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三明治有分甜、鹹２種口味，任顧客選擇。（圖片來源：女子的休假計劃）
除了三明治以外，店家也有販售甜甜圈。
老闆不停將三明治下鍋油炸，外皮看起來就相當酥脆。（圖片來源：女子的休假計劃）
店門口經常聚集滿滿的排隊人潮。（圖片來源：女子的休假計劃）
店家位於桃園中壢區新明路上，鄰近中壢觀光夜市。（圖片來源：女子的休假計劃）
大家最愛的桃園美食又來啦～食尚小編這回帶大家來到中壢，要把在地人必吃的10家「高CP值銅板美食」通通挖出來！不僅有超佛心的爆量雞塊飯、外皮煎到「恰恰」的10元黃金水煎包，還有網推北部最酥的脆皮肉圓、夜市排隊夯翻刈包等好料！快快跟著《食尚玩家》部落客的腳步吃遍中壢吧～下載食尚APP，天天免費抽大獎！ 目錄 01. 大湳小林雞排肉羹 02. 現炸脆皮肉圓 03. 老牌曾水煎包 04. 溫記不一樣三明治 05. 勾以刈包 06. 午後巷弄 07. 老牌豬肝粥 08. 御冠園鮮肉湯包專賣店 09. 國泰蛋餅早餐店 10. 大鬍子米干 01. 大湳小林雞排肉羹 炸雞滿到蓋不起來 玩家:阿華田的美食日記 來到「大湳小林雞排肉羹」，當然要直接買人氣招牌第一的「轟炸雞蛋飯」，真的就像傳說中的滿到蓋不起來！除了被它的分量嚇到外，也被它的價格吸引，１份竟只要75元實在是太佛心！飯上鋪滿８塊現炸出爐的雞塊，每一塊都有一定大小，酥香脆口很討人喜歡，整體肉質鮮嫩多汁、裹粉感也不厚重，一旁還有附上１顆完整的滷蛋呢！半肥半瘦的滷肉鹹香夠味好下飯，再加點店家自製的辣椒醬更過癮喔！ ▲「轟炸雞蛋飯」（75元）鋪滿８塊現炸出爐的雞塊，酥香脆口很討人喜歡！（圖片來源：阿華田的美食日記） 02. 現炸脆皮肉圓 網推北部最酥 玩家:小佳的幻想世界 「現炸脆皮肉圓」位在桃園中壢的巷弄內，雖然隱身巷弄卻人氣不減，小小一家店面卻常常大排長龍！料理台上一顆顆炸得酥脆的肉圓，光看就覺得超酥脆超好吃，只見老闆剪開現炸肉圓的時候，一直聽見卡滋卡滋的聲音，可見剛炸出來的肉圓外皮有多酥脆！「脆皮肉圓」是招牌必點，皮超厚又Q，裡面的肉餡很大塊，完全是真材實料，再佐以每日現煮傳統紅白醬汁與獨門辣醬，喜歡吃辣的人應該會很喜歡！ ▲料理台上一顆顆炸得酥脆的肉圓，光看就覺得超酥、超好吃。（圖片來源：小佳的幻想世界） ▲「脆皮肉圓」是招牌必點，皮超厚又Q，裡面的肉餡很大塊。（圖片來源：小佳的幻想世界） 03. 老牌曾水煎包 每顆10元超欠吃 玩家:PEKO の Simple Life 「老牌曾水煎包」位於中壢康樂路上、中壢國小旁邊，開業超過40年，店面舊舊的不太起眼，但排隊人潮卻非常吸眼球。水煎包２面都會煎到「恰恰」才起鍋，每顆10元，不算大顆，手擀麵皮算厚，但吃起來不會有太乾的粉味，反而是麵粉香，而且也比較有飽足感。內餡則是胡椒味偏重的高麗菜豬肉餡，高麗菜剁得非常細碎，小朋友或牙口不好的老人家也可以吃，入口蔬菜的甜、豬肉的鮮，再加上「恰恰」的外皮，真的很不錯，朋友們有經過一定要試試！ ▲「老牌曾水煎包」位於中壢康樂路上、中壢國小旁邊，排隊人潮非常吸眼球。（圖片來源： PEKO の Simple Life） ▲蔬菜的甜、豬肉的鮮，再加上「恰恰」的外皮，真的很不錯。（圖片來源： PEKO の Simple Life） 04. 溫記不一樣三明治 在地人從小吃到大 玩家:女子的休假計劃 「溫記不一樣三明治」排隊人潮超級狂，地點位在中壢（新明）觀光夜市，營業時間只賣週二、三、四、六，中午12點開賣、下午４點半收攤。攤位只賣３種品項，13元的超人氣甜甜圈，太晚去會買不到～營養三明治則分為鹹、甜２種口味，每顆40元。鹹的三明治包酸菜、熱狗還有蘿蔔絲，調味很適中，吃起來很客家味。甜的包入沙拉、小黃瓜、火腿、滷蛋等，就是很傳統的營養三明治，麵包外皮酥脆、內裡柔軟，加上美乃滋滋味不錯，個人偏好這款！ ▲「溫記不一樣三明治」排隊人潮超級狂，是在地人從小吃到大的美味。（圖片來源：女子的休假計劃） ▲營養三明治分為鹹、甜２種口味，每顆40元。（圖片來源：女子的休假計劃） 看更多：從早吃到晚！中原夜市周邊10家「高CP值美食」：130元佛系牛排、全台唯一炒冰 05. 勾以刈包 在地人激推中壢最強 玩家:蹦啾謝蘿莉 到底是什麼樣不得了的刈包，讓網友大讚是中壢最好吃？！這家「勾以刈包」就在中壢新明路上，距離超火紅的「溫記不一樣三明治」不遠。每到營業時間，不只假日、就連平日也經常大排長龍，常常不到打烊時間就全部賣光光！別說刈包、酸菜、焢肉厲害，就連香菜都被大大稱讚，如果不是在地人，可能來到這裡只會逛夜市，殊不知，白天夜市還沒開始時，還躲了１家隱藏版的美味銅板小吃呢！ ▲這鍋滷肉味道真的有夠香！迷人黑金色澤，完全就是色、香、味俱全。（圖片來源：蹦啾謝蘿莉） ▲刈包（50元）別說刈包、酸菜、焢肉厲害，就連香菜都被大大稱讚！（圖片來源：蹦啾謝蘿莉） 06. 午後巷弄 打卡必點７色彩虹粉粿 玩家:Nancy將的生活筆計本 「午後巷弄」是在巷弄轉角的１間傳統甜品店，一旁就是圖書館龍岡分館與台貿公園。菜單品項包含豆花、嫩仙草、彩色粉粿、冰品、飲品等，可以內用、外帶，也有配合外送平台。打卡必點「彩虹粉粿」，口味有黃槴子、黑糖、蝶豆花、火龍果、泰式奶茶、抹茶、檸檬蝶豆花、蔓越莓、柳橙、紫薯、草莓，雖然不見得每天都會齊全，不過至少會有７種顏色與口味，可搭配豆花、黑糖漿品嘗。 ▲「彩虹粉粿豆花」（65元）粉粿口感扎實中帶點軟Q，搭配底下的豆花口感更豐富。（圖片來源：Nancy將的生活筆計本） ▲也很推薦「繽紛QQ豆花」（65元）水果包心粉圓滿不錯吃的，淋上些黑糖漿甜度也挺剛好。（圖片來源：Nancy將的生活筆計本） 07. 老牌豬肝粥 50年經典老味道 玩家:瑋瑋美食萬歲 「老牌豬肝粥」搬過３次家，至今已有五十多年歷史。店內販售的品項很單純，就是豬肝和豬肉的粥、麵、冬粉及各式小菜。食材還滿新鮮的，豬肝也非常好吃喔！豬肝粥每碗90元，分量很多，多到我吃得很撐，要吃飽肯定沒問題。粥吃起來其實就是湯泡飯的概念，是南部人比較喜歡的口味。豬肝非常新鮮，雖然看上去有點血色，但是吃起來完全沒有腥味，口感也很軟嫩，很值得一吃！ ▲豬肝粥（90元，加蛋+10元）分量十足，絕對吃得飽！（圖片來源：瑋瑋美食萬歲） ▲豬肝非常新鮮，吃起來完全沒有腥味，口感也很軟嫩，很值得一試。（圖片來源：瑋瑋美食萬歲） 08. 御冠園鮮肉湯包專賣店 ７顆只要70元 玩家:加小菲愛碎碎唸 「御冠園鮮肉湯包專賣店」是中原夜市的必吃美食之一，店家從早上６點一路賣到晚上11點，看你是想吃早餐、下午茶、宵夜通通沒問題。現點現蒸的手工鮮肉湯包分量十足、皮薄餡多，個頭還不小，沉甸甸的很有分量，放在湯匙上整個滿出來，看了就覺得過癮啊！裡面的湯汁也是多到誇張，可以集滿至少半湯匙沒問題，肉餡很鮮甜，還帶點胡椒香氣和蔥香！ ▲鮮肉湯包（70元，７顆）裡面的湯汁多到誇張，可以集滿至少半湯匙沒問題！（圖片來源：加小菲愛碎碎唸） 09. 國泰蛋餅早餐店 大分量１份吃超飽 玩家:蹦啾謝蘿莉 隱藏版蛋餅「國泰蛋餅早餐店」賣了將近三十個年頭，如果不是在地人還不知道！外觀看起來就像一般民宅，別看它低調，就連平日來生意都還挺不錯的，不少老主顧都是從小吃到大。招牌必點「油條蛋餅」，現擀的麵糰裡面包著炸好的油條，分量看起來真的有夠大！蛋餅表層煎得赤赤，還帶有鐵板煎過的焦黃痕跡，如果你跟我一樣是蔥控，也可以跟阿姨要一點蔥花，加上去賣相可是加倍誘人～ ▲半數客人都必點「油條蛋餅」（50元），表層煎得赤赤，分量看起來真的有夠大！（圖片來源：蹦啾謝蘿莉） 10. 大鬍子米干 市場必吃特色美食 玩家:大手牽小手玩樂趣 「大鬍子米干」位在桃園忠貞市場內，店面看上去像是一般住家，門口沒有掛任何招牌，不管內用外帶都要排隊。餐點就只賣「米干」１種，只有辣跟不辣的分別，配料也很簡單，就是「蛋花」跟「半熟蛋」。不辣的湯頭比較清爽，可以喝得到湯頭本身的甜味；辣的湯頭就真的很威猛，濃郁度倍增，有層次又香，真的喝不膩。蛋花吸收滿滿湯汁跟辣油，鬆軟又充滿濃郁蛋香。米干吃起來也很有彈性又滑溜。此外，一定要點這家店的半熟蛋，蛋白部分超軟嫩，裡面的蛋黃有夠銷魂，伴著辣湯一起吃超讚的！ ▲米干（50元，中碗／55元，大碗／加蛋＋10元）是忠貞市場必吃的特色美食。（圖片來源：大手牽小手玩樂趣） ▲一定要點這家店的半熟蛋，蛋白部分超軟嫩，裡面的蛋黃有夠銷魂。（圖片來源：大手牽小手玩樂趣）
2023/06/27 19:00俗話說從哪裡跌倒就從哪裡爬起來，這次總部決定要搜羅那些曾經打槍過食尚玩家的店家，直接用突襲的方式去拜訪店家，就讓我們看看主持人的魅力夠不夠，讓他們親自去詢問店家給不給拍。身為台北人不可能不知道的老麵店，有著傳說中的四麵醬，湯頭全都是用純大骨熬製，每天現包的餛飩湯更是必點！位於桃園每天只賣４小時，從開始營業到完售都在排隊，30年的古早味，價錢超俗甜甜圈只要11塊！還有開店日不一定，想吃得靠緣分的北港牛肉麵，１星期可能只賣２天或整個禮拜都不營業，想吃想拍全靠運氣啦。這趟前所未有的未知旅程，究竟一路上會發生什麼事呢......今日電視版完整節目，晚間11點請鎖定食尚玩家官方APP。 點我看相關文章：在地人心中第一名！50年切仔麵１碗只要30元，黑白切沾獨門豆瓣醬吃了會回味 點我看相關文章：台中秒殺級營養三明治！爆餡芋卷吃得到芋頭塊，招牌菜脯香腸料多超飽足 點我看相關文章：想吃碰運氣！台南幽靈餐車「綠皮煎餃」外酥內香，淋上特製青辣椒檸檬醬更唰嘴 點我看相關文章：通通銅板價！彰化高CP值焢肉飯、排骨飯只要50元，35元滷肉飯比臉還大碗 點我看相關文章：CP值超高！市場「平價海鮮麵」料多到看不見麵，每日產地直送鮮蚵會爆漿 點我看相關文章：嘉義道地早餐！Q彈米糕必加獨門蒜蓉、辣椒醬，免費「濃郁柴魚湯」不夠還能續 《食尚玩家》播出時間：每週二至週五 晚間10點 TVBS42頻道；每週二至週五 晚間11點 食尚玩家APP 週二「魚肉鄉民」：陳零九、小賴 週三「2天1夜go」：納豆、曾子余 週四「瘋狂總部」：梁赫群、夢多、大文 週五「熱血48小時」：風田、威廉、朵拉 網路限定彩蛋版週二至週五中午12：30請鎖定食尚玩家粉絲團；晚上19：00請鎖定食尚玩家官網、Youtube頻道
2021/05/13 22:30
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