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2020年全台因防疫讓生活受影響，但還是有許多業者選擇開店進軍餐飲市場，現在《食尚玩家》聯手2020食尚玩家駐站部落客、優良合作部落客整理出北中南各地共33間手搖飲、甜點下午茶新開店，讓螞蟻人可以把新甜點通通吃一遍！ [編輯 張嘉容] 撰文 張嘉容 / 圖片來源 食尚玩家編輯部、各家品牌、高個夫妻。Janemy 珍米 House、加小菲愛碎碎唸、水晶安蹄 不務正業過生活、靜兒貪吃遊玩愛分享、時空幻境 凌雲江海清、愛伊特的分享樂園、Jeremy以食為天、花露露の花花世界、桃桃's旅人手札、糖糖's享食生活 【飲料解渴篇】 1、台北／鶴茶樓 在今年3／29開幕的「鶴茶樓」主打紅茶專賣，是間以民初時代風格打造的飲料店，店內更是播放經典黑膠唱片老歌，帶大家重回那優雅旗袍的民初時代，搶攻IG打卡版面！強調嗜茶者追求的「耐喝系列」茶飲，並精選世界各地的特色茶葉，由品牌專業的調茶師調製，推出3款招牌古式紅茶滿足紅茶控，分別是鶴頂紅茶、綺夢紅茶、舶來紅茶。 ▲鶴茶樓推出3款招牌紅茶（左起）舶來紅茶、綺夢紅茶、鶴頂紅茶。 【點我看鶴茶樓原文】 2、台北／甘馧茶飲 全新的飲料品牌「甘馧茶飲」，獨家研發出全台第一款「香檳茶」，帶有細緻泡沫，更有如美酒般帶有前、中、後味的風味，更是一喝就愛上，首推帶有細緻香檳氣泡感的「年份香檳烏龍」與「粉紅香檳紅茶」，看似簡單的台灣烏龍茶與紅茶，經過沖泡與氣泡機，打造帶有綿密驚人的氣泡口感外，更特別是能喝得到像酒一般的前中後味。「年份香檳烏龍」入口就能喝到蜜桃香氣柔和檸檬的酸甜，尾韻則有蜂蜜甘甜的風味；而「粉紅香檳茶」撲鼻而來的是酸甜莓果香氣，入喉後喝得到綿密泡沫與紅茶發酵的迷人滋味。 ▲首推宛如香檳般口感的「香檳茶」，（左起）年份香檳烏龍、粉紅香檳紅茶。 【點我看甘馧茶飲原文】 3、台北／伊莉莎白紅茶書房 全新絕美手搖飲誕生了！今年底在內湖開幕的「伊莉莎白紅茶書房」，以皇室女王尊貴形象，傳遞紅茶中頂級質感與風味，更不惜重本打造玫瑰純露拿鐵，讓大家都能喝了更美麗。超好拍店面+優雅杯身設計，讓人彷彿置身皇宮書房中。老闆首推獨家「美妍玫瑰純露拿鐵」與「草莓香檳」高顏值飲品，讓你喝了也能擁有女王般的氣色。 ▲超有fu的歐洲書房裝飾，讓人不用到歐洲就能沉浸在紅茶書香中。 【點我看伊莉莎白紅茶書房原文】 4、台北／FISZZI費滋氣泡飲專賣店 位在台北中山區的「FISZZI費滋氣泡飲專賣店」強調低卡、氣泡口感的系列飲品，不僅引進義大利氣泡水機，還加上季節限定的手工自製果露與新鮮水果調製，搭配出不同層次風味與口感的氣泡飲，讓民眾喝手搖飲也能減少負擔；且店內還特別設計出透明杯身與鋁罐包裝2種杯型，無論哪種包裝都超好拍，準備洗版IG版面！ ▲左圖為氣泡水鋁罐裝；右圖為透明杯身檸檬氣泡。 【點我看FISZZI費滋氣泡飲原文】 5、台北／呦窩WUW 今年9月開幕的呦窩，開在富有美感創意、文藝氛圍的南西商圈內，以純白與鮮黃當作主色系，並將雞蛋糕化身為活潑可愛的俏皮形象，讓許多經過的遊客忍不住停下腳步，店內還附有座位區，商品則主打特調飲料與包餡雞蛋糕，讓飲料控可以跟三五好友坐下來好好喝茶吃甜點。飲料甜點更是最大亮點，首推「金萱葡萄柚」，以高山金萱烏龍茶與新鮮葡萄柚的結合，加上一顆話梅提味，與絕美漸層飲料呈現，成為IG客搶拍重點；另外「檸檬遇上奶沙」則是將酸香檸檬與濃醇煉乳結合打製成冰沙，飲料底層再鋪上清爽不甜膩的番石榴凍，相當消暑。 ▲飲料部分首推（左起）金萱葡萄柚、檸檬遇上奶沙、愛文芒果雪沙。 【點我看呦窩WUW原文】 6、台北／斐萃光澤茶 全新品牌「斐萃光澤茶Crystea」，宣布插旗台北臨江街夜市（又稱通化夜市），不但使用台灣茶作為基茶，更主打使用有巧克力界LV之稱的頂級百年巧克力品牌Weiss，製作成「巧克力奶蓋」系列，讓飲料控嘗鮮。首推「皇爵黃晶烏龍」，以淡雅清香的烏龍茶上層放上滑順濃稠的巧克力慕斯，最後撒上一層巧克力粉，讓飲料控可以一次嘗到3種不同喝法。 ▲首推「皇爵系列」飲料，以頂級巧克力Weiss製作巧克力慕斯，讓飲料結合甜點，（左起）皇爵鍚佧紅拿鐵、皇爵黃晶烏龍。 【點我看斐萃光澤茶原文】 7、台北／茗京萃 常常被大家說是邪惡飲食的手搖飲，這次有業者要為飲料洗白，由40年老字號藥廠背景的天一本草，首次推出以漢方養生飲品「茗京萃」，以傳統24節氣打造24款飲品，而且也看不到常見的珍珠、椰果、西米露等，換成中藥漢方枸杞、薏仁、紅棗當配料，此外，店內還結合AI經脈儀科技，讓民眾可以透過AI把脈身體狀況，再推薦適合的飲品。 ▲茗京萃以中草藥為食材，打造一系列飲品，（左起）冬桑椹飲、秋季紫舒飲、季夏大暑洛神蜜。 【點我看茗京萃原文】 8、桃園／Tplus（茶加） 炸雞控和手搖飲控要尖叫了，繼光香香雞竟然也開飲料店Tplus（茶加），還推出超狂的「炸雞奶蓋茶」！就在近期超夯的Xpark水族館旁，這家全台首家結合炸物、手搖飲的複合店推出多達28款全新茶飲，還有超特別綠咖哩奶蓋、松露薯條等飲料組合，更有打卡必拍的「芋頭控小宇宙」等！ ▲超特別「綠泰泰烏龍朵朵」可搭配香香雞一起吃。 【點我看Tplus（茶加）原文】 9、台中／茶明載波 最近有間可愛文青風的全新手搖飲品牌誕生了！這間「茶明載波」就開在台中美村路超夯的「手搖一條街」上，主打著想做出一杯有故事的好茶，加上藝人炎亞綸合資的加持，在這裡的每一杯茶飲都有專屬編號，只要撥出你心屬的號碼，就能喝到一杯專屬你的心情茶飲，在試營運期間就已成功吸引不少人前往朝聖！ ▲從左至右分別為金萱青山淬、紅柚青山、極厚雲捲茉莉綠、古樹厚奶紅，以及錫蘭紅拿鐵。 【點我看茶明載波原文】 10、台南／紅港紅茶 飲料店日新月異，有時候走進一間店內，品項多達2、30種，讓人又犯了選擇障礙的老毛病！這間位在台南赤崁樓附近的「紅港」，對自家產品超有信心，精選6種飲料，用好茶、好糖，希望帶給民眾最純粹的美味！而且營業時間開到凌晨12點，就算半夜嘴饞想喝飲料也完全沒問題，真的是有夠貼心！ ▲漸層色系的鮮奶紅茶，很適合拍照。（圖片來源：台南美食地圖） 【點我看紅港紅茶原文】 11、高雄／FUKU ROKU福口祿口 在台灣有手搖飲業者打造「日系風」新品牌，以日本貓頭鷹為圖騰，一口氣在南台灣與日本大阪雙雙開店，不僅強調天然無添加，並使用頂級的黃金糖，尤其標榜在地食材，特別開發出「芋泥紋芋頭珍珠」與「黃金紋地瓜珍珠」特色商品！ ▲最具人氣的「療芋芋頭鮮奶」（60元）使用當天製作的新鮮大甲芋泥，製作出芋頭紋後再加上黑糖，鮮乳，以及特製的芋頭珍珠，入口可品嘗到香濃的芋頭香氣，每日限量僅50杯。 【點我看FUKU ROKU福口祿口原文】 【甜點下午茶篇】 12、台北／㟢SAKImoto Bakery 吐司迷久等了，從今年2月初傳出日本大阪難波暴紅的排隊甜點「㟢本SAKImoto Bakery」即將來台的消息，讓許多粉絲期待不己，終於在4／9正式開幕，帶來2款鬆軟香醇的經典生吐司外，還能自選搭配15款果醬與2款頂級奶油，在切割成九宮格的吐司上，抹上自己最愛的風味，享受美味悠閒的下午茶時光。 ▲首間海外店將可以品嘗經典吐司。 【點我看㟢SAKImoto Bakery原文】 13、台北／Niko bakery日香高級吐司專門店 由富錦樹集團找來2011年世界麵包大賽冠軍武子靖師傅，聯手打造「Niko bakery日香高級吐司專門店」，帶點可愛又文青感的日香坐落在大安區靜謐的巷弄內，以「吃了會微笑的吐司」為核心精神，打造全台首間「吐司生活概念選品店」，並販售無牛奶添加的日香美肌生吐司外，每日更推出限量100條的「黑糖冬瓜美肌生吐司」。 ▲由知名選物品牌與世界麵包冠軍武子靖聯手在大安區開設「日香吐司專賣店」。 【點我看日香高級吐司專門店原文】 14、台北／Auntie Anne's蝴蝶餅 喜歡蝴蝶餅的粉絲們，怒吃一波囉！美國知名國民美食「Auntie Anne's蝴蝶餅」來台，台灣首店就選在台北信義一級戰區，除了能享用獨家特製配方新鮮製成、Q軟中帶著嚼勁的美味蝴蝶餅與焗烤安緹堡外，還有當日新鮮現榨的道地美式檸檬飲品「經典冰檸檬」，蝴蝶餅撲鼻的現烤香氣，配上檸檬酸甜爽口，絕對讓你一口接一口，停不下來。 ▲美國知名國民美食「Auntie Anne's蝴蝶餅」首次來台，地點就選在人潮眾多的信義區巷弄中。 【點我看Auntie Anne's蝴蝶餅原文】 15、台北／Mrs. Fields軟餅乾 甜點控歡呼，年銷7000萬片、從美國紅到全球33個市場的經典軟餅乾品牌「Mrs. Fields」，終於來台旗插，台灣首店就選在東區街邊店，以經典的紅白色調打造，首次引進多達14種口味軟餅乾、3款巧克力布朗尼與2款奇樂餅乾冰沙，台灣甜點控還能獨家吃到3款新口味軟餅乾與覆盆莓奇樂餅乾冰沙。 ▲台灣首店引進14款經典口味餅乾與奇樂餅乾冰沙、布朗尼蛋糕。 【點我看Mrs. Fields軟餅乾原文】 16、台北／ABG Coffee 這間位於台北醫學校區附近的「ABG Coffee」，由前職籃球員王信凱與咖啡師郭柏佐合夥開設，可說是未開就先在IG上暴紅，離開人潮熱鬧的信義商圈，在靜悠小巷中以純白木質打造的極簡質感咖啡廳，還能遠眺台北101地標，首推堅果香咖啡與鹹奶厚片。 ▲信義區最新IG打卡點，就是這間位於大學旁的ABG Coffee，由（左起）王信凱與郭柏佐一起開設。 【點我看ABG Coffee咖啡廳原文】 17、台北／享空間 絕美設計，就是要讓你美照拍不停！宛若美術館的現代設計，清水模打造的優雅線條，光是佇立在外頭，就足以讓人停留一整天。更讓人意外的是，這棟占地不算小的清水模咖啡館「享空間」，居然坐落在新北市土城區，距離捷運海山站步行僅要5分鐘。咖啡館主要提供咖啡與輕食為主，品項不算多卻頗富特色，以咖啡來說，包括台灣的阿里山咖啡、將冬瓜茶與美式交融組合的「冬瓜美人咖啡」，以及入口有著馥郁清香的「桂花奶蓋美的咖啡」都很推薦。 ▲「享空間」為清水模打造，充滿現代感的優雅線條，為咖啡館與藝文空間的組合。 【點我看享空間原文】 18、台北／深夜裡的法國手工甜點 甜點控要瘋掉了！網路上的排隊夯店「深夜裡的法國手工甜點」竟然有全新實體旗艦店了，就在東門站附近的超美店面，吃得到料多到會山崩的草莓塔，還有超濃郁的生巧克力塔等招牌，開到深夜時段名副其實的「深法」，更是讓甜點控多晚想吃都沒問題！ ▲網路甜點夯店「深夜裡的法國手工甜點」以往要排隊取貨的超夯甜點，現在店面就能吃到了！ 【點我看深夜裡的法國手工甜點原文】 19、台北／BAC Cake&Sweets體驗店 精品巧克力蛋糕聞名人氣甜點品牌Black as Chocolate，以知名的巧克力蛋糕、造型曲奇餅乾聞名，如今首次在SOGO忠孝館B1內開設首家BAC Cake&Sweets體驗店，不但有超好拍的咖啡廳環境外，更將供應所有經典蛋糕與巧克力蛋糕，其中3款經典蛋糕做成超濃郁生巧克力拿鐵。 ▲BAC首次打造巧克力體驗門市，以全新的「BAC Cake&Sweets」和大家見面。 【點我看BAC Cake&Sweets體驗店原文】 20、台北／八時神仙草 終於不必特地跑台中了！擁有時髦文青風格的台中甜湯名店「八時神仙草」，在台中逢甲夜市創業，一路從攤車開到門市，更曾創下開店前就有2、30人排隊的人龍現象。今年選擇在4／13正式插旗台北松菸商圈，以台灣傳統甜湯「燒仙草」，延伸出各種仙草甜點、飲料與冰品，台北人又有新去處嘗鮮囉。 ▲台中人氣甜湯「八時神仙草」，首次北上插旗，就落腳在松菸商圈內。 【點我看八時神仙草原文】 21、台北／Pennylane Studio移動甜點工作室 Pennylane Studio移動甜點工作室是今年5月底才正式營運，每天提供的甜點都不相同，並且入口非常隱密，一天只營業4天，想要來訪內用的朋友記得先上粉絲專頁看看營業時間，不能預約訂位，只能現場候位，如果有人候位就會限時90分鐘，首推「芋頭鹹蛋黃千層」與「檸檬磅蛋糕」。 ▲（左起）檸檬磅蛋糕、芋頭鹹蛋黃千層。（圖片提供：高個夫妻。Janemy 珍米 House） 【點我看移動甜點工作室原文】 22、台北／台灣果實俱樂部Fruit club 台北也有療癒系甜點「水果花三明治」啦！這間「台灣果實俱樂部Fruit club」的本店，位於北海道札幌，如今在松山區開設台灣一號店，店內許多食材都是由日本進口，除了好拍又好吃的水果花三明治之外，也有販售水果入菜的咖哩飯、新鮮果汁等咖哩飯，還可以免費加飯和醬汁一次，日式清新風格的小店讓人好喜歡！ ▲現在台灣也能吃得到日本超人氣的的「水果花三明治」。（圖片提供：加小菲愛碎碎唸） 【點我看台灣果實俱樂部原文】 23、台北／Venchi巧克力 巧克力控有口福了！現在不用遠赴義大利，到台北信義區「新光三越A11」，就可以品嘗世界級的美味巧克力，輕鬆把最純正的義式風味帶回家。首推巧克魚子方（Chocaviar）一推出就讓全球熱愛的巧克力迷們陷入瘋狂，以精選特別產區75％黑巧克力，打造出香氣、口感與味覺俱佳巧克力魚子顆粒，還有開心果與榛果，以及獨一無二焦糖和奶油酥餡，不僅有精美禮盒包裝，還能自選任意挑，以秤重方式購入。 ▲巧克魚子方（Chocaviar）一推出就讓全球熱愛的巧克力迷們陷入瘋狂。 【點我看Venchi巧克力原文】 24、新北／山巴咖啡 說到九份隱藏版咖啡廳，就不得不提到這家今年5月新開幕的「山巴咖啡」，位於輕便路上，真的很隱密，吸睛的是地點很特別，開在一個山洞磅坑旁，很像韓劇鬼怪會帥帥出現的那種山洞，此外，山巴咖啡小小間的空間不大，戶外有座位區可以看海，景色很棒，再來一份下午茶套餐更加完美。 ▲九份最新咖啡祕店，可以望山看海享受休閒的下午時光。（圖片提供：水晶安蹄不務正業過生活） 【點我看山巴咖啡原文】 25、桃園／冷杉咖啡Silver Tree Coffee 這間新開的「冷杉咖啡Silver Tree Coffee」咖啡廳在IG上的熱度超高，極簡的北歐文青風格相當吸睛，清新的質感搭配上大片的波紋玻璃，除了採光佳外，也多了份隱密感。店內使用帶有溫度的木質桌椅，讓整體氛圍多了份溫暖，不顯剛硬。店內使用的咖啡豆是弎咖θRICA CAFE的自家烘焙咖啡豆，讓你沉浸在咖啡的迷人香氣中，餐點有輕食、甜點、手沖咖啡、飲品等，價位落在60～280元之間，每個角落都非常適合拍照，點一杯飲品配上美味的甜點，享受這裡迷人的氛圍也很不錯唷！ ▲「冷杉咖啡Silver Tree Coffee」咖啡廳在IG上的熱度超高，裝潢走極簡的北歐文青風格。（圖片提供：靜兒貪吃遊玩愛分享） 【點我看冷杉咖啡 Silver Tree Coffee原文】 26、新竹／艾立公主Princess Elly 今年9月才開幕的艾立公主Princess Elly，是在新竹已成立有18個年頭的知名品牌「艾立蛋糕」成立的副品牌，老闆對於製作正宗的杯子蛋糕情有獨鍾，承接艾立蛋糕自然原味無添加的精神，杯子蛋糕的色彩皆是食材本身的顏色，沒有添加人工添加物或香精、香料等。 ▲由新竹老字號甜點品牌打造全新的「艾立公主Princess Elly」。（圖片提供：時空幻境 凌雲江海清） 【點我看艾立公主 Princess Elly原文】 27、台中／Little Oven雪冰、甜點 今年2月開幕的Little Oven雪冰、甜點位在台中北區北興街上，主要賣甜點、飲品及雪冰，甜點以生乳酪為主，口味每天不一定，大概有4～5種口味，店家小巧可愛有2層樓，1樓空間不大，座位數不算多，採光明亮，還有靠窗的座位區，往2樓走上去，這裡的用餐座位區溫馨可愛，舒適的沙發座椅區怎麼拍照都美，是很適合一個人前來的甜點店。 ▲今年初開幕的Little Oven雪冰、甜點位在台中北區北興街上，店家小巧可愛。（圖片來源：糖糖's享食生活） 【點我看Little Oven雪冰、甜點原文】 28、台中／人家是女生 台中旅遊清單快更新！台中西屯區巷弄隱藏美食來了！這間有著可愛店名「人家是女生」的早午餐店，店家裝潢以復古懷舊風格為主，餐點則是充滿創意的吐司料理，其中招牌餐點「泰奶記憶吐司」，忠實還原了日本動畫《哆啦A夢》人氣道具，超適合打卡上傳IG的啊！ ▲招牌「泰奶記憶吐司」超吸睛，抹上泰奶醬吃起來不會太過甜膩，還有淡淡的異國香氣。（圖片來源：桃桃's旅人手札） 【點我看人家是女生原文】 29、台中／DAY BY DAY 以親民平價的蛋糕、麵包起家的85ºC，2020年初搶攻甜點市場，在台中美村路上推出全新三代店「DAY BY DAY」，大走時髦韓系咖啡廳風格，各個角落都是美拍點，此外，本次獨家推出韓式厚煎吐司、舒芙蕾、千層蛋糕和水果奶奶乳酪飲品，延續親民價格，勢必成為最新台中約會咖啡廳。 ▲咖啡廳獨家推出「韓式厚煎吐司」，以丹麥吐司煎到微酥脆，搭配各種餡料超誘人。 【點我看DAY BY DAY原文】 30、彰化／米弎豆 MISATO 近日在彰化鹿港天后宮附近的鹿港老街裡頭發現新的美食，由正統日本女孩們經營的米弎豆MISATO，在熙攘人潮中，有個很日式風格的小攤位，簡單的器具賣著日本的小點心。米弎豆MISATO現做的小判餅，有著脆脆的外皮、Q軟的內層及甜甜的內餡，螞蟻人可以出發吃一波了。 ▲由日本女孩開設的日式小判燒店。（圖片提供：愛伊特的分享樂園） 【點我看米弎豆 MISATO原文】 31、南投／小日子商号 文青控快收到口袋名單！在咖啡廳、選物小店等都能看見其蹤跡的「小日子商号」，現在終於插旗南投竹山了！特別的是這間「竹山菸草店」，竹山菸草站原是為了菸草產業所興建的建築，是一棟擁有75年歷史的老宅，並延續一貫簡約風格，在店內販售多樣的文創商品、甜點，以及多款茶飲和咖啡，文青們快來這度過愜意的度過午後時光吧！ ▲店內有多款咖啡、茶類飲品可以選擇。 【點我看小日子商号竹山菸草店原文】 32、台南／洛栗亭烘焙坊 南台灣的麵包控們請注意，現在台南也買得到「生吐司」囉，而且還用上有酵母界LV之稱的日本野生酵母「白神小玉酵母」，吃起來口感超柔軟，讓你幾乎完全感覺不到有吐司邊的存在！ ▲在日本和台灣都大受歡迎的生吐司，台南也有烘焙店推出囉。（圖片提供：花露露の花花世界） 【點我看洛栗亭烘焙坊原文】 33、高雄／胖尼咖啡 這間胖尼咖啡是在今年8/18新開幕的，主打可頌三明治、西西里水管捲和咖啡。其中西西里水管捲（又稱作卡諾里Cannoli）是義大利西西里島的經典傳統甜點，「胖尼咖啡 Pane e Caffè」供應的西西里水管捲有4種口味。首推「開心果口味的水管捲」，裡面是加入西西里島開心果製作的開心果瑞可達起司，一端放上開心果碎，整體吃起來充滿香醇濃郁的開心果香氣，口感綿密滑順之中又帶有點堅果的粗脆粒感，真是十足義大利西西里風味。 ▲高雄的胖尼咖啡吃得到義大利傳統甜點「西西里水管捲」。（圖片提供：Jeremy以食為天） 【點我看胖尼咖啡 Pane e Caffè原文】 【看更多】 ■小公主們出發囉！迪士尼「FROZEN冰雪奇緣特展」登台，拍5公尺雪怪、1比1等身艾莎、安娜 ■高雄人冬季必吃名店！鄉民最推「泰山汕頭火鍋」開賣，肉量、手工餃直接加一倍 ■【新開店】韓式家常菜99元吃到飽！正宗韓式料理「SAIKABO」來台，必吃牛骨湯、燉煮五豬、冷水麵
2020/12/28 00:00鄉親們快收下！本月必衝的新開店《食尚玩家》一次幫你通通收集好了！北中南14家餐廳，不論是以飛機為主題，附設1：1「飛行模擬器」的咖啡廳；有IG必拍「丁香花瀑」的網美麻辣鍋；或是內裝走都市叢林風、每一處都超美拍的餐酒館；以及能夠享用義大利頂級咖啡的75年菸草倉庫，全都超有哏。盡責的吃貨們，肯定通通都要嘗一遍！ [編輯 食尚編輯部] 撰文、整理 鄭竣榮／圖文提供 食尚編輯部、荷李活茶街、2D Taiwan、頌丹樂、SKB新美式漢堡專賣店、佬港冰室茶餐廳、漢來美食、阿綿吃Fun最大、Pilot in café、Cheers、新馬辣、Chill Play去憂不累、小日子商号、熱血玩台南、肉多多集團、PERFEPAN完美羅宋製造所 點我下載「食尚玩家APP」，看節目、找店家、買美食，吃喝玩物都能滿足！ 連結：https://bit.ly/3cD1U37 01. 台北／荷李活茶街 必點獨家叉燒XO撈麵 荷李活道是香港興建的第一條街道，深具香港中西文化合璧特色，現在就有港式餐廳以此街命名為「荷李活茶街」，要讓大家在台灣就能品嘗豐富的港式餐點。不論是香氣濃郁、口感潤滑多汁的「鹹魚蒸肉餅山」；師傅獨門工法製作，讓不少人為之瘋狂又銷魂的「叉燒XO撈麵」；撒滿巧克力粉，包裹著邪惡的鹹蛋黃流心醬的「邪惡西多士」等通通吃得到。另外，「荷李活茶街」祭出試營運優惠，像是下午茶時段14：00～17：00，凡點粥粉飯麵任一種主食，即贈送港式檸茶1杯；11/5（四）的19：00過後，港式菠蘿包、酥皮蛋塔買3送1等，數量有限，售完為止。 ▲讓不少人為之瘋狂又銷魂的「叉燒XO撈麵」。 ▲「荷李活茶街」可品嘗到各種道地港式餐點。 點我看原文：https://supertaste.tvbs.com.tw/food/326992 02. 台北／2D 台北101 全新「飛機」主題咖啡廳 偽出國再+1！前陣子夯遍IG版面的「2D Taiwan」又來了，這次直接進攻台北101，打造超特別的「飛機主題」，從機翼、機艙到行李輸送帶都有，還推出限定的「飛機餐」、馬卡龍和異國風十足的泰式奶蓋，絕對讓民眾拍到記憶卡不足！快帶你的麻吉來登機、吃飛機餐吧！ ▲2D Taiwan插旗於台北101，以「飛機主題」為主，打造出飛機座艙、行李輸送帶等超逼真打卡點。 ▲限定版「飛機餐」，每日提供2款不同選擇，餐盤上還會附有主食、沙拉和甜點等。 點我看原文：https://supertaste.tvbs.com.tw/food/326888 03. 台北／頌丹樂 米其林一星正宗泰式 想要摘星，但又不想花大錢的鄉親們注意！現在來自泰國的「Somtum Der」餐廳品牌，挾帶米其林一星肯定，以「頌丹樂」名稱登台，插旗台北車站，加上餐點的巧思擺盤設計，不僅能打卡拍照，就連價格都經濟實惠價，2人套餐吃下來千元有找。吃得到爽脆又酸辣的星級青木瓜沙拉、小辣椒鹹蛋青木瓜沙拉，還有熱騰騰的炸雞，以及微辣可口的打拋雞肉或豬肉飯等，通通開胃又唰嘴。 ▲「頌丹樂」2人套餐吃下來千元有找。 點我看原文：https://supertaste.tvbs.com.tw/food/326816 04. 台北／SKB新美式漢堡專賣店 整隻軟殼蟹漢堡 想吃鮮甜蟹肉，卻又不想弄髒手？這一季不少餐廳主打「軟殼蟹」料理，讓你動口不動手，整隻螃蟹連殼吃，滿滿鮮味全部吃下肚。10月新開幕的SKB（SOFA KING BUENO）新美式漢堡專賣店，以分子料理概念推出創新漢堡口味，這款「蟹老闆下油鍋」採用整隻軟殼蟹搭配四川花椒酥炸，吃起來酥麻香脆，再佐上特製鹹蛋黃美乃滋的鹹香滋味，中西合併的口味相當獨特。 ▲蟹老闆下油鍋（420元），軟殼蟹酥麻香脆，融合中西風味。 點我看原文：https://supertaste.tvbs.com.tw/food/326748 05. 新北／佬港冰室茶餐廳 淡水隱藏版道地老港味 就是要讓你一秒飛港澳，品嘗老港味！以綠色為基底，掛上紅底金字的大招牌，這間新開的「佬港冰室茶餐廳」讓一成不變的淡水，出現了不一樣的風情。除了外觀上夠吸睛，不管是港式熱炒、超萌造型甜點、燒賣、菠蘿油、廣東炒麵、凍檸茶、鮮蝦腐皮捲、楊枝甘露等道地好滋味，通通吃得到，而且這些美食，全都出自香港知名粵菜主廚「陳錫潘」主廚，絕對夠道地！ ▲「老港味」復古設計讓你拍好拍滿。 ▲「佬港冰室茶餐廳」菜色是由香港知名粵菜主廚「陳錫潘」主廚操刀。 點我看原文：https://supertaste.tvbs.com.tw/food/326761 06. 桃園／上菜 主打「即烤櫻桃片皮鴨」 旗下擁有吃到飽南霸天漢來海港等餐廳的「漢來美食」，繼7月新開3家新品牌餐廳與1個乾拌麵品牌，10月30日正式開幕最新的「上菜」片皮鴨專賣店！「上菜」的即烤櫻桃片皮鴨每隻1,380元、半隻760元，可加價188元或376元就有2吃、3吃烤鴨料理！除了可單點，也針對人數少的用餐需求設計2人、4人與6人套餐，以片皮鴨為主搭配精選的冷熱菜上桌。另提供經典的川、粵菜、港點，如麻辣水煮魚、文火炆和牛肉、北菇蒸燒賣、黃金石鍋海鮮等菜色。 ▲「即烤櫻桃片皮鴨」經風乾8至10小時再以傳統港式掛爐法料理。 ▲「一鴨多吃」總共推出6款口味。 點我看原文：https://supertaste.tvbs.com.tw/food/327005 07. 桃園／Pilot in Cafe 附設1：1「飛行模擬器」 桃園中壢青埔附近的這家咖啡館Pilot in Cafe不但提供飛機餐，還能讓你親自開飛機！坐進1：1的空中巴士A320飛行模擬機，裡面和真正的飛機駕駛艙一模一樣，你可以從松山機場飛到桃園機場，也可以飛到日本成田、紐約、法國、倫敦、雪梨等國外各城市機場，甚至還有夜間飛行模式可以看到滿天星星呢。咖啡館從門口就有航站指引標誌，讓人感覺像是真的要出國一樣興奮不已。供應的餐點除了披薩還有「飛機餐」，將餐點放在一格一格的瓷器餐盤中，這可是商務艙等級呢，讓人看了超級懷念。 ▲1：1的空中巴士飛行模擬器，可以體驗超逼真的開飛機情境。 ▲吃飛機餐、拍偽搭飛機照，在IG打卡超酷。（圖片提供：阿綿吃Fun最大） 點我看原文：https://supertaste.tvbs.com.tw/food/326754 08. 桃園／姐婆 客家祖傳焢肉飯 不只是賣傳統美食，吃的更是一種懷舊的好滋味！位於桃園青埔新開的這間「姐婆」，承襲祖傳製法，將原汁原味的客家古早風味端上桌，不管是香氣濃郁的焢肉飯，或繁瑣製工的「糍粑」，吃起來都相當過癮。人氣餐點「蔥焢肉飯」，使用口感Q彈的台灣黑豬肉，先煎至上色鎖住肉汁後，再加入嚴選醬汁入味，放進壓力鍋中燉煮至軟爛，微甜略鹹的味道一口吃下，教人忍不住多扒幾口飯。 ▲姐婆人氣餐點「蔥控肉飯」（單點109元）。 點我看原文：https://supertaste.tvbs.com.tw/food/326649 09. 桃園／新馬辣經典麻辣鍋（桃園藝文店） IG必拍「丁香花瀑」 麻辣鍋網美造景再升級！「新馬辣」桃園藝文店占地高達百坪，有超過200席座位，空間裝潢除了必備的玫瑰花牆，還升級新增擬真花拱、人造草皮，以及從天而降、色彩繽紛的丁香花瀑布，待位或吃太飽時就來拍拍網美照，用餐氣氛更歡樂。必吃食材包括澳洲M6-M9+黑毛和牛、美國CAB安格斯黑牛、澳洲特級牛舌、美國經典1855雪花牛、丹麥國寶A級松阪豬、阿根廷天使紅蝦、蘇澳小卷、東石蛤蜊、巨大火雞胇等，不僅肉品種類多，還可以狂吃海鮮。 ▲新馬辣桃園藝文店裝潢新增丁香花瀑，美拍更夢幻。 ▲手打花枝滑、蝦滑（左）、巨大雞佛（右）等，多種食材任你吃。 點我看原文：https://supertaste.tvbs.com.tw/food/326646 10. 台中／Chill Play去憂不累 都市叢林風餐酒館 台中網美必衝！台北知名美式連鎖餐廳Hooters推出新品牌「Chill Play去憂不累」高質感餐酒館，繽紛少女感、都市叢林風2大主題區，每一處都超美拍！餐點正統拿坡里南義式pizza，披薩球搭配奶油白醬炒菇，外酥內鬆軟的餅皮帶有濃郁奶香；10款以茶酒為基礎的調酒也超受女性喜愛，像是伯爵、菊花烏龍、台灣紅茶等，都非常值得一試！ ▲上下圖皆為「都市叢林lounge區」，將橫跨東南亞至北歐的混搭沙發做結合，一旁各式的綠植，搭配舞台暈染的氣氛燈光，享受在燈紅酒綠的時尚舒適質感中。 ▲拿坡里南義式pizza，披薩球烤到表面微焦酥香，裡面搭配奶油白醬炒菇，外酥內軟還帶有濃郁奶香，味道層次豐富。 點我看原文：https://supertaste.tvbs.com.tw/food/326695 11. 南投／小日子竹山菸草站 75年菸草倉庫吃下午茶 文青控快收到口袋名單！在咖啡廳、選物小店等都能看見其蹤跡的「小日子商号」，現在終於要插旗南投竹山了！特別的是這間「竹山菸草店」，竹山菸草站原是為了菸草產業所興建的建築，是一棟擁有75年歷史的老宅，並延續一貫簡約風格，店內除了販售雜誌及自有文創產品如文具、香氛、包袋、服飾，更有多樣餐點及飲品可以選擇；且咖啡飲品主打採用義大利頂級咖啡機製作而成，像是小日子招牌「海鹽烤堅果拿鐵」也是必點飲品之一。 ▲這間「小日子竹山菸草店」，是間擁有75年歷史的木造平房洋式建築。 ▲店內有多款咖啡、茶類飲品可以選擇。 點我看原文：https://supertaste.tvbs.com.tw/hot/326737 12. 台南／Euphoria 酒‧餐 台灣前10強調酒師坐鎮 台南夜貓族看過來！晚上想找個地方小酌一杯放鬆放鬆嗎？台南近幾年的餐酒館和特色酒吧愈開愈多了，這間8月新開幕的老宅酒吧，有台灣前10強的調酒師和創意花生威士忌調酒，甜甜又不重的酒氣讓妹仔們都愛！不僅可以隨心情點創意調酒，更有著多款義式料理和法式餐點，像是祕製香料蠣房佐北海道鮭魚卵、白酒清炒鮑魚海鮮總匯義大利麵和墨魚燉飯等通通有，滿滿的海味超好吃，不論是下班後、放假時或晚上聚餐就到這坐坐吧。 ▲花生威士忌，喝下去有種在吃花生餅乾的錯覺，古早味的混搭滋味，讓人印象深刻。（圖片提供：熱血玩台南）【禁止酒駕 未成年禁止飲酒】 ▲祕製香料蠣房佐北海道鮭魚卵（180元），牡蠣搭配上鮭魚卵超強的海味，吃一口就忘不了那在嘴裡奔放的滋味。（圖片提供：熱血玩台南） 點我看原文：https://supertaste.tvbs.com.tw/food/326796 13. 台南／饌和牛 和牛鍋物吃到飽 以大分量肉盤深受肉控喜愛的肉多多火鍋，現在終於也有吃到飽了！全新品牌「饌和牛」1號店地點選在全台灣最挑嘴的城市台南，主打澳洲和牛火鍋吃到飽，以及現場桌邊湯頭烹調服務，4款鍋底日式壽喜燒、日式味噌牛奶湯、養顏蕃茄湯、韓式大醬湯，再搭配使用雞骨與豬大骨搭配數種藥材用文火慢熬的「味自慢老火湯」，每一鍋都是鴛鴦鍋雙湯底。此外，「饌和牛」還供應獨家「土石流和牛泡芙」，這是由和牛漢堡肉佐以肉汁、起司與蜂蜜芥末醬，夾在香脆的日式泡芙中，每一口都會爆漿喔。 ▲饌和牛主打澳洲和牛吃到飽，CP值高。 ▲「土石流和牛泡芙」為饌和牛獨家研發的特色菜。 點我看原文：https://supertaste.tvbs.com.tw/food/326651 14. 高雄／PERFEPAN完美羅宋製造所（左營店） 獨家吃「紅豆戀奶羅宋」 網友討論度超高的「PERFEPAN完美羅宋製造所」，首次將門市開進南部，首間南部門市落腳在高雄新光三越左營店B2內。除了招牌海鹽羅宋外，高雄店更帶來11種人氣口味與1款獨家限定口味，分別有經典香蒜、發現花生、檸檬糖霜、超犯規芋泥肉鬆、綠野鮮蔥、Double起司、濃味明太子等；高雄粉絲能獨家吃到「相思紅豆戀奶羅宋」，將精選紅豆熬煮成泥，加入法國頂級白巧克力與鮮奶熬煮，一口咬下吃得到料多實在的紅豆奶香內餡。 ▲被網友譽為神級好吃的PERFEPAN完美羅宋製造所，首次前進南部開設門市，圖為海鹽羅宋。 ▲高雄麵包控還能獨家吃到「相思紅豆戀奶羅宋」。 點我看原文：https://supertaste.tvbs.com.tw/food/326868 【看更多】 ■ 千層酥控才懂！最狂隱藏版「蝴蝶曲奇」鹹甜6口味，紫薯梅粉、墨西哥紅椒撒粉超誘人 ■ 邪惡爆漿熱甜點！週賣3000顆台南熔岩土石流起司塔，一盒吃起司、抹茶、野莓、檸檬4口味 ■ 手刀搶起來！花蓮必買「胖叔叔烘焙屋」，爆漿檸檬+黑糖麻糬吐司超限定組合只在食尚買得到
2020/11/04 22:50文青控快收到口袋名單！在咖啡廳、選物小店等都能看見其蹤跡的「小日子商号」，現在終於要插旗南投竹山了！特別的是這間「竹山菸草店」，竹山菸草站原是為了菸草產業所興建的建築，是一棟擁有75年歷史的老宅，並延續一貫簡約風格，在店內販售多樣的文創商品、甜點，以及多款茶飲和咖啡，文青們快來這度過愜意的度過午後時光吧！ [編輯 張嘉容] 撰文 張庭瑄/圖片來源 小日子商号 進駐75年老宅 「小日子商号」不論是在咖啡廳、民宿或是選物小店等都能看見其蹤跡，也是文青們的收藏愛店；而現在除了台北、台南、台中等地可以逛到小日子商号實體店，在南投竹山也設立了超過百坪的實體店面，特別的是這間「小日子竹山菸草店」，是棟擁有75年歷史的木造平房洋式建築，不僅完整保留昔日老建築風貌，也讓實體店面帶有濃濃的歷史風情。 ▲這間「小日子竹山菸草店」，是間擁有75年歷史的木造平房洋式建築。 必點招牌「海鹽烤堅果拿鐵」 這間竹山菸草店延續小日子商号一貫的簡約風格，打造出悠閒的室內選物區以及舒適的用餐區，並以寬敞的空間和挑高木梁作為設計，店內除了販售雜誌及自有文創產品如文具、香氛、包袋、服飾，更有多樣餐點及飲品可以選擇；且咖啡飲品主打採用義大利頂級咖啡機製作而成，像是小日子招牌「海鹽烤堅果拿鐵」也是必點飲品之一。 【看更多】 通通在埔里！網美南投1日遊必拍3景點：台版青瓦臺、巧克力城堡、藍色月球 ▲竹山菸草店延續小日子商号一貫的簡約風格，以寬敞的空間和挑高木樑作為設計。 ▲店內有多款咖啡、茶類飲品可以選擇。 奶香十足「招牌鬆餅」 此外，茶類飲品則是精選斯里蘭卡的茶葉沖泡而成，不僅茶香味濃郁，喝來還會回甘，像是小日子鮮奶茶、炭香鐵觀音等都是必喝；而餐點種類除了米漢堡、炸雞塊和薯條等點心，還有人氣甜品「招牌鬆餅」，很適合點上一塊坐在老屋中細細品嘗這悠閒的午後！ ▲「招牌鬆餅」上面還會擠上一球鮮奶油，配上一杯咖啡剛剛好。 【看更多】 ■ 單月賣25萬球！台中網美IG冰「免排隊直送」，8大口味一次吃 ■ 超商也有植物奶咖啡！全家搶先推「厚豆乳拿鐵」與「厚豆乳」，加碼雙十咖啡優惠 ■【獨家】必須消滅！樂樂甜點聯手新福源「花生爆漿雞蛋布丁蛋糕」，這裡搶先開賣
2020/10/12 17:45
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