誰說到嘉義半夜沒東西可吃?這篇食尚小編就幫大家整理了嘉義最強宵夜美食12間,有只賣4小時的牛肉麵、超夯日系居酒屋、香噴噴的現烤魷魚片,讓人宵夜時段也能吃爽爽,就連文青們在深夜時段,還有可撸貓的咖啡廳天堂呢!下載食尚APP,天天免費抽大獎! 文章目錄 嘉義宵夜有哪些特色? 嘉義宵夜【餐廳】推薦4家 01. 竹居茶樓|江南宮廷風景觀餐廳 02. 森川丼丼|體育館旁超夯居酒屋 03. 燃手串|宵夜必吃平價串燒 04. 橘子火鍋|299元起自助吧吃到飽 嘉義宵夜【小吃】推薦4家 05. 興加臭豆腐|炸臭豆腐配紅茶喝到飽 06. 開心魷碳烤乾魷魚|超香炭烤魷魚片必買 07. 葉記牛肉|只賣4小時的深夜牛肉麵 08. 一盅燉補湯|外型驚人卻美味的田雞湯 嘉義宵夜【甜點】推薦4家 09. 阿娥豆漿豆花|豆漿豆花配油條大推 10. 桃城豆花|老醫館變身文青豆花店 11. IN COFFEE|貓奴私藏深夜咖啡廳 12. 嚮日咖啡 Sunward Coffee|超玩味豆油冰拿鐵 顯示更多 顯示較少 嘉義宵夜有哪些特色 嘉義除了早晚都能大嗑招牌火雞肉飯、砂鍋魚頭外,宵夜時段也有不少選擇,可讓夜貓子填飽肚子,從景觀餐廳、吃到飽火鍋,到夜市人氣小吃、深夜咖啡廳,通通都能讓你的嘉義夜晚更精采! 嘉義宵夜【餐廳】推薦4家 01. 竹居茶樓|嘉義宵夜餐廳 【Google 4.0星】江南宮廷風景觀餐廳 嘉義市大雅路上的「竹居茶樓」,是當地知名的宮廷風「景觀餐廳」,以錦鯉魚池為中心,側邊還有流水瀑布,可以邊品嘗佳餚喝茶,邊享受古色古香的氛圍。這裡整個走廊都環繞著鯉魚池,可跟櫃檯購買魚飼料(20元)享受餵魚樂趣。而店內餐點選擇性也很多元,入園低消是170元,餐點推薦廣東粥(280元)、個人小火鍋(420元),還有茶飲咖啡、港式甜點等等,營業時間到半夜3點,宵夜也有眾多選擇可吃飽足! ▲整個走廊還環繞著鯉魚池,可以跟櫃檯購買魚飼料享受餵魚樂趣。(圖片來源:饗食客棧。淘氣猴VS肥獅子的旅食天堂) ▲韓式泡菜火鍋(420元)湯頭香濃,套餐會附飲品。(圖片來源:饗食客棧。淘氣猴VS肥獅子的旅食天堂) 02. 森川丼丼|嘉義宵夜餐廳 【Google 4.8星】體育館旁超夯居酒屋 超人氣日式料理「森川丼丼」,目前在全台共有6家分店,而嘉義店鄰近嘉義市立體育館跟嘉義市東區體育館,是當地人的聚餐首選。浮誇系的「森川丼丼」以全台首創「巨大野鰻握壽司」(780元)、滿滿鮭魚卵「排山倒海丼」(680元)等超澎派餐點聞名,還有沙拉、生魚片、生壽司、熟壽司、手卷、烤物、湯品等等多項選擇,店內裝潢氛圍也很日系、氣氛熱鬧歡樂,店家營業到半夜12點,想吃晚餐、宵夜都沒問題。 ▲「巨大野鰻握壽司」超出大家對於握壽司的想像,直接擺上整尾蒲燒鰻魚。(食尚玩家編輯部 攝) ▲「排山倒海丼」也浮誇到令人尖叫,鮮嫩肉質搭配爆漿鮮味下飯到不行。(食尚玩家編輯部 攝) 03. 燃手串|嘉義宵夜餐廳 【Google 4.3星】宵夜必吃平價串燒 嘉義「燃手串」鄰近文化夜市和御香屋,是當地必吃串燒店。菜單提供的串燒種類繁多,從豬肉、雞肉、牛肉到海鮮如花枝、鮪魚、章魚腳,以及雞軟骨、雞脖子、雞心等多種選擇,種類非常豐富(價格每串45元至90元間)。店內裝潢則以日式居酒屋為主,掛著燈籠的小巧空間,適合朋友或家人輕鬆用餐。而串燒本身不依賴濃厚的醬汁,而是透過精確的火侯控制,保留了食材的原始風味和獨特的焦香,加上些許七味粉或其他佐料,簡單又不失美味,燃手串營業到半夜12點半(週五、六至半夜1點),可以放心揪朋友放鬆開吃。 ▲串燒保留了食材的原始風味和獨特的焦香,加上些許七味粉就很美味。(圖片來源:享受生活不無聊。規小孫) 04. 橘子火鍋|嘉義宵夜餐廳 【Google 4.7星】299元起自助吧吃到飽 位在嘉義火車站附近的「橘子火鍋」,開車的朋友可以停到後方仁愛路的大九九賣場特約停車場。在地人氣超高,甚至擁有「嘉義最強火鍋店」之稱,開到晚上11點可以慢慢吃鍋!鍋物種類很多樣化,個人火鍋最低299元起,還有4款限定鍋底,通通都不加價,點鴛鴦鍋也不加價。重點是店內還有免費自助吧吃到飽,肉燥飯、泡麵、小菜、飲料、甜點、水果、冰品通通無限量供應! ▲招牌必點「麻辣鍋」,裡面有很入味的麻辣鴨血跟豆腐,都可以無限續加!(圖片來源:大手牽小手。玩樂趣) ▲「海陸雙享頂級4人套餐」(2,999元)吃得到4種頂級肉品、6種海鮮,CP值超高。(圖片來源:大手牽小手。玩樂趣) 嘉義宵夜【小吃】推薦4家 05. 興加臭豆腐|嘉義宵夜小吃 【Google 4.2星】炸臭豆腐配紅茶喝到飽 被譽為「嘉義最強的臭豆腐」的「興加臭豆腐」,是嘉義在地人最愛宵夜之一,以外酥內嫩的炸臭豆腐、紅麴滷豬腳聞名。從下午2點半起一路開到凌晨12點,除了招牌臭豆腐,還有切仔麵、涼菜、黑白切及各種湯品,最棒的是,店內的冰紅茶是免費喝到飽的,搭配品嘗超解膩。臭豆腐(50元)可搭配台式泡菜,外皮酥脆且內裡柔嫩,加點辣椒醬更對味;許多老饕也推薦紅麴滷豬腳(按重量計價),滷得Q彈嫩滑,口感極佳,也推薦點1盤開吃。 ▲臭豆腐可搭配台式泡菜,外皮酥脆且內裡柔嫩,加上辣椒醬更對味。(圖片來源:愛伯特) ▲店內的冰紅茶是免費喝到飽的,搭配臭豆腐超解膩。(圖片來源:愛伯特) 06. 開心魷碳烤乾魷魚|嘉義宵夜小吃 【Google 4.5星】超香炭烤魷魚片必買 嘉義文化夜市人氣超高的「開心魷碳烤乾魷魚」是飄香超過一甲子的老攤,地點就位於噴水池圓環旁、文化路口的土地銀行前面。這裡提供各種大小的魷魚片讓顧客選擇,老闆會將魷魚片直接放在炭火上烤,邊烤邊刷上特製的醬料,香氣撲鼻超誘人。魷魚片小包只要25元,建議一拿到就趁熱享用,香氣最為濃郁,而特製醬料鹹甜適中,類似蜜汁的風味,魷魚片軟中帶Q,當宵夜下酒菜剛剛好,下午5點起營業到晚上11點,路過都能順路買1包。 ▲魷魚片刷上的醬鹹甜兼具,加上炭火的香氣跟溫熱口感,吃起來軟中帶Q。(圖片來源:大手牽小手玩樂趣) ▲客人點好魷魚片,老闆就會把魷魚片直接放上炭火烤,邊烤還會邊刷特製醬料。(圖片來源:大手牽小手玩樂趣) 07. 葉記牛肉|嘉義宵夜小吃 【Google 4.1星】只賣4小時的深夜牛肉麵 「葉記牛肉」是位於嘉義文化路上的深夜牛肉麵店,每天只營業短晚4小時,從晚上10點到半夜2點限定吃得到。店內除了招牌牛肉麵(160元),還有以牛筋、牛肉、牛肚為主餐的三寶麵(180元),也是熟客必點菜單。一鍋高湯放入甘蔗、洋蔥、牛骨、香蕉、干貝熬出甘醇高湯,緊緊抓住饕客的味蕾。還有「隱藏版汆燙牛肉麵」可是內行人才知道,牛肉限量很快就賣完,所以菜單上並沒有寫,熱湯淋下馬上汆燙成粉色牛肉片超鮮嫩! ▲隱藏版汆燙牛肉麵,牛骨湯搭上汆燙的溫體牛肉,超級好吃。(圖片來源:食尚玩家編輯部) 08. 一盅燉補湯|嘉義宵夜小吃 【Google 4.7星】外型驚人卻美味的田雞湯 嘉義宵夜想吃點補的,可以來這間開到凌晨12點的「一盅燉補湯」,是嘉義文化路夜市的巷弄美食。這裡的燉湯均一價120元,特別推薦這款在市面上十分少見「蒜頭田雞湯」,雖然整隻田雞看起來有些嚇人,但口感料多味美,能品嘗到濃郁的蒜香和田雞的鮮美,內含大量軟綿的蒜頭,不會有腥味;也有很香濃的「香菇雞湯」,湯中除了大雞腿還有大朵香菇,湯頭清爽甘甜,卻依然保留濃厚的菇香呢。 ▲「蒜頭田雞湯」雖然整隻田雞看起來有些嚇人,但料多味美、湯頭鮮甜。(圖片來源:大手牽小手。玩樂趣) ▲「香菇雞湯」除了大雞腿還有大朵香菇,湯頭清爽甘甜,並保留濃厚的菇香。(圖片來源:大手牽小手。玩樂趣) 嘉義宵夜【甜點】推薦4家 09. 阿娥豆漿豆花|嘉義宵夜甜點 【Google 4.2星】豆漿豆花配油條大推 嘉義這間有近一甲子的豆花攤,以獨特的「花生豆漿豆花」(40元)而聞名。嘉義在地吃法都是以豆漿取代糖水,豆花軟嫩、入口即化,充滿濃郁的豆香,搭配清涼微甘的豆漿,讓人回味無窮。還有搭上絕佳配料「手工油條」(20元),油條放在燈箱裡保溫,保持酥脆不易軟化,隨時吃起來都爽口酥脆。花生湯也是這裡的鎮攤之寶,燉煮3小時的花生綿而不爛,成為豆花裡最受歡迎的配料之一,開到晚上11點,吃飽喝足後來碗豆花當宵夜正好。 ▲豆漿配豆花的組合,是嘉義人認定的正宗豆花形式。(圖片來源:食尚玩家編輯部) ▲還可搭上絕「手工油條」,隨時吃起來都爽口酥脆。(圖片來源:愛伯特) 10. 桃城豆花|嘉義宵夜甜點 【Google 4.4星】老醫館變身文青豆花店 「桃城豆花」的現址,前身為建於1960年代的德山醫院,早期1樓作為看診,2樓則是醫師家人的住所,如今改造成豆花店,建築後方美麗的庭院很適合放鬆。這裡的豆花只要銅板價就能享用,原味豆花只要35元,綿密扎實,豆香濃郁,嘉義人的吃法是多加入豆漿,還可添加紅豆、綠豆、珍珠、花生、薏仁等配料(加料每項5元),邊吃邊享受老屋氛圍超愜意! ▲老字號的傳統豆花作法,搭配豆漿的嘉義人吃法,可選擇新鮮的紅豆、花生等配料。(圖片來源:食尚玩家編輯部) 11. IN COFFEE|嘉義宵夜甜點 【Google 4.6星】貓奴私藏深夜咖啡廳 位於嘉義市西區的「IN COFFEE」是1間從傍晚營業到凌晨1點的深夜咖啡館,適合夜貓子和愛貓人士。這裡的店貓超可愛親人,可邊享用飲品邊與貓咪互動。IN COFFEE的菜單選擇也很豐富,有各式咖啡、茶飲並提供調酒,滿足不同口味的需求。店內裝潢風格更令人放鬆,融合老宅風格和異國傢俱,餐點價格親民,低消只需1杯飲品,飲品從80元起跳很划算。這裡距離文化路夜市僅10分鐘路程,晚上睡不著可以繞過來休息、喝杯飲品。 ▲「IN COFFEE」是間從傍晚營業到凌晨1點的深夜咖啡館,店貓們都超可愛親人。(圖片來源:IN COFFEE) ▲店內裝潢融合老宅和異國傢俱,低消只需1杯飲品,80元起跳很划算。(圖片來源:IN COFFEE) 12. 嚮日咖啡 Sunward Coffee|嘉義宵夜甜點 【Google 4.9星】超玩味豆油冰拿鐵 「嚮日咖啡」是間開到11點的深夜咖啡廳好去處,以其獨特的水果咖啡、美味的巴斯克蛋糕聞名。店內也有可愛的貓咪非常可愛,1樓以吧台為主,2樓空間則更大較舒適,這裡的「豆油冰拿鐵」(130元)是特色之一,將咖啡加入醬油,創意十足,帶有微甘微鹹的味道,醬油的鹹甜回韻讓口感更加豐富。另外,店家裝潢以老花磁磚拼貼的吧檯,搭配全木質的裝潢,營造出濃厚的復古氛圍。 ▲「嚮日咖啡」以其獨特的水果咖啡、美味的巴斯克蛋糕聞名。(圖片來源:螞蟻幫的櫥櫃) ▲「豆油冰拿鐵」將咖啡加入醬油,創意十足,帶有微甘微鹹的味道。(圖片來源:螞蟻幫的櫥櫃) 看更多:2024嘉義觀光工廠TOP11!免費參觀試吃、美拍親子遊戲、買爆伴手禮
2024/07/07 00:00台中豐原美食地圖快收藏!提到台中美食,大家總是會先想到熱鬧的一中街商圈或是逢甲夜市等,但位於台中山線的豐原區,其街邊小吃真可謂是臥虎藏龍,每一間都是人氣爆棚的隱藏美食寶地。這裡不僅有悠久歷史的老字號,還有深受在地人喜愛的特色小吃,小編這次精選豐原區12間美食,不論是古早味肉圓、高CP值吃到飽或是浮誇系海鮮丼飯都有,絕對不會讓你失望~下載食尚APP,天天免費抽大獎! 文章目錄 台中豐原美食有哪些特色 【台中豐原小吃】推薦2家 01. 蔥油餅發財車|手工現擀現煎餅皮 02. 御之屋麻糬|平日限定花生小麻糬 【台中豐原廟東夜市】推薦4家 03. 廟東清水排骨麵店|濃郁排骨麵排隊也要吃 04. 廟東菱角酥|50年老字號排隊名店 05. 正老牌豐原肉丸|在地人推薦加湯吃法 06. 永芳亭肉粽 |獨門黑色四神湯 【台中豐原美食】推薦3家 07. 大喜鍋鴛鴦火鍋吃到飽|300元高CP值吃到飽 08. 土木公社炭烤土司|超人氣爆餡炭烤吐司 09. 富千手感烘焙|超Q金元寶鳳梨酥 【台中豐原火車站】推薦3家 10. 粥狂 創意海鮮粥品|1碗嘗7種海鮮 11. 寶才食品行|芋頭控必訪 12. 森川丼丼|巨無霸鰻魚壽司超浮誇 顯示更多 顯示較少 台中豐原美食有哪些特色 豐原區位於台中的山線,擁有獨特的美食文化,吸引著來自四面八方的饕客。這裡的美食主要以道地的街頭小吃、傳統手工點心為主,像是老字號肉圓、豆花、貢丸湯、排骨酥麵等都有;其中,聚集最多美食的區域就是「廟東夜市」和「豐原火車站」周邊,從各式麵食、糕餅到浮誇的日式料理,都能在這裡找到,推薦給喜歡在地好味道的朋友前來探索品嘗。 【台中豐原小吃】推薦2家 01. 蔥油餅發財車|豐原小吃推薦 【Google 4.5星】手工現擀現煎餅皮 「蔥油餅發財車」位於豐西街與圓環西路的交叉口,距離豐原文具行不遠,下午2點一開賣,便大排長龍,常常不到營業結束時間就賣完,想吃的朋友建議早點來排隊。蔥油餅發財車的菜單簡單明瞭,1張蔥油餅65元,半張35元,以手工現擀現煎而聞名,現點現煎的蔥油餅看起來非常誘人,切開時會發出喀滋喀滋的清脆聲響,外皮金黃酥脆有點像炸過的感覺,內部帶點Q勁,蔥味香氣十足。 ▲現點現煎的蔥油餅看起來非常誘人,切開時會發出喀滋喀滋的清脆聲響。(圖片來源:糖糖's 享食生活 ) 02. 御之屋麻糬|豐原小吃推薦 【Google 4.3星】平日限定花生小麻糬 「御之屋麻糬」是在地經營超過20年的麻糬名店,位於豐原區信義街上,這裡的麻糬每日新鮮現包,口味選擇豐富,包括鹹肉、花生、芝麻和紅豆,價位落於100~200元間,且麻糬的大小剛好,非常適合作為點心,每顆最低只要10元。推薦必點平日限定的「花生小麻糬」,麻糬外皮超Q彈,裹上一層花生粉,看似小巧,但裡面卻包入花生粉及黑芝麻,皮薄餡多,吃起來超Q且不黏牙。 ▲麻糬外皮超Q彈,裹上一層花生粉,吃起來超Q且不黏牙。(圖片來源:糖糖's 享食生活 ) 【台中豐原廟東夜市】推薦4家 03. 廟東清水排骨麵店|豐原廟東夜市推薦 【Google 4.1星】濃郁排骨麵排隊也要吃 「廟東清水排骨麵店」位於台中豐原廟東夜市內,無論何時都吸引著絡繹不絕的人潮,更是夜市中著名的排隊美食之一。清水排骨麵的菜單非常簡單,只提供3樣餐點,包括排骨麵(110元)、排骨米粉(110元)和排骨湯(100元)。排骨麵是這裡必點的餐點,整體分量十足,湯頭濃郁,搭配吸飽了湯汁的麵條,口感絕佳,排骨酥吃來更是軟嫩好吃,難怪很多顧客即便需要排隊也樂於等待。 ▲排骨麵(100元)是這裡必點的餐點,多了麵條看起來超大碗。(圖片來源:猴屁的異想世界) 04. 廟東菱角酥|豐原廟東夜市推薦 【Google 4.5星】50年老字號排隊名店 台中豐原廟東夜市內的「廟東菱角酥」,是當地超人氣的小吃之一,經營超過50年的時間,每天營業時間從中午一路到晚上11點,排隊人潮始終不減;特別的是,記得先到攤位前領取號碼牌,因為店家採叫號取餐的方式購買。這裡的菱角酥依大小分為25元~100元,採取現點現炸,外皮金黃酥脆,包裹著綿密香甜的菱角,口感超級唰嘴,吃過一次就讓人停不下來。 ▲外皮金黃酥脆,咬開裡頭夾著整塊菱角,口感綿密,吃上就會停不下來。(圖片來源:糖糖’s 享食生活) 05. 正老牌豐原肉丸|豐原廟東夜市推薦 【Google 4.4星】在地人推薦加湯吃法 在台中豐原的廟東夜市,有1家老字號小吃店「正老牌豐原肉丸」,這裡的肉丸不僅是當地人熟悉的味道,更有著獨特的吃法。肉丸(50元)本身經過瀝油處理,端上桌時不會有多餘的油脂,其Q彈滑嫩的表皮和扎實的肉塊,吃得到濃郁的醃料香氣,搭配爽脆筍丁,鹹甜交融的口,超級唰嘴;另外,在地老饕的推薦吃法,吃完肉圓後一定要再加入店內提供的清湯作為收尾,簡單樸實的好味道。 ▲肉圓(50元)會淋上醬油跟粉紅色的甜醬,表皮吃起來滑嫩Q彈,肉塊扎實帶有醃料香。(圖片來源:霸子。食樂拼圖) ▲老饕的推薦吃法,吃完肉圓後一定要再加入店內提供的清湯作為收尾,充滿古早味。(圖片來源:霸子。食樂拼圖) 06. 永芳亭肉粽 |豐原廟東夜市推薦 【Google 4.4星】獨門黑色四神湯 位於豐原廟東夜市內「永芳亭」,開業至今超過80個年頭,是許多人從小吃到大的美食。這家老字號名店以獨特風味而聞名,店內販售肉粽、扁食以及四神湯,價位落於45~70元。永芳亭的肉粽(45元)是其招牌美食之一,糯米的黏糯口感與鮮美的肉塊結合,香氣撲鼻,每一口都能感受傳統的味道;還有1款獨特的「黑色四神湯」(70元),湯頭喝起來溫潤,有著淡淡的中藥香,特別加入了Q彈的豬肚,增添了豐富的口感。 ▲「四神豬肚」(50元)湯頭喝起來溫潤,加上Q彈的豬肚吃起來很有口感。(圖片來源:霸子。食樂拼圖) 【台中豐原美食】推薦3家 07. 大喜鍋鴛鴦火鍋吃到飽|豐原美食推薦 【Google 4.1星】300元高CP值吃到飽 「大喜鍋鴛鴦火鍋吃到飽」位於圓環東路上,以其超佛的價位和豐富的火鍋食材,成為學生和小資族的最愛。這家火鍋店平日午餐只需300元,平日晚餐320元,假日全天350元,而且免收服務費。用餐時可以享用超過50樣火鍋食材,包括蔬菜、肉品、海鮮、滷味熟食、飲料、冰淇淋以及甜點,所有食材都可以無限量享用,堪稱肉食主義者的天堂! ▲大喜鍋提供6種湯底可選,能挑2種口味做成鴛鴦鍋。(圖片來源:小涼的美食小天地) 看更多:台中沙鹿美食推薦12間!8元銅板價小吃、百年老店肉圓、浮誇鮭魚丼 08. 土木公社炭烤土司|豐原美食推薦 【Google 4.4星】超人氣爆餡炭烤吐司 「土木公社炭烤土司」是台中人氣早午餐店,主打炭烤吐司,地點就位在豐原太平洋百貨旁,店家以其獨特的老宅氛圍和文青風格吸引了大量顧客,環境舒適愜意,適合放鬆享受早午餐時光。這裡的炭烤吐司非常受歡迎,價位落於50~70元,特別推薦南洋風味的「咖椰半熟蛋吐司」(50元),層層堆疊的濃郁咖椰醬、半熟蛋和起司,配上烤得酥脆的吐司,口感豐富且層次分明,鹹中帶點微甜口感很唰嘴;另外也有超牽絲的「瑪格麗特拔絲蛋餅」(75元)、蘿蔔糕等中式點心可以選擇。 ▲「咖椰半熟蛋吐司」(50元)半熟蛋黃伴隨著咖椰醬一起融合在一起,讓人忍不住一口接一口。(圖片來源:貪吃巧達) ▲「瑪格麗特拔絲蛋餅」(75元),蛋餅裡面加入大量牛番茄還有起司。(圖片來源:貪吃巧達) 09. 富千手感烘焙|豐原美食推薦 【Google 4.1星】超Q金元寶鳳梨酥 「富千手感烘焙」是台中豐原地區近期爆紅的烘焙店,位於圓環東路上,距離豐原廟東夜市也不遠。店內主打除了現烤出爐的麵包、手作點心、黃金壽桃等,還有多種手工餅乾及甜點,價格最低只要30元,相當親民好入手。推薦必嘗招牌「元寶鳳梨酥」,造型可愛如元寶,內餡使用金鑽鳳梨和冬瓜餡,微酸微甜,口感扎實好吃;另,使用北海道十勝鮮奶油製作的「小胖燒」也深受甜點愛好者的喜愛。 ▲「元寶鳳梨酥」內餡是採用金鑽鳳梨加上香甜冬瓜餡,微酸微甜。(圖片來源:糖糖‘s享食生活) 【台中豐原火車站】推薦3家 10. 粥狂 創意海鮮粥品|豐原美食推薦 【Google 4.7星】1碗品嘗7種爆量海鮮 「粥狂 創意海鮮粥品」是豐原地區一間備受好評的餐廳,位於向陽路上,距離豐原車站與廟東夜市都很近。這家餐廳在Google上擁有4.7星的高評價,不僅提供豐富的海鮮粥品,其食材新鮮、分量十足,更以合理的價格吸引許多人造訪,價位最低只要110元。其中,預算充足的話推薦必點爆量系海鮮粥「紅蟳666」(666元),整碗粥內有紅蟳4隻、干貝、蛤蜊、鮮蚵、白蝦、扇貝與花枝等7種海鮮,讓海鮮愛好者1碗就能品嘗多種海味真是奢侈的享受。 ▲「紅蟳666」(666元)每天限量10碗,一次可以吃到7種海鮮。(圖片來源:柚香魚子醬的蹦蹦跳跳) 11. 寶才食品行|豐原火車站推薦 【Google 4.6星】芋頭控必訪老字號麵包店 芋頭的愛好者快衝!台中這間老字號「寶才食品行」,距離豐原火車站約10分鐘的路程,不僅提供傳統的手作麵包,還有多款豐富的芋頭甜點。小編推薦必點招牌「芋泥捲蛋糕」(330元),是店內最受歡迎的品項之一,每一層都充滿了濃郁的芋頭風味,內餡使用百分之百新鮮的芋頭製作,口感細膩柔滑,帶有淡淡的芋頭香氣,整體吃來芋泥層次豐富,口感扎實且飽滿,讓人一口接一口。 ▲淡紫色的芋頭蛋糕口感軟綿,中間的芋泥相當扎實,用料超實在。(圖片來源:糖糖‘s享食生活) 12. 森川丼丼|豐原豐原火車站推薦 【Google 4.7星】巨無霸鰻魚壽司超浮誇 CP值超高的日式丼飯在這!浮誇系日式料理連鎖店「森川丼丼」,目前在台中、高雄皆有分店,這間豐橫町門市距離豐原火車站,步行只需3分鐘的路程。森川丼丼販售多款日式料理,不僅用料實在,分量也很驚人,價位落於150元~960元。想要感受最浮誇的丼飯,推薦必點「巨大野鰻握壽司」(780元),直接擺上整尾蒲燒鰻魚,分量大到要用鏟子才能鏟起來,鰻魚肉質鮮嫩,經過醬烤後入味,醬汁的味道既美味又不過鹹,而且尾韻還帶有微甜的滋味,還有搭配的龍蝦沙拉和玉子燒,整體吃來超級過癮。 ▲超級浮誇系的「巨大野鰻握壽司」,尺寸大到要用鏟子才鏟得起來!(圖片來源:食尚編輯部)
2024/06/20 05:00嘉義代表美食除了火雞肉飯、砂鍋魚頭、高CP值銅板價小吃外,其實嘉義更有不少可邊賞景邊用餐的人氣景觀餐廳,近年來更是跑咖人的最愛,各式復古老宅咖啡廳與甜點店,每次來到嘉義挖寶都有新的驚喜!食尚小編特別整理了2024嘉義餐廳推薦TOP20,不管聚餐、約會都替你一次傳好啦!下載食尚APP,天天免費抽大獎! 文章目錄 嘉義餐廳有哪些特色? 嘉義【景觀餐廳】推薦4家 01. 游芭絲鄒宴餐廳|坐擁阿里山無敵山景 02. 清豐濤月景觀餐廳|台版神隱少女湯屋 03. 竹居茶樓|江南宮廷風景觀餐廳 04. 空氣圖書館|網美必拍森林系餐廳 嘉義【各國料理】推薦6家 05. 林聰明沙鍋魚頭|嘉義美食代表冠軍【Google 4.1星】 06. 森川丼丼|體育館旁超夯居酒屋【Google 4.8星】 07. SAGAS|嘉義最潮雞湯拉麵 08. 燃手串|宵夜必吃平價串燒 09. 燒肉觀止|桌邊服務頂級炭火燒肉 10. 打貓廚房|聚餐首選美式餐酒館 嘉義【吃到飽】推薦3家 11. 中正大四喜牛肉麵|最佛麵店珍奶吃到飽 12. 橘子火鍋|299元起自助吧吃到飽 13. 胖老爹美式炸雞|全台唯一供應早餐 嘉義【咖啡甜點】推薦7家 14. 阿將的家23咖啡館|貓奴必訪宮崎駿世界 15. Moku sho木商珈琲|老宅吃鬆餅麻糬 16. 睦嶋咖啡 Island Coffee|金點設計獎必喝手沖 17. 昭和J11咖啡館|隱身美術館復古咖啡 18. 桃城豆花|老醫館變身文青豆花店 19. 新華美西裝社|復古西裝店吃日式糰子 20. 堀川茶事|超奢華季節水果芭菲 嘉義餐廳有哪些特色? 嘉義擁有許多在地特色美食,招牌火雞肉飯、砂鍋魚頭都是必吃的代表美食,如果想找地方好好休息聚餐,各式古色古香的景觀餐廳,超有質感的老宅文青咖啡廳,都能讓大家放慢腳步感受愜意多變的嘉義,當然想爽嗑燒肉、拉麵、火鍋,甚至吃到飽也都能通通滿足! 嘉義【景觀餐廳】推薦4家 01. 游芭絲鄒宴餐廳|坐擁阿里山無敵山景【Google 4.4星】 提到嘉義阿里山美食,不能錯過這間人氣超高的「游芭絲鄒宴餐廳」。用餐環境採半開放式的空間,能直接享受山林間的清新空氣,放眼望去阿里山美景盡在眼前,有種遠離塵囂的感覺。這裡以原住民特色美食為招牌,提供鄒族原木烤肉、山地大香腸等料理,最後還要喝杯「黑糖野生愛玉」當結尾超享受。用餐記得事先訂位,當天沒有預定只能現場候位,餐點以合菜為主,每人低銷350元,從2人到10人套餐都有。 ▲「游芭絲鄒宴餐廳」採半開放式的空間,放眼望去阿里山美景盡在眼前。(圖片來源:Kiwi 樂活食旅) ▲以原住民特色美食為招牌,提供鄒族原木烤肉、山地大香腸等料理。(圖片來源:Kiwi 樂活食旅) 02. 清豐濤月景觀餐廳|台版神隱少女湯屋【Google 4.0星】 位於嘉義仁義潭至高點的「清豐濤月景觀餐廳」,是在地超夯的景觀餐廳。這裡除了擁有千坪庭院景觀、3層樓高景觀餐廳,以及View一級棒的養生足湯雙人Villa帳幕,這裡古色古香的建築,與大紅燈籠高高掛的畫面,讓人宛如置身宮崎駿動畫《神隱少女》世界,被譽為「台版神隱少女湯屋」!每人最低170元還可泡藥草足湯+欣賞湖景第一排,餐廳還有大分量鍋物、功夫煲湯等可享用,套餐價位落在450~860元之間。 ▲位於嘉義仁義潭至高點的「清豐濤月景觀餐廳」,是俯瞰仁義潭絕美風光的景觀餐廳首選。(圖片來源:Wei笑生活) ▲「阿里山酸筍雞腿鍋」可嘗到酸甜湯頭與軟嫩雞肉。(圖片來源:Lion Fun) 03. 竹居茶樓|江南宮廷風景觀餐廳【Google 4.0星】 位於嘉義市大雅路上的「竹居茶樓」,是當地知名的宮廷風「景觀餐廳」,以錦鯉魚池為中心,側邊還有流水瀑布,可以邊品嘗佳餚喝茶,邊享受古色古香的氛圍。這裡整個走廊都環繞著鯉魚池,可跟櫃檯購買魚飼料(20元)享受餵魚樂趣。而店內餐點選擇性也很多元,入園低消是170元,餐點推薦廣東粥(280元)、個人小火鍋(420元),還有茶飲咖啡、港式甜點等等,午餐、下午茶、晚餐宵夜都能滿足! ▲整個走廊還環繞著鯉魚池,可以跟櫃檯購買魚飼料享受餵魚樂趣。(圖片來源:饗食客棧。淘氣猴VS肥獅子的旅食天堂) ▲韓式泡菜火鍋(420元)湯頭香濃,套餐也會附上飲品。(圖片來源:饗食客棧。淘氣猴VS肥獅子的旅食天堂) 04. 空氣圖書館|網美必拍森林系餐廳【Google 4.2星】 位於嘉義梅山的「空氣圖書館」,是間極具森林系文青風的餐廳,近鄰梅山太平雲梯和太平老街,餐廳內部走清水模搭配綠意植栽,是IG上的熱門打卡地點。這裡提供多樣化的餐點選擇,包括早餐、午餐鍋物、定食以及下午茶,特製香草鍋(380元)配有豐富多彩的蔬菜野菇和選擇性的豬牛雞肉,湯頭清淡卻香氣四溢;炸豬排套餐(420元)也非常受歡迎,包括咖哩豬排、飯和野菇湯品,以及豪華的小菜如三杯杏鮑菇等。推薦走完太平雲梯後,來此放慢腳步、好好放鬆。 ▲「空氣圖書館」是間森林系文青風的餐廳,內部走清水模搭配綠意植栽。(圖片來源:史努比遊樂園) ▲這裡提供多樣化的餐點選擇,包括早餐、午餐鍋物、定食以及下午茶。(圖片來源:雙子喵玩樂旅行PennyLife) 嘉義【異國料理】推薦6家 05. 林聰明沙鍋魚頭|嘉義美食代表冠軍【Google 4.1星】 嘉義美食代表,當然不能少了「林聰明沙鍋魚頭」啦!擁有三代歷史的林聰明沙鍋魚頭,目前有3間店面,「沙鍋魚頭」吃起來就像白菜滷的進化版,湯頭是每天熬煮10小時的豬骨高湯,配料有大白菜、扁魚、金針、豆腐、豆皮、蒜頭、辣椒豬肉等很實在,還有獨家配方特製沙茶醬。濃醇沙茶味愈喝愈好喝,還可免費加湯!1人份「沙鍋菜+魚肉」(120元)CP值很高,也推薦「沙鍋菜+魚頭」(170元),魚頭選用新鮮大頭活鰱魚,切塊後炸至金黃色,魚肉吃起來也很嫩。 ▲「林聰明沙鍋魚頭」總店位在文化路夜市附近,擁有2萬多則網評的嘉義美食霸主。(圖片來源:小佳的幻想世界) ▲「沙鍋菜+魚肉」(120元)湯頭有著濃醇的沙茶味,愈喝愈好喝。(圖片來源:小佳的幻想世界) 06. 森川丼丼|體育館旁超夯居酒屋【Google 4.8星】 超人氣日式料理「森川丼丼」,目前在全台共有6家分店,而嘉義店鄰近嘉義市立體育館跟嘉義市東區體育館,是當地人的聚餐首選。浮誇系的「森川丼丼」以全台首創「巨大野鰻握壽司」(780元)、滿滿鮭魚卵「排山倒海丼」(680元)等超澎派餐點聞名,還有沙拉、生魚片、生壽司、熟壽司、手卷、烤物、湯品等等多項選擇,店內裝潢氛圍也很日系、氣氛熱鬧歡樂,店家營業到半夜12點,想吃晚餐、宵夜都沒問題。 ▲「巨大野鰻握壽司」超出大家對於握壽司的想像,直接擺上整尾蒲燒鰻魚。(食尚玩家編輯部 攝) ▲「排山倒海丼」也浮誇到令人尖叫,鮮嫩肉質搭配爆漿鮮味下飯到不行。(食尚玩家編輯部 攝) 07. SAGAS|嘉義最潮雞湯拉麵【Google 4.7星】 嘉義這間超潮的SAGAS拉麵店,鄰近嘉義美術館、創意文化園區及多家知名咖啡店,排行程絕對要列入。店內由知名的本事空間製作所設計,整體採用黑色系統的裝潢,方格式的黑磚與整齊的黑色層櫃,營造出時尚而獨特的氛圍。SAGAS的拉麵推薦「柚香塩潮拉麵」(218元起),有著清新柚子香氣的鹽味雞湯,與彈牙的麵條完美搭配,再加上糖心蛋與叉燒,令人回味無窮,還可點盤「自製香菜煎餃」(110元)更加分。 ▲「柚香塩潮拉麵」有著清新柚子香氣的鹽味雞湯,與彈牙的麵條完美搭配。(圖片來源:享受生活不無聊。規小孫) ▲推薦可加點「自製香菜煎餃」(110元)更加分。(圖片來源:享受生活不無聊。規小孫) 08. 燃手串|宵夜必吃平價串燒【Google 4.3星】 嘉義「燃手串」地點鄰近文化夜市和御香屋,是當地必吃的串燒店。菜單提供的串燒種類繁多,從豬肉、雞肉、牛肉到海鮮如花枝、鮪魚、章魚腳,以及雞軟骨、雞脖子、雞心等多種選擇,種類非常豐富(價格每串45元至90元間)。店內裝潢則以日式居酒屋風格為主,掛著燈籠的小巧空間,非常適合朋友或家人輕鬆用餐。而串燒本身不依賴濃厚的醬汁,而是透過精確的火侯控制,保留了食材的原始風味和獨特的焦香,加上些許七味粉或其他佐料,簡單又不失美味。 ▲串燒保留了食材的原始風味和獨特的焦香,加上些許七味粉就很美味。(圖片來源:享受生活不無聊。規小孫) 09. 燒肉觀止|桌邊服務頂級炭火燒肉【Google 4.2星】 「燒肉觀止」是嘉義知名的頂級燒肉店。這家店不僅可以線上訂位,還提供私密的小包廂,非常適合小團體聚餐。最特別的是,這裡採用真正的炭火燒烤,並有專業職人桌邊代烤,可以輕鬆享受美味的燒肉。這裡的菜單有套餐也提供單點,套餐每人1,500元,包含十幾種不同的菜品,豐富多樣。其中厚切蔥鹽牛舌是店內的招牌之一,焦香金黃的外表下蘊藏著彈牙而香甜的口感,讓人一試難忘,難怪有許多燒肉控會專程到嘉義踩點品嘗。 ▲厚切蔥鹽牛舌是店內的招牌之一,焦香金黃的外表下蘊藏著彈牙而香甜的口感,讓人一試難忘。(圖片來源:享受生活不無聊。規小孫) ▲這裡採用真正的炭火燒烤,並有專業職人桌邊代烤,可以輕鬆享受美味的燒肉。(圖片來源:享受生活不無聊。規小孫) 10. 打貓廚房|聚餐首選美式餐酒館【Google 4.5星】 嘉義民雄的「打貓廚房」,是間適合三五好友聚餐的美式餐廳,以開放式吧檯和運動賽事轉播聞名,這裡不僅提供道地的美式料理,更供應了澳洲精釀啤酒B.V.B和進口葡萄酒,菜單選擇也豐富多樣,包括美式早餐、漢堡三明治、沙拉、炸物、排餐通通有,其中「雙層牛肉堡」和「煙燻爐烤牛小排」是餐廳的招牌菜,讓人品嘗到肉質的原汁原味。這裡的營業時間非常長,從早午餐、下午茶到晚餐宵夜應有盡有,平均每人用餐400元至600元間,適合下班後聚會。 ▲「雙層牛肉堡」是餐廳的招牌菜,讓人品嘗到肉質的原汁原味。(食尚玩家編輯部 攝) 嘉義【吃到飽】推薦3家 11. 中正大四喜牛肉麵|最佛麵店珍奶吃到飽【Google 4.3星】 嘉義民雄正義一街、鄰近中正大學的「中正大四喜牛肉麵」,以霸氣高CP值聞名,因為不只飲料、珍奶能喝到飽,小菜也可以免費夾,點牛肉麵還能免費加湯、加麵!牛肉麵系列最低160元起,有牛肚、牛腱、牛腩、牛筋等配料組合可選擇,湯頭是紅燒口味,也能加價升級麻辣湯底,或加購溏心蛋、滷蘿蔔。招牌「大四喜牛肉麵」(250元),吃得到牛肚、牛筋、牛腩、牛腱等4種部位,滷得入味不乾柴,搭配濃郁的紅燒湯頭、Q彈拉麵絕對滿足! ▲「大四喜牛肉麵」(250元)吃得到牛肚、牛筋、牛腩、牛腱等4種部位。(圖片來源:愛麗絲的吃不停人生) ▲超佛的珍奶喝到飽,不多喝幾杯怎麼行~(圖片來源:蹦啾♥謝蘿莉) 12. 橘子火鍋|299元起自助吧吃到飽【Google 4.7星】 位在嘉義火車站附近的「橘子火鍋」,開車的朋友可以停到後方仁愛路的大九九賣場特約停車場。在地人氣超高,甚至擁有「嘉義最強火鍋店」之稱!鍋物種類很多樣化,個人火鍋最低299元起,還有4款限定鍋底,通通都不加價,點鴛鴦鍋也不加價。重點是店內還有免費自助吧吃到飽,肉燥飯、泡麵、小菜、飲料、甜點、水果、冰品通通無限量供應! ▲招牌必點「麻辣鍋」,裡面有很入味的麻辣鴨血跟豆腐,都可以無限續加!(圖片來源:大手牽小手。玩樂趣) ▲「海陸雙享頂級4人套餐」(2,999元)吃得到4種頂級肉品、6種海鮮,CP值超高。(圖片來源:大手牽小手。玩樂趣) 13. 胖老爹美式炸雞|全台唯一供應早餐【Google 4.3星】 這間胖老爹太狂了!全台唯一一家供應早餐的胖老爹分店(縣府店),隱身在嘉義縣太保市,鄰近嘉義縣政府、國立故宮博物院南部院區,搭乘公車或自行開車,都能輕鬆到達。「胖老爹美式炸雞縣府店」與萌心複合式餐飲合作,以複合式形態經營,不僅提供了現點現做的美式炸雞、多款早餐品項,店內還有飲料自助吧無限暢飲,內用、現場外帶均可免費飲用,提供奶茶、蜜桃茶、檸檬紅茶、芬達橘子汽水、雪碧等。 首推「乳酪起司脆皮蛋餅」(45元),香煎蛋餅皮加上爆量起司與乳酪絲,吃得到濃郁起司;「豬排炒泡麵」(70元)則是另一道人氣美食,特製醬料炒製的泡麵,口感軟Q有麵勁不軟爛。 ▲「胖老爹美式炸雞縣府店」提供了現點現做的美式炸雞、多款早餐品項。(圖片來源:KWYT_生活趣) 看更多:奶茶、氣泡飲喝到飽!全台最狂「胖老爹」開賣早餐,必點炸雞桶+乳酪蛋餅 嘉義【咖啡甜點】推薦7家 14. 阿將的家23咖啡館|貓奴必訪宮崎駿世界【Google 4.3星】 「阿將的家23咖啡館」位在嘉義阿里山深山中,開車過來約需40分鐘,即使如此依然讓許多旅人趨之若鶩,因為這裡的一磚一瓦都是老闆自家打造,魔幻的石頭屋讓人彷彿走進宮崎駿的世界中,還有許多可愛貓咪穿梭其中,讓人有種隱世的錯覺!這裡除了咖啡廳,還有提供民宿、露營,咖啡茶飲的價格約在280元至380元左右,週三、六公休,沒有提供正餐,更多詳細規定可加官方LINE查詢。 ▲「阿將的家23咖啡館」位在嘉義阿里山,石頭屋讓人彷彿走進宮崎駿的世界。(圖片來源:Kiwi 樂活食旅) ▲咖啡茶飲的價格約在280元至380元左右。(圖片來源:Kiwi 樂活食旅) 15. Moku sho木商珈琲|老宅吃鬆餅麻糬【Google 4.7星】 嘉義近期十分熱門的「Moku sho木商珈琲」,地點方便、靠近嘉義噴水池和文化路夜市,更是具有一甲子歷史的老屋新生魅力。店內裝潢以日式風格為主,深色木質調創造出溫暖且寧靜的氛圍,店內招牌必點鬆餅,「烈日鬆餅」(70元)外皮烤得酥脆、內裡柔軟,配上珍珠糖增添了口感的豐富層次,還有可可鬆餅、抹茶珍珠糖鬆餅等多種口味。店內座位區設在2樓,適合放慢腳步,享受靜謐的美好時光。 ▲「Moku sho木商珈琲」是以超過一甲子歷史的老屋翻新改建。(圖片來源:享受生活不無聊。規小孫) ▲「烈日鬆餅」外皮烤得酥脆、內裡柔軟,配上珍珠糖增添了口感的豐富層次。(圖片來源:享受生活不無聊。規小孫) 16. 睦嶋咖啡 Island Coffee|金點設計獎必喝手沖【Google 4.6星】 近年來嘉義質感咖啡廳愈開愈多,也都各有千秋,如果想喝杯手沖咖啡,那不能錯過文青人最愛的「睦嶋咖啡 Island Coffee 」,店面就隱藏在嘉義東區巷弄中,還榮獲金點設計獎的殊榮,咖啡豆是店內自家烘培的,還有大型烘豆機,從淺烘焙、中烘焙、深烘焙的熟度都有,想喝拿鐵的話,則選用禾香無調整鮮乳,也可加價換購日本杏仁果奶(價格在130元~170元左右),還可搭配自製甜點一併享用。 ▲店內裝潢以冷色調搭配木頭色系,質感又好拍。(圖片來源:漢堡食嚥日記) ▲「睦嶋咖啡 Island Coffee 」隱藏在嘉義東區巷弄中,曾榮獲金點設計獎的殊榮。(陳倍玉 攝) 17. 昭和J11咖啡館|隱身美術館復古咖啡【Google 4.5星】 隱身在嘉義市立美術館內的「昭和J11咖啡館」,老屋創建於民國25年,時為日治時期昭和11年,也正是命名由來。咖啡廳的空間色調以黑色及金屬為主,加上弧形設計更顯復古摩登感。這裡主打甘蔗拿鐵(180元)、梅酒加咖啡(190元),還有多款蛋糕(約160元~180元間)等可搭配品嘗。近期還新推出了「昭和布丁」(每週四~日限量販售),是黑糖香草布丁,有著蛋奶香氣並撒上手工黑糖粉,讓人回味無窮 。 ▲咖啡廳的空間色調以黑色及金屬為主,加上弧形設計更顯復古摩登感。(圖片來源:昭和J11咖啡館 ) ▲新推出的「昭和布丁」是黑糖香草布丁,撒上手工黑糖粉讓人回味無窮 。(圖片來源:昭和J11咖啡館 ) 18. 桃城豆花|老醫館變身文青豆花店【Google 4.4星】 「桃城豆花」的現址,前身為建於1960年代的德山醫院,早期1樓作為看診,2樓則是醫師家人的住所,如今改造成豆花店,建築後方美麗的庭院很適合放鬆。這裡的豆花只要銅板價就能享用,原味豆花只要35元,綿密扎實,豆香濃郁,嘉義人的吃法是多加入豆漿,還可添加紅豆、綠豆、珍珠、花生、薏仁等配料(加料每項5元),邊吃邊享受老屋氛圍超愜意! ▲老字號的傳統豆花作法,搭配豆漿的嘉義人吃法,可選擇新鮮的紅豆、花生等配料。(圖片來源:食尚玩家編輯部) 19. 新華美西裝社|復古西裝店吃日式糰子【Google 4.2星】 「新華美西裝社」創立1957年,前身是嘉義市聲名顯赫的訂製西裝名店,沉寂30年後再現風華,在保留西裝元素下化身昭和風情的餐飲空間。店內販售最具代表性的和洋美食「咖哩飯」(230元)為餐點主角,下午茶甜點則以「日式糰子」(100元,2串)為特色,開發出甜醬油海苔、芝麻與古早味麵茶等3種風味,還有巴斯克乳酪蛋糕(160元)等選擇;茶飲像是阿里山烏龍、蜜香紅茶等都頗受歡迎,價格在150元~180元之間。 ▲傳統的日式糰子搭配台灣傳統麵茶(100元,2串),巧妙連結了昭和時期台日風情。(圖片來源:食尚玩家編輯部) 20. 堀川茶事|超奢華季節水果芭菲【Google 4.6星】 「堀川茶事」將歷史百年的日式官舍,恢復成昭和風情的特色空間,並結合日式甜點、選物、古董老件與茶道文化,有著濃濃的懷舊風格。老屋所在的區段早期被稱為「堀川町」,這也是「堀川茶事」取名的由來。 這裡供應昭和感的甜點與茶,並結合日本和嘉義在地食材製作。日本茶、手採台灣茶、鮮乳茶等都有(約120元~210元不等),而甜品則有季節水果芭菲(400元)、大人味昭和布丁(120元)、鹽之花焦糖生乳捲(170元)等多款選項,超人氣芭菲會以日本聖代杯盛裝,華麗視覺美感與豐富口感大推! ▲宛若春季繽紛感的「雪鹽金柑草莓芭菲」(420元),是店內超人氣甜點。(季節限定款)(圖片來源:食尚玩家編輯部)
2024/04/26 17:20