阿泉爌肉飯

彰化市區有許多經營超過50年以上的各式美食老店，除了必吃的三寶：肉圓、爌肉飯和貓鼠麵，還有剝好殼的蛤仔湯、有肉餡的碗粿、可以客製化的潤餅、隱藏版傳統點心，以及口味多到不行的古早味冰品與果汁等。現在就和《食尚玩家》小編一起探索，16家彰化市美食老店精選，帶你來一趟彰化市美食之旅、深入了解彰化小吃背後的

全台最無聊的縣市是哪？網友票選結果由「彰化」奪冠！今天就要來幫彰化平反一下，這裡的美食一點都不無聊！食尚小編推薦大家彰化６家超強老店美食，最少都有50年起跳！像是電影《那些年》取景地、歷屆總統到郭台銘都朝聖的老店肉圓，還有在地80年爌肉飯霸主、木瓜牛奶最早創始店！沒吃過等於白來啦～快跟著《食尚玩家》

鐵道迷朝聖必去的「臺鐵彰化扇形車庫」是全台僅存、唯一的扇形車庫。放射狀的軌道連接停放火車頭的車庫，就如同開展的扇子。至今仍保有動態使用的彰化扇形車庫，是台灣鐵道的重要地標。想深入了解扇形車庫的奧秘，順便走訪周邊景點和在地美食嗎？現在就跟著我們來一趟穿越時空的鐵道文化之旅，讓彰化扇形車庫一日遊更難忘有

焢肉飯大PK！彰化號稱是焢肉飯的故鄉，甚至有「焢肉日不落國」的超狂之稱，深藏不少戰鬥力超強老店，最近隨著80年老店「阿泉爌肉飯」恢復營業，又掀起一陣朝聖熱潮～今天食尚小編就幫大家整理出彰化６家超人氣的焢肉飯名店，究竟哪間才是彰化最強焢肉飯呢？快跟著《食尚玩家》部落客的腳步，來趟焢肉飯巡禮吧！下載食尚

號稱「焢肉日不落國」的彰化，接連有老店歇業或尋求轉讓，11/2這天阿泉焢肉飯整修後重新開張，馬上有粉絲湧入，這家80年老店從早餐賣到午餐，相當受歡迎。把焢肉飯當早午餐可說是彰化人的日常，而且，阿泉焢肉飯除了強勢回歸，還是彰化縣焢肉飯首家申請明年２月起開立發票。下載食尚APP，天天免費抽大獎！老店整修

資訊卡:阿泉焢肉飯延伸閱讀：大甲媽祖遶境先筆記！彰化天后宮４家老字號：慢燉６小時豆花、限量海鮮熱炒延伸閱讀：在地人最愛！彰化南瑤宮４間必嘗小吃：脆皮肉圓、秒殺級透光麻糬沒吃到會哭延伸閱讀：飄香30年！彰化「人氣肉燥飯」吃得到豬油香，滿料蚵仔湯搭九層塔更清爽

「排隊名店美食搶頭香！2.0」強勢回歸啦！這集威風拉要在48小時內，搶下至少６間的排隊名店的頭香，就是要成為第１位客人！第１天為了激發大家的熱血魂，在清晨５點就集合出發，直衝去彰化搶下早上營業的焢肉飯，還有一開店就排隊人潮不斷的脆皮彰化肉圓；接著一路南下到美食天堂台南大搶排隊名店，有超人氣伴手禮布朗

【報導店家】阿泉爌肉飯、彰化星爌肉豬腳、魚市場爌肉飯、阿正爌肉飯用爌肉做的壽司你吃過嗎？日前有網友創意發想把彰化１家爌肉飯做成握壽司的樣子，引起網友大讚，店家也出面推出加強版３種「台灣壽司」，這麼有創意的爌肉飯究竟是哪一家？《食尚玩家》帶大家來一探究竟！除此之外，號稱爌肉飯之都的彰化，其實還隱藏著更