食尚玩家今天來到港湖,當然就是要寄生最能代表鄉民、有港湖女神之稱的高嘉瑜啊!今天不只好吃好玩,也讓大家欣賞好聽(?)的歌聲。首站就來到立法委員必來拜訪之處!滿滿的經典港片哏讓你回味無窮,接著是內科人最愛的糖水店、來737必吃的湯包,再來欣賞最新的假日文青好去處,網美打卡活動一堆的南港瓶蓋工廠,當然附近的30年小吃也不能錯過,最後則是與女神齊名的女神關東煮Bar,這麼多好吃好玩!讓你一次滿足!今日電視版完整節目,晚間11點請鎖定食尚玩家官方APP。 點我看相關文章:散步就能到!北捷周邊8家人氣湯圓:石牌人從小吃到大、雙連市場老店、台大生回憶 點我看相關文章:超夯爆漿湯包僅8元!板橋「夜市版鼎泰豐」一開店就排隊,想吃先打電話預約 點我看相關文章:在地人的早餐!老字號麵線1星期只賣2天,特色「魚漿包大腸」吃過會懷念 點我看相關文章:明星最愛的深夜食堂!在偶像劇場景吃私房好料:奔淚水餃、比目魚西京燒 點我看相關文章:下雨也不怕!宜蘭5處超好玩親子室內景點:10大忍術闖關、飛靶神槍手、積木DIY 《食尚玩家》播出時間:每週二至週五 晚間10點 TVBS42頻道;每週二至週五 晚間11點 食尚玩家APP 週二「魚肉鄉民」:陳零九、小賴 週三「2天1夜go」:納豆、曾子余 週四「瘋狂總部」:梁赫群、夢多、大文 週五「熱血48小時」:風田、威廉、朵拉 網路限定彩蛋版週二至週五中午12:30請鎖定食尚玩家粉絲團;晚上19:00請鎖定食尚玩家官網、Youtube頻道
2021/04/20 22:00【小編精選】楊記米食麵館、水龜伯古早味、雙連圓仔湯、燕山鹹湯圓、芋頭大王、臺一牛奶大王、遇見ice to meet you、糖水間湯圓專賣店 [編輯 食尚編輯部] 圖文提供 加小菲愛碎碎唸、朝食女孩 & Lady L、SweetGift★網路創業、DIY手作、美食旅遊、趙吉米的環球之旅、Lin的旅遊食刻、跟著魯魯的MAP走、胖胖顰的543/整理、撰文 張庭瑄 元宵即將來臨,大啖湯圓的時候又到了!這次《食尚玩家》整理8家台北捷運站附近的人氣湯圓店,通通只要走路10分鐘內就能到,而且鹹甜都有,讓民眾散個步就能輕鬆品嘗到軟糯綿Q的湯圓,快跟著我們一起吃起來! 01. 士林站/楊記米食麵館 「楊記米食麵館」位於捷運士林站附近的華榮市場內,通常傳統市場裡都會有幾間隱藏版美食,只有在地人才知道,而這間從店內到店外都看不到招牌,只有問老闆才會知道店名的小吃攤,雖然店裡從麵食、鍋燒麵到黑白切通通都有買,但其實老饕們都知道來這裡就是要點超道地的客家鹹湯圓,純手工只用糯米製作的湯圓細膩黏口,無論是包餡的或是沒包餡的鹹湯圓都很好吃。 ▲「楊記米食麵館」位於捷運士林站附近的華榮市場內。(圖片來源:加小菲愛碎碎唸) ▲老饕們都知道來這裡就是要點超道地的客家鹹湯圓。(圖片來源:加小菲愛碎碎唸) 02. 石牌站/水龜伯古早味 說到石牌,應該沒有人不知道「水龜伯」,對於許多老石牌人來說,水龜伯是一個從小吃到大,從小攤販吃到大店面的回憶。平常都和朋友們吃鮮奶嫩豆花,前幾天看到老饕推薦冬天限定版的花生湯,趁著天冷,也想換換口味!花生湯搭配豆花再加點了湯圓,湯底甜香濃郁,花生仁悶煮得恰到好處,形狀完整卻十分軟糯綿密。豆花是我喜歡的古早味口感,滑爽又帶點豆香的鮮醇氣息,搭配手工製作的象棋型紅白湯圓,糯米感十足,抿在口中隨即延散開來,若你喜歡純米製的湯圓,大概也會喜歡他的味道。 ▲花生湯搭配豆花再加點了湯圓,湯底甜香濃郁,花生仁悶煮得恰到好處,形狀完整卻十分軟糯綿密。(圖片來源:朝食女孩 & Lady L) ▲手工製作的象棋型紅白湯圓,糯米感十足。(圖片來源:朝食女孩 & Lady L) 03. 雙連站/雙連圓仔湯 雙連圓仔湯,源於西元1951年由姚氏夫婦所創立,因為朋友傳授熱油麻糬技術後,「燒麻糬」成為店裡經典的招牌商品。以古早美味的糯米點心與各式甜湯出名,傳承三代,如今成為雙連捷運站附近的特色甜品店。其中,紅豆芋頭白木耳小湯圓,紅豆甜湯十分細緻,熬煮到有些紅豆沙在其中。芋頭切成小小塊很好入口,脆脆口感的白木耳,不會太甜。 ▲紅豆芋頭白木耳小湯圓,紅豆甜湯十分細緻。(圖片來源:SweetGift★網路創業、DIY手作、美食旅遊) ▲除了湯圓之外,店內招牌的燒麻糬也是必吃。(圖片來源:SweetGift★網路創業、DIY手作、美食旅遊) 【看更多】 飄香60年!新莊老街古早味鹹圓仔皮Q唰嘴,方形「虎皮蝦捲」別處吃不到 04. 雙連站/燕山鹹湯圓 隱身在雙連市場中的40年老店「燕山鹹湯圓」,如果前來台北市文昌宮參拜的民眾千萬別錯過這間必吃的美食;而店內的招牌「鹹湯圓」內餡肉丸很多汁,搭配Q彈的麻糬外皮,一吃進嘴裡整顆鹹湯圓還會在嘴中彈跳,感覺真的很特別,1碗裡面會有6顆貌似與50元硬幣差不多大的鹹湯圓,以及些許油蔥酥、青江菜點綴,就連不愛吃鹹湯圓的吉米也被他的Q彈外皮及完美內餡收買,推薦如果要補身子的朋友可以點豬肝、粉腸鹹湯圓,若是怕吃不飽也可以選擇要加麵。 ▲「燕山鹹湯圓」是間隱身在雙連市場中的40年老店。(圖片來源:趙吉米的環球之旅) ▲1碗裡面會有6顆貌似與50元硬幣差不多大的鹹湯圓,以及些許油蔥酥、青江菜點綴。(圖片來源:趙吉米的環球之旅) 05. 東門站/芋頭大王 東門的甜點真的很多,但能屹立不搖的則在少數,以真材實料的「芋頭大王」就是其中之一,這裡除了冰品之外,也有湯圓、元宵等熱湯選擇,皆採現點現做;這碗「花生湯芝麻湯圓」,花生湯帶有淡淡奶香味,再搭配芝麻湯圓的香甜美味,真的是滿足口腹之慾的好選擇。 ▲東門的甜點真的很多,但能屹立不搖的則在少數,以真材實料的芋頭大王就是其中之一。(圖片來源:Lin的旅遊食刻) ▲花生湯帶有淡淡奶香味,再搭配芝麻湯圓的香甜美味,真的是滿足口腹之慾的好選擇。(圖片來源:Lin的旅遊食刻) 【看更多】 老字號PK!萬華人激推5家甜湯、燒麻糬:湯圓搭脆圓、獨創黃金起司、招牌酥鬆泡餅 06. 公館站/臺一牛奶大王 「臺一牛奶大王」的花生小湯圓是必點之一,他的小湯圓不是一般圓圓的,而是搓成條狀切出來的,自製湯圓歷久不衰,吃來綿軟黏糯,是個經典的好味道,更是學生最單純的回憶,加上一抿就化開的花生,整體香氣滿滿,超級好吃。 ▲位在公館站附近的「臺一牛奶大王」是許多台大生的回憶。(圖片來源:Lin的旅遊食刻) ▲這碗花生小湯圓是搓成條狀切出來的,吃來綿軟黏糯。(圖片來源:Lin的旅遊食刻) 07. 萬隆站/遇見 ice to meet you 位在萬隆站附近的「遇見ice to meet you」,店內有2種湯圓,一種是抹茶白玉小湯圓,另一種則是有包芝麻餡料的大湯圓,這兩種湯圓吃來都軟Q好吃;而這次想要特別介紹遇見ice to meet you對於防疫做得相當用心,入店前須由店員量測體溫,舉凡有咳嗽發燒都不能入內,很特別的是店內還設有洗手台,讓客人可以在餐前餐後清洗雙手。 ▲這碗為熱豆花加上抹茶白玉湯圓配料。(圖片來源:跟著魯魯的MAP走) ▲「酒釀芝麻湯圓」有著會爆餡的大顆湯圓。(圖片來源:跟著魯魯的MAP走) 08. 港墘站/糖水間湯圓專賣店 「糖水間湯圓專賣店」在內湖風靡了25年,是在地知名的老店,更是鄰近內湖科學園區上班族的下午茶口袋名單之一;而店內的糯米湯圓都是古法手工自製的,無論你是喜歡鹹湯圓、甜湯圓或是燒麻糬,在這通通都能獲得滿足。「鮮肉湯圓」,湯內有茼蒿並加了少許油蔥酥,不油膩,裡頭不規則的湯圓外型一看就是手工製的,皮薄厚算適中,內餡的台灣豬絞肉與菜搭配得剛剛好,鮮嫩可口,沒有腥味,鹹淡味道也剛剛好。 ▲「糖水間湯圓專賣店」在內湖風靡了25年,是間在地知名的老店。(圖片來源:胖胖顰的543) ▲「鮮肉湯圓」湯內有茼蒿並加了少許油蔥酥,而裡頭不規則的湯圓外型一看就是手工製的,相當好吃。(圖片來源:胖胖顰的543) 【做好防疫 請佩戴口罩勤洗手】 【看更多】 ■ 超狂新吃法!萬華6家特色元宵:夾爆餡湯圓雞蛋糕、抹茶蒟蒻、小米酒配炸湯圓 ■ 想瘦不想餓!年後減肥即食好料必備這2款:低卡咖哩飯、高纖牛肉麵 ■ 內湖人要收!部落客推6家元宵節必吃湯圓:古法手工自製、冬夜限定、滿滿芋泥手搖飲
2021/02/22 21:00元宵又快到了,吃湯圓好時節啊!原本以為內湖湯圓屈指可數,認真蒐集內湖好吃的湯圓店資料時,才發現其實也是好多家,而且內湖還有好幾家口味很特殊的店舖,放眼台北市是獨一無二的喔,做一個「內湖湯圓推薦特輯」懶人包,分享給內湖居住或工作的朋友參考。 恭喜食尚APP獲得Google Play 年度2大獎項 點我下載APP週週輪盤可抽獎:https://bit.ly/3cD1U37 01. 糖水間湯圓專賣店 古法手工自製 「糖水間湯圓專賣店」在內湖風靡了25年,是在地知名老店,更是鄰近內湖科學園區上班族下午茶口袋名單之一,它的糯米湯圓都是古法手工自製的,無論是你喜歡鹹湯圓、甜湯圓(小顆純糯米或包餡湯圓)、燒麻糬,通通能在這兒獲得滿足。 ▲不管手工鹹湯圓或燒麻糬,糖水間都能滿足饕客的口味。(圖片來源:胖胖顰的543) 【看更多】 飄香60年!新莊老街古早味鹹圓仔皮Q唰嘴,方形「虎皮蝦捲」別處吃不到 02. 737無名湯圓 深夜隱藏版美食 「737無名湯圓」是一間沒有名稱與招牌的傳統甜湯圓(糯米小顆湯圓),竟然威到PTT內湖鄉民說沒吃過它,等於內湖737美食白逛了,而且它只出沒在冬季的夜裡,想品嘗的朋友絕對要把握時間喔! ▲737無名湯圓只有夜晚營業,沒有外送服務,攤前經常大排長龍。(圖片來源:胖胖顰的543) 03. 冰樂棧內湖店 配料有超多選擇 「冰樂棧內湖店」開業3年多已深深擄獲很多在地居民的心,它的配料超多選擇的,令人眼花撩亂,甜湯都是古早味甜湯,是自家媽媽會煮但外頭很少販售的,所以很有家的味道,搭配店家手工芝麻湯圓,很令人滿足,真的很值得你來品嘗看看喔。 ▲冰樂棧不管甜湯、配料選擇都很多元,薑湯、紅豆湯、花生湯、芋頭湯、蓮子湯、燒仙草都有。(圖片來源:胖胖顰的543) 【看更多】 老字號PK!萬華人激推5家甜湯、燒麻糬:湯圓搭脆圓、獨創黃金起司、招牌酥鬆泡餅 04. 研果室內湖店 用吸管吃湯圓 你吃過湯圓,但是你「吸」過湯圓嗎?這家「研果室(台北內湖店)」很不一樣,非常有趣!目前台北市只有內湖有門市,好奇寶寶趕快來嘗嘗看吧! ▲每一口都能喝到濃濃芋泥搭配小湯圓的口感,感覺太幸福了。(圖片來源:胖胖顰的543) 05. 日子很甜雪花冰 遛小孩超適合 「日子很甜雪花冰」不只賣雪花冰,冬季熱甜湯也開賣囉!這家店店內布置充滿童趣,販售的商品也是小朋友喜愛的,很適合托童或遛小孩,舒適的環境加上老內湖人的人情味,讓我忍不住也把它收納為內湖湯圓推薦店家之一。 ▲店裡擺放熊玩偶、塗鴉畫作,宛如兒童教室,湯圓也有小朋友喜歡的抹茶口味。(圖片來源:胖胖顰的543) 06. 龍鹽酥雞 炸湯圓只要35元 說到湯圓,不少人也喜歡那道喜宴偶爾會嘗到的「花好月圓」,位於內湖路一段737巷的連鎖鹹酥雞攤「龍鹽酥雞」就有販售喔,售價僅35元,炸得外酥內軟的紅白小湯圓,再沾上店家給得很大器的花生糖粉,忍不住一口接一口,欲罷不能!它們有與外送平台foodpanda合作,內湖嘴饞的朋友可以訂購喔。 ▲紅白小湯圓炸得外酥內軟,再沾上花生糖粉,讓人欲罷不能。(圖片來源:胖胖顰的543) 【做好防疫 請佩戴口罩勤洗手】 【看更多】 ■ 連獲2年必比登!通化夜市冰火湯圓搭桂花蜜Q彈清甜,酒釀加蛋口感像雲朵 ■ 單月賣25萬球!台中網美IG冰「免排隊直送」,8大口味一次吃 ■ 飄香50年!台北巨無霸湯圓口感像麻糬,再搭扎實小餛飩超唰嘴
2021/01/25 22:30