現代生活節奏快速，許多人因為工作繁忙，經常在便利超商購買正餐或點心，只需輕按微波爐的加熱鍵，即可迅速加熱食品，相當便利。不過，一名超商員工分享，其實有些食品不能直接微波加熱，因為有可能引發火花或是爆炸，因此提醒大家「真的不是所有東西都可以丟微波」。下載食尚APP，天天免費抽大獎
不能微波的超商食物
近日，一名在超商工作的網友在Dcard上以「一定要知道的微波小知識」為題發文，分享３種不能微波的食物，首先「冷凍毛豆」其實是不能微波的，之前有同事不小心拿去微波，結果打開後出現火花，味道也很難聞，「這種就是等解凍之後就可以吃了」。
接著，茶碗蒸也不能直接微波加熱，最正確的方式是用蒸包機慢慢加熱，但不是每間店都有蒸包機，而且要等很久，「我們店都是按照留傳下來的祕笈『按３次１』加熱，有次不信邪，直接按３，想說秒數都一樣，結果直接在微波爐裡爆掉」。
最後，溫泉蛋也不能微波，儘管包裝上標示「非供即食，應充分加熱」，實際上微波會導致蛋爆炸。
其他網友分享經歷
文章曝光後，網友紛紛回應，「茶碗蒸爆炸過＋１」「微波過毛豆，是沒有燒起來，但是袋子發出可怕的臭味」「感謝你提供的小知識！很實用」「完全沒注意過溫泉蛋需要加熱欸」「我有遇過要微波涼麵的，客人說她不能吃太冰的東西」「我曾經在家微波栗子，結果整個炸開，全部化成碎屑」。
還有其他超商店員透露自己的經歷，「真的要看清楚各式各樣微波的注意事項，上次幫客人微波調理包（不是店內的，但外包裝看起來可以微波），沒看清楚事項就直接送進去微波爐，結帳的時候餘光瞄到有煙跟怪異亮光，一轉頭，微波爐在大噴煙，直接衝去打開，微波的調理包還在燃燒，後面馬上拿滅火器準備要噴的時候，火光已經慢慢消散了，結果就是上蓋板燒壞」。
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有些毛豆可微波，要看外包裝材質
不過也有人指出，其實毛豆本身可以微波，「7-11的毛豆可以微波，全家的不行，以前都買7-11毛豆有微波，然後有一次換去全家買，一微波就燒起來了，超級尷尬，後來仔細看包裝才發現原來有寫不可以微波，因為毛豆本身是可以微波的，是外包裝的材質不能微波」。
這些經驗都提醒我們，在使用微波爐加熱食品時，一定要仔細閱讀包裝上的加熱說明，以免發生意外並影響食物的安全性。
▲超商有些食物不能微波。（示意圖，圖片來源：shutterstock達志影像）
