《歡樂有夠讚》客家美食有夠讚：老菜脯的法國餐、創意客家料理、客庄媽媽味
老菜脯的法國餐：客家菜的影響力之廣，連這家專做法式創意菜餐廳都看得到客家食材的身影，他們家的主廚可是得過相當多廚藝比賽的金牌呢！至於今天的菜色會用到什麼客家元素呢？它可是有所謂黑金的別名唷！聰明的你應該猜出是什麼了吧？！
創意客家料理：客家菜經常是看起來樸素沒有華麗感，但口味卻讓人驚奇，這家客家私房菜餐廳主打的就是看起來是很家常的菜色，不過用料或做工都很不平凡唷！難怪平時就都高朋滿座。
客庄好風味：來客家庄吃客家菜囉！這家店在桃園已經20幾年了，老闆本著客家自給自足的精神，也為了講究食材的品質，菜自己種，醬料自己醃製，雞自己養！他們家的料理吃了會讓人想念，這是有媽媽味道的手路菜唷！
[編輯 食尚編輯部]
圖片提供 節目部《食尚玩家 歡樂有夠讚》
2019/11/04 11:10
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