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夏日消暑聖品!在家輕鬆DIY「多多厚切炒冰」,好吃好喝又好玩!

2024/06/07 09:00
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夏日消暑聖品!在家輕鬆DIY「多多厚切炒冰」,好吃好喝又好玩!

酷熱的夏天容易食慾不好?這時候消暑的冰品就是不二選擇!想來點特別的口味嗎?學會這招創意冰品,週末在家也能簡單準備,人人都可以做出網美級甜點! 

 

網激推多多厚切炒冰繽紛又美味

最近網路上掀起一股自製創意冰品的風潮,其中最受歡迎的就是「多多厚切炒冰」!這種色彩繽紛、味道美妙的冰磚塊甜點,吃起來沁涼又消暑、幸福感爆棚。這次推薦以大人小孩都愛喝的「統一多多」搭配夏日水果,來教妳如何製作出多款酸甜可口的炒冰甜點,快與好閨蜜、好姐妹一起發揮創意,絕對讓人一試入魂!

 

夏日消暑聖品!在家輕鬆DIY「多多厚切炒冰」,好吃好喝又好玩!
▲色彩繽紛、味道美妙的冰磚塊甜點,吃起來沁涼又消暑。(圖片來源:食尚玩家)

 

厚切炒冰的製作方法與夜市常見的炒冰稍有不同,其實關鍵就在於鮮奶油與多多的比例。由於加入了打發的鮮奶油,讓做成冰磚不會像冰塊那麼硬,口感又可像雪糕般的綿密。你可以隨心所欲地添加喜愛的配料動手製作,享受美味的厚切炒冰。

 

香蕉香濃抹茶厚切炒冰 

想來份香醇濃厚的「香蕉香濃抹茶厚切炒冰」嗎?將抹茶粉和香醇的多多牛奶口味,放入打發的鮮奶油中充分拌勻。接著,一層一層地舖上香蕉和蔓越莓果乾,最後放入冷凍庫約4個小時,就可以得到色澤鮮豔、內餡扎實的香蕉抹茶厚切炒冰。不得不說,多多牛奶口味加入鮮奶油的當下香味四溢且濃郁,嚐起來還帶有煉乳般的香甜,值得一試!

 

夏日消暑聖品!在家輕鬆DIY「多多厚切炒冰」,好吃好喝又好玩!
▲使用抹茶粉與多多牛奶口味與鮮奶油拌均勻後,搭配香甜的香蕉切片與蔓越莓果乾,就能呈現繽紛的色澤樣貌。(圖片來源:食尚玩家)

 

材料

多多牛奶口味
鮮奶油(約多多的1/2)
抹茶粉少許
白糖少許
香蕉半根
蔓越莓果適量

 

多多鳳梨草莓厚切炒冰

酸酸甜甜的草莓是許多人的最愛,但要製成炒冰卻是一門大學問。微酸甜的草莓,最適合搭配一點甜味,選擇使用夏季生產的鳳梨作為夾層,加入多多草莓口味(可添加一些草莓果醬使顏色更粉嫩)再結合到鮮奶油的基底中,製作出香甜的「多多鳳梨草莓厚切炒冰」,最後可以再點綴上新鮮可口的藍莓,讓整份草莓厚切炒冰的色澤更加豐富,草莓與鳳梨果肉的酸甜相融,不僅好吃還能助消化。

 

夏日消暑聖品!在家輕鬆DIY「多多厚切炒冰」,好吃好喝又好玩!
▲使用多多草莓口味製成基底後,搭配鳳梨果肉與藍莓,來製作夏日消暑又好消化的創意冰品。(圖片來源:食尚玩家)

 

材料

多多草莓口味
鮮奶油(約多多的1/2)
草莓果醬少許
白糖少許
鳳梨切片數片
藍莓數顆

 

多多奇異果厚切炒冰

講到搭配夏季水果,怎麼能漏了擁有豐富維他命C的奇異果呢!奇異果不僅能抗氧化、降膽固醇,更是夏季消暑的最佳水果,結合多多原味的自然酸甜,讓人光想就口水直流,讓原本萎靡不振的食慾,瞬間沸騰起來。

 

夏日消暑聖品!在家輕鬆DIY「多多厚切炒冰」,好吃好喝又好玩!
▲使用多多原味搭配酸甜的水果之王奇異果,輕鬆做出讓人口水直流的夏日創意冰品。(圖片來源:食尚玩家)

 

材料

多多原味
鮮奶油(約多多的1/2)
金黃奇異果切片
白糖少許

 

統一多多迸出夏天消暑新滋味

大人小孩都愛喝的統一多多,有三種不同的口味選擇,每瓶含100億個以上獨家專利YB100益生菌,可以幫助消化!不管是「多多原味、多多牛奶口味、多多草莓口味」,酸甜順口的口感來製作網美感十足的「厚切炒冰」,搭配自己喜歡的配料,分分鐘就是一道創意冰品。還等什麼?這週就來與家人朋友一起動手做起來吧!

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