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山嵐湯屋房間約15坪，寬敞舒適。（圖片來源：混血珊莎的奇幻旅程）
礁溪美人湯泡完皮膚超咕溜。（圖片來源：混血珊莎的奇幻旅程）
館內運用大量木材跟原木裝飾，整個空間氛圍感，有種被大自然包圍的感覺。（圖片來源：混血珊莎的奇幻旅程）
大面落地窗引進天光，營造開闊感。（圖片來源：混血珊莎的奇幻旅程）
呆水溫泉是礁溪最美的清水模溫泉旅宿。（圖片來源：混血珊莎的奇幻旅程）
走春就去礁溪泡個溫泉鬆一下！《食尚玩家》小編整理17處食尚部落客力推的礁溪免費足湯、溫泉民宿、溫泉飯店、平價湯屋！位於宜蘭的礁溪，除了有好山好水，由於地處火山帶，擁有天然的「美人湯」資源，無色無味、泡完能讓皮膚咕溜咕溜！而且距離大台北超近，走雪隧不到１小時就能抵達，超適合來趟泡湯小旅行，療癒身心美一下！下載食尚APP，天天免費抽大獎！ 文章目錄 【宜蘭礁溪地理環境介紹】 【宜蘭礁溪溫泉泉質】 【宜蘭礁溪交通資訊】 【礁溪溫泉民宿推薦４間】 01. 靜界溫泉會館｜日系寵物友善Villa 02. 佧美‧奧之湯｜超大溫泉湯池五星級民宿 03. 波卡拉渡假會館｜矗立田野間的幽靜空間 04. 小雨林 The Mist Gallery｜洞穴雨林住樹屋泡湯 【礁溪溫泉飯店推薦７間】 05. 風華渡假酒店｜北歐冰島藍湖風情 06. 礁溪老爺酒店｜融入自然的絕美裝潢 07. 礁溪寒沐酒店｜絕美泳池露天泡湯 08. 中天溫泉渡假飯店｜巴洛克SPA爽泡美人湯 09. 礁溪長榮鳳凰酒店｜千坪空中花園溫泉池 10. 葛瑪蘭之星飯店｜露天溫泉爽泡美人湯 11. 呆水溫泉｜最美清水模溫泉旅宿 【礁溪免費足湯２處】 12. 礁溪溫泉公園｜超萌幾米兔陪泡足湯 13. 湯圍溝溫泉公園｜體驗溫泉魚咬腳池 【礁溪平價溫泉湯屋４家】 14. 春風日式泡湯｜雙人湯屋200元 15. 春水笈溫泉湯屋｜２人只要380元 16. 玫瑰園個人湯屋｜平均１人150元 17. 蔥澡｜礁溪最可愛文青湯屋 礁溪地理環境介紹 位於宜蘭的礁溪，地形呈海棠葉狀，西部高山相連，東北是平原。鄉內主要７條河川（猴洞坑、十一股溪、湯圍溪、林尾溪、得子口溪、大礁溪、小礁溪）皆由西部高山向東流，因為地處火山帶，形成特殊的溫泉、瀑布、湖泊及山景等多樣景觀地貌，而土地肥沃、水資源豐沛的礁溪，不僅適宜農業發展，更深藏觀光發展潛力。 礁溪/宜蘭溫泉泉質 礁溪溫泉素有「美人湯」之稱，PH7.5，屬於近中性的碳酸氫鈉泉質，蘊含鈉、鎂、鈣、鉀、碳酸離子，溫度適中，約64℃左右，色清無味，沒有刺鼻的硫磺味，洗後皮膚備感光滑柔細，毫不黏膩。礁溪也有各種形式的溫泉，舉凡戶外免費泡腳的足湯、高性價比的湯屋、暢享溫泉的民宿，以及提供奢華體驗的溫泉飯店等，可依個人預算與行程自由選擇！ 交通資訊 到宜蘭礁溪最快的方式，就是走雪山隧道的路線，無論是搭乘客運，或者自行開車，從臺北最快40分鐘就可以抵達宜蘭礁溪囉！ 大眾交通 【搭客運】從台北出發搭乘首都客運（國道客運1572線），從臺北市政府轉運站－礁溪站，約40分鐘；搭乘葛瑪蘭客運（國道客運1915線），從臺北轉運站－礁溪站，約60分鐘。 【搭火車】 從臺北出發，可搭乘北迴線鐵路，從臺北站至礁溪站，車程約１小時30分鐘；從花蓮出發上行至礁溪站，車程約60分鐘。 自行駕車 【臺北出發】 路線１：由台北經國道5號，經坪林雪山隧道到礁溪約51公里，路況順利約40分鐘可抵達。 路線２：由台北新店經北宜公路（台9線）至礁溪約63公里，路況順利約1.5小時可抵達。 路線３：由台北經東北角海岸濱海公路（台2線）至頭城後，接台9線抵達礁溪，約106公里，路況順利２小時可抵達。 【桃園出發】 路線：由桃園大溪經北橫公路（台７線）抵宜蘭市後，往北循標誌抵達礁溪，約141公里，路況順利約５小時可抵達 【花蓮出發】 路線：由花蓮經蘇花公路（台9線）往北抵達礁溪，約135公里，路況順利約3.5小時可抵達。 礁溪溫泉民宿推薦４間 01. 靜界溫泉會館｜日系寵物友善Villa 「靜界溫泉會館」位於宜蘭縣礁溪鄉公園路，靠近礁溪熱鬧區域及火車站，提供方便的交通位置。會館由數棟日式透天別墅Villa組成，具有別墅社區氛圍，包括地下停車場、警衛室及戶外庭院。設施包括客廳、餐廳、廚房、２間溫泉雙人房及１間４人家庭房，房間配有２張加大雙人床和溫泉浴缸。適合家庭或朋友群體，可選擇包棟或單獨房間。此外，它是寵物友善旅宿，可以攜帶寵物同住，或與親朋好友來趟溫泉美食之旅！平日包棟價12,000元起。 ▲「靜界溫泉會館」是礁溪少見的寵物友善溫泉民宿。（圖片來源：洛基小聿媽） ▲房內浴池頗大，可以充分伸展雙腿。（圖片來源：洛基小聿媽） 02. 佧美‧奧之湯｜超大溫泉湯池五星級民宿 「ISPAVITA佧美‧奧之湯」溫泉民宿位於礁溪市區，鄰近礁溪寒沐酒店，從礁溪火車站步行約５分鐘即可達。民宿結合了大飯店的設備水準與寬敞的溫泉設施，提供超大溫泉湯池！雖處於繁華地區，卻保持清幽僻靜的環境，適合尋求寧靜的旅客。特色之一是房間空間寬敞，每層僅有３間房，同時確保隱私和舒適度。房間採光極佳，設有三面採光的設計，包括帶窗戶的衛浴和臥室前的大落地窗，提供無障礙的景觀視野，讓人身心舒暢！官網促銷價每晚2,699元起。 ▲客房採光超好，可以遍覽山景。（圖片來源：蘇菲漫旅） ▲房內的浴池大得簡直奢侈。（圖片來源：蘇菲漫旅） 03. 波卡拉渡假會館｜矗立田野間的幽靜空間 「波卡拉渡假會館」矗立在宜蘭礁溪的田野間，名字源自尼泊爾的著名渡假地Pokara，也是電影「香格里拉」的拍攝地。民宿主人二十多年前在尼泊爾洽公時經常造訪Pokara，深受當地美景啟發，回台後決定在宜蘭礁溪創建１個相似的度假環境，旨在提供旅人心靈放鬆的住宿體驗。坐落於稻田旁的會館內部裝潢古色古香，為旅客提供１處遠離城市喧囂的寧靜空間。所有裝飾品及異國傢俱皆由民宿主人在國外旅遊時親自選購帶回，增添了獨特的文化氛圍。標準雙人房2,156元起。 ▲「波卡拉渡假會館」很有異國情調。（圖片來源：小咪ma．吃喝玩樂趣） 04. 小雨林 The Mist Gallery｜洞穴雨林住樹屋泡湯 從不公開地址、電話的宜蘭礁溪祕境民宿「小雨林」，新品牌「The Mist Gallery」，以越南順化為靈感，把老穀倉、舊工寮打造成洞穴雨林，寬敞絕美的閣樓樹屋房型，每晚15,000元起，有下沉式客廳、樓中樓客房、林中泡湯池、獨立餐廳，還有超大面的投影銀幕，最棒的是能帶毛小孩一同入住，享用宜蘭的無菜單料理，甚至還有為毛小孩供餐！ ▲超難訂的「小雨林 The Mist Gallery」堪稱真祕境民宿。（圖片來源：洛基小聿媽） 小雨林 地址、電話：不公開，僅接受私訊訂房。 房價：樹屋閣樓房型每晚15,000元起。 IG：@siayule 粉絲專頁：https://www.facebook.com/cerineforest/ LINE：@354inyvp 看更多：睡在雨林裡的樹屋！開箱宜蘭礁溪「祕境溫泉民宿」，一泊二食、泡湯泡到飽 礁溪溫泉飯店推薦７間 05. 風華渡假酒店｜北歐冰島藍湖風情 2023年４月開幕的「風華渡假酒店－礁溪館」，位於雪山山腳下，３大亮點是露天溫泉、春沐鐵板燒餐廳及藍湖吧的下午茶。特色套餐「湯饌時光雙人行」（3,700元）包含雙人溫泉湯屋和「風」鍋物套餐，適合家庭或好友共享，也可加價升級鐵板燒。酒店的溫泉設施包括露天泳池、露天溫泉區和獨特設計的池畔藍湖吧，以北歐冰島藍湖風情為靈感，提供獨特絕美的冰島式休閒體驗～ ▲「風華渡假酒店－礁溪館」的藍色溫泉池超有北歐風。（圖片來源：卡夫卡愛旅行） 06. 礁溪老爺酒店｜融入自然的絕美裝潢 「宜蘭礁溪老爺酒店」是礁溪最具代表性的溫泉星級飯店，被大自然環抱的環境，觸目盡是翠綠樹木和壯觀山景。酒店建築靈感來自五峰旗，採用木頭和石頭等天然素材裝飾，使其與周遭環境融為一體。每間客房都配有超大落地窗，可趴在窗邊盡情欣賞蘭陽平原景觀，房內就能泡美人湯溫泉，真是超級放鬆的體驗！雙人床房型價格從14,000元起，泡湯優惠則從1,400元起。 ▲「宜蘭礁溪老爺酒店」提供日系禪風住宿體驗。（圖片來源：混血珊莎的奇幻旅程） 07. 礁溪寒沐酒店｜絕美泳池露天泡湯 位於熱鬧的礁溪商圈的「宜蘭礁溪寒沐酒店」，靠近礁溪火車站和轉運站，步行分別只需４分鐘和８分鐘即可到達，超級方便。飯店有華麗的戶外溫水泳池、露天溫泉池及露天裸湯風呂，並在１樓提供兒童休憩區、賽車道和電競遊樂室等設施，非常適合家庭娛樂。寒沐酒店分為主館和行館，共有６種房型，總計190間客房。親子家庭適合主館，尋求純粹泡湯體驗的旅客可選擇行館。一泊二食專案２人房每晚12,500起。 ▲「宜蘭礁溪寒沐酒店」有華麗的戶外溫水泳池、露天溫泉池及露天裸湯風呂。（圖片來源：混血珊莎的奇幻旅程） 08. 中天溫泉渡假飯店｜巴洛克SPA爽泡美人湯 巴洛克式建築風格的「中天溫泉渡假酒店」位於礁溪溫泉核心地區，鄰近礁溪溫泉公園和轉運站，提供宏偉而豪華的體驗。飯店擁有近300坪的溫泉水療設施，四季都很適合泡湯。休閒中心滿足各年齡層需求，尤其適合親子和情侶。２樓的西餐廳「La Terra樂沛」提供多國及在地美食，此外設有兒童遊戲室和Switch遊戲室，讓家庭能在這裡舒適度假。雙人床房價從4,500元起，單泡湯優惠價660元起。 ▲「中天溫泉渡假酒店」擁有近300坪的溫泉水療設施，交通便利。（圖片來源：混血珊莎的奇幻旅程） 09. 礁溪長榮鳳凰酒店｜千坪空中花園溫泉池 日式禪風的星級飯店「礁溪長榮鳳凰酒店」位於宜蘭礁溪健康路上，毗鄰礁溪湯圍溝公園，酒店也提供免費接駁服務至礁溪轉運站和火車站，非常方便。客房內設有私人溫泉，讓住客享受高私密度的泡湯樂趣。館內設施豐富，包括千坪空中花園溫泉池、岩盤浴、戶外游泳池、兒童遊戲室及Switch電玩間等，為住客提供多樣化的娛樂選擇。退房前還可享受豐盛的早午餐，從入住就可以一路玩到退房！平日一泊一食雙人價8,088元起。 ▲「礁溪長榮鳳凰酒店」樓頂有超多樣化的SPA浴池可選。（圖片來源：混血珊莎的奇幻旅程） 10. 葛瑪蘭之星飯店｜露天溫泉爽泡美人湯 2023年中開幕的宜蘭礁溪「葛瑪蘭之星飯店」位在最熱鬧的礁溪路口，逛街超方便！館內有露天溫泉、魚醫生泡腳池、豪華海鮮、壽司吃到飽，日式家庭房內除了眺望蘭陽平原的和室，還有超大浴池泡到爽，附帶關燈天花板變星空的神祕功能，泡湯美食一次享受，小朋友更是愛到爆！一泊二食經典雙人房6,300元起。 ▲「葛瑪蘭之星飯店」軟硬體都為親子同遊打造。（圖片來源：卡夫卡愛旅行） 11. 呆水溫泉｜最美清水模溫泉旅宿 位於抹茶山下的「呆水溫泉」是隱藏在五峰旗風景區的祕境溫泉旅宿，靠近五峰旗登山口，使用冷調灰色和大量木材，營造出簡約而沉穩的氛圍。由著名建築師毛森江團隊設計，經過７年的努力，打造了佔地2000坪的清水模溫泉設施，日式景觀戶外森林風呂，讓人有種１秒出國的體驗。目前「呆水溫泉」採用會員制，但其溫泉湯屋、戶外露天風呂和餐廳對非會員開放。泡湯結合午餐、晚餐或下午茶專案，價格從3,000元起。 ▲「呆水溫泉」是隱藏在五峰旗風景區的祕境溫泉旅宿。（圖片來源：混血珊莎的奇幻旅程） 礁溪免費足湯２處 12. 礁溪溫泉公園｜超萌幾米兔陪泡足湯 礁溪溫泉公園是玩宜蘭不可錯過的免費泡湯景點，位置就在礁溪轉運站旁，靠近市區，交通便利。園區內環境綠意盎然，設有舒適的林蔭步道。足湯池的水溫約43度，水深大約達腳踝，來這泡泡腳超舒服放鬆～公園內還與知名繪師幾米合作，打造了「幾米兔造景」，尤其是拉行李箱的兔子造型超好拍，這裡不僅提供泡湯體驗，還很適合拍些美照留念喔！ ▲有幾米兔陪泡的足湯池，溫度大約是43度左右，池水也不會太深，大約是腳踝高度。（圖片來源：艾莉絲愛旅行） 13. 湯圍溝溫泉公園｜體驗溫泉魚咬腳池 「湯圍溝公園」是礁溪著名的免費泡湯景點，受到許多遊客喜愛，公園內的泉水自然湧出，形成溫泉流，溫度較高，熱氣蒸騰，來這泡腳超級放鬆～雖然入口處就有泡腳池，但近年水溫愈來愈低，多數遊客選擇在後方溫度適中的池子泡腳。此外，公園旁的街道上有許多伴手禮店，方便遊客購買當地特產帶回家。鄰近還有付費的溫泉魚泡腳池供遊客體驗。 ▲「湯圍溝公園」是礁溪知名景點，很適合來這裡泡腳放鬆，再到附近買伴手禮！（圖片來源：艾莉絲愛旅行） 礁溪平價溫泉湯屋４家 14. 春風日式泡湯｜雙人湯屋200元 宜蘭礁溪的「春風日式泡湯」是一家經營了20年的平價湯屋，提供雙人湯屋和大眾池，雙人湯屋只要200元，性價比超高。湯屋空間寬敞，甚至可以容納４人同時泡湯，非常適合小家庭。設施包括吹風機、鏡子、置物桌和椅子，並提供洗髮精和沐浴乳，不過需自備浴巾。此處的溫泉為無色無味的碳酸氫鈉泉，水溫偏高，可根據需要調節冷水。使用後，需記得拔起灰色水管。大眾池的入場費為100元，無時間限制。 ▲雙人湯屋空間滿大的，溫泉是無色無味的碳酸氫鈉泉美人湯。（圖片來源：艾莉絲愛旅行） 15. 春水笈溫泉湯屋｜２人只要380元 「春水笈溫泉湯屋」在宜蘭礁溪的忠孝路上，提供寬敞的雙人湯屋，浴缸頗大，也有提供洗髮精和沐浴乳。雙人湯屋的價格為380元，可享受50分鐘的泡湯時間。儘管這個價位相比礁溪其他湯屋是略高了點，但在冬天旺季時，考慮到台北地區的湯屋價格，還是值得為它跑一趟。公用區域配有吹風機和投幣式按摩椅，獨特之處在於還提供體重機和血壓測量設備，泡湯之餘還能關心一下身體健康。 ▲雙人湯屋裡的石子浴缸不只大還很深，甚至可以泡４～５人都不成問題。（圖片來源：黑皮的旅遊筆記） 16. 玫瑰園個人湯屋｜平均１人150元 宜蘭礁溪的「玫瑰園原泉湯屋」提供經濟實惠的泡湯體驗，並設有寬敞的停車場，對於自駕遊客特別方便。每間湯屋收費300元，可以泡50分鐘，限定２人使用。湯屋空間舒適，配有相當大的浴缸，但需自備毛巾和盥洗用品。除了湯屋，玫瑰園原泉湯屋還提供湯屋套房和住宿服務，具體價格可查詢湯屋官方網站。常跑礁溪的湯客，可考慮購買溫泉泡湯券更划算，每本有10張券，原價為2,500元，優惠價為2,000元。 ▲「玫瑰園原泉湯屋」經濟實惠，湯池也很古色古香。（圖片來源：陳小可的吃喝玩樂） 17. 蔥澡｜礁溪最可愛文青湯屋 礁溪溫泉湯屋「蔥澡Hot Spring Onion」，前身是老舊的溫泉旅社，翻新結合台灣藝術創作，保有日本錢湯文化的體驗，以其獨特可愛的風格成為IG上的夯點，被網友譽為礁溪最可愛的湯屋！蔥澡有８種不同風格的湯屋，可以透過Klook預先購買優惠券，雙人湯屋1,040元起。蔥澡提供茶籽堂品牌的沐浴用品，包括沐浴乳、洗髮乳及乳液。此外，櫃台還有可愛小鴨租借服務，非常適合親子家庭一同享受泡湯趣。 ▲與多位本土藝術家合作的「蔥澡」，有８款主題湯屋任君挑。（圖片來源：陳小可的吃喝玩樂）
2024/01/08 17:39寒意漸濃，有不少業者趁著季節轉換，紛紛推出新菜見客。愛吃鍋的如今有「巨無霸雞胇」等你來滋補，也有秋季嗑蟹的美味蟹肉料理登場，就連甜點也沒缺席，起司塔、北海道霜淇淋新風味同樣力拚吸睛，若覺得還不夠過癮，還有「豪華溫泉+法餐」的五感體驗，11月絕不容錯過的新菜單，快來療癒味蕾吧！下載食尚APP，天天免費抽大獎！ 01. 壽星吃鍋５折！千葉推限定「巨無霸雞胇」吃到飽 喜愛吃到飽的朋友，趕緊把握這波開吃啦！現在到千葉火鍋，不僅能大啖肥美秋蟹、海鮮、各式肉品吃到飽，還有巨無霸雞胇可享用，另外，只要是11月當月壽星，持有千葉火鍋VIP「享味卡」，通通５折優惠，天蠍、射手座開嗑了。滿滿的巨無霸雞胇，一口咬下，不僅噴汁，還能品嘗到食材的Ｑ彈軟嫩，除了雞胇，限定店家不定時也有供應青蛙肉，整隻丟下鍋，再來點蒜頭提味，１秒升級不用加價，只要消費就可吃到。 ▲衝千葉火鍋享用滿滿的巨無霸雞胇，免加價就能品嘗。 02. 繼光香香雞 x 台中最強烤鴨推「酥炸鴨舌」，沾爆辣炒醬太銷魂 繼光香香雞這回聯名台中超夯烤鴨「小鴨片」，推出全新「暗黑系雞同鴨講組合餐」（360元／盒），內容包含外型特殊、帶有萬聖氛圍的新品「酥炸鴨舌」，搭配繼光香香雞經典炸物大份香香炸雞以及暗黑造型的墨魚甜不辣（海苔），還可以10元加購獨家特製的爆炒辣醬，搭配鴨舌超對味！「酥炸鴨舌」將鴨舌以多種香料先滷後炸，酥脆唰嘴，搭配以甜麵醬及辣椒特調的獨家爆炒辣醬，讓人一吃就停不下來，也可選擇單點１份６支原味130元，搭配獨家爆炒辣醬口味也只要140元。 ▲繼光香香雞這回聯名台中超夯烤鴨「小鴨片」，推出全新「暗黑系雞同鴨講組合餐」（360元／盒）。 03. 呆水溫泉「泡湯+法餐」優惠新登場 氣溫漸降的秋冬可說是泡湯的最佳時節，位於礁溪、耗資10億打造的「呆水溫泉」，自開幕後便以精緻高檔的湯屋聞名，近來業者因應時令也祭出多項泡湯與餐飲選擇方案，包含室內湯屋、戶外溫泉湯池搭配午、晚餐以及下午茶的多種配套，共有５種方案可選。例如預定2,500元的綠谷湯屋，便可以以每位800元的優惠價享用「沐秋套餐」，或是以９折價預定原價2,580+10%的「焰Le Flame晚間套餐」，享受法餐的精緻饗宴。 ▲超萌的「小南瓜盅」外型便是由實體南瓜作為容器，裡面則為搭配大干貝的南瓜濃湯。 「呆水溫泉」推出的法餐十分細膩，以「焰Le Flame晚間套餐」來說，無論是竹炭葵花子圓法佐上蟹肉奶油抹醬的鹹香馥郁，或是以南瓜濃湯搭配大干貝的小南瓜盅，就連用上牛肝菌、荷葉端出的雜菇炊飯，都教人印象深刻，更別說肋眼牛排、雲林究好豬戰斧豬排、挪威鮭魚排的料理主角，道道精采。 ▲「焰Le Flame晚間套餐」中的波士頓龍蝦搭配戰斧豬排。 除了午晚餐有新菜可供選擇外，「呆水溫泉」亦推出吸睛澎湃的雙人下午茶組合。下午茶組合提供鹹、甜點，鹹點上包括有鹹派、咖哩魔鬼蛋、迷你三明治與雞尾酒小塔；甜點則有可麗露、馬卡龍、瑪德蓮與經典水果塔等，每套售價為750元+10%。 ▲「呆水溫泉」也推出全新的豪華雙人英式下午茶組合，視覺繽紛。（750元+10%） 看更多：台南人久等了！「北海道霜淇淋之神」快閃中西區，開嗑牛奶巧克力綜合口味 04. 「望月樓」廣式手法盡享６道螃蟹佳餚 入秋正是吃蟹季節，新北著名的高空粵菜餐廳「望月樓」，也配合秋季萬里蟹的時令，從即日起至11/30，推出「一蟹知秋」活動，主廚透過手藝根據花蟹、三點蟹與石蟳特色端出６道佳餚。其中「蔥薑上湯焗花蟹」選用萬里蟹中最為昂貴的花蟹，先撒上生粉，油炸定型，再以奶油爆香蒜蓉與干蔥，加入號稱粵菜靈魂的上湯；「葡汁焗烤三點蟹」靈感來自澳門名菜─葡汁雞，醬汁是以奶油麵糊加薑黃與椰汁調味而成，主廚還多加了花生醬，口感更為香滑。 ▲「蔥薑上湯焗花蟹」為主廚選用萬里蟹中的花蟹，油炸定型後，再以奶油爆香蒜蓉與干蔥，最終加入上湯，風味清鮮。（1,880元） 另外還有包括先蒸後煎的「鮮蟹肉琵琶豆腐」、包入石蟳蟹肉、蝦肉、明太子拌成內餡的「蟹肉鮮蝦餃」、以港式沙茶火鍋湯底為原型的「沙茶皮蛋三點蟹煲」和泰國風的「紅油咖哩炒麵包蟹」等，愛吃蟹的饕客可別錯過。 ▲「鮮蟹肉琵琶豆腐」將嫩豆腐壓成泥，加上瑤柱絲、足量的三點蟹或石蟳蟹肉、雞蛋、太白粉，加以調味和勻，經蒸熟塑形，再沾蛋黃汁，薄煎上色，口感鮮嫩細緻。（520元） 05.１人爽吃３隻大閘蟹！頂級日料「辰壽司」推限定旬味 「辰壽司割烹」這次推出秋季限定旬味，由年輕主廚鍾謦謙料理長操刀，讓不少菜色都能見到歐、日元素的影子。最狂的莫過於１人可以吃到３隻大閘蟹，每隻大約６兩，以不同形式呈現大閘蟹蟹肉及蟹膏。像是「大閘蟹肉握壽司」選用整隻大閘蟹的身體，肉感質地細膩，佐以大量蟹膏增加濃郁香氣，再搭配海峽會老闆蔡辰男私藏浙江香醋提味；「大閘蟹膏手捲」以燒熱的備長炭，將海苔在鐵網上來回炙烤，逼出香氣，再豪邁裹入１整隻大閘蟹膏，一口咬下，滿口蟹膏濃郁香氣便在口中蔓延。 ▲「大閘蟹肉握壽司」可品嘗到整隻大閘蟹肉加蟹黃。 06. 日本超夯「起司布丁」４口味新上架 PABLO初秋推出獨家研發、黃金比例配方的「起司風味布丁」，首波在台灣正式上市的４種口味包含：純手工製作的原味「起司布丁」（70元），濃醇滋味搭配滑嫩綿密的口感，一秒入口奶香漫溢其中；「杏桃起司布丁」（75元），起司布丁淋上由日本直送來台的PABLO經典杏桃醬果泥，嘗得到杏桃獨特的清甜果實香氣，酸甜滋味為布丁增添多層次的美味口感。 ▲「杏桃起司布丁」（75元），起司布丁淋上由日本直送來台的PABLO經典杏桃醬果泥，嘗得到杏桃獨特的清甜果實香氣。 還有２款秋季限定的口味，「芋泥起司布丁」（80元）起司布丁鋪上滿滿台灣芋頭製成鮮奶油，口味清爽無負擔，甜而不膩；「栗子起司布丁」（80元）起司布丁搭配香濃滑順的栗子卡士達鮮奶油，香潤綿密的口感，是初秋經典甜點首選。現在４款布丁也有優惠組合價，任選６入可折30元，布丁控不用選擇障礙也能通通打包！ 07. 「北海道霜淇淋之神」快閃中西區，開嗑牛奶巧克力綜合口味 繼台中開設快閃店後，現在不用舟車勞頓，也能在台南品嘗堪稱「北海道霜淇淋之神」的Cremia，濃醇奶香、入口即化的霜淇淋，將在即日起～2023/01/31快閃台南新光三越西門店，還可加碼吃最新綜合口味，趕緊衝一波開嗑。霜淇淋是由北海道牛乳製成，使用北海道優質鮮奶油25%，奶味十足。現在除了可在台北、新竹、台中、高雄據點品嘗，即日起～2023/01/31快閃台南新光三越西門店GF A區，還可加碼吃最新綜合口味。 ▲台南快閃店一樣可品嘗全新綜合口味。（圖片來源：IG@happinessdaycafe）
2022/10/31 10:00春節連假回來開工不要鬱卒了！緊接著迎來二二八連假，《食尚玩家》小編這次準備宜蘭５家人氣超高的「清水模民宿」，每家民宿網評都是４顆星起跳，從隱身鄉野、日式禪風到山丘造型的建築都有，讓大家輕鬆來趟愜意的小旅行！貼心提醒，疫情期間外出還是要戴好口罩、維持好社交距離喔！ 01. 寗夏看海 飽覽大片冬山河景 玩家:艾薇覓食趣 宜蘭知名民宿的「寗夏看海」，是由宜蘭寵物友善民宿「寗夏印象」所打造的二館，一整排５大棟清水模電梯民宿，一次擁有無敵的冬山河景、太平洋海景，加上海景大浴缸超Chill，每間都是IG打卡必住！寗夏看海館５棟清水模民宿，分別為森嶼、日沐、海灣、浪光、漁島，每棟都有７層樓，每個風格走向都不太ㄧ樣，但都能感受到用心且如家的舒適感受，加上有電梯的設計，帶大件行李或長輩來度假，都不用擔心爬樓梯的問題。 ▲寗夏看海一整排５棟清水模建築高聳著，從冬山河對面眺望過去頗有質感。（圖片來源：艾薇覓食趣） ▲清水模電梯民宿「寗夏看海」，一次擁有無敵的冬山河景、太平洋海景。（圖片來源：艾薇覓食趣） 這次入住的是寗夏看海館森嶼３樓的房型，房間很寬敞有後陽台和面河景的落地窗，房內床鋪很大且很Q軟，枕頭也有軟硬２種可選；房內大中島設計和海景浴缸，是寗夏看海館最美的設計，這浴缸可以坐得下２個成人，還附贈１個膠原蛋白入浴劑，在這裡泡澡洗香香，並享受冬山河景超舒服。 ▲寗夏看海館森嶼３樓的房型，房內床鋪很大且很Q軟，枕頭也有軟硬２種可選。（圖片來源：艾薇覓食趣） ▲海景浴缸是寗夏看海館最美的設計，這浴缸可以坐得下２個成人。（圖片來源：艾薇覓食趣） 02. 阡陌五房 18坪大挑高房型 「阡陌五房」位於宜蘭縣五結鄉的鄉間田野地帶，民宿周圍規畫大片綠草地、水池，拓寬了整個民宿空間，讓入住的房客感到寬敞自在，其中最大亮點就是清水模建築風格的民宿，房間到各個角落的布置從裡到外都別具質感，讓民眾有著相當放鬆舒適的住宿體驗！這次入住３樓的雙人房，一入房門可以看到18坪大的空間，加上比一般房屋挑高的格局，讓整個寬廣開闊的感覺截然不同。 ▲方方正正的清水模建築，林立在鄉野之間，一點都不突兀，前方還規畫了大片綠草地。（圖片來源：丸玩玩） ▲18坪大的空間加上挑高的格局，讓整個寬廣開闊的感覺截然不同。（圖片來源：丸玩玩） 房內在空間規畫陳列上，透過清水模建築所使用的混凝土質材與木材做搭配，將基礎雛形定調，輔以質感家具，選用沉穩色調，讓整個空間呈現最自然最質樸的美；潔淨白皙的明亮衛浴間採乾濕分離，並以中央洗手台又將淋浴間和衛生間左右分離，而緊臨窗台的浴缸，可欣賞戶外的視野，雖說戶外的景色可看度不比大山大水，但樸實的田野風光，夜幕降臨後的烏黑寂靜，依舊讓人有不同感受，心情自然跟著放鬆許多。 ▲雙人房透過清水模建築與木材家具做搭配，讓整個空間呈現最自然最質樸的美。（圖片來源：丸玩玩） ▲浴缸可欣賞戶外的視野，雖說戶外的景色可看度不比大山大水，但樸實的田野風光，心情自然跟著放鬆許多。（圖片來源：丸玩玩） 03. 呆水溫泉 日式禪風清水模建築 在宜蘭礁溪的五峰旗風景區中，這家超美的新開溫泉旅宿「呆水溫泉」，完全讓人可以一秒飛日本了！館內結合泡湯、餐飲、SPA、親子和觀光設施等腹地超大，整棟建築以清水模風格為主，搭配實木及自然風格的室內設計，將戶外大片森林的環境完美融合，營造出有如京都嵐山般的絕美場景。 ▲宜蘭超夯的溫泉旅宿「呆水溫泉」，整棟建築以清水模風格為主。（圖片來源：呆水溫泉） 「呆水溫泉」分為前後２棟建築物，前棟建築提供40間房，有如同京都祇園花見小路般的設計，每間房裝潢風格都不同，像是新型態的日式禪風、淡雅的清水混凝土，以及木質元素等。所有房內都設有溫泉浴池，可體驗超夯的「美人湯」，還有醫美等級的「Spa Senses」沐浴用品和面膜，以及創於日治時代的「大春煉皂」等可用，就連冰箱內所有飲料也都能免費喝。 ▲每間房裝潢風格都不同，有新型態的日式禪風等。（圖片來源：呆水溫泉） ▲所有房內都設有溫泉浴池，可體驗超夯的「美人湯」。（圖片來源：呆水溫泉） 延伸閱讀：超好玩！宜蘭４間親子包棟民宿：超大餵魚露台、海洋風溜滑梯房、五星視聽室 04. 呆宅Just stay 戶外生態池、河畔環繞 玩家:可大王愛旅行 「呆宅Just stay」一間位於宜蘭冬山河畔的清水模民宿，神奇地將「呆」與「宅」２個字詞負負得正，產生美妙化學變化；門前的木棧道結合周圍的綠意，彷彿引領著旅人走入森林，盡頭的白色椅子讓人坐在這裡享受眼前一片舒心景致。民宿其實是由３層樓的「呆宅」及４層樓的「住所」組成；呆宅共有５間房，若是親子家庭，可選擇「想呆雙人房」「呆呆雙人房」及「發呆四人房」，其餘雙人房都限定成人入住。 ▲木棧道結合周圍的綠意，彷彿引領著旅人走入森林。（圖片來源：可大王愛旅行） ▲民宿貼心地在每個角落擺上１張座椅，你可以坐在這裡看著小魚，任那潺潺水聲洗滌全身的煩憂。（圖片來源：可大王愛旅行） 這次入住位於１樓的「呆呆雙人房」，房間內延續清水模風格，搭配質樸的木頭家具，透過大片落地窗引入陽光，增添整體的盎然生機；寬敞的室內空間分為客廳及床鋪，客廳區還有張舒適大沙發、木質桌椅，整體相當舒適；房內有２張標準雙人床，可以睡上２大２小都沒問題。 ▲「呆呆雙人房」房內延續清水模風格，附有２張標準雙人床，可以睡上２大２小都沒問題。（圖片來源：可大王愛旅行） 05. 了了礁溪 「山丘造型」建築外觀 由礁溪在地家族打造的「了了礁溪」，最搶眼的就是用層層孟宗竹打造的外觀，木條狀的設計就像日本福岡太宰府的星巴克，或是像東京表參道的微熱山丘的一樣非常好拍，整體建築外觀構成１座山丘的形象，呼應宜蘭在地的地景面貌。一進到旅宿要Check in，連櫃檯都很特別，要通過蜿蜒的坡道走下２層才會到達，好像穿梭進竹林祕境般。旅宿內共７種房型，只有31間客房，不同礁溪常見的飯店會遇到大量旅客，整體空間都足夠能讓人好好悠閒度假！ ▲IG網紅瘋狂打卡的「了了礁溪」，最搶眼的就是用層層孟宗竹打造的外觀。 房間數較多的房型有森林、大地與溪流等，森林房型擁有較好的景觀，都能看到旅宿旁一片森林綠地！大地房型有超特別的「洞室」，像樹洞般可以鑽到裡面臥躺、閱讀等保有自己的小天地，溪流房型則有像流水一樣曲線的空間配置；而部分房間會出現「巨蛋」型的Mini Bar設計，這顆蛋型裝置理念來自鵝卵石及山丘，一打開裡面整齊擺放酒類、茶包，以及宜蘭在地的小零食等等，驚喜感十足。 ▲「大地房型」衛浴空間採開放式設計，可在沖澡、泡澡時享受大自然般的空間。 ▲森林房型擁有較好的景觀，都能看到旅宿旁一片森林綠地！ 最高樓層的山丘、微風和日出，則是全旅宿各只有１間的限定房型，山丘房型的湯池泡澡時還可以看見龜山島等景色，微風房型則是特別規畫出超大露臺可以坐下來看風景，最大的日出房型還有私人泳池，不管從房間或浴室都能走進去，就算不游泳躺在床上看這無敵景觀也夠愜意了！ ▲最大坪數的日出房型還有私人泳池等設計，就算不游泳躺在床上看這無敵景觀也夠愜意了！ 【做好防疫 請佩戴口罩勤洗手】 延伸閱讀：宜蘭「斑比山丘」升級亮點一次看！免費拿情鹿籤詩，美美子咖啡喝雲朵丸子 延伸閱讀：宜蘭、花蓮最新網美旅宿！閩南式建築森林房型必拍，１元就能升等８人房型 延伸閱讀：冬季泡湯快衝這！北部溫泉民宿４選：日式檜木湯池、坐擁山景美人湯屋
2022/02/08 14:00
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