【報導店家】火山岩燒肉、墨妃家京品燒肉、298 Nikuya、瓦庫燒肉、山鯨燒肉、富田和牛燒肉、健康燒肉屋 貴一郎、相珍韓國料理 肉肉控懷念現烤的滋味嗎?防疫期間品嘗了各式各樣的外帶餐盒、便當,總是一到家就冷掉了~小編這次整理全台8家外帶燒肉組合,自己烤不僅熱騰騰更好吃,在家用鐵盤烤也更有樂趣,一次把銷魂的和牛、伊比利豬、牛小排等大餐直接端上家裡的餐桌,就是要你吃得飽飽又滿足!食尚「防疫生活專區」看這裡 01. 新竹/火山岩燒肉 9種肉品1次品嘗 玩家:¾ のELSA。菲常好攝 位於新竹的「火山岩燒肉」可外帶外送或宅配到家,比去外面買食材還划算,9種不同的肉類再搭配牛筋湯,加上火鍋料根本就超澎派,重點是價格超划算,團購滿10箱每箱只要1,000元。收到的時候,每一種肉品都是真空包裝,就連醬料也幫你一起包裝好,整個非常貼心方便!隨便每一盤肉都10片起跳,每盤肉的分量大約是100g,肉片的刀工莫名的漂亮,不論是牛肋條、雪花牛、牛小排、松阪豬都相當厚實。 ▲位於新竹的「火山岩燒肉」可外帶外送或宅配到家,比去外面買食材還划算。(圖片來源:¾ のELSA。菲常好攝) ▲肉片的刀工莫名的漂亮,左圖為嚴選霜降牛;右圖為極品牛肩胛。(圖片來源:¾ のELSA。菲常好攝) 馬上先來烤最解饞的肉片,嚴選霜降牛油花如冰霜降下的雪花般,切片厚度適中,看得出色澤非常鮮豔,新鮮度看得見,烤起來滿室生香,口感非常軟嫩,光聞味道就很幸福,肉質的滋味在被烤香的油脂中散發甜甜的味道,鮮嫩滴汁的感覺;牛肋條有醃過所以不用再沾醬,吃起來爽度很高因為比肉片扎實,有Q度咬勁和中間超嫩的入口即化的牛筋,每一種肉品都超好吃,而且還是可以天天吃得起的價位。 ▲邊烤邊吃,擺滿整盤才知道分量真的很大。(圖片來源:¾ のELSA。菲常好攝) 02. 台中/墨妃家京品燒肉 肉質鮮嫩有厚度 玩家:雪倫情報局 以京品燒肉打出名號的墨妃家知道大家已經快壓抑不住想吃燒肉的心,立馬推出外帶燒肉組,原價1,280元現在只要899元,就能吃到5款精選好肉,根本就是直接打7折,重點是肉質真的很不錯;燒肉餐有1豬4牛,澳洲穀飼牛舌、Choice牛小排、骰子牛、和牛後腰翼板以及伊比利豬梅花,色澤美麗的牛小排鑲嵌著雪白油脂,厚度也很可以,口感脆脆的牛舌也吃得到,而且分量給得也不手軟,喜歡吃牛舌的朋友有口福了。 ▲京品燒肉推外帶燒肉組,原價1280元現在只要899元,就能吃到5款精選好肉。(圖片來源:雪倫情報局) ▲色澤美麗的牛小排鑲嵌著雪白油脂,厚度也很可以。(圖片來源:雪倫情報局) 好肉真的不能烤老,很推薦烤到5分熟,肉質依然鮮甜軟嫩,只需撒一點鹽提味就超好吃,骰子牛我喜歡烤到外層帶著焦香,所以烤到後面我會把火開的稍微大一點好逼出香氣;牛舌雖然也是薄片,但因為質地不同,要比和牛後腰翼板烤得再久一點,會建議翻面後就可以開大火,幫牛舌增添一些焦香,吃起來更美味,帶著脆度的牛舌吃起來和牛肉的口感真的很不同。 ▲牛舌雖然也是薄片,但因為質地不同,要比和牛後腰翼板烤得再久一點。(圖片來源:雪倫情報局) 03. 台中/298 Nikuya 必嗑澳洲和牛沙朗 玩家:剎有其食 台中燒肉「298 Nikuya」最近也推出外帶燒肉組合,像這次吃到的「超爽三天不出門防疫包」,有沙朗心牛排、牛肋條、厚切牛肉、美國牛五花後腹肉、伊比利豬梅花、燒肉醬1包、蒜片、墨西哥辣椒、麻油、椒鹽粉,味道跟在店裡吃的一樣好吃。肉品包裝都是真空包裝,大家拿到回家記得就放冷凍庫,最好的狀況是吃之前6~8小時先放到冷藏冰箱預退冰;整體來說,這次推出的燒肉防疫包不管是肉品的挑選,還是調味料的呈現,都忠實還原了店內的狀況,對「298 Nikuya」粉來說真是一大福音。 ▲這次推出的燒肉防疫包不管是肉品的挑選,還是調味料的呈現,都忠實還原了店內的狀況。(圖片來源:剎有其食) ▲厚切牛肉吃起來軟嫩適中,咬下去肉汁整個在口中爆發。(圖片來源:剎有其食) 厚切牛肉跟骰子牛不同,他們切得更大片一點,使用的是厚切美國翼板牛肉,原本筋比較多,但經過師傅處理後,吃起來軟嫩適中,咬下去肉汁整個在口中爆發;澳洲和牛沙朗心牛排煎法也不難,重點是鍋或烤盤一定要夠熱,油熱到微微冒煙再放下去,千萬別急著翻面,等表面肉汁跑出來再翻,像照片中這樣就是剛剛好,另一面再煎個幾分鐘即可,大約是5~7分熟,口感Q彈有咬勁,愈咬愈香,我個人很喜歡。 ▲澳洲和牛沙朗心牛排煎法也不難,重點是鍋或烤盤一定要夠熱,油熱到微微冒煙再放下去。(圖片來源:剎有其食) 04. 台中/瓦庫燒肉 精緻燒肉禮盒7折 玩家:剎有其食 台中「瓦庫燒肉」推出「牛轉乾坤」「豬事如意」2款燒肉禮盒,價格甚至下殺7折,讓你用實惠的價格吃到高品質燒肉。「牛轉乾坤禮盒」有7種肉,肉量非常豐富,大約2~4人份,每一種肉品都分別真空包裝,箱子裡還有放保冷劑,另外還放了1張「美味祕訣」教你怎麼保存及解凍,基本上就是拿到先全部放冷凍 (醬料可以放冷藏),要吃之前半小時或1小時先拿出來退冰,就可以直接烤了。 ▲「牛轉乾坤禮盒」有7種肉,肉量非常豐富,大約2~4人份,都分別有真空包裝。(圖片來源:剎有其食) ▲全部拿出來擺放整齊,很像餐廳內用會有的擺盤~(圖片來源:剎有其食) 禮盒裡居然有牛舌,而且還分成前、後2種部分及切法,可以一次享受到不同口感。吃燒肉的起手式一定就是牛舌,現在在家吃燒肉也當然是如此。圓形牛舌吃起來就像你印象中那個味道,軟Q中帶些脆度;而方形牛舌是牛舌中比較後段的部位,口感也是軟中帶Q;霜降翼板牛油花分布均勻,沒有難咬的筋,肉質鮮嫩不油膩,煎烤時散發出的誘人香氣。 ▲燒肉起手式「圓形牛舌」軟Q中帶些脆度,搭蔥鹽吃最美味。(圖片來源:剎有其食) ▲紐約客牛排邊緣有薄薄嫩筋肉質偏扎實,吃起來有豐富口感,3~7分熟最好吃。(圖片來源:剎有其食) 【看更多】 CP值超高!日式燒肉店「Prime牛小排」餐盒只要298元,德式「帶骨香腸」鹹香多汁也必點 05. 台中/山鯨燒肉 澎派燒肉九宮格 玩家:糖糖‘s享食生活 台中人氣燒肉店山鯨燒肉在防疫期間除了推出超狂燒肉便當外,還有超美的防疫燒肉禮盒,讓大家在家裡也能享用美味燒肉,禮盒除了單點,也有推出燒肉盛合;九宮格防疫燒肉禮盒裡頭的肉品包含了嫩肩牛、和牛舌、牛小排、肋眼心、松阪豬、豬梅花、A5和牛、翼板牛及雞松板共9種肉品,將肉品採用九宮格盛裝看起來超有質感,肉質色澤鮮明,分量精緻,套餐部分多了開胃菜、沙拉、鍋物、白飯、包肉生菜、干貝、草蝦、甜點及飲品。 ▲肉品採用九宮格盛裝看起來超有質感,肉質色澤鮮明,分量精緻。(圖片來源:糖糖's 享食生活) ▲將松阪豬捲成一朵美美的玫瑰花模樣,帶著粉嫩色澤,有著豐富的油花。(圖片來源:糖糖's 享食生活) 和牛舌有著細緻的大理石紋油花,帶有微微厚度,將和牛舌2面烤至微微金黃,中間帶點粉嫩色澤,入口爽脆多汁,吃上一片就想再來一片;肩胛最軟嫩的部位就屬這款翼板牛了,油花分布均勻,口感有點像牛小排,但吃起來沒有牛小排那樣有著豐富的油花口感,比較爽口些;A5和牛有著豐富細緻的油花,入口即化的美味,牛肉的鮮味及甜味立刻在嘴裡蔓延開來。除了肉品外還有海鮮,裡頭包含了2隻大草蝦及2顆生食級大干貝,肉質非常Q彈又鮮味十足。 ▲除了肉品外還有海鮮,裡頭包含了2隻大草蝦及2顆生食級大干貝。(圖片來源:糖糖's 享食生活) ▲外帶一樣有獸魂鍋,湯頭採用雞骨下去熬煮,湯頭非常濃厚。(圖片來源:糖糖's 享食生活) 06. 台中/富田和牛燒肉 私廚到府料理服務 玩家:雪倫情報局 在家吃燒肉不稀奇,台中知名燒肉店「富田和牛燒肉」不但有燒肉外送外帶服務,還有奢華版「私廚到府和牛燒肉」,不但把餐廳全套服務搬到家中餐桌,大量減少一次性餐具的浪費,還有小鮮肉廚師到場設桌並協助料理。4人套餐 4,680元起,有日本A4和牛和澳洲巧克力和牛、日本上選A5和牛、美國翼板牛、美國骰子牛、澳洲牛舌等8種肉品、4人份海鮮鍋,手卷和握壽司。 ▲台中知名燒肉店「富田和牛燒肉」不但有燒肉外送外帶服務,還有奢華版「私廚到府和牛燒肉」。(圖片來源:雪倫情報局) ▲不但把餐廳全套服務搬到家中餐桌,大量減少一次性餐具的浪費,還有廚師到場設桌並協助料理。(圖片來源:雪倫情報局) 蘆筍蝦手卷現包現吃,真的跟在餐廳吃到的品質一模一樣,接下來還有現場炙燒鮭魚握壽司,炙燒香氣立刻四散在家中;日本A5和牛有如大理石紋的油花真的好漂亮,柔軟細嫩又多汁,每咀嚼一次都會爆出滿滿幸福感;巧克力牛深玫瑰紅與雪白油脂均勻交織,肉質緊實又甜美,很能滿足想吃肉的脾胃;切成方塊形狀的美國骰子牛,是選用油脂較豐盈的翼板肉,烤到略到炙焦色時最好吃。 ▲現場炙燒鮭魚握壽司,炙燒香氣立刻四散在家中。(圖片來源:雪倫情報局) ▲烤肉香氣也太迷人,雖然小烤爐的油煙不會太大,還是建議可以開個窗,。(圖片來源:雪倫情報局) ▲富田和牛燒肉連各式沾醬和醬料碟子都有貼心準備好。(圖片來源:雪倫情報局) 07. 台南/健康燒肉屋 貴一郎 套餐1次嘗6部位 玩家:花露露 の花花世界 「健康燒肉屋 貴一郎」主打美味和牛燒肉,特別推出外帶式的「生燒肉」盒裝,帶回家和家人一起品嘗;生肉套餐提供木盒的質感盒裝,帶回家和家人一起品嘗更美味。2人宅家烤隨意選套餐則是1,200元起(肉量約400克),提供澳洲和牛、伊比利豬,也可以加價升級日本A5和牛。1個餐盒即可品嘗6個部位肉品,大片肉的肉質厚度,口感更厚實多汁,每個部位都有著不同的肉汁甜度及軟嫩度。滿滿和牛的油脂在燒烤後,入口軟嫩又多汁,真的好幸福啊! ▲喜歡在家料理的朋友,很推薦生肉套餐,肉品油脂分布超迷人。(圖片來源:花露露 の花花世界) 防疫期間也可以和家人在家品嘗質感燒肉,超奢華享受,提供外帶、外送服務。家裡如果沒有卡斯爐、卡斯罐、烤盤也不用擔心,可以另外加購,也可以加價購買牛舌、泡菜、香米等。肉品皆會附上當天肉品的部位名稱及燒烤教學,讓防疫期間也能輕鬆品嘗燒烤和牛餐點,推薦給大家囉! ▲滿滿和牛的油脂在燒烤後,入口軟嫩又多汁。(圖片來源:花露露 の花花世界) 08. 花蓮/相珍韓國料理 韓式BBQ超道地 玩家:跳躍的宅男 花蓮「相珍韓國料理」防疫期間推出外帶韓式烤肉套餐,讓你在家也能輕鬆烤肉,這次點了韓式烤肉套餐跟3道搭配的菜色,一送來看到這個外帶盒很有韓國味!韓式BBQ烤肉套餐是1,050元,主菜我們點五花肉跟小斧頭豬排,韓式烤肉就是要吃豬肉。送來時豬肉都是生的,可以在家自己烤,如果家裡沒烤盤的話,也可以請店家提供烤好的烤肉套餐,訂餐的時候可以跟店家先說喔。小菜包括馬鈴薯片、韓國海苔、泡菜、醃蘿蔔、黃豆芽及蒜片等,以及調味料韓國麻油、鹽巴與韓式味噌醬。 ▲韓式BBQ烤肉主菜我們點五花肉跟小斧頭豬排,還有小菜馬鈴薯、韓國海苔、泡菜與醃蘿蔔等。(圖片來源:跳躍的宅男) ▲開烤啦~在家也能吃韓式烤肉滿爽的。(圖片來源:跳躍的宅男) 用生菜包烤好的五花肉沾點韓式味噌醬、蒜片、泡菜,再一口咬下,完全是超道地韓國吃法,還有海苔包烤肉也是韓國人特有吃法喔!將馬鈴薯片仔細煎到酥,就變成洋芋片了,沾點辣醬還滿好吃的。戰斧小豬排的肉是有醃過的,本身吃起來就很有鹹香滋味,口感也很好,這個好吃! ▲用生菜包烤好的五花肉沾點韓式味噌醬、蒜片、泡菜,再一口咬下,完全是超道地韓國吃法。(圖片來源:跳躍的宅男) ▲戰斧小豬排的肉本身有醃過,口感很好也有鹹香滋味。(圖片來源:跳躍的宅男) 【做好防疫 請佩戴口罩勤洗手】 【看更多】 ■ 肉控快收!台南人氣燒肉店「和牛餐盒」只要180元,還有超澎派「生肉套餐」讓你在家烤 ■ 滷味控請跟上!五月天指定的「傳說滷味」食尚開賣,招牌麻辣鴨血還能升級成火鍋 ■ 買就送「牛排」!橘焱打造「蔬菜直送專車」還可任選青菜,出一張嘴推「肉肉箱」
2021/07/19 17:30【看更多】 ■ CP值超高!日式燒肉店「Prime牛小排」餐盒只要298元,德式「帶骨香腸」鹹香多汁也必點 ■ 宅在家不能少!5款消夜必備網購炸物:浮誇炸全雞、開封即食鹹酥雞皮 ■ 肉控快收!台南人氣燒肉店「和牛餐盒」只要180元,還有超澎派「生肉套餐」讓你在家烤
2021/07/02 22:00【報導店家】台南7家:Walami 瓦拉米、輕鬆點全日餐館、健康燒肉屋 貴一郎、滿玥軒、初幸居食屋、丼Fun台南店、Mumu小客廳;高雄6家:全心丼飯專賣店、19to1鮮選牛排專賣店、悅品中餐廳、鬥牛士牛排食堂、帕蒂森Photic Zone、金福商店 南部人來吃好料啦!防疫期間美食不能少,那麼辛苦的日子總需要些澎派好料來犒賞自己,《食尚玩家》整理出南部13家外帶餐盒,通通美味又划算,有墨西哥烤半雞、直火現烤和牛便當、半價就能吃的松露燉飯,已經迫不急待要爆吃一波了,快收下這篇,抗疫時期跟著我們在家開嗑啦~食尚「防疫生活專區」看這裡 台南 01. Walami 瓦拉米 乾拌意麵+松露超唰嘴 玩家:花露露 の花花世界 位在大德街的瓦拉米特別在疫情期間和「壽奶」推出聯名款餐盒,檸香乾拌海鮮意麵+壽奶(200 元),意麵的分量滿多的,還保留了微Q的口感,清爽的檸香帶點辣香氣超適合夏天!一旁還有著肉片,蛤蜊及2隻大蝦,海鮮也都很鮮甜。松露白醬乾拌海鮮麵+壽奶(240元),喜歡松露的激推這份!意麵吸附著滿滿的白醬香氣,再融合松露,讓這道乾拌麵的味道濃郁又鹹香,超唰嘴好吃。 ▲檸香乾拌海鮮意麵+壽奶(200 元),清爽的檸香帶點辣香氣超適合夏天!(圖片來源:花露露 の花花世界) ▲松露白醬乾拌海鮮麵+壽奶(240元),喜歡松露的激推這份!(圖片來源:花露露 の花花世界) 02. 輕鬆點全日餐館 15款異國風餐盒 玩家:傻妞吃台南 「輕鬆點全日餐館」主打平價、分量大的異國美食,防疫期間一口氣推出15款料滿實在的餐盒,實在太難抉擇!金黃薄皮鮮嫩又多汁的「墨西哥烤半雞」,結合特製墨西哥香料醃製,獨家烘烤技術鎖住雞汁與香氣,吃起來非常入味耶。肉汁滿溢卻不油不膩,讓人吮指回味,在家也能品嘗到濃濃的異國風情。隨餐附上胡麻醬和酸辣醬根本還來不及用,這好吃的烤半雞就被清空了啦! ▲墨西哥烤半雞肉汁滿溢卻不油不膩,讓人吮指回味。(圖片來源:傻妞吃台南) ▲「輕鬆點全日餐館」防疫期間一口氣推出15款料滿實在的餐盒,實在太難抉擇!(圖片來源:傻妞吃台南) 03. 健康燒肉屋 貴一郎 和牛便當只要180元 玩家:花露露 の花花世界 「健康燒肉屋 貴一郎」主打美味和牛燒肉,特別推出現烤和牛燒肉便當只要180元起!和牛懶得丼(180元),Q香的白飯體搭上和牛的甘韻滷肉香,一旁還有大塊的和牛肉更滿足,不會燉煮過於鹹膩。現烤和牛便當(升級日本A5和牛+190元),肉品可選擇2種和牛或是2種伊比利豬,配了2種部位的和牛肉蓋好蓋滿,使用備長炭直火現烤,炙烤出和牛細緻的油脂香,搭配自製的燒肉醬,配上Q香米飯超好吃! ▲和牛懶得丼(180元),Q香的白飯體搭上和牛的甘韻滷肉香,一旁還有大塊的和牛肉更滿足。(圖片來源:花露露 の花花世界) ▲現烤和牛便當(290元,升級日本A5和牛+190元),配了2種部位的和牛肉蓋好蓋滿,配上Q香米飯超好吃!(圖片來源:花露露 の花花世界) 04. 滿玥軒 1人獨享烤鴨3吃 玩家:花露露 の花花世界 疫情期間「滿玥軒」特別推出百元獨享餐盒,1個人也可以品嘗櫻桃鴨烤鴨,還有個人份獨享烤鴨3吃太滿足啦!限量「京都脆皮鴨腿飯盒」,選擇2.4公斤重的肥美櫻桃鴨,抹上主廚特製麥芽糖水,經過爐烤呈現色澤紅艷,肉質細嫩,肥而不膩的特色!櫻桃鴨皮酥肉嫩香,帶汁的美味搭配一旁山藥卷及新鮮蔬菜,沾上附的胡椒鹽更提味了。 ▲京都脆皮鴨腿飯盒,櫻桃鴨皮酥肉嫩香,帶汁的美味搭配一旁山藥卷及新鮮蔬菜,沾上附的胡椒鹽更提味了。(圖片來源:花露露 の花花世界) 另外還特別推出迷你版的櫻桃鴨3吃,附了鴨捲、鴨骨,可任選搭配鴨腿飯盒或是鴨香炒飯,將餅皮捲入片鴨、蔥和小黃瓜,沾上特調甜麵醬,吃得到油脂和甜麵醬的甜香;大量的蔥蒜辣椒爆炒鴨骨,帶著骨邊肉的鴨骨超迷人;私心推薦鴨香炒飯,上頭還有著肥嫩脆香的切片櫻桃鴨,炒飯裡頭因為多了鴨肉和鴨油,入口的香氣更迷人了! ▲特別推出迷你版的櫻桃鴨3吃,附了鴨捲、鴨骨,可任選搭配鴨腿飯盒或是鴨香炒飯。(圖片來源:花露露 の花花世界) 【看更多】 畢業生薯條免費加大!3大名店推「台菜、燒肉、早午餐餐盒」外帶7折優惠 05. 初幸居食屋 偽出國烏賊飯便當 玩家:花露露 の花花世界 「初幸居食屋」主打日式料理,疫情期間除了推出120元起的日式便當外,還推出日本原汁原味的「北海道烏賊飯便當」,每日限量販售!一整尾Q香鮮甜的烏賊結合飯香,清爽又好吃,一旁還有海膽、2顆生食級的大干貝與鮭魚卵,2顆肥美的廣島牡蠣,咬下時還會爆汁,味道超鮮甜。極超值餐盒(120元),主食有鹽烤雞腿、蒲燒鯛魚與自然豬起司卷,還搭配了炸物、2樣時蔬、漬物、馬鈴薯沙拉與味噌湯。 ▲北海道烏賊飯便當(388元)因製程時間耗時,又是現點現做,建議可先電話預訂。(圖片來源:花露露 の花花世界) ▲極超值餐盒(120元)主食有鹽烤雞腿、蒲燒鯛魚與自然豬起司卷。(圖片來源:花露露 の花花世界) 06. 丼Fun台南店 鯖魚一夜干比便當盒還大 玩家:緹雅瑪 美食旅遊趣 「丼Fun台南店」推出6款外帶餐點通通打75折,便當都會附1碗味噌湯、塔塔醬,南蠻炸雞飯(143元)選用的是雞腿肉,香酥夠味,而且肉量好足,有先醃製過,沾塔塔醬吃有不同的美味;鯖魚一夜干飯(218元),整隻鯖魚一夜干比便當盒還要大,完全看不到配菜,焦黃油香、魚皮烤至小酥脆、肉質保有濕潤度,且魚肉香嫩不過鹹,美味又划算! ▲南蠻炸雞飯(143元)選用的是雞腿肉,香酥夠味,而且肉量好足。(圖片來源:緹雅瑪 美食旅遊趣) ▲鯖魚一夜干飯(218元),整隻鯖魚一夜干比便當盒還要大,完全看不到配菜。(圖片來源:緹雅瑪 美食旅遊趣) 07. Mumu小客廳 紅燒肉+松露燉飯半價就能吃 玩家:熱血玩台南。跳躍新世界 台南早午餐「Mumu小客廳」推出超高CP值的「松露燉飯餐盒」,5款嫩煎菲力牛、祕製紅燒肉、溫體爐烤雞腿、天婦羅炸蝦、田園野菇餐盒,防疫期間全面推出只要半價就能吃到。祕製紅燒肉(180元),採用三層肉來製作,肥瘦比例抓得很好,松露燉飯搭配紅燒肉也是第一次這樣吃到中西合併的美味,太強!燉飯口味非常非常濃郁,如果你也是愛松露的朋友,這一口吃下去你就懂我說什麼了,附上的沙拉和歐姆蛋也都相當有誠意,這樣1份絕對讓你吃很飽又能吃得巧。 ▲松露燉飯搭配紅燒肉也是第一次這樣吃到中西合併的美味,太強!(圖片來源:熱血玩台南。跳躍新世界) 高雄 08. 全心丼飯專賣店 1碗有2尾炸魷魚 玩家:跟著尼力吃喝玩樂 「全心丼飯」堪稱主菜多到看不見米飯,外帶還附贈1碗味噌湯(味噌湯內還有1尾新鮮蝦子),也可以加價100元升級套餐,包含沙拉、茶碗蒸、小菜。除了多到看不見白飯的主餐分量,一旁還有依舊好吃的配菜,很入味的水嫩香菇、紅蘿蔔與白蘿蔔,大塊又好吃。雙醬飛魷丼飯的「雙醬」指的是泰式酸辣醬與塔塔醬,1份裡面有2尾魷魚,外帶回家還帶有酥脆口感,魷魚很鮮,口感也很軟Q,魷魚頭保有油炸的酥脆口感、很彈牙,軟嫩好咀嚼,顆粒酥脆鹹香外皮提味。 ▲雙醬飛魷丼飯(230元)1份裡面有2尾酥炸魷魚,即使外帶回家仍保有酥脆口感與鮮味。(圖片來源:跟著尼力吃喝玩樂) ▲花香松阪豚丼飯(230元)有焦香與芝麻香氣,肉質不柴唰嘴好吃。(圖片來源:跟著尼力吃喝玩樂) 09. 19to1鮮選牛排專賣店 799元吃得到2種主餐 玩家:跟著尼力吃喝玩樂 高雄知名的「19to1鮮選牛排專賣店」,推出外帶餐盒、超值組合套餐,防疫期間,全品項排餐8折、VIP再享9折!超值組合套餐內容有4大主餐選2、肉醬義大利麵、現烤香蒜麵包2條、豪邁大沙拉、主廚湯品2碗、可爾必斯2杯,這樣總共799元。 ▲超值組合套餐分量相當有誠意。(圖片來源:跟著尼力吃喝玩樂) 德國豬腳吃起來相當可口,表面雖然沒有脆度,保有Q彈的口感,豬腳也非常好切。豬腳相當厚實,分享吃剛剛好,肉質也很軟嫩,香甜可口,表皮相當Q彈,可以搭配芥末醬或者特製酸菜吃,提出不同層次香氣。紐西蘭霜降是肉控最愛的牛肉,把牛排帶回家大口享用,紐西蘭霜降大概7~8分熟度,非常厚實的2大塊,軟嫩中帶有筋的口感,咀嚼還滿爆牛肉湯汁的。 ▲豬腳表皮相當Q彈,切開裡面肉質軟嫩可口。(圖片來源:跟著尼力吃喝玩樂) ▲紐西蘭霜降牛非常厚實,軟嫩中帶有筋的口感,還能咀嚼出牛肉湯汁。(圖片來源:跟著尼力吃喝玩樂) 【看更多】 超狂牛排館!6盎司「炙燒沙朗」餐盒只要189元,巨無霸魷魚飯晚來吃不到 10. 悅品中餐廳 超澎派港式雙拼便當 玩家:跟著尼力吃喝玩樂 「悅品中餐廳」推出超澎派雙拼口味的外帶餐盒,1份250元,品質好還可以吃得很有飽足感,外帶回去還是很好吃!玫瑰鼓油雞+枸杞藥膳蝦,配菜用料都還滿大氣的,肉都不會小小碎碎的,都是大口咀嚼到主菜的原始風味與口感,枸杞藥膳蝦的酒釀香氣也很足,蝦肉鮮甜、加上有去蝦殼吃起來好便利。香料鹽五花+蜜桃糖醋魚,香料鹽五花大讚好評,薄切可以搭配生洋蔥、蒜苗一起吃,更開胃!糖醋魚相當夠味好吃,魚肉很大塊很過癮。 ▲玫瑰鼓油雞味道比較淡雅,配菜用料都還蠻大氣的,枸杞藥膳蝦的酒釀香氣也很足,蝦肉很鮮甜。(圖片來源:跟著尼力吃喝玩樂) ▲香料鹽五花搭配生洋蔥、蒜苗一起吃很開胃,糖醋魚的魚肉很大塊,咀嚼起來很過癮。(圖片來源:跟著尼力吃喝玩樂) 11. 鬥牛士牛排食堂 肉控超愛大分量排餐 玩家:跟著尼力吃喝玩樂 身邊很多朋友都很愛這家炙燒牛排、排餐美食,防疫期間有限定的超值便當系列均一價150元、鬥牛士超值組合套餐(799元),簡單澎派又美味,主餐有紐西蘭菲力12盎司、台灣雪花豬8盎司、去骨雞腿16盎司。紐西蘭菲力油花少、肉質細嫩,帶有厚度愈咀嚼愈香;雪花豬軟嫩中帶有脆度,甘甜香氣帶出豬肉甜味;雞腿排很貼心地去了骨,肥厚帶有特製的醬汁風味。餐點會附贈牛肉黑咖哩1份、每日湯品3份、高麗菜沙拉1份、開胃小菜2份、冰沙3杯,分量還滿多的。 ▲主餐有紐西蘭菲力12盎司、台灣雪花豬8盎司、去骨雞腿16盎司。(圖片來源:跟著尼力吃喝玩樂) 12. 帕蒂森Photic Zone 番紅花燉飯吃得到滿滿海鮮 玩家:跟著尼力吃喝玩樂 帕蒂森推出了防疫限定餐點,外帶或者外送餐點都要前1天預訂,防疫期間享有8折、免服務費的優惠。香料雞腿表面帶有香料香氣、保有本身的鮮味與嫩度,佛卡夏麵包搭著雞腿吃很滿足;沙拉醬搭配的是凱薩醬,特製香氣濃稠,生菜沙拉內還有堅果、果乾、莓果等等配料,開胃爽口推薦必點。西班牙番紅花海鮮燉飯保有米心口感,不擔心外帶回家會變得軟趴趴,整個調味、海鮮的鮮味都十足。 ▲生菜沙拉內還有堅果、果乾、莓果等等配料,開胃爽口推薦必點。(圖片來源:跟著尼力吃喝玩樂) ▲西班牙番紅花海鮮燉飯保有米心口感,不擔心外帶回家會變得軟趴趴,整個調味、海鮮的鮮味都十足。(圖片來源:跟著尼力吃喝玩樂) ▲酥烤德國豬腳外皮很入味、咀嚼帶有Q彈口感。(圖片來源:跟著尼力吃喝玩樂) 13. 金福商店 日式照燒豬甘甜超夠味 玩家:跟著尼力吃喝玩樂 金福商店推出日式便當,經典牛肉醬、日式雞腿、日式炸豬排、日式炸蝦,都超搶手,把丼飯的經典風味都搭進餐盒內,爽口不油膩還很夠味。牛肉醬玉子弁當(120元),帶有肉燥的口感,引出牛肉香甜味道,米飯帶有肉醬滋味,搭配玉子蛋香,整體很爽口;照燒汁厚豚弁當(140元),每片肉都很大塊,日式祕製風味帶有甘甜香氣,帶有厚度,咀嚼起來超夠味、整個味蕾都打開。 ▲牛肉醬玉子弁當(120元),帶有肉燥的口感,米飯搭配玉子蛋香,整體很爽口。(圖片來源:跟著尼力吃喝玩樂) ▲照燒汁厚豚弁當(140元),每片肉都很大塊,日式祕製風味帶有甘甜香氣。(圖片來源:跟著尼力吃喝玩樂) 【做好防疫 請佩戴口罩勤洗手】 【看更多】 ■ CP值爆表!台中超狂「5小丼」一次嘗炙燒星鰻、比目魚,澎派分量1碗只要150元 ■ 宅在家不能少!5款消夜必備網購炸物:浮誇炸全雞、開封即食鹹酥雞皮 ■ 每日限量!人氣日料現做「北海道烏賊飯」鮮味滿滿,再搭爆汁牡蠣、生食級干貝超奢華
2021/06/15 18:00