已複製連結
廣告

漁娘船情

店家資訊

上述資訊僅供參考,以店家景點實際內容為準

店家報導

拍完「飛天掃帚」順路吃!潮境公園現撈小卷配海景,獨特「鹿角菜」涼拌超下飯

海鮮控注意!來基隆潮境公園除了拍照打卡外,也要來吃這間「漁娘船情」海鮮小吃餐廳,價格算相當平價,可以邊吃漁娘炒飯與當季小卷邊享受海風。可能是餐廳外觀並不起眼,因此常被人忽略,這就來介紹這間潮境公園內的平價海鮮小吃!     潮境公園內的平價海鮮 潮境公園是基隆的熱門景點,「飛天掃帚」是許多人拍網美照的必拍地點,因應觀賞人潮,潮境公園附近也開了許多餐廳,不過價格都不太親民。餐廳外觀確實不太起眼,看起來也舊舊的,不過也是因為這樣,價格部分才會比較平價吧。外牆上是他們的創意風味菜,老闆娘也有接漁村導覽,不過需要20人以上團體預定。   ▲「漁娘船情」餐廳外觀確實不太起眼,看起來也舊舊的,不過也是因為這樣,價格部分才會比較平價吧。(圖片來源:咖啡渣樂園)   座位直接面對大海 菜色種類嚴格說來並不算多,不過重點是新鮮,現在店裡的魚貨是跟基隆的漁業產銷班固定訂購,非常新鮮。小店內也兼賣冷飲,老闆娘還取了個「討海廊」海景咖啡的名稱。廚房位置可以一眼望穿,因為是自家小店,也不講究裝潢什麼的。座位直接面對大海,天氣涼爽時一邊看海吹海風,一邊用餐,感覺也是滿舒服的。不想曬太陽的朋友可以到上方帆布搭建的棚架內用餐,一樣可以看海。老闆娘特別介紹他們使用的黃金蟹,個頭大些的是公蟹,較小隻的是母蟹。   ▲小店內也兼賣冷飲,老闆娘取了個「討海廊」海景咖啡的名稱。(圖片來源:咖啡渣樂園)   ▲廚房位置可以一眼望穿,因為是自家小店,也不講究裝潢什麼的。(圖片來源:咖啡渣樂園)   ▲老闆娘特別介紹他們使用的黃金蟹,個頭大些的是公蟹,較小隻的是母蟹。(圖片來源:咖啡渣樂園)   【看更多】 想吃要排隊!礁溪無菜單海鮮餐廳每日現捕現撈,必點古早味糕渣、鹽烤紅喉   基隆特產鹿角菜超下飯 漁娘私房麵其實就是乾麵,上面鋪了老闆娘自製肉燥,看起來很可口,麵體採用扁麵。漁娘炒飯可以看出老闆娘功力不錯,米飯粒粒分明不黏膩,配料有鯖魚碎塊、蔥及胡蘿蔔,吃起來口感清爽。老闆娘特別介紹這其實就是以前出海捕魚的漁夫在外的午餐,因為出海不方便帶著白飯及一堆配菜,就將各種配料炒在一起,方便攜帶,就成了漁家人最常吃的便利餐點。鹿角菜是基隆特產,其他地方很少見到,脆脆的口感相當下飯,是道可口的涼菜。當季小卷就不用多說,季節性海鮮總是讓人食指大動,兩個人點這樣剛好吃飽。   ▲漁娘私房麵(50元)其實就是乾麵,上面鋪了老闆娘自製肉燥,看起來很可口,麵體採用扁麵。(圖片來源:咖啡渣樂園)   ▲漁娘炒飯(90元)米飯粒粒分明不黏膩,配料有鯖魚碎塊、蔥及胡蘿蔔,吃起來口感清爽。(圖片來源:咖啡渣樂園)   ▲鹿角菜(80元)是基隆特產,脆脆的口感相當下飯,是道可口的涼菜。(圖片來源:咖啡渣樂園)   ▲當季小卷(100元)就不用多說,季節性海鮮總是讓人食指大動。(圖片來源:咖啡渣樂園)   另外也各點1杯飲料,左邊是凍檸茶,右邊是石花凍。「漁娘船情」的價格部分絕對是潮境公園內最平價的,最貴的螃蟹與蝦也只要250元,雖然餐廳外觀不甚起眼,但食物倒是不錯。如果有機會來潮境公園的話,也可以到這裡來品嘗新鮮海產,應該會讓你滿意。   ▲另外也各點一杯飲料,左邊是凍檸茶(65元),右邊是石花凍(50元)。(圖片來源:咖啡渣樂園)     【做好防疫  請佩戴口罩勤洗手】   【看更多】 ■ 花蓮人的口袋名單!5間聚餐海產店新鮮澎派→第3家「麵館」吃得到龍蝦 ■ 甜點控會嗨!台北人氣「水果大福」獨家在食尚開賣,綿密綠豆沙搭配各種水果超療癒 ■ 超浮誇!台南爆料小卷拌麵只要120元,滿滿火燒蝦蒜辣麵也必點

2021/04/12 16:40

在地人強推!基隆3家不踩雷海鮮:鹿角菜配海景、無招牌熱炒老店、預約制「漁夫鍋」

【報導店家】漁娘船情、三姐妹熱炒、八斗邀友善餐廳     在地人都推!講到海鮮就會想到基隆,超級多的海產餐廳讓你難以抉擇嗎?《食尚玩家》幫你整理出基隆3家不踩雷的必吃海鮮,海景、熱炒通通有,快帶親朋好友啖美食啦!   01. 漁娘船情  平價海鮮首選 玩家:咖啡渣樂園 「漁娘船情」外觀不太起眼,卻是價格相當平實的海鮮餐廳,菜色種類嚴格說來並不算多,不過重點是新鮮,魚貨是跟基隆的漁業產銷班固定訂購。「漁娘炒飯」可以看出老闆娘功力不錯,顆顆米粒分明不黏膩,配料有鯖魚碎塊、蔥及胡羅蔔,吃起來口感很清爽。   ▲座位直接面對大海,天氣涼爽時一邊看海吹海風,一邊用餐,感覺也是滿舒服的。(圖片來源:咖啡渣樂園)   「漁娘船情」價格部分絕對是潮境公園內最平價的了,最貴的螃蟹跟蝦也就250元,如果有機會來的話,也可以到這裡來吃吃新鮮海產,應該會讓你滿意。我們只有2人用餐,最後點了私房麵跟炒飯,外加他們推薦的鹿角菜及小卷。鹿角菜是基隆特產,其他地方很少見到,脆脆的口感相當下飯,是一道可口的涼菜。   ▲「漁娘炒飯」(90元)顆顆米粒分明,老闆娘特別介紹這就是以前漁家人最常吃的便利餐點,各種配料炒在一起,方便攜帶。(圖片來源:咖啡渣樂園)   ▲當季小卷(100元)就不用多說,季節的海鮮總是讓人胃口大開。(圖片來源:咖啡渣樂園)   ▲鹿角菜(90元)是基隆特產,其他地方很少見到,是一道可口的涼菜。(圖片來源:咖啡渣樂園)     【看更多】 想吃要排隊!礁溪無菜單海鮮餐廳每日現捕現撈,必點古早味糕渣、鹽烤紅喉   02. 三姐妹熱炒  基隆隱藏版老店 玩家:莓姬貝利食事旅行 基隆橋下有間三姐妹熱炒是莓姬從小吃到大,開了幾十年的老店,可說只有在地人才曉得,每道都是招牌菜,新鮮海產跟各式炸物超讚,適合三五好友點1桌配白飯配啤酒,大聲講話暢快聊天。紅燒鰻肉質鮮嫩,鮮甜味在嘴裡飄香;幾時年來對三姐妹蚵仔酥的好印象一直沒變過,蚵仔好鮮甜又Juicy,酥炸的外皮不會卡油,沾上甜辣醬簡直完美。想大啖新鮮海味不必再跑八斗子或廟口,三姐妹熱炒價格樸實,更有在地老味道,是基隆隱藏版美食之一。   ▲紅燒鰻其實單吃不沾醬就挺夠味了。(圖片來源:莓姬貝利食事旅行)   ▲蚵仔好鮮甜又Juicy,酥炸的外皮不會卡油,沾上甜辣醬簡直完美。(圖片來源:莓姬貝利食事旅行)     03. 八斗邀友善餐廳  採全預約制 玩家:貓大爺部落格 「八斗邀友善餐廳」位在「海科館」旁,是間樸素的小餐廳,已經營業5年。店內簡單乾淨,秉持著不浪費食物的理念,採用完全預約制度,依照需求去採購食材。豪大四喜漁夫鍋,包含甲殼類、時魚、頭足類、文蛤,及當季時蔬,與在地4瓶精釀。湯頭是用蔬果熬煮,完全沒有用雞骨大骨類,湯頭非常清甜。   ▲豪大四喜漁夫鍋,湯頭是用蔬果熬煮非常清甜。(圖片來源:貓大爺部落格)   店家海鮮都非常新鮮,小卷刻意不去掉眼睛及背骨,是基隆傳統的吃法,客人認為這樣才是新鮮的象徵,不是用處理過的冷凍貨。如果到八斗子、碧砂漁港、潮境公園或「海科館」遊玩,可以來這家吃個健康餐。   ▲店家海鮮都非常新鮮,小卷刻意不去掉眼睛及背骨,是基隆傳統的吃法。(圖片來源:貓大爺部落格)     【做好防疫 請佩戴口罩勤洗手】   【看更多】 ■ 超隱密!新北高CP值海產料理藏身雜貨店,必點100元海鮮炒麵、九層塔炒鐘螺 ■ 網友激推「平價板LADY M」!推食尚玩家獨家「千層蛋糕」組合,吃得到「海鹽起司芋頭」 ■ 不用飛澎湖!花枝丸觀光工廠必吃道地「小卷麵線」,油飯撒滿干貝絲每口都驚豔

2021/04/07 16:40

你可能會喜歡