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大甲芋香包

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媽祖廟口「5元芋泥球」!爆餡巨無霸也僅35元,在地瘋排想吃先等1小時

說到大甲美食,這間位在大甲鎮瀾宮外頭的「大甲芋香包」絕對是赫赫有名,除了招牌芋香包必吃,近年還賣起了奶香芋泥球!現點現炸、金黃香酥的模樣有夠誘人,小顆只賣5元,整包50元就能吃得很滿足~巨無霸版則是35元起,還有牽絲起司、蛋黃肉鬆、起司蝦仁等多種口味!沒有排隊1小時可是吃不到的喔!趕緊跟著《食尚玩家》部落客一起來看看~下載食尚APP,天天免費抽大獎!   大甲廟口最強排隊美食 「大甲芋香包」位在蔣公路上、靠近順天路這邊,距離大甲鎮瀾宮相當近,步行過來只要1分鐘。店家採小攤販而非店面形式經營,之前來都是賣芋香包,現在竟然多了奶香芋泥球呀!瞧瞧這排隊人潮真的不誇張,應該是鎮瀾宮前排隊最長的店家,這天整整排了1個小時才買到。奶香芋泥球有2個Size,大顆看起來好大一個,感覺女生吃1顆就飽了~   ▲「大甲芋香包」位在蔣公路上、靠近順天路這邊,鄰近知名的大甲鎮瀾宮。(圖片來源:糖糖‘s 享食生活)   ▲現場排隊人潮超級誇張,這天可是足足排了1小時才買到!(圖片來源:糖糖‘s 享食生活)   ▲現點現炸的「奶香芋泥球」分量超大,感覺女生吃1顆就飽了。(圖片來源:糖糖‘s 享食生活)   看更多:芋頭控天堂!攤車現炸「芋泥球」桃園車站周邊必吃,芋頭牛奶、芋泥大福都有   現點現炸5元起開吃 大顆的奶香芋泥球口味很多元,除了招牌原味之外,還有起司、起司蝦仁、蛋黃肉鬆等。小顆Size的1份是50元,裡頭共有10顆,等於1顆才5元!用料非常實在,外皮香酥不油膩,裡頭芋泥香濃綿密。如果自己1個人吃不了大顆芋泥球的話,也可以買小顆的跟家人或朋友一起分著吃唷~   ▲大顆的奶香芋泥球口味很多元,除了招牌原味之外,還有起司、起司蝦仁、蛋黃肉鬆等。(圖片來源:糖糖‘s 享食生活)   ▲小顆的「奶香芋泥球」(50元,10顆)外皮香酥不油膩,裡頭芋泥香濃綿密。(圖片來源:糖糖‘s 享食生活)   加爆起司、蛋黃肉鬆超邪惡 「大奶香芋泥球」到手時非常燙,拿起來沉甸甸的,感覺用料超實在,外皮炸得非常酥脆,裡頭的芋泥超爆餡,入口帶有濃濃的芋頭香氣,吃起來微甜不膩。起司控必點的「大起司芋泥球」,趁熱吃超會牽絲,除了迷人的芋頭香氣,還多了濃濃的起司鹹香,鹹甜交織。口感最豐富的就是這顆「大蛋黃肉鬆芋泥球」,在巨大芋泥球中包入海苔肉鬆及整顆鹹蛋黃,濃濃的芋頭香又多了迷人鹹香,一口咬下去,滿滿都是料!   ▲招牌「大奶香芋泥球」(35元)外皮酥脆,裡頭爆餡的芋泥帶有濃郁香氣,吃起來微甜不膩口。(圖片來源:糖糖‘s 享食生活)   ▲起司控必點這款「大起司芋泥球」(35元),濃濃的起司鹹香與芋頭香氣交織,口感層次超豐富。(圖片來源:糖糖‘s 享食生活)   ▲「大蛋黃肉鬆芋泥球」(45元)包入海苔肉鬆及整顆鹹蛋黃,一口咬下去,滿滿都是料!(圖片來源:糖糖‘s 享食生活)   來到大甲玩、參拜大甲鎮瀾宮不能錯過的美食「大甲芋香包」,除了招牌「芋香包」必吃,現在還多了現炸「奶香芋泥球」可嘗鮮!大顆芋泥球口味多樣化,小顆的芋泥球1顆則只要5元,CP值超高!推薦喜歡芋頭的朋友,一定要來試試~  

2024/01/18 18:14

大甲追媽祖必收!鎮瀾宮周邊6銅板美食:10元芋泥球、祕醬烤玉米、老店肉圓

2023大甲媽遶境開跑啦!這趟為期9天8夜的旅途,預計將於國曆4/30回鑾到大甲鎮瀾宮,來到這裡當然也得大嗑在地美食充個電!食尚小編幫大家特搜了鎮瀾宮周邊6家好評的銅板小吃,像是1顆只要10元的芋泥球,還有排隊夯翻的古早味芋頭包、水煎包,以及在地老店的肉圓、烤玉米通通有!快跟著《食尚玩家》部落客的腳步開吃吧~下載食尚APP,天天免費抽大獎!   目錄 01. 五甲地香酥芋泥球 02. 大甲芋香包 03. 大甲黑石頭碳烤玉米 04. 嘉家樂肉丸 05. 一品香水煎包 06. 宜吉九層塔粉蔥餅   01. 五甲地香酥芋泥球  1顆只要10元 玩家:剎有其食 「五甲地香酥芋泥球」位於蔣公路、育德路交叉口,算是大甲美食一級戰區,每天開始營業就會造成排隊人潮。主要有香酥芋泥球、起士芋泥球、蛋黃芋泥球3種產品,原味的香酥芋泥球每顆只要10元!外皮炸到很酥脆,從斷面秀可以看到外皮不會很厚,咬起來香酥不會很油膩,裡面是滿滿的芋泥餡!吃起來不是像大甲冷凍芋那種扎實口感,是軟嫩且濃郁的那種,一口咬下可以吃到芋頭獨特的香甜氣味,好好吃喔!尤其是剛炸好的更是讚。   ▲香酥芋泥球每顆只要10元!裡面填滿濃郁滑順的芋泥餡。(圖片來源:剎有其食)   起士芋泥球比香酥芋泥球還要大顆許多,剛開始吃的時候還沒發現起司在哪,後來再往裡面咬才發現,原來在邊邊~咬一口居然有如此驚人的牽絲效果,於是我們回程又去排隊買了好幾顆回家,芋頭控們千萬別錯過!   ▲起士芋泥球(每顆35元),比香酥芋泥球還要大顆許多,牽絲效果超驚人。(圖片來源:剎有其食)     02. 大甲芋香包  在地最強排隊美食 玩家:糖糖‘s享食生活 來到大甲,什麼芋頭料理是必吃的?我每一定會吃這間「大甲芋香包」,距離鎮瀾宮相當近,走路只要1分鐘,不管平日來還是假日來,都是大排長龍的狀態。招牌必吃這款「芋香包」(35元)有分素的跟葷的,像這款上面有油蔥就是包肉的。店家採用大甲芋頭,刨成絲狀後包覆著豬肉及菜圃,接著淋上特製醬汁,最後撒上花生粉,看起來相當可口呢!口感層次非常豐富,每一口都帶著芋頭的自然香氣,裡頭的豬肉餡大塊又扎實,淋上特製醬汁,多了迷人鹹香,熱熱吃更讚!   ▲芋香包帶有自然的芋頭香氣,內餡豬肉大塊又扎實,淋上特製醬汁,多了股迷人鹹香。(圖片來源:糖糖‘s享食生活)     03. 大甲黑石頭碳烤玉米  獨門烤醬香濃唰嘴 玩家:剎有其食 「大甲黑石頭碳烤玉米」不僅是在地30年的老店,也是觀光客必吃的大甲美食之一,很多家媒體都曾來拍攝,我多年前也有吃過,這次再來回味一下!他們家烤玉米作法挺特別的,玉米有先煮過,再用黑石頭鍋悶熟,然後再刷醬去烤,可以縮短烤製時間。而玉米是秤重計價,1兩10元,算起來中型70至85元、大型85至99元不等,口感有軟、有Q可以選,排隊人潮不少,不過等待時間比想像中還要快。到手的玉米非常香,醬汁吃起來鹹鹹甜甜,內部也不會覺得乾柴喔。   ▲他們家烤玉米作法挺特別的,玉米有先煮過,再用黑石頭鍋悶熟,再刷上獨門烤醬炭烤。(圖片來源:剎有其食)   ▲刷過獨門烤醬的玉米非常香,醬汁吃起來鹹鹹甜甜,內部也不會覺得乾柴喔。(圖片來源:剎有其食)     看更多:2023大甲媽遶境開吃!鹿港天后宮6必吃:爆量鮮蚵飯、30元芋丸、金幣小判餅   04. 嘉家樂肉丸  Q皮、脆皮通通有 玩家:剎有其食 「嘉家樂肉丸」是在地50年老店,每天生意都非常好,常常要排隊才吃得到,地點位於蔣公路,距離鎮瀾宮走路只要3分鐘。菜單有賣Q肉圓、脆皮肉圓以及6種湯品。「Q肉圓」(45元)醬汁吃起來是比較重口味一點,但也不會死鹹。外皮不是很薄,但真的有Q!咬起來略有咬勁的那種Q。中間的肉餡居然是肉片!或是說小塊的肉排比較精準,口感扎實好吃,可以滿足想大口吃肉的快感,旁邊還有筍丁,吃起來口感更有層次。   ▲「Q肉圓」(45元)外皮真的有Q、有嚼勁,中間的肉餡竟然還包入小肉排,可以滿足想大口吃肉的快感。(圖片來源:剎有其食)   「脆皮肉圓」(50元)是現點現炸,等待時間要比較久一點,可以看出肉圓皮炸得挺脆酥,而且怎麼感覺炸完好像有比較大顆?!酥脆的外皮,咀嚼中慢慢變成Q彈口感,算是滿有變化,內餡則是一樣的,配上脆皮的外衣我覺得更好吃了耶!   ▲「脆皮肉圓」(50元)可以看出肉圓皮炸得挺脆酥,咀嚼中慢慢變成Q彈口感,算是滿有變化。(圖片來源:剎有其食)     05. 一品香水煎包  內行狂掃10顆起跳 玩家:糖糖‘s享食生活 「一品香水煎包」除了在地人愛吃,也是許多外地客來大甲必吃的美食之一,地點位在育德路靠近蔣公路,距離大甲鎮瀾宮很近,步行只需1分鐘。還沒來之前就已經耳聞他們家有多厲害,聽說只買1顆會後悔!不管平假日總是大排長龍,每每一出爐就被掃空,因為大家都是10幾顆10幾顆在掃!除了招牌水煎包,還有韭菜包及豬肉餡餅,個頭都不算大顆,剛好可以每個口味都各買1顆來嘗嘗。   ▲「一品香水煎包」每每一出爐就被掃空,因為大家都是10幾顆10幾顆在掃!(圖片來源:糖糖‘s享食生活)   水煎包(15元)外皮煎得焦香,剛起鍋熱熱吃,外皮帶點微脆口感,裡頭的餡料非常飽滿,塞入滿滿的高麗菜,還有些許的豬肉碎末、冬粉及紅蘿蔔,吃得到高麗菜的清甜,肉味不重,夏天來買的話裡頭還會加瓠瓜唷!不過比起水煎包,糖糖更推薦豬肉餡餅(30元)一樣是皮薄餡多,一口咬下去可以看到厚實的豬肉餡,肉汁也多到不行,整顆吃完不會讓人覺得太過鹹膩。   ▲水煎包(15元)外皮煎得焦香,餡料非常飽滿,塞入滿滿的高麗菜、豬肉碎末、冬粉及紅蘿蔔。(圖片來源:糖糖‘s享食生活)   ▲豬肉餡餅(30元)一樣是皮薄餡多,一口咬下去可以看到厚實的豬肉餡,肉汁也多到不行。(圖片來源:糖糖‘s享食生活)     06. 宜吉九層塔粉蔥餅  外酥內Q吃1份就飽 玩家:糖糖‘s享食生活 這家「宜吉九層塔粉蔥餅」也是賣得人氣嚇嚇叫,每天只營業4小時,天天大排長龍,晚來可是吃不到呢!小貨車位在民生路與順天路的交叉口處,距離鎮瀾宮走路約5分鐘,每每到了下午2點開賣時刻就人潮不斷。從揉麵糰、擀麵糰到下鍋油煎,雙面煎至金黃焦脆的模樣,加上撲鼻而來的香氣,讓站在一旁等待的糖糖口水直流阿~   ▲揉麵糰、擀麵糰到下鍋油煎的過程看起來超療癒,站在一旁等待都要流口水了!(圖片來源:糖糖‘s享食生活)   口味有分九層塔粉蔥餅(50元)跟雙蛋(65元)2種,九層塔粉蔥餅原本就有1顆蛋,想要多吃點蛋的朋友可以選雙蛋,煎好的粉蔥餅刷上醬油膏再撒胡椒就完成啦!跟一般蔥油餅不太一樣,這裡特別選用了粉蔥製作,本身蔥白較短,口感較嫩,吃起來也不會像青蔥那樣辛辣感這麼重,麵皮帶有厚度,吃起來外酥內Q,除了粉蔥的香氣,還多了九層塔的香,吃完還挺飽的,來到大甲遊玩的朋友可以來試試唷!   ▲這裡特別選用了粉蔥製作蔥油餅,蔥白較短,口感較嫩,吃起來也不會像青蔥那樣辛辣感這麼重。(圖片來源:糖糖‘s享食生活)  

2023/04/25 16:00

大甲最強排隊美食!「古早味芋頭包」拜媽祖必吃,塞滿肉餡再淋祕醬超唰嘴

芋頭控這家先收口袋名單!食尚小編今天要來就紹去大甲拜媽祖必吃的「古早味芋頭包」,只要一開門營業就會吸引大批人潮排隊!自家手工製作的芋香包,使用在地生產的大甲芋頭,裡頭包入大塊肉餡+菜脯,給料完全沒在手軟!地點就在大甲鎮瀾宮對面,是來拜拜必吃的在地美食,快來看看《食尚玩家》部落客的試吃報告吧~下載食尚APP,天天免費抽大獎!   鎮瀾宮必嘗排隊美食 一說到台中大甲,你會聯想到什麼呢?當然是「大甲芋頭」啦!來到大甲怎麼能錯過當地的大甲芋頭料理呢。是說大家來到大甲,什麼芋頭料理是必吃的?像我每次去大甲一定會吃這間「大甲芋香包」,不管平日來還是假日來,都是大排長龍的狀態,店家除了必點的招牌芋香包,還有芋頭糕、草仔粿及鮮切芋頭塊。   ▲店家不管平日假日,生意都很好,一開攤就會吸引排隊人潮。(圖片來源:糖糖‘s享食生活)   看更多:誰說鹹芋頭是邪教!排翻天6小吃:鹹蛋黃尬肉鬆、爆量芋頭肉圓、鎮瀾宮必吃   想吃什麼自己挑 「大甲芋香包」位在蔣公路靠近順天路,距離大甲鎮瀾宮相當近,走路只要1分鐘,是個小小的攤販,不是店面式的。瞧瞧這人潮就知道這間「大甲芋香包」的魅力啦,每次經過都是大排長龍的狀態。店家的餐點購買方式有點像半自助式,上方有個白色盤子,想吃什麼直接放進盤子裡,好了再跟老闆娘說,老闆娘會幫你加醬裝袋。   ▲半自助式的方式很方便,想吃什麼自己拿。(圖片來源:糖糖‘s享食生活)   整顆滿滿都是芋頭 招牌必吃這款「芋香包」(35元)有分成素的跟葷的,上面有油蔥的是有包肉的。店家採用大甲芋頭,刨成絲狀後包覆著豬肉及菜圃,接著淋上特製醬汁,最後撒上花生粉,看起來相當可口呢!「大甲芋香包」口感層次非常豐富,每一口都帶著芋頭的自然香氣,裡頭的豬肉餡大塊又扎實,淋上特製醬汁,多了迷人鹹香,熱熱吃更讚!   ▲帶著芋頭的自然香氣,內餡的豬肉大塊又扎實,淋上特製醬汁,多了迷人鹹香。(圖片來源:糖糖‘s享食生活)  

2023/04/17 16:00

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