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店家報導

「3、6、9」對中一碼就能抽!雙人燒烤餐、和牛龍蝦鍋物、舒肥鴨胸燉飯免費試吃

天涼好個秋,中秋吃烤肉,海鮮鍋、麻辣鍋也不錯,總之就是要熱騰騰的啦!就快要放中秋連假啦,「食尚試吃員」這週一讓你爽爽吃,價值760元的雙人燒烤套餐、肉品海鮮鍋物500元現金抵用券等試吃好禮等你來抽獎。只要手機號碼中有「3、6、9」任一碼,都可以馬上來抽獎!   [編輯 林涵青] 撰文整理 林涵青/圖片提供 各店家   點我下載「食尚玩家APP」,看節目、找店家、買美食,吃喝玩物都能滿足! 投票下單去   01.燒烤大全套爽爽吃 試吃內容:雙人套餐,價值760元/燒包 試吃品項:雞腿肉串*4(鹽烤、蔥蔥、醬烤、芥末、柚子胡椒、味噌任選)、台式炸拚4選2(雞胗、七里香、酥炸G皮、酥炸G軟骨)、炸類or燉煮4選1(酥炸2節翅、香蔥肥腸、酒鬼大腸煮、特製辣椒肉捲)、肉類3選1(椒麻G腿排、鯖魚、溏心培根捲)、蔬菜3選1(蒜香奶油杏鮑菇、烤炸燒香菇串、帶殼玉米筍)   ▲醬烤魷魚是下酒的好選擇。     中秋節最要吃燒烤!來西門町的「燒包」讓你吃得開心又過癮。而且店裡還供應多款精釀啤酒,每月還有限定的暢飲活動,非常適合朋友聚餐。   這次幸運抽到「食尚試吃員」的朋友,可以一次品嘗到店家的各類燒烤招牌。其中「酒鬼大腸煮」是人氣必點,豬大腸處理多餘的肥油後,用薑和檸檬水滾沸去除味道,再以日本直送的將將燒味噌醬及6種調味料,搭配自製辣椒醬炒煮,香辣下酒,而且更配飯!因為作法太花時間,每天供應數量有限,來了就不要錯過。   ▲醉餓牛滷飯(左)、酒鬼大腸煮(右)都是人氣必點。     02.不出國也能吃到滿滿異國風味 試吃內容:700元現金抵用券/Leone Restaurant&Bar   ▲名為創世紀的「調酒」有著超美的裝飾。【飲酒請勿開車】   林森北路巷內可不只有日式餐館喔,這家台式地中海餐酒館Leone,主廚Allen將多年遊歷各國時對台灣土地的依戀濃縮在料理中,取材台灣大街小巷的美食,重新以地中海料理三元素:新鮮、健康、天然來詮釋,讓大家不出國也能擁抱滿滿的異國風情。   ▲流沙芝心芋棗球也成為下酒小點。   「焦糖低溫鴨胸佐蔥油鴨香飯」採用厚實櫻桃鴨胸,低溫舒肥後再香煎至酥脆,將細緻鴨油香完美融合於義大利米中,油蔥醬、紹興酒,飄出台式撲鼻香味,濃郁鮮奶油、巴薩米可醋醬,帶出地中海風味,戳開生蛋黃均勻拌入燉飯,更是超療癒。   ▲焦糖低溫鴨胸佐蔥油鴨香飯,量足味美。   而「剝皮辣椒水牛城小翅」有別於美式餐廳的BBQ口味及嗆辣酸辣口味,特別使用剝皮辣椒,多了香辣爽脆的口感,建議搭配Leone白啤酒更加唰嘴。   ▲美式餐廳常見的水牛城炸雞翅,改用剝皮辣椒,變化出不同口味。     03.和牛、龍蝦都來才過癮 試吃內容:500元現金抵用券/故意GoodEat海鮮鍋物   ▲波士頓龍蝦和牛奶大蛤都很鮮甜。   台灣鄉親最愛的海鮮肉品鍋物,這家店很「故意」,故意採收取入場費用每人250元的消費方式,包含任選湯底、菜盤、主食、雞蛋、故意紅茶及甜點。肉品、海鮮及其他火鍋料則以成本價小分量單點販售,小鳥胃的人不用再擔心吃不完啦。   ▲A5和牛(左)、無骨牛小排(右)是肉控必點。   「牛奶鍋湯底」還附上起司,融入湯內奶香味加倍。「A5和牛」超級粉嫩,油脂分布好細緻,下鍋涮幾秒即可送入嘴中,入口即化,愛吃牛肉的朋友必點。而超大隻的波士頓龍蝦非常新鮮,肉質Q彈味道鮮甜,則是海鮮控的最愛。     04.五花肉包裹起司,爆漿口感太美妙 試吃內容:500元現金抵用券/猛呷艋舺串燒   ▲串燒食材皆為老闆親自到市場採買,新鮮自然美味。   今年才剛開幕的「猛呷艋舺串燒」專賣燒烤、串燒料理、各式好酒,老闆每天到市場親自採買最新鮮的蔬果、肉類,處理後一一刷上特製熬煮的獨家醬料,佐以炭火慢烤,每一款都讓人想點來吃吃看。   ▲串烤和啤酒是最速配的好朋友!【飲酒請勿開車】   「剝皮辣椒牛肉」使用上等牛肉包裹糯米椒和綠辣椒,牛肉不乾柴且帶有嫩度,搭配綠辣椒口感微微麻辣,又能吃到蔬菜的青脆,是下酒的絕佳料理。「干貝海陸捲」則用上北海道生食等級干貝,外層包裹培根,炭火烤過之後,干貝流出的湯汁和培根的肉汁交融,一口爆發出絕佳的鮮甜口感。還有這「爆漿起司捲」,豬五花層層包裹起司,炭火慢烤,起司融化後有更濃的乳香味,並且吸附肉汁,口味濃郁,並有爆漿的口感喔。     05.高CP值麻辣小鍋吃巧也吃飽 試吃內容:300元現金抵用券/緒食一鍋小麻辣   ▲麻辣鴨血鍋搭配小肥牛,吃得滿意又飽足。   位於後山埤捷運站附近的「緒食一鍋小麻辣」,份量多,卻有親民價格,而且不僅CP值高,口味上也讓人滿意,晚餐時刻經常需要等待排隊。「麻辣鴨血鍋」搭配小肥牛,是店家人氣鍋物,以特製香料熬煮,加入雞湯讓滋味更加溫潤,讓人一口接著一口!   ▲菠菜寬麵好看又好吃。   「黃金蜆雞湯鍋」則是店內另一人氣湯頭,以花蓮立川漁場黃金蜆入鍋熬煮而成,搭配嫩雞腿最合味!套餐配搭的招牌勁麵及菠菜寬麵,提供4種特製醬汁選擇,其中以「干貝鮑汁勁麵」最為經典。使用日本共生養殖黑盤鮑、珍珠干貝熬煮而成,味道濃郁鮮香,帶點微辣口感,如果覺得辣得還不夠過癮,還可以自己再添加麻辣醬喔。   ▲緒食青花滷以青花椒提味,搭配獨特配方青花麻辣粉融合21種辛香料製成,微麻微辣、風味十足。     食尚玩家×券券美食 【食尚試吃員 抽餐券】   ● 抽券時間:2020/9/28(一)08:30~24:00 ,公布於「食尚玩家官網」「食尚玩家FB粉絲專頁」「食尚玩家LINE官方帳號」。 ● 活動方式:手機號中有「3、6、9」者,登入TVBS會員即可抽獎,不須另外下載APP,以手機操作點入本文內「抽獎輪盤」按GO(抽獎)-->登入TVBS會員 -->本文內「抽獎輪盤」按GO(抽獎)-->輸入手機號碼登入->輪盤自動開始轉動抽獎-->領取獎項。 ● 餐券兌換:得獎者得到「餐券序號」,註冊「券券美食會員」即可使用餐券。參加活動的手機號碼,必須與歸戶的手機號碼一致,才能成功獲得試吃券。     【活動辦法】 1. 請使用手機裝置玩抽獎輪盤。 2. 需先登入TVBS會員,即可參加輪盤抽獎。(活動方式每次皆不同,抽獎資格以食尚玩家官網公布為準) 3. 每人每場次限抽獎一次。 4. 獎項為電子票券,中獎者請到「券券美食」首頁「禮券中心」輸入序號,即可領取電子票券。 5. 一組券券帳號只能歸戶一個獎項,獎項一旦歸戶至券券帳號,無法轉讓他人使用。 6. 「食尚試吃券」「新人獎」「請客獎」各獎項有不同使用規則,詳細使用辦法請至「券券美食」,前往「禮券中心」查看。 7. 參加者即同意接受本活動之活動辦法之規範,如有違反,本活動得取消其參加或得獎資格 8. 參加者同意券券美食於辦理本活動得獎聯絡事宜或活動分析,得蒐集、處理及利用參加者所填寫之個人資料;參加者並同意食尚玩家得於必要範圍內使用參加者之個人資料。 9.本活動因故無法進行時,食尚玩家及券券美食保有修改、變更或暫停本活動之權利。 10. 如有未盡事宜,食尚玩家及券券美食有最終解釋權,並保留隨時修改或終止本注意事項及本活動內容之權利。   【看更多】 ■ 10月美食優惠也太多!壽星幾歲送幾隻蝦、吃幾顆鮑魚,還有每週五炭烤肋排買一送一 ■ 握壽司限時買一送一、第二份半價!火焰大干貝、魚子醬松葉蟹腿浮誇必吃 ■ 最狂牛排比臉大!中秋烤肉超高CP值4組合,扇貝、鮪魚腹都能烤    

2020/09/24 16:10

西門名店大賞再一發!食尚APP限時抽餐券,4家超下酒美食送你吃(得獎名單已公布)

  【透過APP搖一搖功能,進入此頁面,恭喜你獲得抽獎資格囉!得獎名單將於此頁公告,並以e-mail通知得獎者。】     好康逗相報!超狂的「西門名店大賞」活動又來啦,這次《食尚玩家》幫你整理出4家超適合聚餐喝酒的好去處,像是有多款特殊烤物的串燒店、數十款紅酒可以品嘗的餐酒館,也有充滿濃濃日式風情的居酒屋,每一家都有超夯下酒菜可以享用,而且9/9~9/10期間只要上食尚玩家APP搖一搖,就能抽這4家的免費餐券,讓你和朋友聚餐小酌也不會傷荷包,快來一起看看究竟有哪些好料吧!   [編輯 食尚編輯部] 撰文、整理 張庭瑄/圖文提供 西門名店大賞   點我下載「食尚玩家APP」,看節目、找店家、買美食,吃喝玩物都能滿足! 連結:https://bit.ly/3cD1U37   01. 燒包  1人不到400元套餐 這家位在西門萬華區的「燒包」是間串燒店,創店起初是在2015年某個夜晚,2位愛喝酒的中年男子在酒後想著,是否有機會一起打造一個自己喜歡,也能讓來到的朋友們都能喝得開心,也吃得美味的餐酒吧,於是憑著以前是運動員不言棄的精神,燒包誕生了!店內菜單種類豐富,從各種烤物、特製菜色到套餐皆有,透過這次活動就能以1人不到400元的價格享有多款串烤、炸物拼盤和肉類等,相當划算。   ▲這家位在西門萬華區的「燒包」是間高人氣的串燒店。   ▲「醬烤魷魚」吃來脆口,香氣十足。   ▲「牛魯飯」(左圖)為每日限量,「酒鬼大腸煮」(右圖)香辣下酒。     02. 紅酒幼稚園餐酒館  葡萄酒款豐富多樣 甘醇雋永的葡萄酒,總是讓人忍不住沉醉在那迷人的酒香之中,如果您是初踏入葡萄酒世界的品酒見習生,那絕對不能錯過位於西門町的「紅酒幼稚園餐酒館」,一步入店內,豐富多樣的葡萄酒便映入眼簾,讓許多熱愛品酒的老饕們都興奮不已,隨著慵懶放鬆的樂曲流入耳畔,豐盈酒香飄入鼻腔,洗滌了一身的疲勞,在忙碌的生活中,能擁有這樣的精心時刻,實在很幸福。   ▲坐落在人來人往西門町中的紅酒幼稚園,有數十種紅酒可以品嘗。【禁止酒駕 未成年禁止飲酒】   配合這次活動套餐,除了可以享用紅酒外,還有多款下酒菜可以選擇,像是泰式風味的炸薯條,融合了咖哩、香茅、檸檬等香味,配上紅酒也超搭;傣味五花豬也是必配的下酒菜之一,這道料理是源自雲南的少數民族,發展出的一套醃製豬肉的方法與配方,然後直接用烤爐烤熟切片,配上沾醬後保證讓人一片接一片。   ▲店內有多款下酒菜可以選擇,不管是配紅酒或啤酒都超搭。【禁止酒駕 未成年禁止飲酒】     【看更多】 台中消夜聚會首選!夜貓子最愛4家串燒居酒屋,必吃爆汁雞肉捲、五花肉包麻糬   03. 東京串燒。酒場  來自地獄的皮蛋 「東京串燒。酒場」是以充滿老屋的懷舊風格為主,空間寬敞挑高,座位安排也不擁擠,燈光偏昏黃,很適合週末的放鬆夜晚,有串燒、熱炒、下酒菜、海鮮、炸物、牛小排等,每一款都超對味又下酒,像是明太子雞腿肉串,雞腿肉很Q彈,調味剛剛好,厚厚明太子醬在嘴裡彈跳,鹹香又豐富的口感;還有一款店裡招牌「來自地獄的皮蛋」皮蛋上頭有涼拌的海帶絲加上獨門辣醬,多重口感讓人驚豔;店內也有多款調酒、生啤、無酒精飲料等,選擇相當豐富。   ▲店內也有多款調酒(右圖)、生啤(左圖)、無酒精飲料等,選擇相當豐富。【禁止酒駕 未成年禁止飲酒】   ▲「來自地獄的皮蛋」皮蛋上頭有涼拌的海帶絲加上獨門辣醬,多重口感讓人驚豔。   ▲也有多款下酒菜可以選擇,像是烤得焦香的一夜干。     04. 西門靖  顛覆味蕾的蒜香茄子 在這裡用餐別有風情,雖然是日式居酒屋,充滿了墨爾本街頭那種自由奔放、富有創意的氣息,這也是西門靖為何這麼有個性又有溫度的地方。半開放式的燒烤廚房和日式廊檐,令人聯想到日劇中的場景,輕鬆自在的隨興氣氛,很適合和三五好友來小酌一番。   ▲店內半開放式的燒烤廚房和日式廊檐,令人聯想到日劇中的場景。   店內必點之一「蒜香茄子」,是道顛覆大家味蕾的料理,濃烈的蒜末,撒在新鮮的茄子上,茄絲上的纖維和水分,都滿足了我們的口腹之慾;另一道必點「椒鹽豬五花」會塗上奶油醬與照燒醬反覆火烤,讓醬汁的味道融進去,也把多餘的油脂逼出來最後撒上特殊的椒鹽,讓人入口後肥而不膩,還有蒜香、痲瘋、鹽蔥等另外3種口味可以挑選。   ▲這道顛覆大家味蕾的蒜香茄子,濃烈的蒜末,撒在新鮮的茄子上,茄絲上的纖維和水份,都滿足了我們的口腹之慾   ▲「椒鹽豬五花」會塗上奶油醬與照燒醬反覆火烤,讓醬汁的味道融進去,且入口後肥而不膩。     西門名店大賞:http://event.ialley.tw/curating/ximen/2   食尚玩家APP限時抽「西門名店大賞」餐券 活動日期:9/9~9/10 活動辦法:下載食尚玩家APP,登入/註冊TVBS會員,於首頁左上角參加搖一搖活動,進入文章頁面,即獲得抽獎資格參加抽獎! 活動獎項: 1.燒包雙人套餐,價值760元,共2份 2.紅酒幼稚園幼稚園家家酒,價值730元,共2份 3.東京串燒。酒場超澎派套餐,價值400元,共2份 4.西門靖-武昌店西門靖超強招牌菜,價值560元,共2份 5.西門靖-峨嵋店西門靖日式海鮮套餐,價值650元,共2份 中獎公布:得獎名單將於隔週一:9/14(一),公告於食尚玩家app及食尚玩家官網,並另外以Email通知得獎者。得獎者須在信件發出後1週內回覆得獎通知信,並提供得獎者姓名、電話、地址等,沒有在時限內回覆者視同放棄得獎資格。活動主辦方保留更改之權利。 注意事項: 1.獎項為電子票券,中獎者請到「券券美食」首頁之「禮券中心」輸入序號,即可領取電子票券。 2.本公司保有隨時調整本活動辦法之最終解釋及取消、終止、更改等相關權利,若有變更活動辦法,將公布食尚玩家官網,以當時最新活動公布之活動辦法為準。   本週10名餐券得獎名單: 燒包雙人套餐 edward5904.w***@gmail.com a9605***@yahoo.com.tw 紅酒幼稚園幼稚園家家酒 snow75***@gmail.com gn488***@gmail.com 東京串燒。酒場超澎派套餐 mickey798***@gmail.com tiffany-1***@yahoo.com.tw 西門靖-武昌店西門靖超強招牌菜​​​​​​​ gloria2003***@yahoo.com.tw lan_wang0***@yahoo.com.tw 西門靖-峨嵋店西門靖日式海鮮套餐​​​​​​​ winninn2***@hotmail.com p333159123***@gmail.com   9/14(一)今日將E-mail通知中獎資訊,請於2020/9/22(二)23:59前回覆收件姓名、電話、收件地址【以回中獎通知信方式回傳】,才算完成領獎確認,逾時視同放棄。沒中獎的粉絲沒關係,每天打開APP,不定期還有免費住宿券和驚喜等著你們!   【看更多】 ■ 「花雕雞」水餃吃過嗎?內餡52%是雞腿肉!20年經典口味變身白胖紮實水餃 ■ 網路團購熱搜!最強伴手禮「麻辣牛肉乾」月賣1萬包,彈牙多汁超唰嘴 ■ 超高CP值才敢推!免排隊在家吃「雅香石頭火鍋」,附一大包噴香沙茶醬    

2020/09/14 10:00

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