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店家報導

【新開店】古早味鳳梨冰手搖飲名店來台南!12種彩色珍珠美翻,竟然還有辣椒口味

台中知名飲料店「1955阿義」終於來台南囉。成立於1955年的「阿義傳統古早味鳳梨冰」從三輪車叭噗冰開始開業經營超過一甲子,有鳳梨冰王之稱的老闆把老滋味結合新創意,保有家傳鳳梨冰,還獨家研發12種天然繽紛的彩色珍珠,每日提供2至4種選擇,每次來都能吃到不同口味。       12種珍珠天然無色素 阿義獨家研發的天然繽紛彩色珍珠,賞心悅目又讓人充滿驚喜。不使用色素,以天然水果做原料,純手工製作。珍珠共12種口味:蜂蜜白玉、草莓、藍莓、黑糖、抹茶、芋頭、芒果、牛奶糖、蝶豆花、芝麻、辣椒、玫瑰。每日提供2至4種給顧客選擇,每天來都能吃到不同口味。彩色珍珠擺放一起,是不是美翻了呢?   ▲紫色風暴來襲 ! 有著魔幻魅力的紫色藍莓珍珠好浪漫,透著光可以看到珍珠裡有藍莓果。(圖片來源:傻妞吃台南)   ▲竟然還有辣椒口味的珍珠,真的是人生的初體驗。挑戰味蕾的辣椒珍珠,閃閃發光像顆橘紅寶石,一入口竟不辣,咀嚼後再嘴裡慢慢釋放辣椒尾韻。(圖片來源:傻妞吃台南)   【看更多】 【新開店】全新「篤行市場」刈包結合手搖飲,老四川椒麻刈包X滿杯料飲品百元有找   嘗鮮先點這5款 01. 經典鳳梨冰  4小時文火慢熬 鳳梨冰是最經典熱賣的品項,老闆鳳梨冰王名號,對鳳梨口感香氣非常挑剔。使用了南投八卦山上,台農2號土鳳梨熬煮製作鳳梨冰,酸度低甜度高,與微熱山丘使用的鳳梨相同產地。經典鳳梨冰以每日4小時文火慢熬出的鳳梨果醬加冰塊後打成冰沙,再加入1匙鳳梨果醬讓味道更加濃郁。   ▲這杯真的是古早味,鳳梨香氣直接在嘴裡爆炸開,喝下的每一口都吃得到嫩Q細緻鳳梨果肉,一喝就上癮了。(圖片來源:傻妞吃台南)   02. 鳳黃奶茶  奶香透果香 香濃「鳳梨蜜」加上「黃金烏龍奶茶」的組合就是鳳黃奶茶啦。傳統鳳梨結合奶類飲品的特調,風味一點都不違和,奶香中透出淡雅的果香,多喝也不容易覺得甜膩非常合拍。老闆說這款鳳黃奶茶在台中是冬天最熱銷飲品,大家都喜歡點熱的來喝。   ▲鳳黃奶茶加入蔓越莓蒟蒻凍,多了莓果香甜味,女孩們一定會很喜歡。(圖片來源:傻妞吃台南)   03. 非洲紅茶拿鐵  嚴選嘉義老爹鮮奶 不愛奶精味、只喝鮮奶茶的朋友,非常推薦這杯非洲紅茶拿鐵。帶點果香的非洲紅茶加入店家嚴選嘉義老爹鮮奶,平常習慣喝無糖飲料的朋友,這杯不加糖也非常可以,可再依個人喜好加入不同口味的珍珠。   ▲非洲紅茶拿鐵,入口是細緻柔雅的茶香四溢,鮮奶則香醇不膩。(圖片來源:傻妞吃台南)   【看更多】 料控尖叫!台南超夯甜品配料滿滿一大碗,仙草招牌還能挑3種料   04. 鳳梨綠茶  鳳梨蜜取代果糖 單純以鳳梨、砂糖和時間熬煮出的鳳梨蜜(不含果肉)取代果糖,加入綠茶中清新爽口。紅黃配的蔓越莓凍和柳橙凍視覺超吸睛,拿在手上回頭率保證百分百。鮮黃色的柳橙凍鮮果香十足,而蒟蒻凍本身帶有甜味,所以這杯算是香甜的咬咬系網美飲品,如果不想喝太甜的朋友,可選擇只加柳橙凍,會有喝柳橙綠茶的錯覺喔!   ▲以鳳梨蜜代替果糖的鳳梨綠茶清爽無負擔,透明杯身是帶有鑽石紋路的左旋鑽石杯,握起來不易滑手,質感也加分。(圖片來源:傻妞吃台南)   05. 鳳梨金萱  老闆大推隱藏版 老闆大力推薦試賣中還沒有列在菜單上的鳳梨金萱,使用台茶12號金萱加入鳳梨蜜調味,茶香果香經喉嚨,尾韻香氣猶存。如果沒有額外添加珍珠或蒟蒻凍的話,會用純白印上1995阿義LOGO的紙杯裝,復古簡約也討人喜歡。   ▲純白印上1995阿義LOGO的紙杯裝,復古簡約也討人喜歡。(圖片來源:傻妞吃台南)     【做好防疫 請佩戴口罩勤洗手】   【看更多】 ■ 「平價版星巴克」來這喝!麥吉新推摩卡、焦糖咖啡奶茶,超狂奶蓋+咖啡慕斯醬才夠猛 ■ 足足1.6kg全鴨任你吃!月賣破萬的「胡椒鴨」秒開胃爆汗,還有鴨翅+鴨腳一起嗑 ■ 用鏟子喝手搖!伯爵巧克力堅果奶吃得到顆粒,再打卡繽紛火龍果

2021/02/24 19:27

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