河岸好日子位於宜蘭縣五結鄉的冬山河畔，對望傳藝中心，是一座專注於永續發展的包棟花園民宿。這裡擁有500坪的獨棟別墅，提供5間舒適套房，旅客能享受專屬的度假空間。民宿以「物質簡單」、「對人友善」、「對環境無負擔」為經營理念，打造可食地景花園，讓旅客體驗宜蘭在地的蔬果和農作物種植樂趣。設有中島廚房，旅客可親自摘取蔬菜並烹調美味佳餚，感受料理的樂趣與節氣的變化，提升食農教育的同時，也讓旅客探索回歸自然的生活方式。河岸好日子提供與自然和諧共存的旅行體驗，讓來自世界各地的旅人能夠在此享受美好的生活，體驗永續旅遊的價值。