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「我的藍莓夜」蛋糕上頭鋪滿藍莓視覺感超棒，絕對是莓果控的愛。（圖片來源：美食鐵粉靜香兒）
「黃澄澄檸檬塔」檸檬味很濃郁，酸度７分甜度３分我超喜歡這個比例。（圖片來源：美食鐵粉靜香兒）
「抹茶白玉塔」日本靜崗抹茶粉，夾著紅豆餡與白玉麻糬，是宇治金時的經典味道！（圖片來源：蛋寶趴趴go）
「冬之果實」軟嫩的覆盆子奶凍下，有酸甜的芒果百香生巧及茶香碧螺春費南雪。（圖片來源：蛋寶趴趴go）
「PONPIE 澎派」被譽為板橋４大甜點店之一。（圖片來源：生活．總該來點情趣）
店內空間不大，裝潢走的是歐系溫馨風格。（圖片來源：生活．總該來點情趣）
交通超便利的板橋車站，不僅擁有三鐵共構的優勢，更是著名的新北耶誕城舉辦地點，周邊美食可是多到數不清，《食尚玩家》小編這就替大家精選了20家好料，高級餐酒館、巨無霸漢堡、IG打卡甜點通通都有，還有必逛的大遠百、環球購物中心也有超多美食，讓你一次吃個夠！下載食尚APP，天天免費抽大獎！ 文章目錄 板橋車站周邊美食有哪些特色？ 板橋車站周邊【大遠百】美食推薦６家 01. LADY M｜千層蛋糕界的LV 02. Cafe at ALESSI Store｜義大利廚具品牌 03. B&G 德國農莊複合式餐茶館｜低調奢華歐式料理 04. 嵜本SAKImoto Bakery高級生吐司｜日本超夯生吐司 05. 春水堂｜珍珠奶茶發源地 06. 初魚 鮨｜預約制無菜單日本料理 板橋車站周邊【環球購物中心】美食推薦５家 07. 橋村炸雞｜秒飛韓國吃炸雞 08. 聚日式鍋物｜吃到飽火鍋首選 09. 朱記餡餅｜北方道地口味麵點 10. 涓豆腐｜必嘗韓式嫩豆腐 11. 咖哩樹｜天然果泥熬煮日式咖哩 板橋車站周邊【異國料理】美食推薦３家 12. 板橋凱撒Lotus蓮花泰式餐廳｜視覺、味覺兼具的泰式餐酒館 13. 樂漢堡美式餐廳Lovss Burger｜巨無霸漢堡 14. 小吉咖哩｜一次嘗到雙醬 板橋車站周邊【甜點】美食推薦４家 15. Ten Ten Den Den點點甜甜｜IG排隊甜點店 16. Merci créme｜歐式復古老屋法式甜點 17. PONPIE澎派｜黃金比例檸檬塔 18. 巷弄裡的噠噠聲｜50元療癒烤布蕾 板橋車站周邊【小吃】美食推薦２家 19. 粉漿蛋餅｜餅皮加蘿蔔絲 20. 金冠排骨｜板橋30年老字號便當店 板橋車站周邊美食有哪些特色？ 板橋車站為新北市相當重要的交通樞紐，匯集台鐵縱貫線、台灣高鐵、台北捷運板南線、台北捷運環狀線，也因為如此方便的交通，周邊美食更是數不勝數。從早餐的粉漿蛋餅、午餐排骨飯，到晚餐爽嗑異國料理、石頭火鍋，還有各大餐飲品牌進駐的大遠百、環球購物中心，超多美食選擇，絕對是聚餐首選之地。 板橋車站周邊【大遠百】美食推薦６家 01. LADY M｜千層蛋糕界的LV【Google 4.2星】 有千層蛋糕界LV之稱的「Lady M」，就位在大遠百B1，2017年進駐台灣，全台目前僅７據點。以法式經典千層蛋糕最具代表性，嚴選原料，專業甜點師純手工製作，每份千層蛋糕使用超過20層的手工法式薄餅堆疊，優雅簡約的風格，是千層迷的首選。除了常態款經典原味、抹茶外，還有期間限定可以選擇，價位落在270、280元。 ▲每份千層蛋糕使用超過20層的手工法式薄餅堆疊。 02. Cafe at ALESSI Store｜廚具品牌端出義大利餐【Google４星】 「Cafe at ALESSI Store」是義大利廚具、家庭用品「ALESSI」所開設，延續ALESSI堅持創意、工藝與美學的精神，所使用的餐具皆出自頂尖設計師之手。位在大遠百９樓的熱氣球廣場旁邊，如同置身國外的街區吃飯。推薦「經典夏威夷披薩」（480元），整體調味是鹹香中帶有清甜，能吃到培根、起司、番茄和鳳梨，餅皮又香又Ｑ，不自覺就吃完全部！另還有多種義大利麵、燉飯可選，價位落在330～480元。 ▲「經典夏威夷披薩」能吃到培根、起司、番茄和鳳梨。（圖片來源：跟著 Karen W. 品味人生） 03. B&G德國農莊複合式餐茶館｜低調奢華歐式餐點【Google 4.4星】 「B&G德國農莊複合式餐茶館」位在大遠百３樓，以結合東西飲食文化，提供花卉草本餐點、甜品、天然花果草本茶等等，低調奢華的歐式，搭配高雅精緻的瓷器，享受養生的品茶生活。在各式麵包、義大利麵、甜品中，推薦「奶油親子鮭魚燉飯」（420元），現烤鮭魚捲搭配鮭魚卵，最特別的是使用義大利米型麵，以高山冷泉揉製成的麵團製作，口感像麵又像飯，能增加咀嚼感，整體價位落在195～980元。 ▲「奶油親子鮭魚燉飯」使用義大利米型麵，口感特別。（圖片來源：Tiss玩味食尚） 04. 嵜本SAKImoto Bakery高級生吐司｜好吃好拍生吐司【Google 3.6星】 從日本一路夯到台灣的生吐司專門店「嵜本SAKImoto Bakery」，以現烤吐司搭配手工水果醬，濃厚的香甜氣味，口感潤澤有彈性，質地柔軟，不僅好吃還超好拍。此間門市位在大遠百１樓，經典必吃極生奶油牛奶吐司、極美自然吐司與各種寶石果醬都別錯過，單片價位落在95～175元。 ▲「嵜本SAKImoto Bakery」以現烤吐司搭配手工水果醬大受歡迎。 05. 春水堂｜珍珠奶茶發源地【Google 3.6星】 世界珍珠奶茶發源地的春水堂，在全台各地皆有分店，此門市位在大遠百３樓的春水堂。珍珠奶茶（冰100元／Ｓ，190元／Ｍ）可說是台灣的國民飲料，人手１杯，是大家來春水堂必點。除此之外還有各種飲品可選擇，鹹食控推薦必吃「功夫麵」（110元），Ｑ彈麵條配上特調辣醬真的超唰嘴！價位落在85元～250元。 ▲來春水堂必喝的珍珠奶茶是最受歡迎的飲品。 06. 初魚 鮨｜預約制無菜單日本料理【Google 4.4星】 位在大遠百２樓、採預約制的高檔日本料理「初魚 鮨」，保留傳統江戶前壽司之精髓，堅持透過百年職人技法引出食材的美味。以無菜單形式完整體現經典日式料理，在選用食材上較不受限制，挑選當季最新鮮的漁獲，而食材大多來自日本，讓顧客能享受未知菜色帶來的驚喜，同時結合味覺、視覺與嗅覺，豐富用餐體驗，價位落在1,700元＋10%左右，需事先預約。 ▲採預約制的高檔日本料理「初魚 鮨」，以無菜單形式完整體現經典日式料理。（圖片來源：Tiss玩味食尚） 板橋車站周邊【環球購物中心】美食推薦５家 07. 橋村炸雞｜秒飛韓國吃炸雞【Google 3.3星】 大家飛韓國必吃的橋村炸雞，現在在板橋環球購物中心B1就能吃到啦！以獨門醬汁醃漬雞肉12小時入味，24小時的低溫熟成技術，更是雞肉鮮嫩的祕密，搭配獨家兩段式油炸工序，讓炸雞能夠兼具皮薄且酥脆的口感，店內共有３口味可選，包括蜂蜜、醬香、香辣，酥炸外皮淋上醬汁真的太爽，絕對是追劇的最佳良伴！價位落在119～299元。 ▲「橋村炸雞」除了原味必吃，最有名的還有蜂蜜系列口味。 08. 聚日式鍋物｜吃到飽火鍋首選【Google 4.6星】 「聚日式鍋物」為王品旗下的吃到飽火鍋品牌，多種湯底、肉品、海鮮可選擇外，還有超豐富自助吧可以爽吃，新鮮蔬菜、冰品、甜品通通都有。其中最吸引人的莫過於「札幌熊起司牛奶湯」（＋69元），奶白色的小熊坐在鍋裡，慢慢的溶化實在太萌！位在板橋環球２樓的「聚日式鍋物」，價位落在458～1,858元。 ▲「聚日式鍋物」有超萌小熊和吃到飽自助吧。（圖片來源：猴屁的異想世界） 09. 朱記餡餅｜北方道地口味麵點【Google 4.2星】 陪伴老中青三代的連鎖老店「朱記餡餅粥」，堅持北方道地口味的料理和食材，絕不能錯過超夯餡餅（50元），皮薄餡滿，內餡採肥瘦３：７黃金比例，一口咬下鮮嫩爆汁，成了不少人心頭愛。傳統北方麵點還有招牌鮮肉小籠包、炸醬麵、蔥油餅、酸辣湯等，熱愛麵食的人一定要吃爆！地點在環球B1相當便利，價位落在50～230元。 ▲超夯餡餅，皮薄餡滿，內餡採肥瘦３：７黃金比例，一口咬下鮮嫩爆汁，成了不少人心頭愛。 10. 涓豆腐｜必嘗韓式嫩豆腐【Google 3.9星】 熱愛韓式鍋物的人，一定對「涓豆腐」不陌生，這間分店在環球２樓，主打韓式嫩豆腐煲，不管點什麼口味，都能嘗到滿滿入口即化的豆腐，超多種選擇，辣味還能調整，有蔬食鍋可挑。另有各種韓式特色料理包含炸雞、煎餅、年糕等等，價位落在298～888元。 ▲不管什麼口味，都能嘗到入口即化的豆腐。（圖片來源：勞鼠探世界） 11. 咖哩樹｜天然果泥熬煮日式咖哩【Google 4.1星】 金色三麥旗下的日式咖哩品牌「咖哩樹」，主打使用在地、天然果泥熬製，結合辛香料比例、獨門高湯，自然食材的堆疊，每一口都嘗得到微辣與甘甜的不同層次，濃醇的日式咖哩口感，絕對讓日料控一吃驚豔。首推「菲力牛漢堡咖哩飯」（318元），以菲力牛排捏製的漢堡肉，濃醇肉汁搭配鐵板濃縮咖哩醬汁，滿足愛吃肉的粉絲。「咖哩樹」同樣位在環球購物中心B1，價位落在218～318元。 ▲首推「菲力牛漢堡咖哩飯」，吃得到濃郁牛肉風味。 板橋車站周邊【異國料理】美食推薦３家 12. 板橋凱撒Lotus蓮花泰式餐廳｜視覺、味覺兼具的泰式餐酒館【Google 4.7星】 泰料控注意了！「板橋凱撒Lotus蓮花泰式餐廳」以泰式餐酒館型態，將泰國道地美食以單點方式呈現，打造出視覺及味覺兼具的雙重饗宴，並依循正統泰式手法，以酸、辣、鹹、甜、苦的五味平衡為特點，再運用大量香料、草本蔬果及咖哩等元素，將料理風味與層次昇華，除了有經典的泰式料理，也有精選泰式調酒、香檳、紅白葡萄酒等多種品項，可搭配不同料理享用。距離捷運板橋站只要步行３分鐘，價位落在140元～880元。 ▲必點美食包括有世界名湯之稱的「酸辣蝦湯（冬蔭功）」等餐點。 13. 樂漢堡美式餐廳Lovss Burger｜巨無霸漢堡【Google 4.7星】 Google評論高達4.7星的「樂漢堡美式餐廳」，距離捷運板橋站僅需步行６分鐘，標準的美式餐廳裝潢，角落、牆上還陳列著許多據說是喜好古董的老闆珍藏。首推能自選３款肉 （牛肉／豬肉／雞肉／咕咕雞腿排＋50元）的「極巨無霸漢堡」（599元），配料有招牌醬／番茄／洋蔥／酸黃瓜／黃起司片，還有附餐包括地瓜條／薯條／薯片｜細薯／沙拉／起司薯泥可擇２，體積超大甚至雙手無法掌握，絕對能滿足漢堡控。 ▲「極巨無霸漢堡」真的是雙手無法掌握的漢堡，漢堡控一定會愛。（圖片來源：小虎食夢網） 14. 小吉咖哩｜一次嘗到雙醬【Google 4.7星】 「小吉咖哩」就在捷運板橋站附近，步行過來只要２分鐘。菜單提供家常咖哩、小吉咖哩、小菜、飲料、炸物、甜點，其中咖哩還可以選擇雙醬，一次就能嘗到家常咖哩、小吉咖哩２口味，主食除了白飯外，還有螺旋麵，內用更提供免費加飯、加麵、加醬。推薦超特別的「雙醬獅子頭咖哩」（180元），獅子頭軟嫩脆彈，肥瘦比例恰到好處，散發濃郁肉香。價位約落在120～220元。 ▲「雙醬獅子頭咖哩」（180元，加起司＋10元）喜歡吃獅子頭的朋友一定要點！（圖片來源：麥的小窩） 板橋車站周邊【甜點】美食推薦４家 15. Ten Ten Den Den點點甜甜｜IG排隊甜點店【Google 4.3星】 「Ten Ten Den Den點點甜甜」位於捷運板橋站附近，步行10分鐘就到。店家是老屋再生，裝潢採灰色調結合工業風，灰色水泥的外觀，搭配木頭復古老門，風格簡約復古，是IG排隊甜點店。甜點首推「點點甜甜檸檬塔」（200元）上頭有一球球沒有烤過的蛋白霜，撒上少許糖粉與新鮮萊姆皮點綴，加上羅勒為裝飾，底下薄脆的脆塔皮多了更多口感層次，消費價位落在110～1,280元。 ▲「點點甜甜檸檬塔」有一球球的蛋白霜在上頭，撒上少許糖粉與新鮮萊姆皮點綴，檸檬香氣四溢。（圖片來源：Upssmile向上的微笑萍子 旅食設影） 16. Merci créme｜歐式復古老屋法式甜點【Google 4.5星】 「Merci créme」距離捷運板橋站只要走路７分鐘就會到，店家以歐式復古風情改造老屋，空間不大但卻隨處可見老屋元素。店家主打法式甜點、戚風日式蛋糕、咖啡、法國瑪黑茶飲等等，甜點首推店內的熱賣款「聖多諾黑」（205元），外觀擺設宛如綻放的花朵，跳脫一般傳統設計，以千層派為底，搭配卡士達醬、焦糖液和巧克力領巾，中間有滿滿的泡芙，光看就可感受到多種層次的堆疊。店內另有多款蛋糕、甜點可選擇，價格落在150～2,700元。 ▲「聖多諾黑」為店內熱賣款，外觀擺設宛如綻放的花朵，跳脫一般傳統設計。（圖片來源：Upssmile向上的微笑萍子 旅食設影） 17. PONPIE澎派｜黃金比例檸檬塔【Google 4.3星】 「PONPIE澎派」（板橋店）隱身在巷子裡，距離捷運板橋站僅需步行６分鐘，堅持手工製作，使用在地小農蔬果，搭配新鮮特色食材原料，冷藏櫃內各色繽紛甜點超吸睛。首推「黃澄澄檸檬塔」（150元），清新的檸檬味，酸度７分、甜度３分，塔皮酥脆不乾硬，整體超順口。店內有多款派能夠選擇，單片、整模都有，最適合朋友聚會帶上一個。 ▲「黃澄澄檸檬塔」的檸檬味很濃郁，酸度７分甜度３分我超喜歡這個比例。（圖片來源：美食鐵粉靜香兒） 18. 巷弄裡的噠噠聲｜50元療癒烤布蕾【Google 4.8星】 Google評論高達4.8星的「巷弄裡的噠噠聲」，以腳踏車作為店面招牌，地點在捷運板橋站走６分鐘即抵達，老闆早期騎著腳踏車販售烤布蕾，以天然食材台糖二砂、馬達加斯加香草莢、鮮奶油、新鮮雞蛋製作，成分相當單純，現點現烤，炙烤焦糖上色模樣相當可口。「烤布蕾」（50元）最上層有脆口焦糖，入口散發出香草、雞蛋香氣，底層布蕾綿密，讓人不自覺一口接一口！ ▲「烤布蕾」上層脆脆的焦糖好脆口，入口散發出香草、雞蛋迷人香氣。（圖片來源：算命的說我很愛吃） 板橋車站周邊【小吃】美食推薦２家 19. 粉漿蛋餅｜餅皮加蘿蔔絲【Google 4.6星】 「粉漿蛋餅」位於板橋光正街一帶，從捷運板橋站走過來只要５分鐘，板橋在地30年老店，店面簡樸但人潮沒停過。彈嫰又有厚度的粉漿蛋餅（25元）口感很不錯，餅皮還加入蘿蔔絲，咬起來多了脆度，搭配蔥蛋再沾上醬料，是最完美的早餐！ ▲粉漿蛋餅加入蘿蔔絲，咬起來多了脆度。（圖片來源：米寶麻幸福滿載） 20. 金冠排骨｜板橋30年老字號便當店【Google 4.1星】 「金冠排骨」是板橋30年的老字號便當店了，從捷運板橋站走過來約10分鐘。來這當然必吃排骨飯（100元），有厚度的排骨，炸得酥香，配菜則是附上半顆魯蛋以及辣蘿蔔，超級下飯！另有雞腿飯、魚排飯等等可選擇，價位落在100～170元。 ▲排骨飯吃得到３樣青菜，還會附上半顆魯蛋以及辣蘿蔔。（圖片來源：米寶麻幸福滿載）
2023/12/19 11:00板橋必買伴手禮一次看！萬眾期待的「2023新北耶誕城」將在11/17熱鬧開城，許多朋友應該都迫不及待衝一波朝聖了～既然來到板橋玩，當然少不了買些特色伴手禮回家！食尚小編精選板橋最夯、名聲最響亮的９家名店推薦，包括萌翻天的「柯基屁屁麵包」、偽裝成五花肉的「布丁蛋糕」，還有無時無刻都在排隊的鳳凰酥都有！快快跟著《食尚玩家》部落客買起來～下載食尚APP，天天免費抽大獎！ 文章目錄 奶油先生：超萌柯基屁屁麵包 和泰興食品：五花肉布丁蛋糕 小潘蛋糕坊：最強排隊鳳梨酥 信芳餅店：郭董也愛在地老字號 長興餅店：飄香百年豆沙餅 梅華珍牛舌餅：傳承鹿港老手藝 悄藴糕餅茶食：多種口味綠豆糕 PONPIE澎派：板橋４大甜點店 五月可朵：鬆軟綿密波士頓派 01. 奶油先生 萌翻「柯基屁屁」麵包 「Mr.Butter Cafe 奶油先生」，是間以柯基作為主題的手作甜點咖啡館，從裝潢到餐點，處處能見到柯基萌萌的身影，而創意的原型，正是店內最受歡迎的柯基「布丁公主」！而且這裡的麵包標榜使用奶油與自家野生酵母製作，最吸睛的莫過於讓人不禁莞爾的「柯基屁屁麵包」！目前共有５種口味，包括：原味、香草卡士達、巧克力卡士達、獨家奶酥、拔絲麻糬，不定期還會推出芋泥、日式紅豆、蒜香乳酪等限定隱藏版口味喔！ ▲「柯基屁屁麵包」（100元）模樣超萌，目前共有５種口味可選擇。（圖片來源：奶油先生Mr. Butter Café） 02. 和泰興食品 軟Ｑ「五花肉布丁蛋糕」 玩家:大手牽小手玩樂趣 「和泰興食品」位在板橋致理科大附近，距離捷運新埔站只要５分鐘。店內主要販售麵包、蛋糕、古早味小點心等等，不過最厲害的還是這個布丁條！CP值超高，很大一條才50元！而且這個布丁條真的很妙，從冰箱拿出來吃也完全不會變硬，還是很軟Q，紅褐色的焦糖布丁加上蛋糕、芋泥的漸層堆疊，以及表層看似油亮的光澤感，猛一看真的很像五花肉～而且很好吃，布丁有夠軟Q，還帶有蛋奶香，加上綿密蛋糕體跟香醇芋頭蛋糕也不會太甜，１個人嗑１條完全不是問題！ ▲布丁條（50元）表層看似油亮的光澤感，猛一看真的很像五花肉。（圖片來源：大手牽小手玩樂趣） ▲蛋奶香的布丁有夠軟Q，加上綿密蛋糕體跟香醇芋頭蛋糕，真的很好吃。（圖片來源：大手牽小手玩樂趣） 03. 小潘蛋糕坊 板橋最強排隊鳳凰酥 玩家:口袋吃吃五十咩 說到板橋伴手禮，最有名的就是「小潘蛋糕坊」的鳳凰酥啦！不僅是台灣超夯的伴手禮品牌之一，每到過年、中秋節時，那人氣更是大爆滿～鳳凰酥單顆19元起，一打開禮盒，香香甜甜的糕餅味隨之飄出，有點奶油香味的感覺，似乎聞起來還多了個鳳梨香交錯著，香氣還滿誘人的。裡面的餡料是用冬瓜為主搭配鳳梨而成，還加入了鹹蛋黃，組合起來意外地頗合拍，口味很特別，鹹蛋黃的滋味讓整體風味更加豐富。 ▲鳳凰酥有分裸裝（單顆19元）和單顆包裝（單顆23元），是板橋最知名的必買伴手禮。（圖片來源：口袋吃吃五十咩） ▲鳳凰酥餡料是用冬瓜搭配鳳梨製成，還加入了鹹蛋黃，相當特別。（圖片來源：口袋吃吃五十咩） 04. 信芳餅店 郭董也愛在地老字號 玩家:PEKO の Simple Life 在地人都知道，板橋有一條俗稱「喜餅街」的地方，這裡不只有西式喜餅，更有２家老字號的板橋餅店，分別是「長興餅舖 」以及「信芳餅店」。信芳門面小小的超級不起眼，卻是PEKO從小吃到大的好味道，每每經過就會買個白豆沙餅解解嘴饞。除此之外，蛋黃酥也是好評滿滿！尤其是「芋頭蛋黃酥」，不只是中間包了芋頭餡，連外層酥皮也是芋頭酥皮，有吃有推！這家同時也是郭董「郭台銘」最愛的中秋月餅、年節禮盒推薦呢！ ▲「信芳餅店」位在俗稱「喜餅街」的南門街上，是熱門的老字號排隊餅店。（圖片來源：PEKO の Simple Life） ▲「芋頭蛋黃酥」（單顆45元）從餅皮到內餡都是芋頭口味，甜度偏低，很適合送長輩。（圖片來源：PEKO の Simple Life） 看更多：藏巷弄照樣排爆！板橋５必吃甜點：手工粗蛋捲、從攤車賣到店面、暴紅檸檬塔 05. 長興餅店 飄香百年豆沙餅 玩家:女子的休假計劃 板橋名產「長興餅店」是間百年老店，地點位在南門街，鄰近捷運府中站，每到中秋節左右生意就超好，長長的人龍都要看不到盡頭，還有人帶行李箱還來買！中秋檔期以外的時間可以買到超多口味的豆沙餅，可以單顆買，也有賣蛋黃酥。招牌必吃的「白豆沙餅」，外皮如雪花般很薄酥，一捏起來很會掉屑，我們家的做法是要吃之前一定會烤過，這樣才更好吃。豆沙餡相當飽滿，餅皮很有層次，底部烤得比較酥脆，吃起來更多了焦香感，還有像是砂糖般的顆粒脆感，我很喜歡。 ▲「白豆沙餅」（單顆30元）外皮如雪花般很薄酥，吃起來有層次。（圖片來源：女子的休假計劃） ▲豆沙餡相當飽滿，底部烤得比較酥脆，帶有焦香及類似糖粒的脆感。（圖片來源：女子的休假計劃） 06. 梅華珍素食牛舌餅 傳承鹿港老手藝 玩家:愛伯特吃喝玩樂全記錄 「梅華珍素食牛舌餅」位於板橋巷弄中不起眼的小店鋪，在地已經飄香超過30年，經營者陳女士來自鹿港，來板橋開店開了30年，用的是傳統的手工方式製餅，從擀皮、包餡、壓平、煎烤一個一個步驟來，烤出爐的金黃牛舌餅香酥可口，有厚也有薄，厚片長得有點像燒餅，餅皮跟裡面的麥芽糖融合在一起，口感很不錯，會愈嚼愈香。獨家「薄餅」外層有灑芝麻，吃起來帶著淡淡的芝麻香氣，還有焦香甜脆的口感，且很大一片喔！ ▲「經典牛舌餅」 （180元，10片）餅皮跟麥芽糖融合在一起，口感很不錯。（圖片來源：愛伯特吃喝玩樂全記錄） ▲「薄餅」（150元，12片）帶著淡淡的芝麻香氣，還有焦香甜脆的口感。（圖片來源：愛伯特吃喝玩樂全記錄） 07. 悄藴糕餅茶食 多種口味綠豆糕 玩家:PEKO の Simple Life 「悄藴糕餅茶食」是間板橋中式糕點工作室，糕點主打冰心綠豆糕，採用傳統製法，再添加健康概念與創新元素，標榜少油、少糖、口味多，讓傳統綠豆糕、紅豆糕有了新的面貌跟生命力。今天買的「雙采豆糕」每盒共有８個，包含雪凝紅豆糕２個、雪凝綠豆糕６個。原味綠豆糕口感綿密，微甜不膩，入口感受的到自然豆仁的清香，沒有腦人膩口的油味，另外還有桂花蜂蜜、青檸檬、柚花金萱、玫瑰等口味。紅豆糕則有奶霜紅豆口味。 ▲「雙采豆糕」（330元，８入）吃得到多種口味的綠豆糕和紅豆糕。（圖片來源：PEKO の Simple Life） ▲原味的雪凝綠豆糕口感綿密，微甜不膩，入口感受的到自然豆仁的清香。（圖片來源：PEKO の Simple Life） 08. PONPIE 澎派 板橋４大甜點名店 玩家:生活．總該來點情趣 Delight of Life 說到板橋巷弄甜點，那就不能不提到這家「PONPIE 澎派」，被譽為板橋４大甜點店之一，深受喜愛水果系甜點的網友好評，店內除了提供人氣甜點與飲品，也有提供免費插座和Wi-Fi。招牌必吃「黃澄澄檸檬塔」，算是我吃過最帶勁的檸檬塔之一，選用屏東九如檸檬製作奶餡，厚實的酸檸檬滋味，真的會愈吃愈唰嘴，這個有推！ ▲首推店內的招牌甜點「黃澄澄檸檬塔」（150元），一口吃下酸香感十足。（圖片來源：生活．總該來點情趣） 09. 五月可朵 鬆軟綿密波士頓派 玩家:小噗扒飯食記 主打美味波士頓蛋糕的「五月可朵」，不僅是板橋知名的彌月蛋糕品牌，同時也是熱門的伴手禮之一。所有的波士頓派皆為當日出爐、出貨，因為是新鮮製作，所以入口更綿密，品質新鮮美味，讓人品嘗後就難以忘懷呢～口味首推「宇治金時抹茶紅豆」，嚴選正統日本抹茶粉，搭配特濃抹茶奶油餡，濃郁茶香中內藏綿密香甜的紅豆，外層的抹茶蛋糕體相當柔軟，口感一級棒！尤其抹茶沒有苦澀感，反倒是呈現清雅、脫俗的氣息，是相當雅緻的蛋糕，送禮也體面。 ▲「宇治金時抹茶紅豆」（280元），嚴選正統日本抹茶粉製成。（圖片來源：小噗扒飯食記） ▲濃郁茶香中內藏綿密香甜的紅豆，外層的抹茶蛋糕體相當柔軟。（圖片來源：小噗扒飯食記）
2023/11/13 18:00螞蟻人準備暴動啦！好吃的甜點可以療癒身心，這次食尚小編精選板橋５家巷弄甜點，不論是炙烤焦糖布蕾、完美比例檸檬塔、水果千層蛋糕或是超粗的手工蛋捲都有，而且通通都是《食尚玩家》部落客私藏的美味，喜歡吃甜點的朋友快一起來看看吧！下載食尚APP，天天免費抽大獎！ 文章目錄 推薦1：焦脆烤布蕾 推薦2：IG排隊甜點店 推薦3：純手工粗蛋捲 推薦4：歐風復古老屋改造 推薦5：黃金比例檸檬塔 01. 巷弄裡的噠噠聲 從攤車賣到店面 玩家:算命的說我很愛吃 「巷弄裡的噠噠聲」以腳踏車作為店面招牌，店家位在捷運板橋站周邊，坐落於民權路巷弄中。這家店的老闆早期騎著腳踏穿梭在巷弄中販售著人氣烤布蕾，如今搖身變成溫馨店面。店家主打烤布蕾，以天然食材台糖二砂、馬達加斯加香草莢、鮮奶油、新鮮雞蛋製作，成分相當單純，現點現烤，炙烤焦糖上色模樣相當可口。「烤布蕾」上層脆脆的焦糖好脆口，入口散發出香草、雞蛋迷人香氣，底層布蕾綿密濃醇香，上頭一粒粒的是香草籽，讓人不自覺一口接一口愛不釋手，在這家店吃烤布蕾，銅板價就能讓人有大大的幸福感。 ▲「巷弄裡的噠噠聲」以腳踏車作為店面招牌，店家位在捷運板橋站周邊。（圖片來源：算命的說我很愛吃） ▲「烤布蕾」（50元）上層脆脆的焦糖好脆口，入口散發出香草、雞蛋迷人香氣。（圖片來源：算命的說我很愛吃） 02. Ten Ten Den Den點點甜甜 IG排隊甜點店 玩家:Upssmile向上的微笑萍子 旅食設影 「Ten Ten Den Den點點甜甜」是板橋早午餐品牌旗下的甜點店，店面位於捷運板橋站附近，步行10分鐘就就到。這家店是老屋再生，裝潢採灰色調結合工業風，整個灰色水泥的外觀，搭配木頭復古老門，風格簡約復古，門口擺放幾張塑膠鐵椅，讓造訪排隊客人可耐心坐著等候，來訪這裡建議提早來等候，假日有絡繹不絕的人潮，果然是IG排隊甜點店。 ▲「Ten Ten Den Den 點點甜甜」是老屋再生，裝潢採灰色調結合工業風，整個灰色水泥的外觀好吸睛。（圖片來源：Upssmile向上的微笑萍子 旅食設影） 甜點首推「點點甜甜檸檬塔」切成三角形１片，上頭有一球球沒有烤過的蛋白霜在上頭，撒上少許糖粉與新鮮萊姆皮點綴，檸檬香氣四溢，加上羅勒為裝飾，底下有薄脆的脆塔皮，多了層次。「京都小山園抹茶戚風」視覺上是非常濃郁的綠色，中間夾有１層鮮奶油，搭配抹茶白巧克力醬，屬於非常蓬鬆有彈性的戚風口感。 ▲「點點甜甜檸檬塔」（200元）有一球球的蛋白霜在上頭，撒上少許糖粉與新鮮萊姆皮點綴，檸檬香氣四溢。（圖片來源：Upssmile向上的微笑萍子 旅食設影） ▲「京都小山園抹茶戚風」（170元），中間有１層鮮奶油，並搭配抹茶白巧克力醬。（圖片來源：Upssmile向上的微笑萍子 旅食設影） 看更多：餅皮只是裝飾？板橋超夯「爆餡車輪餅」滿到蓋不住，還有超狂口味１次塞５餡 03. 黑漾美日式手工蛋捲餅 超粗手工蛋捲 玩家:大手牽小手。玩樂趣 「黑漾美蛋捲」位在板橋區金門街巷，旁邊就是廣福國小，民宅小巷不好停車，離最近的「力揚崑崙公園」停車、步行要10分鐘。店內有台骨董煎餅機，竟然在北部也能看到老古董煎餅機，之前只有在台南「連得堂煎餅」有看過，在北部倒是第一次見到。 ▲「黑漾美蛋捲」的店內有台骨董煎餅機，在北部倒是第一次見到。（圖片來源：大手牽小手。玩樂趣） 這次來現場口味有椰子、咖啡、原味、抹茶、巧克力、海苔、芝麻、花生、黑椒捲，老闆娘說也可以選綜合口味的，有的口味賣完就要等老闆娘再做。店家的「手工蛋捲餅」比我吃過的任何蛋捲都還要粗，每根蛋捲上都有花紋這也是特色之一，口感比較接近很酥的煎餅，而且是有厚度的那種，口感十足，口味也是走清爽路線，完全不會甜膩。因為純手工做的，大小長度都不一樣，但整體來說還是很好吃的蛋捲餅。 ▲這家店的「手工蛋捲餅」（135元，小包／260元，大包）比我吃過的任何蛋捲都還要粗，每根蛋捲上都有花紋這也是特色之一。（圖片來源：大手牽小手。玩樂趣） 04. Merci créme 歐式復古老屋改造 玩家:Upssmile向上的微笑萍子 旅食設影 「Merci créme」位於台北捷運板橋車站的漢生東路43巷，店家以歐式復古風情改造老屋，推開門進入室內，空間不大但卻隨處可見老屋元素，宛如回到家一般的感受。店家主打法式甜點、戚風日式蛋糕、咖啡、法國瑪黑茶飲等等，甜點首推店內的熱賣款「聖多諾黑」，外觀擺設宛如綻放的花朵，跳脫一般傳統設計，以千層派為底，搭配卡士達醬、焦糖液和巧克力領巾，中間有滿滿的泡芙，光看就可感受到好幾種層次堆疊組成的甜點款。泡芙脆脆的，與下方的脆千層餅皮，底部是烤成焦糖色的千層派好酥鬆，榛果奶油醬很富有變化，每口都感到幸福，很有水準。 ▲店家以歐式復古風情改造老屋，推開門進入室內，空間不大但卻隨處可見老屋元素。（圖片來源：Upssmile向上的微笑萍子 旅食設影） ▲「聖多諾黑」（205元）為店內熱賣款，外觀擺設宛如綻放的花朵，跳脫一般傳統設計。（圖片來源：Upssmile向上的微笑萍子 旅食設影） 05. PONPIE澎派（板橋店） 黃金比例檸檬塔 玩家:美食鐵粉靜香兒 「PONPIE澎派」（板橋店）隱身在巷子裡，假日下午時段總是座無虛席，冷藏櫃內有各色繽紛甜點，架上還有多種常溫甜點，人氣也很高。甜點首推「黃澄澄檸檬塔」，清新酸香的檸檬味很濃郁，酸度７分、甜度３分，我超喜歡這個比例，塔皮酥脆不乾硬，而且奶香超順口我喜歡。還有「我的藍莓夜」蛋糕上頭鋪滿藍莓視覺感超棒，除了新鮮飽滿的藍莓外，中間還有薰衣草的醬，風味挺有層次，這款絕對是莓果控的愛！ ▲「黃澄澄檸檬塔」（150元）的檸檬味很濃郁，酸度７分甜度３分我超喜歡這個比例。（圖片來源：美食鐵粉靜香兒） ▲「我的藍莓夜」（180元）蛋糕上頭鋪滿藍莓視覺感超棒，這款絕對是莓果控的愛。（圖片來源：美食鐵粉靜香兒）
2023/11/10 09:00
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