在地人這樣吃!台南3間「混搭風」滷肉飯配料超有哏:綿密土豆、半熟雙黃蛋吃膩一般的滷肉飯了嗎?這次《食尚玩家》整理了3間位在台南的創意滷肉飯,讓國民小吃打造出獨特風味,像是將綿密土豆混入肉燥的吃法,還有鋪上半熟雙蛋黃、起司片的超澎派滷肉飯,以及可以一次滿足飯控、麵控的炒麵飯,這些有哏的創意吃法讓滷肉飯瞬間升級,快揪朋友來台南嘗鮮吧![編輯食尚編輯部]整理、撰文張庭瑄/圖