川居小館

手機號碼「單數」就可抽美食！沙漠風小卷料理、豬肉三重奏免費吃

  還在煩惱這禮拜要吃什麼嗎？快拿出你的手機參加「食尚試吃員」抽獎，本週的5家試吃餐館都有創意好料，對中手機號碼「1、3、5、7、9」任何一碼，都可以參加抽獎。加入孜然的沙漠風小卷料理，會是什麼好味道？松阪豬+烤五花+台式燒肉豬肉三重奏，肉控一次吃個過癮；以天然甜菜根入菜的粉絲煲，好看又營養。每週一《食尚玩家》粉絲專屬的福利，你可別錯過啦！     [編輯 林涵青] 撰文整理 林涵青／圖片提供 各店家   點我下載「食尚玩家APP」，看節目、找店家、買美食，吃喝玩物都能滿足！ 連結：https://bit.ly/3cD1U37   01.熟悉的食材竟有意想不到的美味 試吃內容：300元現金抵用券（HAO飯寓所）   ▲雖然是中式料理，但主廚加入不少創意，讓味覺感受煥然一新。   你一定沒吃過這麼潮的中式餐點！不只好玩、好吃，還很好拍！像是這道「漠風沙小卷」，小卷大家都吃過，但主廚卻發揮創意搭配多種新香料提升風味，尤其是加入孜然和咖哩，馬上感受到濃濃異國沙漠風情。   ▲海鮮煨麵中的海鮮都是主廚到漁港親選，每天能吃到的可不太一樣喔。   櫻桃鴨麻油鮮筍飯有當季時令鮮筍搭配老麻油料理的米飯，加上特選宜蘭農場的櫻桃鴨，舒肥調理的煙燻鴨肉入口有軟嫩飽滿的香醇滋味；秘製蔥開海鮮煨麵則是用大量鮮蝦熬煮湯底，再搭配上主廚親自至漁港挑選的魚貨，哪種海鮮好吃就會出現什麼，充滿驚喜。     02.多種口感豬肉料理肉控最愛 試吃內容：600元現金抵用券（艾柏達手作輕食 R.C.B）   ▲台灣豬肉鮮甜美味，各種豬肉料理可說是艾柏達的拿手招牌。   在這個輕鬆友善的用餐環境中，可以品嘗到的食物非常多樣。像是愛吃豬肉的朋友不能錯過「松阪豬.烤五花肉.台式燒肉」，三種肉感從軟脆到油潤從潤口到回甘，搭配一塊來自台南的葡吉羅頌，今天的不順利都被療癒了。   ▲「與豬同行蒜辣鮮蝦義大利麵」，除了鮮蝦，還吃得到脆口的香烤松阪豬。       03.電影街中也有好味道 試吃內容：新菜一起吃╱價值470元（Rolling Cafe開機咖啡） 試吃品項：白酒蛤蜊麵+拿鐵（冷or熱）（不喝咖啡可選續杯飲料）   ▲每日限量的「白醬白酒蛤蜊義大利麵」，提供中獎粉絲免費試吃。   喜歡電影或影像風格的朋友來到這家開機咖啡，一定很有感！位於台北西門町的武昌街電影街上一處角落的二樓，木製樓梯與鐵皮牆面讓人上樓時就有感受到濃濃的電影氛圍，就好像要走進電影場景一樣。   ▲開機咖啡不只是咖啡館、餐廳，也經常舉辦各式活動。   晚上咖啡餐館化身為小酒吧，供應各式進口啤酒及調酒，也有歌手駐店演唱。寬敞的三樓空間則可以欣賞影像創作者作品，還不定期與電影、出版業界合作舉辦藝文講座及活動。   這次提供大家試吃的是每日限量的白醬白酒蛤蜊義大利麵，使用當日新鮮的蛤蜊搭配獨家自製的經典白醬，再以些許白酒點綴增添香氣，風味濃而不膩，帶點微辣，是很受歡迎的人氣餐點。     04.原來蔬食和你想得不一樣 試吃內容：450元現金抵用券（呷米蔬食）   吃吃看，蔬食真的很美味！鄰近台北車站、西門町的這家「呷米蔬食」，食材皆來自友善環境的小農心血栽植，同時9成都是台灣在地當令新鮮食材，變化出超乎想像的蔬食料理。   ▲加入甜菜根的粉絲煲，不僅味覺更豐富，視覺上也很吸睛。   紅玉粉絲煲在粉絲煲中加入了甜菜根調味，視覺上那紅寶石的色澤，就誘人食慾啦，再搭配鹹香辣的醬汁與多汁的有機豆腐球，口感更加豐富。   ▲蔬食其實也可以有多種變化，大家來試試看每週一天無肉日吧。   香料咖哩米烏龍則用上大量的當季蔬果加入咖哩醬汁中熬煮，因著不同的產季都會有不同的風味呈現。純米製造的烏龍麵，比一般烏龍麵來得更有嚼勁，嚼到最後還會出現米飯的香甜味。     05.家常媽媽味舒心料理 試吃內容：招牌雙人套餐╱價值 300元（川居小館） 試吃品項：南瓜涓絲豆腐麵+小籠湯包（7顆）+蕃茄蛋湯+酸辣湯（大）+自製水果醋   在家常小館中吃到的媽媽味，最讓人心滿意足了！這道南瓜涓絲豆腐麵，有著滿滿的營養，香醇湯頭配上細麵，非常唰嘴。而小籠湯包更是人氣必點，麵皮薄又Q彈，內餡札實且多汁，口味一點都不輸給名店。還能再點碗料好實在的招牌蕃茄蛋湯，每日現熬，酸甜口感再怎麼累到沒食慾都能一口接一口。   ▲南瓜涓絲豆腐麵料多又營養，一碗吃下去讓人感覺好舒心。     食尚玩家×券券美食 【食尚試吃員 抽餐券】   ● 抽券時間：2020／9／14（一）08：30～24：00 ，公布於「食尚玩家官網」「食尚玩家FB粉絲專頁」「食尚玩家LINE官方帳號」。 ● 活動方式：手機號碼尾數為奇數「1、3、5、7、9」者，登入TVBS會員即可抽獎，不須另外下載APP，以手機操作點入本文內「抽獎輪盤」按GO（抽獎）-->登入TVBS會員 -->本文內「抽獎輪盤」按GO（抽獎）-->輸入手機號碼登入->輪盤自動開始轉動抽獎-->領取獎項。 ● 餐券兌換：得獎者得到「餐券序號」，註冊「券券美食會員」即可使用餐券。參加活動的手機號碼，必須與歸戶的手機號碼一致，才能成功獲得試吃券。     【活動辦法】 1. 請使用手機裝置玩抽獎輪盤。 2. 需先登入TVBS會員，即可參加輪盤抽獎。（活動方式每次皆不同，抽獎資格以食尚玩家官網公布為準） 3. 每人每場次限抽獎一次。 4. 獎項為電子票券，中獎者請到「券券美食」首頁「禮券中心」輸入序號，即可領取電子票券。 5. 一組券券帳號只能歸戶一個獎項，獎項一旦歸戶至券券帳號，無法轉讓他人使用。 6. 「食尚試吃券」「新人獎」「請客獎」各獎項有不同使用規則，詳細使用辦法請至「券券美食」，前往「禮券中心」查看。 7. 參加者即同意接受本活動之活動辦法之規範，如有違反，本活動得取消其參加或得獎資格 8. 參加者同意券券美食於辦理本活動得獎聯絡事宜或活動分析，得蒐集、處理及利用參加者所填寫之個人資料；參加者並同意食尚玩家得於必要範圍內使用參加者之個人資料。 9.本活動因故無法進行時，食尚玩家及券券美食保有修改、變更或暫停本活動之權利。 10. 如有未盡事宜，食尚玩家及券券美食有最終解釋權，並保留隨時修改或終止本注意事項及本活動內容之權利。   【看更多】 ■ 貓熊寶寶「圓寶」會翻身了！愛捲舌、會甩手，60天成長寫真公開 ■ 捲毛兄弟報到！愛吐口水的羊駝「咖啡、牛奶」新竹動物園入厝囉 ■ 你看過整支玉米爆成花嗎？暑假就帶小孩玩「有梗爆米花」，自己調味好有趣