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只限一天!貴婦烘焙PAUL推「保羅長笛買一送一」,麵包控出發了

  法國人每天都是以長棍麵包搭配奶油、果醬與一杯咖啡做為早上第一餐,也讓長棍麵包在法國人心中成為不可或缺的經典麵包,而來自法國經典的貴婦烘焙品牌「PAUL」,在雙11光棍節這天,推出「保羅長笛麵包買一送一」優惠。   [編輯 張嘉容] 撰文 張嘉容/圖片來源 PAUL Taiwan   ▲法國為長棍麵包申請加入「世界文化遺產」。   在法國餐飲文化中擁有200多年歷史的長棍麵包,更是法國的「世界文化遺產」之一,被法國人稱為麵包之王,一年吃到100億支相當驚人。長棍麵包Baguette原意是長條形的寶石,外型分為長棍麵包Baguette、長條麵包Ficelle、長笛麵包Flûte等系列麵包。只要簡單烘烤後,搭配奶油、果醬就很好吃,而午晚餐則是撕成小塊沾湯食用。   【看更多】 ■中華隊加油!可不可熟成紅茶、迷客夏推飲料買一送一、9折優惠   ▲長笛麵包沾上番茄蔬菜湯,享受在口中融合的滋味。   PAUL特別選用法國契作T65冬麥製成,有高比例胚芽含量,富含高單位蛋白質、醣類與天然礦物鹽,這款未經過於精緻化處理的全麥麥粉,放置一年時間自然熟成,充分保留住養分;製作時麵團長達19小時發酵,時間的轉化之下,可帶出麥粉甜味與香氣,形成外皮酥脆、內部濕潤的美味的麵包。   ▲PAUL選用法國契作T65冬麥,烘焙外脆內Q的長笛麵包。   喜歡長棍麵包的麵包控更要記好時間,只要於11月11日當天早上11點起,至全台門市購買2條「保羅長笛麵包」即享買一送一優惠,每家門市限供應56組,每人限購一組。   PAUL「保羅長笛麵包買一送一」 日期:11/11 地點:全台門市 價格:保羅長笛麵包80元 活動:雙11當天11:00,至全台門市購買「保羅長笛麵包」,即享買一送一優惠,每家門市各供應56組,每人限購一組。   【看更多】 ■亞尼克「黑魔粒生乳捲」強勢回歸,「巧克力香蕉生乳捲」全台限定販售 ■每年必喝!星巴克耶誕限定「太妃核果那堤」「薄荷摩卡咖啡」回來了 ■真的超可愛!超商推「冰雪奇緣蜂蜜奶茶」+「Hello Kitty陶瓷保溫杯」  

2019/11/05 19:17

《歡樂有夠讚》客家美食有夠讚:老菜脯的法國餐、創意客家料理、客庄媽媽味

  老菜脯的法國餐:客家菜的影響力之廣,連這家專做法式創意菜餐廳都看得到客家食材的身影,他們家的主廚可是得過相當多廚藝比賽的金牌呢!至於今天的菜色會用到什麼客家元素呢?它可是有所謂黑金的別名唷!聰明的你應該猜出是什麼了吧?! 創意客家料理:客家菜經常是看起來樸素沒有華麗感,但口味卻讓人驚奇,這家客家私房菜餐廳主打的就是看起來是很家常的菜色,不過用料或做工都很不平凡唷!難怪平時就都高朋滿座。 客庄好風味:來客家庄吃客家菜囉!這家店在桃園已經20幾年了,老闆本著客家自給自足的精神,也為了講究食材的品質,菜自己種,醬料自己醃製,雞自己養!他們家的料理吃了會讓人想念,這是有媽媽味道的手路菜唷!   [編輯 食尚編輯部]  圖片提供 節目部《食尚玩家 歡樂有夠讚》  

2019/11/04 11:10

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