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店家報導

IG超夯!礁溪最美5家下午茶:珍珠奶茶鬆餅、夢幻彩虹蛋糕、限量烤布蕾

宜蘭礁溪不只溫泉!這次食尚小編精選礁溪最美5家下午茶,不論是在摩洛哥花園嘗珍珠奶茶鬆餅、粉紅城堡裡嘗彩虹蛋糕、花草系咖啡廳裡嘗限量烤布蕾都有,而且通通都是IG打卡超夯的美食+景點,好吃又好拍,快跟著《食尚玩家》部落客一起瘋打卡!下載食尚APP,天天免費抽大獎!   01. 蒔花咖啡  摩洛哥風+珍珠奶茶鬆餅 玩家:遇見天使Angela 不接受預約訂位的「蒔花咖啡」一開幕就造成轟動,人氣指數飆升,是現下礁溪火紅的網美咖啡廳。這家店連平日也很多人來朝聖,醒目的白色建築有著摩洛哥異國風情的元素,佇立在礁溪的這片稻田中,更顯得唯美耀眼。店家的大門可以說是網美集散地,要抓空檔拍空景還真有點難度,總是有網美們在門口拍照打卡。店內用餐環境頗有異國風情,店內的陳設真的很網美,我想就是這樣的異國風布置才會一開幕就紅到現在。   ▲「蒔花咖啡」醒目的白色建築有摩洛哥異國風情的元素,佇立在礁溪的這片稻田中,更顯得唯美耀眼。(圖片來源:遇見天使Angela)   餐點首推「鐵鍋鬆餅」有2種口味,Angela選擇阿薩姆珍珠奶茶風味。鬆餅要趁熱吃才好吃,鐵鍋鬆餅皮澎有焦香味,外層酥酥的,內層軟綿濕潤又有蛋香味。淋上特製奶茶醬,更有珍珠奶茶的風味。   ▲珍珠奶茶鬆餅要趁熱吃才好吃,鐵鍋鬆餅皮澎有焦香味,外層酥酥的,內層軟綿濕潤又有蛋香味。(圖片來源:遇見天使Angela)     02. A.maze兔子迷宮礁溪浴場  粉紅城堡+彩虹蛋糕 玩家:微笑娃生活旅行 位於宜蘭礁溪的「A.maze兔子迷宮礁溪浴場」其實是「A.maze兔子迷宮咖啡餐廳」的二店,由於生意太好了又在打造出另一個網美景點樂園,這間的主題主要針對打造電影魔戒中的哈比村,還有螢光粉色系的城堡建築。1樓除了用餐區外,門口還有休息區可以在那邊吃飽拍完照休息;2樓打造了超多個很適合拍照的場景;3樓則是有著透明天空之鏡還有彩虹階梯。   ▲「A.maze兔子迷宮礁溪浴場」主要針對打造電影魔戒中的哈比村,還有螢光粉色系的城堡建築。(圖片來源:微笑娃生活旅行)   整體來說這裡就是網美餐廳、咖啡廳,主要是拍攝的空間真的很多元,而且餐點分量真的很多,最好多人一起來不然會吃不完。甜點首推「彩虹蛋糕」,這款是用多色的彩虹海綿蛋糕加上鮮奶油疊起來,最上方製作得像皇冠,金黃色的巧克力球跟金桔醬會帶出酸甜滋味。   ▲甜點首推「彩虹蛋糕」,這款是用多色的彩虹海綿蛋糕加上鮮奶油疊起來,最上方製作的像皇冠。(圖片來源:微笑娃生活旅行)     延伸閱讀:甜點控收下!宜蘭3大必追甜點店:美美子吃日系布丁、軟餅乾+布朗尼專賣站   03. 逗走 複合創意空間  網美帳篷+手工冰淇淋 玩家:靜兒貪吃遊玩愛分享 宜蘭礁溪又有新去處,「逗走 複合創意空間」不僅僅有大片草原綠地能夠讓小孩放風奔跑,還有超級好拍的網美帳篷,是不少人必拍的區域!園區內帶點歐式風格的意利咖啡、義式冰淇淋、義式窯烤屋等,讓人有種來到歐洲街頭的錯覺,不論是要來喝咖啡、吃冰淇淋、享受美食披薩都很適合,來到宜蘭不妨把逗走也放進口袋名單,規畫一下半日遊輕旅行也很棒唷!   ▲「逗走 複合創意空間」不僅僅有大片草原綠地能夠讓小孩放風奔跑,還有超級好拍的網美帳篷。(圖片來源:靜兒貪吃遊玩愛分享)   入口的右手邊則是「douzo one gelato 義式冰淇淋工坊」,整個裝潢很有歐洲風格,不論在哪個區域拍照都很有異國風格。炎熱的天氣不妨點上1份手工冰淇淋消消暑氣,店家的義式冰淇淋使用的是天然素材,無添加人工香料,不僅健康、低脂低糖,口感更是滑順又美味。   ▲「douzo one gelato 義式冰淇淋工坊」使用天然素材,無添加人工香料,冰淇淋的口感更是滑順又美味。(圖片來源:靜兒貪吃遊玩愛分享)     04. 杉杉來茈  植物系布置+焦糖布蕾 玩家:水晶安蹄不務正業過生活 礁溪的「杉杉來茈」走的是帶點清新又有點小文青風格的咖啡店,裝潢擺飾很有質感。店裡店外種植不少花花草草,還有舒適的沙發區,不過只有1桌,可以事先訂位。當日的甜點都在門口的看板上,種類不少,不喝咖啡的人飲料也有無咖啡因飲品可供選擇喔!   ▲「杉杉來茈」走的是帶點清新又有點小文青風格的咖啡店,裝潢擺飾很有質感。(圖片來源:水晶安蹄不務正業過生活)   甜點首推「焦糖烤布蕾」(115元),加了橙酒口感很細緻,裡面也看得到很多香草籽,香草香氣很濃郁,吃起來是大人味帶著點酒精的烤布蕾,個人覺得偏甜了一點,但是味道也算是很棒。飲品推薦「西西里咖啡」(110元),加了宜蘭橘之鄉的金棗醬,喝起來比一般加檸檬的西西里柑橘香氣更濃郁一些,而且咖啡味道也很突出,不會太酸,微甜口味非常清爽,是好喝的西西里咖啡喔!   ▲「焦糖烤布蕾」(115元)加了橙酒口感很細緻,烤布蕾裡看得到很多黑黑香草籽,香草香氣很濃郁。(圖片來源:水晶安蹄不務正業過生活)     05. 瑪德琳咖啡  歐風布置+限量甜點 玩家:洛基小聿媽 「瑪德琳咖啡Café de Madeleine」位於宜蘭礁溪玉田村,一整棟藍綠色Tiffany的歐風古典特色建築,融合典雅裝潢的用餐空間,搭配精緻手作甜點、歐洲特色風味料理,是讓人驚豔的人氣網美餐廳。店家的餐點精緻可口,食材也嚴選宜蘭在地小農為主,而每日新鮮手作甜點更是限量的,常常一下子就被一掃而空。   ▲「瑪德琳咖啡Café de Madeleine」位於宜蘭礁溪玉田村,一整棟藍綠色Tiffany的歐風古典特色建築超好拍。(圖片來源:洛基小聿媽)   ▲檸檬塔吃起來酸甜清爽、細緻滑嫩,外皮的口感很酥脆。(圖片來源:洛基小聿媽)     【做好防疫 請佩戴口罩勤洗手】   延伸閱讀:老饕私藏!大安區5家好評甜點:秒殺千層、私宅隱藏版蘋果派、日銷上千盒 延伸閱讀:宜蘭人排隊愛店!「脆皮紅豆餅」給料不手軟,先搶爆餡芋頭、鮪魚肉鬆口味 延伸閱讀:不輸Lady M!全台5家網友最愛千層蛋糕:媲美日本HARBS、Google破千則好評

2022/09/29 11:30

白色情人節衝打卡!北中南7家「純白系」咖啡廳:藏身歌劇院、透明玻璃屋

快來迎白色情人節啦!《食尚玩家》小編盤點北中南7家「純白系」咖啡廳,讓大家趁著節日打卡放閃一波~不論是隱身在田野間、美術館或是國家歌劇院的咖啡廳都有,統統都是以大量白色系裝潢為主,保證怎麼拍都好看,快拉另一半來打卡吧!貼心提醒,疫情期間外出還是要戴好口罩,做好防疫唷。     01. 新北/Dateless 黑白極簡風格三角窗 這間「Dateless」可以說是三重近期滿火紅的咖啡廳,從黑白簡約的裝潢到人手1顆的暴紅司康,很常在美食報導中看見他們家的身影!位於巷子口的三角窗,比較像是外帶咖啡廳,室內僅能容納不到10人,店內僅有2種顏色,就是簡約的黑與白,咖啡機、器皿、牆壁、桌椅到標誌都是,極簡風格貫徹始終;其中最推薦招牌司康,每天出爐口味不一定相同,這次選擇了伯爵茶、香橙及巧克力口味,一口咬下,周圍是帶有餅乾酥脆的口感,較厚的中心則是保有濕潤,即使不配咖啡或茶類也不會覺得單調;在包裝上,也承襲簡約黑白風格,呈現的簡單療癒字句,我非常喜歡。   ▲這間「Dateless」可以說是三重近期滿火紅的咖啡廳,位於巷子口的三角窗,比較像是外帶咖啡廳。(圖片來源:SHINYBAN's Life / 甩尼班)   ▲店內僅有2種顏色,就是簡約的黑與白,咖啡機、器皿、牆壁、桌椅到標誌都是。(圖片來源:SHINYBAN's Life / 甩尼班)   ▲司康整體比例拿捏剛好,周圍是帶有餅乾酥脆的口感,較厚的中心則是保有濕潤,配上拿鐵也很搭。(圖片來源:SHINYBAN's Life / 甩尼班)     02. 桃園/夏夕夏景  希臘風設計賞落地窗景 玩家:靜兒貪吃遊玩愛分享 「夏夕夏景 Summer Land」位於乳姑山上,整個純白色系的裝潢真的是美極,搭配大片玻璃櫥窗的設計,有種來到異國度假的氛圍感!店內空間非常寬敞,區分成室內座位區、沙發區、圓形景觀座位區,還有戶外的偽希臘風座位區,坐在這可以毫無遮蔽的欣賞整個美景,不論是白天、晚上都能一覽無遺整個桃園景緻。餐點種類也很豐富,義大利麵、飯、排餐、果汁和鬆餅等都有,打卡必點超吸睛「藍色珊瑚礁」和巧克力鬆餅,口感都非常不錯。   ▲「夏夕夏景 Summer Land」有純白色系的裝潢,搭配大片玻璃櫥窗的設計真的是超美!(圖片來源:靜兒貪吃遊玩愛分享)   ▲最漂亮的就是這區了,也是最多人喜歡的區域,有著大片的落地窗,上方也是透明的採光遮罩。(圖片來源:靜兒貪吃遊玩愛分享)   ▲餐點種類也很豐富,義大利麵、飯、排餐、果汁和鬆餅等都有。(圖片來源:靜兒貪吃遊玩愛分享)     03. 宜蘭/蒔花咖啡  田野中純白色建築 玩家:莓姬貝利食事旅行 「蒔花咖啡 dailyblossom cafe & more」是間被田園環繞的咖啡廳,坐落於田野間的純白色建築,瀰漫濃厚異國情調,與周圍的綠意盎然的景致形成一股療癒的畫面,是非常推薦的礁溪咖啡廳;室內的裝潢更充滿濃厚的異國情調,從地磚、吊燈、擺設各方面都是亮點,絕佳的採光,往外一瞥全是綠油油一片,四周被田園美景擁抱著,怎麼拍都美。這裡的餐點也很上鏡,還會鋪上竹編餐墊,頗有在海島國家用餐的氛圍,像是義式番茄肉丸筆管麵、巴西莓果碗都很推薦。   ▲那座落於田野間的純白色建築,放眼望去會不會太療癒,讓人忍不住多看個幾眼。(圖片來源:莓姬貝利食事旅行)   ▲室內裝潢充滿濃厚異國情調,從地磚、吊燈、擺設都是亮點,餐點義式番茄肉丸筆管麵、巴西莓果碗都很推薦。(圖片來源:莓姬貝利食事旅行)     04. 台中/堁夏咖啡  藏身國家歌劇院 玩家:艾薇覓食趣 藏在台中國家歌劇院6樓的咖啡廳「堁夏咖啡」,可說是頗有人氣的景觀餐廳,除了有純白舒適的用餐環境外,唯美窗景的座位更得我心,大片落地窗增加採光,還能遠眺七期壯麗的大樓,不僅白天能享受戶外公園綠意盎然的風景,夜裡也能欣賞高樓燈光景色,是這裡的一大特點,難怪就連平日也都要預約。   ▲藏在台中國家歌劇院6樓的咖啡廳「堁夏咖啡」,可說是頗有人氣的景觀餐廳。(圖片來源:艾薇覓食趣)   ▲除了有純白舒適的用餐環境外,唯美窗景的座位更得我心,大片落地窗增加採光,還能遠眺七期壯麗的大樓。(圖片來源:艾薇覓食趣)   這裡提供多款早午餐、甜點午茶,這次點「鮮蔬野菇松露拌飯」口感軟硬適中,搭配現烤的野菇,每一口都能感受到松露香氣;打卡必點招牌「歌劇歐培拉」,杏仁蛋糕搭配咖啡奶油和黑巧克力,尾韻帶點咖啡的微苦,吃起來滿有層次感;而「雪樹蒙布朗塔」外層裹上栗子醬,內餡以蔓越莓奶餡搭配,入口栗子香氣濃郁且不死甜,是款精緻又美味的甜點。   ▲這裡提供多款早午餐、甜點午茶,打卡必點招牌「歌劇歐培拉」(圖右下)和「雪樹蒙布朗塔」(圖右上)。(圖片來源:艾薇覓食趣)     05. 台南/南美春室  隱身美術館「玻璃咖啡廳」 玩家:南人幫-Life in Tainan 「南美春室」藏身於台南美術館2館,就算不參觀美術館也可以上來用餐,超吸睛的透明玻璃,搭配純白色空間和樹蔭的遮蔽設計,使光線倒映在地板上,超級好拍,並將純白的概念延伸到5樓空間,帶點日式簡約無印風,加上挑高設計,完全沒有壓迫感。靠窗的用餐區域是我最喜歡的,可以從透明玻璃看到台南的風景,視野還滿不錯,很適合點杯飲料,望著窗外發呆也挺愜意呢!   ▲白色的場景和透明玻璃,純白空間搭配樹蔭的遮蔽設計,使光線倒映在地板上,超級好拍。(圖片來源:南人幫-Life in Tainan)   ▲靠窗的用餐區域是我最喜歡的,可以從透明玻璃看到台南的風景,視野還滿不錯。(圖片來源:南人幫-Life in Tainan)   打卡必點的「草莓山鮮奶油戚風」底層是戚風蛋糕,上層淋滿鮮奶油和擺上新鮮大湖草莓,再加點蜂巢脆餅,酸甜風味,增添了不少口感和驚喜;「抹茶歐蕾」使用日本宇治矢野園純抹茶,多次獲得日本農林水產省茶葉賞及通商產業大臣賞,抹茶歐蕾味道濃郁,熱熱的喝味道更加滑順好喝。   ▲「草莓山鮮奶油戚風」底層是戚風蛋糕,上層淋滿鮮奶油和擺上新鮮大湖草莓。(圖片來源:南人幫-Life in Tainan)     06. 高雄/8號公園咖啡  全白裝潢+植栽超好拍 玩家:貪吃鬼熊熊 高雄鳳山超夯的「8號公園咖啡」,純白色的建築風格好吸睛,坐在咖啡廳裡與另一半、姐妹們一起品嘗高品質的甜點、美食或飲品,享受悠閒的午後時光!每回經過就能看到許多人在戶外拍照,簡單1杯咖啡配上白色背景,怎麼拍都好看;餐廳內部更好拍,綠色植栽加上整片白的設計,隨便拍就超級美。   ▲高雄鳳山超夯的「8號公園咖啡」,純白色的建築風格好吸睛,怎麼拍都好看。(圖片來源:貪吃鬼熊熊)   甜點必點美得像幅畫的「焦糖蘋果千層派」,濃郁的卡士達包裹著蜜蘋果丁,再加上酥香的千層派皮,還有著淡淡的太妃糖焦香風味,每嘗一口少女心秒噴發;現烤現做的「舒芙蕾」,放進嘴裡馬上融化的口感,那份等待過程是值得的,現烤的舒芙蕾濕潤得像雲朵般綿密,搭配多種莓果綜合著吃,風味疊加,或挖上1匙香草冰淇淋,冷熱之間很有層次感又邪惡。   ▲甜點必點美得像幅畫的「焦糖蘋果千層派」(圖左)和現做的「舒芙蕾」(圖右)。(圖片來源:貪吃鬼熊熊)     延伸閱讀:【新開店】沒預約吃不到!彰化「日式咖啡廳」打卡禪風造景,先搶限量版千層塔   07. 新竹/COCA COFFEE 渴口手沖咖啡  白色貨櫃屋 玩家:艾琳兒的生活日常 位在新竹高鐵附近的「COCA COFFEE 渴口手沖咖啡」,以白色貨櫃屋搭建,一座座白色傘架,以及綠色植栽的戶外露天座位,不只可以拍到絕美的照片,在這裡悠哉的喝杯咖啡,有一種海島度假小店的異國情懷,怎麼拍都好看;而占地面積頗大的COCA COFFEE,每個座位都有很安全的防疫距離,除了情侶來這邊拍網美照以外,也有很多父母帶小孩來。   ▲在吧檯點完餐後稍待一下老闆製作咖啡,就可以找個喜歡的位置坐下。(圖片來源:艾琳兒的生活日常)   來到這裡記得先在咖啡吧檯點上1杯咖啡,這裡使用的咖啡豆是由「凸鼻子咖啡」供應,嚴選國際高杯測值咖啡豆,店家會還微調每款咖啡豆的口感,量身打造專屬COCA的咖啡豆,吧檯前方也有很多滴管造型的咖啡豆提供試聞喔。這次點了1杯極品義式拿鐵,以拿鐵來說是屬於比較偏重的咖啡味,濃郁的咖啡香尾韻帶點堅果的香氣,溫順好喝。   ▲吧檯前方有很多滴管造型的咖啡豆可以試聞,挑選了極品義式拿鐵(圖右)溫順好喝。(圖片來源:艾琳兒的生活日常)     【做好防疫 請佩戴口罩勤洗手】   延伸閱讀:【新開店】全台唯一「湖怪紅龜粿」!秒殺甜點預約才吃得到,美拍日月潭咖啡屋 延伸閱讀:甜點控必嘗3大新品!Lady M洋甘菊慕斯塔、時飴松露千層、BAC白玫瑰愛心蛋糕 延伸閱讀:沒預約進不去!全台6家「隱密咖啡廳」秒飛日本:打卡「京都町屋」、IG暴紅店

2022/03/09 16:00

竄升IG熱門關鍵字!打卡咖啡館+零死角田園美景,還有番茄肉丸筆管麵、巴西莓果碗必點

  說到礁溪,「蒔花咖啡 dailyblossom cafe & more」好像已默默成為這裡的景點,是間被田園環繞的咖啡廳,純白色殖民地風格建築瀰漫濃厚異國情調,與周圍的綠意盎然的景致形成一股療癒的畫面,早午餐、食物各方面不錯,是非常推薦的礁溪咖啡廳兼早午餐,四周無遮蔽物的位置完全能遠離喧囂。     恭喜食尚APP獲得Google Play 年度2大獎項 點我下載APP週週輪盤可抽獎:https://bit.ly/3cD1U37   竄升IG熱門關鍵字 平常很少來宜蘭,會踏上礁溪通常是家族出遊泡溫泉吧,礁溪完全是個很適合長輩放鬆的地方,好像也滿適合養老的。蒔花咖啡 dailyblossom cafe & more位在礁溪鄉十六結路,遠離市區,是個需要開車前往才方便抵達的隱藏版咖啡廳,雖說隱藏版,只是地理位置小偏僻而已,在 IG上已經是礁溪的熱門關鍵字了,也成為礁溪的新景點之一。   ▲天啊!那座落於田野間的純白色建築,放眼望去會不會太療癒,讓人忍不住多看個幾眼。(圖片來源:莓姬貝利食事旅行)   以殖民建築為靈感 蒔花是由黑宅咖啡打造的新咖啡廳,黑宅在宜蘭相當知名,同樣也是田野間的焦點。咖啡廳以殖民主義建築風格為靈感,外觀簡約而優雅,與四周翠綠的田野景觀形成美好的畫面,儘管天氣炎熱到睜不開眼,但仍盡力用雙眼將美景收藏。這天氣很給力,怎麼拍都美,環顧四周,放眼望去是遼闊的田園風光,無障礙物且零死角的美景。戶外的庭院區域有竹編吊椅,緊鄰一旁的小池子,為咖啡廳的人氣拍照點,有縮小版Villa的感覺,擁有海島的悠閒與放鬆感。幸好有提早到,再晚些就得候位了,雖地處偏僻,但生意仍超級好,座無虛席。   ▲蒔花咖啡外觀簡約而優雅,與四周翠綠田野形成美好畫面。(圖片來源:莓姬貝利食事旅行)   【看更多】 水水看過來!天母網美系咖啡廳早午餐必點老饕上蓋牛,手工布丁口感濃郁一吃停不下   地磚吊燈都是亮點 絕佳的採光,往外一瞥全是綠油油一片,四周被田園美景擁抱著,室內的裝潢更充滿濃厚的異國情調,從地磚、吊燈、擺設各方面都是亮點,感覺能在這裡攤一整天享受慵懶,感受不同面貌的礁溪。別忘記去上個洗手間,連廁所也美到誇張唷。   ▲室內裝潢充滿濃厚異國情調,從地磚、吊燈、擺設都是亮點。(圖片來源:莓姬貝利食事旅行)   義式番茄肉丸筆管麵口感、香氣兼具 餐點相當上鏡頭,在送餐之前,還會鋪上竹編餐墊,頗有在海島國家用餐的氛圍。義式番茄肉丸筆管麵口感有嚼勁,吃起來非常有飽足感,搭配的肉丸香氣濃郁,被番茄醬汁包覆著,口感彈牙還不賴。整體用番茄醬汁吃多不膩。冰美式咖啡能2選1,挑選喜歡的香氣,這杯果酸味偏重,清爽順口,在喉間滑順殘留清爽的底蘊。   ▲義式番茄肉丸筆管麵口感有嚼勁,吃起來非常有飽足感。(圖片來源:莓姬貝利食事旅行)   巴西莓果碗用料豐富 超愛吃優格碗的,尤其是巴西莓相當營養,女生多食有益唷。巴西莓果碗有1大碗公的希臘優格,放入香蕉、穀片、奇亞籽、椰片、堅果、奇異果等多種配料,還會有些當季水果,每口都是不同的驚喜,以市面上的巴西莓果碗來說算是相當澎派。   ▲巴西莓果碗放入香蕉、奇異果、穀片、堅果等多種配料。(圖片來源:莓姬貝利食事旅行)     【看更多】 ■ 1秒到港澳!蘆洲人氣早午餐奶醬花生厚多士一咬就流汁,冰火菠蘿油有滿滿奶香 ■ 奶香+果香控雙滿足!吐司人最愛「金黃奶酥醬」抹好抹滿,還有「果茶醬」能秒沖泡飲料 ■ IG超夯!雙北3家網美早午餐拍得到電影級場景,必吃流沙舒芙蕾、繽紛慢食餐    

2021/01/22 17:20

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