以前約會都去這！台北人氣茶館年底熄燈，７、８年級生回憶湧現
撰文 張瑋書｜圖片提供 各單位｜ 發佈｜ 更新
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７、８年級生的青春回憶又少一間！曾是學生聚會、情侶約會熱門去處的「綠蓋茶館」，宣布台大店將於12/27正式熄燈，消息一出讓不少老顧客直呼不捨，未來全台也將只剩２間門市。說到綠蓋，最讓人懷念的除了招牌鹹奶蓋綠茶，還有以前點杯飲料就能坐上一整個下午的日子。不過，你還記得第一次喝奶蓋茶，是先喝上層奶蓋，還是直接拿吸管攪拌嗎？這次除了整理綠蓋茶館歇業資訊、剩餘門市，也一起回味那些年喝奶蓋茶的青春記憶！下載食尚APP，天天免費抽大獎！
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綠蓋台大店12/27熄燈
又一間陪伴學生多年的老店要說再見了！曾是不少７、８年級生青春回憶的「綠蓋茶館（LATTEA）」，宣布台大店因租約到期，將於12/27正式結束營業，消息讓許多曾在這裡聚餐、讀書、約會的老顧客感到不捨。從招牌鹹奶蓋綠茶到能坐下來慢慢聊天的茶館空間，綠蓋不只是買飲料的地方，更是不少人學生時期的共同記憶。
隨著先前士林店、板橋店陸續歇業，台大店也即將加入熄燈行列。依目前門市資訊，台大店結束營業後，全台將僅剩西門店、淡水店２間據點。想再回味熟悉的鹹奶蓋滋味，或重走當年下課後的聚會路線，不妨趁12/27前找時間回去坐坐，跟這間承載青春回憶的茶館好好道別。
以前約會都在綠蓋！青春回憶殺
還記得以前約朋友喝飲料，不是買了就走，而是真的會找間店坐下來慢慢喝嗎？對不少７、８年級生來說，綠蓋茶館就是學生時代的熱門聚會場所，下課後揪朋友聊天、考試前帶著課本來讀書，或是和曖昧對象第一次約會，都可能發生在這裡。那時候一杯奶蓋茶就能坐上一整個下午，聊八卦、交換心事，甚至只是滑滑手機、發呆，也覺得很自在。
最讓人懷念的，或許不只是綠蓋茶的味道，而是那種「不用特別安排什麼，就能跟朋友待很久」的日子。現在手搖飲店越開越多，外帶、外送也越來越方便，但能約朋友坐下來慢慢聊天的茶館，反而成了令人懷念的存在。難怪老店一宣布熄燈，總會勾起許多人的青春回憶，畢竟有些店喝的不是飲料，而是當年一起坐在對面的人啊！
鹹奶蓋綠茶曾紅遍全台
說到綠蓋茶館，最經典的當然就是招牌「鹹奶蓋綠茶」！在奶蓋茶還沒像現在這麼普遍的年代，綠蓋就以濃厚綿密的奶蓋搭配清爽綠茶，讓不少人第一次喝到「鹹鹹甜甜」的茶飲。最特別的是，上層奶蓋帶有濃郁奶香與微鹹滋味，下層則是清爽茶香，２種味道一起入口，和一般奶茶很不一樣，也成了許多人學生時代的必點飲品。
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除了經典綠蓋茶，「紅蓋茶」也是不少老顧客熟悉的選擇。回想當年，還沒那麼多手搖飲品牌推出各種奶蓋系列，光是茶上面多了一層厚厚的奶蓋，就讓人覺得超新奇！如今從奶蓋烏龍、奶蓋紅茶到各種水果奶蓋飲品，選擇越來越多，但對老顧客來說，最懷念的可能還是第一次喝到綠蓋茶，那種「原來茶也可以這樣喝」的驚喜感。
奶蓋先喝還是攪拌？２派吵翻
喝奶蓋茶還有分派系？相信不少人第一次喝綠蓋茶時，都曾經疑惑：「上面那層白白的到底要怎麼喝？」有人堅持一定要打開杯蓋，直接就口喝，讓上層鹹甜奶蓋和下層清爽茶香一起入口，嘴巴還會留下可愛的奶蓋鬍子；也有人習慣拿起吸管直接攪拌，讓奶蓋融進茶裡，每一口都喝得到濃濃奶香。２種喝法各有擁護者，還有人喜歡先偷吃奶蓋，最後才慢慢喝茶，根本捨不得一次喝完！
小編以前第一次喝奶蓋茶，還以為店員忘記給吸管🤣 後來才知道原來可以直接就口喝！
從坐著喝到帶著走！飲料文化變了
以前想喝飲料，常常是先找一間能坐下來的店，再慢慢研究要點什麼；現在卻是走在路上看到手搖飲店，順手買一杯就走！隨著手搖飲品牌越開越多，從珍珠奶茶、水果茶到奶蓋系列，幾乎每隔一陣子就有新口味登場，加上線上點餐、外送服務越來越方便，喝飲料早已從「約朋友坐下來聊天」，變成通勤、上班、逛街時隨手就能享受的日常。
不過，方便歸方便，偶爾還是會懷念以前的茶館時光吧？不用急著趕下一個行程，也不用一直想著等等要去哪，一杯飲料就能跟朋友聊到天黑。從過去的泡沫紅茶店、奶蓋茶館，到現在街頭隨處可見的手搖飲店，改變的不只是飲料口味，還有大家相約見面的方式。或許綠蓋茶館讓人捨不得的原因，就是它讓我們想起了那段時間很多、煩惱卻好像沒那麼多的學生時代。
全台剩２間！綠蓋茶還能去哪喝
雖然綠蓋茶館台大店即將在12/27熄燈，但想喝熟悉的鹹奶蓋茶，還不用急著說再見！隨著士林店、板橋店陸續歇業，台大店結束營業後，全台預計只剩「西門店」與「淡水店」２間門市。對老顧客來說，雖然要喝一杯綠蓋茶變得沒那麼方便，但至少還有地方能重溫當年熟悉的味道。
想趁最後機會回味台大店的朋友，記得把12/27最後營業日筆記下來，找個時間揪以前的同學、朋友一起回去喝杯奶蓋茶，順便聊聊當年的趣事。畢竟有些店不只是賣飲料，而是裝著一整段青春啊！
- 台大店：預計2026/12/27結束營業
- 西門店：台大店熄燈後預計持續營業
- 淡水店：台大店熄燈後預計持續營業
- 門市提醒：實際營業時間與最新門市資訊，依綠蓋茶館官方公告為準
