請用手機掃瞄QR Code下載APP
212
人藏口袋
天氣漸涼，是時候去宜蘭礁溪泡溫泉暖暖身了，還可以順道吃周邊美食！這次食尚小編特搜礁溪25家各類美食，有特色餐廳、各有風格的居酒屋、人氣甜品，還有百家齊放的必吃蔥油餅，通通好吃到讓《食尚玩家》部落客甘願排隊也要吃！趕快一起來嘗嘗看吧～下載食尚APP，天天免費抽大獎！ 文章目錄 礁溪美食【特色餐廳】推薦６家 礁溪美食【拉麵、居酒屋】推薦７家 礁溪美食【小吃】推薦５家 礁溪美食【蔥油餅】推薦４家 礁溪美食【甜品】推薦３家 顯示更多 顯示較少 礁溪美食【特色餐廳】推薦６家 01. 咖啡浴 FURO CAFE｜日式浴場風咖啡廳 玩家:史努比遊樂園 【Google 4.8星】宜蘭礁溪的「咖啡浴 FURO CAFE」是以「日式澡堂」為主題的特色咖啡館。店主將老宅改建，巧妙融入日式浴場元素，讓人彷彿置身於昭和時期的湯屋之中，而且每一季都會有不同的主題場景，難怪會是近來很受歡迎的打卡景點。餐點方面，主打各式手作甜點與飲品，其中厚切生吐司、抹茶拿鐵、特調氣泡飲都是人氣選項，而茶飲採用日本知名品牌LUPICIA的茶葉；咖啡則有美式咖啡、各式拿鐵，還有梅酒咖啡這類的特殊口味，甚至有手沖單品咖啡。 ▲「咖啡浴」的二樓的日式澡堂風格，讓人有邊泡澡邊喝咖啡的愜意感。（圖片來源：史努比遊樂園） ▲「咖啡浴」的飲料裝在泡湯木桶裡，還附有小毛巾，真的是儀式感滿滿。（圖片來源：史努比遊樂園） 02. 橙心手作料理｜高CP值熱炒台菜 玩家:猴屁的異想世界 【Google 4.8星】宜蘭礁溪玉龍路二段上的「 橙心手作料理」，是一家以創意台菜與川味料理為主打的餐廳。店內空間寬敞明亮，提供大小圓桌座位，最多可容納大型團體聚餐；餐點從熱炒、火鍋、川味乾鍋到創意合菜應有盡有。招牌菜「川乾豬腳」使用葛瑪蘭豬腿肉滷製入味後再搭配四川辣香料，香氣撲鼻、軟Q入味；「叻沙海鮮鍋」則融合南洋風味與台式口感，湯頭濃郁帶點微辣；其他如蔥爆牛肉、金沙豆腐、蝦醬空心菜等都是人氣熱銷菜色，份量足、調味恰到好處。 ▲想吃台式家常菜或川味香辣料理，「橙心手作料理」都能滿足需求。（圖片來源：猴屁的異想世界） 03. 空ㄟ農場｜礁溪最浪漫的夜景餐廳 玩家:卡夫卡愛旅行 【Google 4.5星】「空ㄟ農場」坐落於宜蘭礁溪白石腳路的山腰，可俯瞰整片蘭陽平原，天氣晴朗時甚至能遠眺龜山島。隨著夕陽西下，滿天霞光與夜幕燈火交織成美麗景致，是情侶約會與旅人拍照的熱門地點；這裡同時是寵物友善餐廳，可帶毛孩一同上山享受悠閒時光。義式窯烤披薩是空ㄟ農場的招牌，餅皮薄脆、餡料香濃；此外，也有提供各式輕食與飲品。由於前往空ㄟ農場的山路狹窄且彎曲，為維護安全，店家提供免費接駁車服務，班次約每10至15分鐘一班。 ▲礁溪跑馬古道上的「空ㄟ農場」，可以一覽礁溪的美麗夜景。（圖片來源：卡夫卡愛旅行） ▲「空ㄟ農場」不僅能欣賞美景，也有用心製作的美味餐點。（圖片來源：卡夫卡愛旅行） 04. Amaze兔子迷宮礁溪浴場｜山景間超夢幻打卡點 玩家:紫色微笑 饗樂生活 【Google 4.4星】「A.maze兔子迷宮礁溪浴場」以夢幻粉嫩的外觀與童話風場景成為礁溪知名的網美打卡景點。園區佔地寬廣，建築以粉紅城堡與馬卡龍色系為主調，搭配彩虹階梯、哈比屋小鎮與天空之鏡觀景平台等，無論白天或黃昏都能拍出明信片般的照片。園區採場次制，建議提前線上預約；入園需購票，皆可全額折抵餐飲，而餐點有彩虹蛋糕、雲朵冰沙、義大利麵及各式特調飲品等，外觀精緻、色彩繽紛，十分適合拍照。 ▲「A.maze兔子迷宮礁溪浴場」是一處兼具創意、美感與親子互動的複合式景點。（圖片來源：紫色微笑 Ben Jean 饗樂生活） 05. 初 firstday food 早午餐｜超可愛卡通拉花咖啡 玩家:大海愛上藍天旅遊日記分享 【Google 4.4星】「初 firstday food 早午餐」是礁溪人氣極高的早午餐店，不少在地人與旅客都會早起排隊享用，開店時間從早上6點半開始，常常一開門就客滿。餐點種類豐富，有熱壓吐司、漢堡、輕食捲餅、沙拉與各式飲品；其中最受歡迎的是多款創意熱壓吐司，如香蕉培根、蜂蜜核桃乳酪與三星蔥蔥雞等。飲品部分同樣吸睛，手作拿鐵上都有可愛的卡通拉花圖案，是許多旅客拍照打卡的焦點。店家採現場候位制，不接受預約，假日人潮眾多，建議提早前往。 ▲「初 firstday food 早午餐」以豐富餐點、親民價格與療癒系拉花飲品聞名。（圖片來源：大海愛上藍天旅遊日記分享） 06. 蒔花咖啡｜北非摩洛哥風咖啡廳 玩家:紫色微笑 饗樂生活 【Google 4.0星】「蒔花咖啡 」是一間結合北非摩洛哥風格與田園景致的夢幻咖啡廳，也是礁溪知名的打卡景點。純白建築搭配拱形窗與藍天背景，彷彿置身異國渡假小屋，而大面玻璃窗引入自然光，使光影與自然景色融入用餐體驗。蒔花的餐點以輕食與下午茶為主，推薦的有杜卡香料烤野菜佐皮塔口袋餅、白葡萄綠檸果醋氣泡飲，以及多款特色拿鐵與甜點。店內低消用餐時段500元／人，非用餐時段350元／人，採現場候位制，不提供指定座位預約，建議避開尖峰時段以免等待。 ▲「蒔花咖啡」是IG熱門打卡點，建議下午４、５點來用餐才能避開人潮。（圖片來源：紫色微笑 Ben Jean 饗樂生活） 礁溪美食【拉麵、居酒屋】推薦７家 07. 山友拉麵｜超人氣台日風濃厚拉麵 【Google 4.8星】「山友拉麵」座落於宜蘭礁溪知名山形閣溫泉飯店的一樓，是結合日式風格與宜蘭在地風味的特色拉麵店。餐廳以「在地食材入麵」為理念，將三星蔥、韭菜等宜蘭特產融入湯頭與配料中，推出如「豚骨三星蔥韭香拉麵」等具地方代表性的品項，曾榮獲「宜蘭勁好TOP10十大好食（飯店組）」的殊榮；而「無敵拉麵」以厚叉燒與洋芋片搭配濃郁湯頭，風味獨特。另有炸物、串燒、小菜與飲品等多樣搭配，價位屬中等水準，套餐亦可加價升級。 ▲濃濃日式風情的「山友拉麵」是礁溪溫泉街的超高人氣拉麵專賣店。（圖片來源：踢賴旅遊） 08. 買醉串燒（德陽店）｜熱銷第一明星雞腿排 【Google 4.8星】礁溪超夯居酒屋串燒店「買醉串燒（德陽店）」，店內以木質裝潢與昏黃燈光營造出濃厚日式居酒屋風格，空間雖不大，但配置有吧檯與桌位區，無論單人或朋友聚餐都十分合適。菜單選擇豐富，串燒類品項多達數十種，有雞腿排、牛小排、雞軟骨、豬肉蔥捲等經典款；海鮮類則有烤大蝦、干貝、生蠔與魚下巴等，其他還有各式蔬菜串、炸物等。許多饕客推薦必點「直火炭烤雞腿排」與「牛小排」，肉質多汁、火候掌握得宜；若想嘗鮮，可選起司條、培根麻年糕等創意串物，都是下酒好菜。 ▲「買醉串燒」是礁溪宵夜好去處，串燒選擇超多，氣氛熱鬧又不擁擠。（圖片來源：猴屁的異想世界） 09. 跨力酒食｜隱藏版深夜食堂 玩家:卡夫卡愛旅行 【Google 4.7星】礁溪路麥當勞斜對面的「跨力酒食」，店名取自台語「看你」，象徵隨興自在、想吃什麼都行的精神；店內風格輕鬆親切，是泡完湯後放鬆、聚餐小酌的理想去處。店內主打炭火串燒、烤物與下酒菜，也有烏龍麵、粄條等主食；而串燒項目如牛肉串、櫻桃鴨胸、烤魚等，都很推薦。此外，也有提供多種酒類，從生啤酒、清酒，到各式調酒皆有，是很適合三五好友續攤小酌的深夜食堂。 ▲許多人喜歡坐在吧檯邊吃邊聊，感受老闆親切的服務與現烤香氣。（圖片來源：卡夫卡愛旅行） 10. 藍城燒貨BlueCity炭火串燒屋｜酒吧風格居酒屋 玩家:卡夫卡愛旅行 【Google 4.6星】「藍城燒貨BlueCity炭火串燒屋」位於礁溪車站附近，店內主打炭火烤製，串燒品項豐富，有雞肉串、牛肋條、雞心、豬五花及三星蔥肉卷等；海鮮類有奶油扇貝、大生蠔、午仔魚一夜干與深海透抽等，僅以鹽巴或檸檬提味，就很好吃。另外，還有烏龍麵、薄餅、炸物、沙拉與下酒菜可搭配，滿足不同口味需求。飲品部分則提供生啤酒、韓國燒酒與多款調酒，其中以自家特調「Blue City」最具代表性，帶有微甜果香與伏特加的酒勁。 ▲「藍城燒貨BlueCity炭火串燒屋」是吃宵夜或與朋友小酌談天的好所在。（圖片來源：卡夫卡愛旅行） 11. 林北烤好串燒居酒屋（礁溪店）｜得獎櫻花蝦炒飯 玩家:麥仔的食尚生活 【Google 4.3星】礁溪湯圍溝溫泉公園旁的「林北烤好串燒居酒屋（礁溪店）」，主打炭火串燒，串燒品項豐富，有雞肉、豬肉、牛肉、蔬菜串及各類海鮮。除了串燒外，店內也供應炒物、炸物與日式小菜，如唐揚雞、鹽烤秋刀魚與炒烏龍麵等，其中的「櫻花蝦炒飯」還曾獲得「臺灣炒飯王第二屆經典美味組季軍」。此外，也提供多款酒飲，如啤酒、清酒、調酒等，搭配串燒最對味。 ▲「林北烤好串燒居酒屋」餐點美味、氣氛熱絡，適合三五好友聚餐。（圖片來源：麥仔の食尚生活） 12. 亀マウンテン居酒屋｜在地特色食材串燒 玩家:爆肝護士的玩樂記事 【Google 4.3星】宜蘭礁溪寒沐飯店附近的「亀マウンテン居酒屋」，以木質裝潢、暖色燈光與日式暖簾營造日式餐酒屋氛圍。店內串燒眾多，有結合在地特色食材的三星蔥豬肉捲、剝皮辣豬捲、鹽蔥雞腿肉等，而其他孜然羊肉、豬舌、烤肥腸等，都是必點的下酒菜；有３種口味的日式烤麻糬，則是很適合做為收尾的甜品。此外，餐點還有開胃菜、生魚片、主食飯類與多樣飲品，不管是聚餐或小酌，都是不錯的選擇。 ▲「 亀マウンテン居酒屋」的串燒平價、好吃，還不限時，可以很愜意與好友們小酌聊天。（圖片來源：爆肝護士的玩樂記事） 13. 串居酒屋｜當天現撈海鮮 玩家:紫色微笑 饗樂生活 【Google 4.1星】礁溪溫泉街上的「串居酒屋」，開業十多年，店內的海鮮大部份都是取自宜蘭沿海的當地食材。以炭火現烤的串燒與海鮮，品項多樣，有雞肉串、豬肉串、牛小排、明太子雞翅等；還有時價的大溪漁港海鮮等。此外，也有提供飯、湯、刺身，以及各式蔬菜和小菜；與餐點搭配的酒，則有清酒、燒酌、啤酒、沙瓦，不喝酒的話，也各種飲品可選擇，是很適合好友聚會後，想再續攤的地方。 ▲「 串居酒屋」的餐點不過分調味，想讓大家吃到食物的原始味道。（圖片來源：紫色微笑 Ben Jean 饗樂生活） 礁溪美食【小吃】推薦５家 14. 龍爺鳳娘湯品（礁溪總店）｜養生溫補美食 玩家:卡夫卡愛旅行 【Google 4.6星】到礁溪泡完湯，再來一碗熱呼呼的煲湯，整個身心舒暢。礁溪德陽路上的「龍爺鳳娘湯品（礁溪總店）」以「喝湯養身」的概念，把新鮮食材搭配多種中藥材，經長時間熬煮，湯頭濃郁香醇、滋補不燥，特別適合在礁溪的溫泉季節中享用。招牌湯品有龍鳳湯、藥膳雞湯、花膠雞湯等，入口溫潤回甘；湯品外，也有烏魚子明太子炒飯等主食；而飯後，也有菊花豆腐、楊枝甘露、白裡透紅等甜品可以點來享用。 ▲若有來到礁溪，「龍爺鳳娘湯品」是不可錯過的溫補系人氣餐廳。（圖片來源：卡夫卡愛旅行） 春捲伯｜手掌大蝦餅只要30元 玩家:Yuki‘s Life 「春捲伯」是宜蘭礁溪的人氣路邊攤，網評有4.5顆星，超過2000多則好評。這家店只賣春捲和蝦餅２樣，價格非常平實，很多人都是這２樣一套套的買。「蝦餅」（30元）都快要比我手掌大了，裡面的配料組合很有趣，地瓜籤上面大概４隻溪蝦，炸得香香酥酥；地瓜吃起來非常香甜，甜到讓人很有印象；蝦子味道也很濃郁，整體吃起來超讚！建議蝦餅直接簡單地吃，不沾醬料直接吃最好吃。這次還買了「春捲」（25元），韭菜非常香甜多汁，鹹香的滋味跟酥脆外衣很搭，下次大家如果有來宜蘭礁溪，可以來試試看這個接地氣的傳統小吃哦！ ▲「春捲伯」是宜蘭礁溪的人氣路邊攤，店家沒有明顯的招牌。（圖片來源：Yuki‘s Life） ▲「蝦餅」都快要比手掌大了，裡面的配料組合很有趣，地瓜籤上面大概４隻溪蝦，炸得香香酥酥。（圖片來源：Yuki‘s Life） ▲「春捲」的韭菜非常香甜多汁，有新鮮的感覺，推薦必吃。（圖片來源：Yuki‘s Life） 陳旺記鴨片飯｜50元滿料鴨片飯 玩家:阿mon世界趴趴走 「陳旺記鴨片飯」是由五星級主廚掌廚，在Google評論上有4.4高分，超過3000則好評，店址位於礁溪德陽路上，鄰近礁溪火車站和湯圍溝溫泉公園。菜單上主要以鴨肉料理為主，鴨片飯、鴨肉切盤、當歸鴨肉湯、鴨肉麵線、鴨肉冬粉等都有，價格都很銅板價，算是平民小吃等級。店家招牌菜色就是「鴨片飯」（50元），鴨肉有５片以上，肉片給得很豪邁，吃起來很過癮，鴨肉還帶有一點藥膳的味道，很香又好吃，讓人吃完後還會想再來１碗！ ▲「陳旺記鴨片飯」位於礁溪德陽路上，鄰近礁溪火車站和湯圍溝溫泉公園。（圖片來源：阿mon世界趴趴走） ▲招牌菜色「鴨片飯」，肉片給得很豪邁，吃起來超過癮。（圖片來源：阿mon世界趴趴走） 玉仁八寶冬粉｜入選百大台灣小吃 玩家:跟著尼力吃喝玩樂 來到宜蘭礁溪，第一站就來這家超人氣的「玉仁八寶冬粉」，在礁溪有２間店，兩間店一到假日就座無虛席！曾獲選「台灣小吃百大名店」之一的「玉仁八寶冬粉」，１號店店面環境很乾淨舒服，還帶點文青風格，可以很舒適地用餐。我們點了招牌「八寶冬粉」（115元），看起來就很美味，湯頭很鮮甜，還可以吃到多種配料，就像在挖寶一樣，每一口都能吃到不同鮮味。 ▲「玉仁八寶冬粉」店面環境寬敞舒適，２樓也有座位，多人來用餐都沒問題。（圖片來源：跟著尼力吃喝玩樂） ▲「八寶冬粉」湯頭很鮮甜美味，還可以一次吃到多種配料。（圖片來源：跟著尼力吃喝玩樂） 看更多：獲選台灣百大小吃名店！宜蘭高CP值「八寶冬粉」，破３千則好評泡湯完必吃 綠色臭豆腐｜天然青草發酵製作 玩家:大手牽小手玩樂趣 湯圍溝溫泉公園附近有１家小攤十分熱鬧，就是超酷的「綠色臭豆腐」！網評高達4.4顆星，在礁溪算是小有名氣了，難怪客人絡繹不絕上門。有別於一般的臭豆腐，綠色臭豆腐（55元／小份、85元／大份）是用非基改黃豆製作，並以天然青草發酵（香椿、香茅、月桂葉等），因此臭豆腐的外觀是淡綠色的，顏色還挺討喜特別。綠色臭豆腐帶有些許青草香氣，口感也很特別，外面酥酥的，裡面超級嫩，已經快要接近膏狀，比炸雞蛋豆腐還要軟，而且口感不油膩，還挺耐吃的，有點餓的時候來１份剛剛好！ ▲小小的攤子座位不多，一開攤幾乎瞬間客滿，還有不少在地人來外帶。（圖片來源：大手牽小手玩樂趣） ▲綠色臭豆腐帶有些許青草香氣，外面吃起來酥酥的，裡面卻超級嫩。（圖片來源：大手牽小手玩樂趣） ▲臭豆腐的醬料是店家自製的蒜蓉醬，蒜香滿夠味的，推薦加點辣更好吃。（圖片來源：大手牽小手玩樂趣） 礁溪美食【蔥油餅】推薦４家 19. 星寶蔥達人（礁溪店）｜DIY超厚三星蔥派 玩家:紫色微笑 饗樂生活 【Google 4.8星】「星寶蔥達人（礁溪店」以推廣在地農產為核心理念，將新鮮三星蔥結合創意料理與觀光體驗，成為礁溪旅遊中極具代表性的特色店家。店內最受歡迎的餐點是三星蔥派與蔥油餅。蔥派餅皮酥脆、內餡滿滿新鮮三星蔥，咬下便蔥香四溢；蔥油餅則外酥內軟，層次分明，搭配辣椒醬或胡椒粉，風味會更佳。除了鹹食，店家也研發了香椿煎餅、紅豆煎餅等，以及多款飲品。此外，也可以參加「三星蔥派DIY」的活動，自己製作的蔥派，會額外的好吃。 ▲「星寶蔥達人」不只有美味的餐點，還有伴手禮專賣區，可以買回家與家人同享。（圖片來源：紫色微笑 Ben Jean 饗樂生活） 20. 張家大伯蔥油餅｜蝸牛式蔥油餅 玩家:猴屁的異想世界 【Google 4.6星】「張家大伯蔥油餅」（原為張家大叔）是礁溪鄉礁溪路七段的知名排隊小吃，以三星蔥為主要食材，搭配獨門餅皮比例與現煎技術，將傳統蔥油餅升級成外酥內軟、香氣四溢的經典美味。其蔥油餅最大特色在於餅皮的蝸牛式捲法，讓餅體層次分明、外層金黃酥脆、內層仍保有嚼勁。此外，也可現場跟店家買生鮮或宅配冷凍蔥油餅，讓人在家也能品嘗到蔥油餅的美味。 ▲從藍色攤車到有固定攤位，「張家大伯蔥油餅」可說是宜蘭礁溪的隱藏版美食。（圖片來源：猴屁的異想世界） 21. 龍潭日香炸蛋蔥油餅｜四種醬汁可挑選 玩家:桃桃‘s旅人手札 【Google 4.5星】「龍潭日香炸蛋蔥油餅」位於宜蘭礁溪的大坡路，店內的蔥油餅採現點現炸方式，餅皮薄而酥脆，內層仍保留彈性，搭配大量新鮮蔥花與半熟炸蛋，口味鹹香而不膩；而醬汁有四種，甜辣醬、辣椒醬、醬油、朝天椒，可依個人口味選擇。此外，店家也有提供免費無糖紅茶，等待的時候，可以來杯紅茶解渴。 ▲「龍潭日香炸蛋蔥油餅」的蔥油餅推薦加辣，會更加美味。（圖片來源：桃桃's旅人手札） 22.柯氏蔥油餅｜好評破萬則老店 玩家:小佳的幻想世界 說到宜蘭礁溪的美食代表，這家網評高達4.2分、有著破萬則好評的「柯氏蔥油餅」一定榜上有名！店家於1970年開業，原先是從小貨車起家的，直到現在已經有了店面。這天特地挑了平日午後想去嘗鮮，當天還下著雨，心想應該沒什麼人排隊吧？結果一到現場完全傻眼，大家撐著傘一路排隊，排到了轉角！蔥油餅（不加蛋45元／加蛋50元）外皮炸得又蓬又酥，一咬下去裡面鬆軟帶Q，馬上吃得到麵皮的香味，隨之而來的是蔥的甜味，更是大大加分；個人還滿推薦要點蔥油餅可以加蛋，會讓口感層次比較豐富，除了麵皮香跟蔥甜外，還多了蛋香味。 ▲「柯氏蔥油餅」是宜蘭礁溪知名的美食，連下雨天也有不少人排隊來買。（圖片來源：小佳的幻想世界） ▲蔥油餅的外皮炸得微酥，一咬下去裡面鬆軟帶Q，還吃得到麵皮香。（圖片來源：小佳的幻想世界） ▲醬料的部分有蒜蓉醬油、招牌甜辣醬和鹹辣椒醬，真心建議３種都加最好吃！（圖片來源：小佳的幻想世界） 礁溪美食【甜品】推薦３家 23. 吳記花生捲冰淇淋｜在地人氣甜點 玩家:Tiss玩味食尚 【Google 4.5星】「吳記花生捲冰淇淋」與宜蘭礁溪知名的柯氏蔥油餅比鄰而居，也是遊客來此會一起排隊的美食組合。吳記的花生捲冰淇淋，結合潤餅皮、現刨花生糖碎和冰淇淋，再搭配香菜，帶來冷熱交融、香甜層次豐富的口感體驗；而香菜則自由選擇，加或不加皆可。 ▲吳記的花生捲冰淇淋，份量不小，Q彈餅皮有淡淡麥香。（圖片來源：TISS玩味食尚） 24.波壹bobaone（原Q蛙撞奶）｜招牌黑糖珍珠鮮奶 玩家:靜怡&大顆呆の親子.旅遊.美食 【Google 4.3星】創立於2009年的「Q蛙撞奶」，以黑糖珍珠鮮奶打響名號，隨著品牌升級，於2024年正式更名為「波壹 bobaone」。招牌飲品「黑糖珍珠鮮奶」以每日新鮮熬煮的黑糖珍珠搭配香濃鮮奶，甜而不膩、香氣濃郁，是許多人來礁溪的必喝飲品。除了經典款外，還有黑糖雙Q鮮奶（珍珠＋小芋圓）、黑糖仙草鮮奶、黑糖布丁鮮奶等，也都很推薦。 ▲品牌升級後的「波壹bobaone（原Q蛙撞奶）」，招牌的黑糖珍珠鮮奶依舊好喝。（圖片來源：❤靜怡&大顆呆の親子.旅遊.美食❤） 25.白水豆花｜人氣文青豆花店 玩家:瑋瑋美食萬歲 「白水豆花」是礁溪的超夯豆花店，就連平日都是滿滿的排隊人潮，生意非常好！店家堅持選用天然有機認證的黃豆，種植過程中不使用農藥和化學肥料，使用埔里山泉水煮豆漿，並用鹽滷來凝固豆花。店家販售的品項很單純，只有３款豆花（麥芽糖花生茶凍、麥芽糖花生仙草、麥芽糖花生粉圓豆花）和豆乳冰淇淋、麥芽花生糖。從木桶裡挖出的豆花會用金碗盛裝，加入配料、撒上帶顆粒感的麥芽糖花生粉，一旁還會放上香菜點綴，為豆花更增添豐富層次。如果是愛吃甜的螞蟻人，內用還能自己再加糖水。 ▲位於礁溪的超夯豆花店「白水豆花」，就連平日下午也是滿滿排隊人潮啊！（圖片來源：瑋瑋美食萬歲） ▲「麥芽糖花生綜合豆花」口感綿密細緻，再加入Q軟的粉圓，吃起來層次豐富。（圖片來源：瑋瑋美食萬歲） 秋冬去礁溪泡溫泉：2025宜蘭礁溪溫泉推薦17處！平價湯屋、免費足湯、高檔飯店泡爽爽 找礁溪景點看這邊：宜蘭礁溪景點TOP25：戶外秘境、親子景點、室內美拍植物園，一日遊景點推薦
2025/11/15 02:00宜蘭礁溪不只溫泉！這次食尚小編精選礁溪最美５家下午茶，不論是在摩洛哥花園嘗珍珠奶茶鬆餅、粉紅城堡裡嘗彩虹蛋糕、花草系咖啡廳裡嘗限量烤布蕾都有，而且通通都是IG打卡超夯的美食＋景點，好吃又好拍，快跟著《食尚玩家》部落客一起瘋打卡！下載食尚APP，天天免費抽大獎！ 01. 蒔花咖啡 摩洛哥風＋珍珠奶茶鬆餅 玩家:遇見天使Angela 不接受預約訂位的「蒔花咖啡」一開幕就造成轟動，人氣指數飆升，是現下礁溪火紅的網美咖啡廳。這家店連平日也很多人來朝聖，醒目的白色建築有著摩洛哥異國風情的元素，佇立在礁溪的這片稻田中，更顯得唯美耀眼。店家的大門可以說是網美集散地，要抓空檔拍空景還真有點難度，總是有網美們在門口拍照打卡。店內用餐環境頗有異國風情，店內的陳設真的很網美，我想就是這樣的異國風布置才會一開幕就紅到現在。 ▲「蒔花咖啡」醒目的白色建築有摩洛哥異國風情的元素，佇立在礁溪的這片稻田中，更顯得唯美耀眼。（圖片來源：遇見天使Angela） 餐點首推「鐵鍋鬆餅」有２種口味，Angela選擇阿薩姆珍珠奶茶風味。鬆餅要趁熱吃才好吃，鐵鍋鬆餅皮澎有焦香味，外層酥酥的，內層軟綿濕潤又有蛋香味。淋上特製奶茶醬，更有珍珠奶茶的風味。 ▲珍珠奶茶鬆餅要趁熱吃才好吃，鐵鍋鬆餅皮澎有焦香味，外層酥酥的，內層軟綿濕潤又有蛋香味。（圖片來源：遇見天使Angela） 02. A.maze兔子迷宮礁溪浴場 粉紅城堡＋彩虹蛋糕 玩家:微笑娃生活旅行 位於宜蘭礁溪的「A.maze兔子迷宮礁溪浴場」其實是「A.maze兔子迷宮咖啡餐廳」的二店，由於生意太好了又在打造出另一個網美景點樂園，這間的主題主要針對打造電影魔戒中的哈比村，還有螢光粉色系的城堡建築。１樓除了用餐區外，門口還有休息區可以在那邊吃飽拍完照休息；２樓打造了超多個很適合拍照的場景；３樓則是有著透明天空之鏡還有彩虹階梯。 ▲「A.maze兔子迷宮礁溪浴場」主要針對打造電影魔戒中的哈比村，還有螢光粉色系的城堡建築。（圖片來源：微笑娃生活旅行） 整體來說這裡就是網美餐廳、咖啡廳，主要是拍攝的空間真的很多元，而且餐點分量真的很多，最好多人一起來不然會吃不完。甜點首推「彩虹蛋糕」，這款是用多色的彩虹海綿蛋糕加上鮮奶油疊起來，最上方製作得像皇冠，金黃色的巧克力球跟金桔醬會帶出酸甜滋味。 ▲甜點首推「彩虹蛋糕」，這款是用多色的彩虹海綿蛋糕加上鮮奶油疊起來，最上方製作的像皇冠。（圖片來源：微笑娃生活旅行） 延伸閱讀：甜點控收下！宜蘭３大必追甜點店：美美子吃日系布丁、軟餅乾＋布朗尼專賣站 03. 逗走 複合創意空間 網美帳篷＋手工冰淇淋 玩家:靜兒貪吃遊玩愛分享 宜蘭礁溪又有新去處，「逗走 複合創意空間」不僅僅有大片草原綠地能夠讓小孩放風奔跑，還有超級好拍的網美帳篷，是不少人必拍的區域！園區內帶點歐式風格的意利咖啡、義式冰淇淋、義式窯烤屋等，讓人有種來到歐洲街頭的錯覺，不論是要來喝咖啡、吃冰淇淋、享受美食披薩都很適合，來到宜蘭不妨把逗走也放進口袋名單，規畫一下半日遊輕旅行也很棒唷！ ▲「逗走 複合創意空間」不僅僅有大片草原綠地能夠讓小孩放風奔跑，還有超級好拍的網美帳篷。（圖片來源：靜兒貪吃遊玩愛分享） 入口的右手邊則是「douzo one gelato 義式冰淇淋工坊」，整個裝潢很有歐洲風格，不論在哪個區域拍照都很有異國風格。炎熱的天氣不妨點上１份手工冰淇淋消消暑氣，店家的義式冰淇淋使用的是天然素材，無添加人工香料，不僅健康、低脂低糖，口感更是滑順又美味。 ▲「douzo one gelato 義式冰淇淋工坊」使用天然素材，無添加人工香料，冰淇淋的口感更是滑順又美味。（圖片來源：靜兒貪吃遊玩愛分享） 04. 杉杉來茈 植物系布置＋焦糖布蕾 玩家:水晶安蹄不務正業過生活 礁溪的「杉杉來茈」走的是帶點清新又有點小文青風格的咖啡店，裝潢擺飾很有質感。店裡店外種植不少花花草草，還有舒適的沙發區，不過只有１桌，可以事先訂位。當日的甜點都在門口的看板上，種類不少，不喝咖啡的人飲料也有無咖啡因飲品可供選擇喔！ ▲「杉杉來茈」走的是帶點清新又有點小文青風格的咖啡店，裝潢擺飾很有質感。（圖片來源：水晶安蹄不務正業過生活） 甜點首推「焦糖烤布蕾」（115元），加了橙酒口感很細緻，裡面也看得到很多香草籽，香草香氣很濃郁，吃起來是大人味帶著點酒精的烤布蕾，個人覺得偏甜了一點，但是味道也算是很棒。飲品推薦「西西里咖啡」（110元），加了宜蘭橘之鄉的金棗醬，喝起來比一般加檸檬的西西里柑橘香氣更濃郁一些，而且咖啡味道也很突出，不會太酸，微甜口味非常清爽，是好喝的西西里咖啡喔！ ▲「焦糖烤布蕾」（115元）加了橙酒口感很細緻，烤布蕾裡看得到很多黑黑香草籽，香草香氣很濃郁。（圖片來源：水晶安蹄不務正業過生活） 05. 瑪德琳咖啡 歐風布置+限量甜點 玩家:洛基小聿媽 「瑪德琳咖啡Café de Madeleine」位於宜蘭礁溪玉田村，一整棟藍綠色Tiffany的歐風古典特色建築，融合典雅裝潢的用餐空間，搭配精緻手作甜點、歐洲特色風味料理，是讓人驚豔的人氣網美餐廳。店家的餐點精緻可口，食材也嚴選宜蘭在地小農為主，而每日新鮮手作甜點更是限量的，常常一下子就被一掃而空。 ▲「瑪德琳咖啡Café de Madeleine」位於宜蘭礁溪玉田村，一整棟藍綠色Tiffany的歐風古典特色建築超好拍。（圖片來源：洛基小聿媽） ▲檸檬塔吃起來酸甜清爽、細緻滑嫩，外皮的口感很酥脆。（圖片來源：洛基小聿媽） 【做好防疫 請佩戴口罩勤洗手】 延伸閱讀：老饕私藏！大安區５家好評甜點：秒殺千層、私宅隱藏版蘋果派、日銷上千盒 延伸閱讀：宜蘭人排隊愛店！「脆皮紅豆餅」給料不手軟，先搶爆餡芋頭、鮪魚肉鬆口味 延伸閱讀：不輸Lady M！全台５家網友最愛千層蛋糕：媲美日本HARBS、Google破千則好評
2022/09/29 11:30快來迎白色情人節啦！《食尚玩家》小編盤點北中南７家「純白系」咖啡廳，讓大家趁著節日打卡放閃一波～不論是隱身在田野間、美術館或是國家歌劇院的咖啡廳都有，統統都是以大量白色系裝潢為主，保證怎麼拍都好看，快拉另一半來打卡吧！貼心提醒，疫情期間外出還是要戴好口罩，做好防疫唷。 01. 新北／Dateless 黑白極簡風格三角窗 這間「Dateless」可以說是三重近期滿火紅的咖啡廳，從黑白簡約的裝潢到人手１顆的暴紅司康，很常在美食報導中看見他們家的身影！位於巷子口的三角窗，比較像是外帶咖啡廳，室內僅能容納不到10人，店內僅有２種顏色，就是簡約的黑與白，咖啡機、器皿、牆壁、桌椅到標誌都是，極簡風格貫徹始終；其中最推薦招牌司康，每天出爐口味不一定相同，這次選擇了伯爵茶、香橙及巧克力口味，一口咬下，周圍是帶有餅乾酥脆的口感，較厚的中心則是保有濕潤，即使不配咖啡或茶類也不會覺得單調；在包裝上，也承襲簡約黑白風格，呈現的簡單療癒字句，我非常喜歡。 ▲這間「Dateless」可以說是三重近期滿火紅的咖啡廳，位於巷子口的三角窗，比較像是外帶咖啡廳。（圖片來源：SHINYBAN's Life / 甩尼班） ▲店內僅有２種顏色，就是簡約的黑與白，咖啡機、器皿、牆壁、桌椅到標誌都是。（圖片來源：SHINYBAN's Life / 甩尼班） ▲司康整體比例拿捏剛好，周圍是帶有餅乾酥脆的口感，較厚的中心則是保有濕潤，配上拿鐵也很搭。（圖片來源：SHINYBAN's Life / 甩尼班） 02. 桃園／夏夕夏景 希臘風設計賞落地窗景 玩家:靜兒貪吃遊玩愛分享 「夏夕夏景 Summer Land」位於乳姑山上，整個純白色系的裝潢真的是美極，搭配大片玻璃櫥窗的設計，有種來到異國度假的氛圍感！店內空間非常寬敞，區分成室內座位區、沙發區、圓形景觀座位區，還有戶外的偽希臘風座位區，坐在這可以毫無遮蔽的欣賞整個美景，不論是白天、晚上都能一覽無遺整個桃園景緻。餐點種類也很豐富，義大利麵、飯、排餐、果汁和鬆餅等都有，打卡必點超吸睛「藍色珊瑚礁」和巧克力鬆餅，口感都非常不錯。 ▲「夏夕夏景 Summer Land」有純白色系的裝潢，搭配大片玻璃櫥窗的設計真的是超美！（圖片來源：靜兒貪吃遊玩愛分享） ▲最漂亮的就是這區了，也是最多人喜歡的區域，有著大片的落地窗，上方也是透明的採光遮罩。（圖片來源：靜兒貪吃遊玩愛分享） ▲餐點種類也很豐富，義大利麵、飯、排餐、果汁和鬆餅等都有。（圖片來源：靜兒貪吃遊玩愛分享） 03. 宜蘭／蒔花咖啡 田野中純白色建築 玩家:莓姬貝利食事旅行 「蒔花咖啡 dailyblossom cafe & more」是間被田園環繞的咖啡廳，坐落於田野間的純白色建築，瀰漫濃厚異國情調，與周圍的綠意盎然的景致形成一股療癒的畫面，是非常推薦的礁溪咖啡廳；室內的裝潢更充滿濃厚的異國情調，從地磚、吊燈、擺設各方面都是亮點，絕佳的採光，往外一瞥全是綠油油一片，四周被田園美景擁抱著，怎麼拍都美。這裡的餐點也很上鏡，還會鋪上竹編餐墊，頗有在海島國家用餐的氛圍，像是義式番茄肉丸筆管麵、巴西莓果碗都很推薦。 ▲那座落於田野間的純白色建築，放眼望去會不會太療癒，讓人忍不住多看個幾眼。（圖片來源：莓姬貝利食事旅行） ▲室內裝潢充滿濃厚異國情調，從地磚、吊燈、擺設都是亮點，餐點義式番茄肉丸筆管麵、巴西莓果碗都很推薦。（圖片來源：莓姬貝利食事旅行） 04. 台中／堁夏咖啡 藏身國家歌劇院 玩家:艾薇覓食趣 藏在台中國家歌劇院６樓的咖啡廳「堁夏咖啡」，可說是頗有人氣的景觀餐廳，除了有純白舒適的用餐環境外，唯美窗景的座位更得我心，大片落地窗增加採光，還能遠眺七期壯麗的大樓，不僅白天能享受戶外公園綠意盎然的風景，夜裡也能欣賞高樓燈光景色，是這裡的一大特點，難怪就連平日也都要預約。 ▲藏在台中國家歌劇院６樓的咖啡廳「堁夏咖啡」，可說是頗有人氣的景觀餐廳。（圖片來源：艾薇覓食趣） ▲除了有純白舒適的用餐環境外，唯美窗景的座位更得我心，大片落地窗增加採光，還能遠眺七期壯麗的大樓。（圖片來源：艾薇覓食趣） 這裡提供多款早午餐、甜點午茶，這次點「鮮蔬野菇松露拌飯」口感軟硬適中，搭配現烤的野菇，每一口都能感受到松露香氣；打卡必點招牌「歌劇歐培拉」，杏仁蛋糕搭配咖啡奶油和黑巧克力，尾韻帶點咖啡的微苦，吃起來滿有層次感；而「雪樹蒙布朗塔」外層裹上栗子醬，內餡以蔓越莓奶餡搭配，入口栗子香氣濃郁且不死甜，是款精緻又美味的甜點。 ▲這裡提供多款早午餐、甜點午茶，打卡必點招牌「歌劇歐培拉」（圖右下）和「雪樹蒙布朗塔」（圖右上）。（圖片來源：艾薇覓食趣） 05. 台南／南美春室 隱身美術館「玻璃咖啡廳」 玩家:南人幫-Life in Tainan 「南美春室」藏身於台南美術館２館，就算不參觀美術館也可以上來用餐，超吸睛的透明玻璃，搭配純白色空間和樹蔭的遮蔽設計，使光線倒映在地板上，超級好拍，並將純白的概念延伸到５樓空間，帶點日式簡約無印風，加上挑高設計，完全沒有壓迫感。靠窗的用餐區域是我最喜歡的，可以從透明玻璃看到台南的風景，視野還滿不錯，很適合點杯飲料，望著窗外發呆也挺愜意呢！ ▲白色的場景和透明玻璃，純白空間搭配樹蔭的遮蔽設計，使光線倒映在地板上，超級好拍。（圖片來源：南人幫-Life in Tainan） ▲靠窗的用餐區域是我最喜歡的，可以從透明玻璃看到台南的風景，視野還滿不錯。（圖片來源：南人幫-Life in Tainan） 打卡必點的「草莓山鮮奶油戚風」底層是戚風蛋糕，上層淋滿鮮奶油和擺上新鮮大湖草莓，再加點蜂巢脆餅，酸甜風味，增添了不少口感和驚喜；「抹茶歐蕾」使用日本宇治矢野園純抹茶，多次獲得日本農林水產省茶葉賞及通商產業大臣賞，抹茶歐蕾味道濃郁，熱熱的喝味道更加滑順好喝。 ▲「草莓山鮮奶油戚風」底層是戚風蛋糕，上層淋滿鮮奶油和擺上新鮮大湖草莓。（圖片來源：南人幫-Life in Tainan） 06. 高雄／８號公園咖啡 全白裝潢+植栽超好拍 玩家:貪吃鬼熊熊 高雄鳳山超夯的「８號公園咖啡」，純白色的建築風格好吸睛，坐在咖啡廳裡與另一半、姐妹們一起品嘗高品質的甜點、美食或飲品，享受悠閒的午後時光！每回經過就能看到許多人在戶外拍照，簡單１杯咖啡配上白色背景，怎麼拍都好看；餐廳內部更好拍，綠色植栽加上整片白的設計，隨便拍就超級美。 ▲高雄鳳山超夯的「８號公園咖啡」，純白色的建築風格好吸睛，怎麼拍都好看。（圖片來源：貪吃鬼熊熊） 甜點必點美得像幅畫的「焦糖蘋果千層派」，濃郁的卡士達包裹著蜜蘋果丁，再加上酥香的千層派皮，還有著淡淡的太妃糖焦香風味，每嘗一口少女心秒噴發；現烤現做的「舒芙蕾」，放進嘴裡馬上融化的口感，那份等待過程是值得的，現烤的舒芙蕾濕潤得像雲朵般綿密，搭配多種莓果綜合著吃，風味疊加，或挖上１匙香草冰淇淋，冷熱之間很有層次感又邪惡。 ▲甜點必點美得像幅畫的「焦糖蘋果千層派」（圖左）和現做的「舒芙蕾」（圖右）。（圖片來源：貪吃鬼熊熊） 延伸閱讀：【新開店】沒預約吃不到！彰化「日式咖啡廳」打卡禪風造景，先搶限量版千層塔 07. 新竹／COCA COFFEE 渴口手沖咖啡 白色貨櫃屋 玩家:艾琳兒的生活日常 位在新竹高鐵附近的「COCA COFFEE 渴口手沖咖啡」，以白色貨櫃屋搭建，一座座白色傘架，以及綠色植栽的戶外露天座位，不只可以拍到絕美的照片，在這裡悠哉的喝杯咖啡，有一種海島度假小店的異國情懷，怎麼拍都好看；而占地面積頗大的COCA COFFEE，每個座位都有很安全的防疫距離，除了情侶來這邊拍網美照以外，也有很多父母帶小孩來。 ▲在吧檯點完餐後稍待一下老闆製作咖啡，就可以找個喜歡的位置坐下。（圖片來源：艾琳兒的生活日常） 來到這裡記得先在咖啡吧檯點上１杯咖啡，這裡使用的咖啡豆是由「凸鼻子咖啡」供應，嚴選國際高杯測值咖啡豆，店家會還微調每款咖啡豆的口感，量身打造專屬COCA的咖啡豆，吧檯前方也有很多滴管造型的咖啡豆提供試聞喔。這次點了１杯極品義式拿鐵，以拿鐵來說是屬於比較偏重的咖啡味，濃郁的咖啡香尾韻帶點堅果的香氣，溫順好喝。 ▲吧檯前方有很多滴管造型的咖啡豆可以試聞，挑選了極品義式拿鐵（圖右）溫順好喝。（圖片來源：艾琳兒的生活日常） 【做好防疫 請佩戴口罩勤洗手】 延伸閱讀：【新開店】全台唯一「湖怪紅龜粿」！秒殺甜點預約才吃得到，美拍日月潭咖啡屋 延伸閱讀：甜點控必嘗３大新品！Lady M洋甘菊慕斯塔、時飴松露千層、BAC白玫瑰愛心蛋糕 延伸閱讀：沒預約進不去！全台６家「隱密咖啡廳」秒飛日本：打卡「京都町屋」、IG暴紅店
2022/03/09 16:00
.png)
