古早味「巨大爆漿泡芙」！隱身百年市場內行才知，奶油雞蛋麵包也必買螞蟻人在哪裡？食尚小編又幫大家挖到隱身市場的古早味甜點啦！今天推薦這間位在台南西門市場的「百珍麵包」，至今已有超過50年歷史。招牌必吃像手掌一樣大的巨無霸泡芙，會先手工切半，再塗上滿滿卡士達醬，阿嬤給料不手軟，每顆都超飽滿，只要40元銅板價就能吃！還曾紅到上電視呢！想知道藏在哪？快來一探究竟吧～下載
不只牛肉湯！台南６家「超夯甜點」：比字典厚千層、巨無霸布丁、35元泡芙來到「美食之都」台南，除了吃牛肉湯，也要來點飯後甜點吧！食尚小編特搜台南６家人氣甜點，比字典還厚的千層蛋糕、隱身市場的巨無霸布丁，以及爆漿毛巾捲通通都要吃一輪！螞蟻人們快收下這篇，跟著《食尚玩家》部落客吃爆台南甜點啦！貼心提醒，疫情期間外出要戴好口罩，做好防疫唷。01.兜空間「抹茶千層」比字典還厚玩
吃的是懷念！50年古早味泡芙藏身台南「西門商場」，外皮酥脆還嘗得到「冰心餡」台南西門商場建於日治時期大正九年（1912年）當時稱為西市場，為全台灣最大公有市場，被老台南人稱為大菜市。原先以蔬果販售為主，而後隨著布商遷移此處，逐漸發展成中南部最大布料商場，其中還是有些小吃店。感覺走進這個市場，像是進入另一個時空，此行而來，是要尋找１家賣古早味泡芙的「百珍麵包蛋糕」店。懷舊風傳
週一至日10：00～19：00
