台灣美食以其多元與美味聞名於世,無論是咖啡館或夜市小攤,各式各樣的小吃如珍奶、雞排、小籠包,皆吸引了無數的國內外觀光客。近期,一位馬來西亞的觀光客卻在網路上分享,他在台灣吃的最棒的小吃並非這些熱門之選,而是我們熟悉的「蔥油餅」。下載食尚APP,天天免費抽大獎!
他讚脆皮蔥油餅外酥內嫩
1名馬來西亞遊客在「小紅書」上透露,他在來台旅遊期間,前往台北車站後方的「黃福龍脆皮蔥油餅」一試。整個過程雖然需耐心等待,但他卻認為值得,因為當他品嘗到這塊外酥內嫩、有淡淡蔥香的蔥油餅時,讓他驚呼連連,甚至表示「如果要再重新排隊一次也願意」「吃完馬上再去排一片」。
▲「黃福龍脆皮蔥油餅」小小一個攤位,不論平假日都是長長人龍。(圖片來源:PEKO の Simple Life)
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網友評價褒貶不一
網友的分享引發了網路上的熱烈迴響。許多人同樣對黃福龍的蔥油餅給予高度評價,如「餅皮很酥香,好吃」「餅皮油而不膩、蛋香濃郁,醬油更是畫龍點睛」「好吃的蔥油餅,味道很傳統」「好吃的傳統美食,下午就開始排隊了...」。
另外,也有部分網友對於蔥油餅的口感有所保留。「吃完會有很重的油味」「真的太油了,吃完袋子底下都是油」「不是我的菜,太油膩了」。同時,也有網友對於價格有所吐槽,表示「價格漲太多了」「加蛋的價錢也太驚人了」。
▲「黃福龍脆皮蔥油餅」的炸油看起來滿乾淨的,餅皮酥脆中帶有Q彈咬勁,蔥味十足。(圖片來源:PEKO の Simple Life)
黃福龍脆皮蔥油餅
地址:台北市大同區太原路23巷
電話:0926-643-253
時間:12:00~19:30(週一休)