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店家報導

挑戰全台最美漢堡店!復古裝潢像拍《金牌特務》,必點浮誇雙層和牛肉、三星豪野鴨

某天滑臉書時,突然出現我沒見過的餐廳訊息,一點進去還真的是新鮮店家,且號稱南台灣第一家和牛漢堡的「癮肉洋食」,一直關注著何時能夠開放訂位,也順利地在公布訂位消息之後,立刻私訊粉絲專頁,訂到了第一天試營運的晚餐用餐時段,如果是肉肉控的朋友又有店家可以踩點了!     使用頂級和牛打造精品漢堡 雖然位在七賢路全聯旁的巷子,走著低調路線,認真要找其實也很好找,進到店裡一問才得知原來是位在民享街「癮燒精肉酒舖」的姊妹店,不僅想要挑戰全台灣最美漢堡店之外,更是利用日本的A5和牛及美國Prime牛肉來打造精品手作漢堡及主廚祕製的熟成咖哩,還賣起了變胖也要喝的邪惡奶昔,避免現場客滿要排隊,想品嘗記得私訊訂位喔!   ▲餐廳開在低調的巷子裡,但美味的漢堡吸引許多饕客前來。(圖片來源:班班美食生活圈)   【看更多】 IG打卡熱點!台中美拍咖啡店1樓座位都靠窗,必點噴汁漢堡配手沖「水女神」   復古裝潢像踏入電影場景 癮肉洋食以60年代的英式復古風來呈現整體的設計,讓來用餐的大家彷彿跌進了時光隧道一樣,不管是用眼睛來享受,或是拿起相機拍個夠都是可以的,但記得別打擾到其他客人用餐。座位安排上設置許多2人桌及4人桌,單人來用餐犒賞自己也很可以,帶小朋友來更可以親子同樂。所有家具均是老闆一一挑選,兼具設計風格的整體度也讓舒適度更加分。我跟友人從在門口就在討論著店家許多設計都跟2015年超紅的電影《金牌特務》的場景好像,吃個飯就好像在拍電影一樣。   ▲餐廳復古裝潢宛如電影場景,任何角落都充滿了許多巧思等你發掘。(圖片來源:班班美食生活圈)   【看更多】 IG超夯!雙北3家網美早午餐拍得到電影級場景,必吃流沙舒芙蕾、繽紛慢食餐   蛋奶素食者也有蔬食選擇 菜單上琳瑯滿目,慶幸還好這次加上我,一共4人造訪,讓我們可以多點幾樣分享。精品級的極選漢堡有著日本A5和牛與美國Prime牛肉一同聯手的奢華組合,不吃牛的朋友,雞肉、豬肉、鴨肉也通通不馬虎,連吃奶蛋素的朋友也都有蔬食的選項。主廚特製的祕製香料與肉品,搭上音樂蛋及池上米,打造出私房咖哩飯食,滿足喜歡米飯的你,若只是三五好友聚會不想大吃的話,也有小食可以選擇。   ▲不吃牛的朋友,雞肉、豬肉、鴨肉也通通不馬虎,連吃奶蛋素的朋友也都有蔬食的選項。(圖片來源:班班美食生活圈)   ▲松露薯條(150元)淡淡氣味加上特製的細細薯條,帶皮滋味就是我的最愛,有些部分就像在吃零食卡拉姆久一樣,讓人一口接一口。(圖片來源:班班美食生活圈)   【看更多】 凌晨也有漢堡吃!天母邪惡系美式餐廳必點小農花生醬培根堡,起司肉醬薯條超唰嘴   「超霸雙層和牛起司堡」大分量 說到漢堡,你一定吃過從小到大的麥當勞,但你吃過使用日本A5和牛加上美國Prime合璧的漢堡嗎!?癮肉洋食超霸氣地推出了雙層和牛堡,還加入了好朋友起司及獨家祕癮醬,就是要給你一個單純吃肉的欲望被滿足,沒有過多的配菜簡單而美味,大口咬下去是一定要的!   ▲超霸雙層和牛起司堡(260元)加入起司及獨家祕癮醬,沒有過多的配菜簡單而美味。(圖片來源:班班美食生活圈)   【看更多】 全台僅此一家!日本空運厲害燒肉「黑毛和牛」好吃到想哭,「Prime牛小排」口感像棉花糖   美味鴨腿打造台味漢堡 油封鴨蜂蜜芥末堡,這宜蘭三星鄉豪野鴨可是許多米其林星級餐廳,及五星級飯店的常客,但我們並不用花大錢穿西裝,就能夠在這邊輕輕鬆鬆吃到,而且大器使用鴨肉裡頭最好吃的鴨腿部位撕成絲,鴨油的脂肪大量釋滲與莎士比亞烘焙坊的特規奶油麵包交融,實在讓人難以抗拒,打造台味漢堡新高峰。   ▲油封鴨蜂蜜芥末堡(170元)大器使用鴨肉裡頭最好吃的鴨腿部位撕成絲,實在讓人難以抗拒。(圖片來源:班班美食生活圈)   「麻辣牛筋肉堡」像吃麻辣鍋 麻辣牛筋肉堡,漢堡裡頭還有油條就有些浮誇了,但這可是像是吃麻辣鍋一樣的創新麻辣牛筋堡,我推薦給女性朋友優雅品嘗,肉的分量剛剛好不會太膩,辣醬也很夠味,喜歡吃辣的你一定要吃吃看啊!   ▲麻辣牛筋肉堡(150元)漢堡裡頭還有油條,像是吃麻辣鍋一樣。(圖片來源:班班美食生活圈)   和牛肉醬咖哩飯選用音樂蛋 和牛肉醬起司咖哩飯,上頭的太陽蛋使用了屏東鹽埔金禾牧場的音樂蛋,讓這道大人喜愛的成熟咖哩更加充滿濃郁滋味,肉醬的濃醇香不囉嗦,就是直接給它拌上池上米,集合所有厲害食材,有種小時候看料理東西軍的感覺。半熟蛋與微微辣的咖哩醬及起司醬融合之後,我覺得留著空盤一滴不剩回去廚房,應該就是對於主廚最大的肯定!   ▲和牛肉醬起司咖哩飯(280元)上頭的太陽蛋使用了屏東鹽埔金禾牧場的音樂蛋。(圖片來源:班班美食生活圈)   置身私人招待所的尊榮感 趁著還沒有多人知道時來搶先吃,說實在就是有種充滿驚奇與新鮮感,對我來說,當然是首推招牌的超霸雙層和牛起司堡,及油封鴨蜂蜜芥末堡,畢竟這兩者光是主餐肉的選擇上,就已經是用實惠的價格卻能品嘗到高層次的體驗。癮肉洋食雖然位於在巷弄內,卻有著置身私人招待所用餐的感受,著實讓我們一行人都有著莫名的尊榮感,而且透過專業的服務人員引導,讓點餐非常順利,不受時間拘束,更是讓你可以放輕鬆地享用這一頓精品漢堡。   ▲癮肉洋食雖然位於在巷弄內,卻有著置身私人招待所用餐的感受。(圖片來源:班班美食生活圈)     【做好防疫 請佩戴口罩勤洗手】   【看更多】 ■ 好吃又好拍!台中網美系義式料理必點這10樣:鳥巢麵、「未來肉」漢堡、限量牛小排飯 ■ 足足1.6kg全鴨任你吃!月賣破萬的「胡椒鴨」秒開胃爆汗,還有鴨翅+鴨腳一起嗑 ■ 南部才吃得到!丹丹漢堡「來大碗肉跟麵」套餐百元有找,肉羹麵+炸雞腿+飲料超滿足

2021/04/20 15:40

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