2024年才開始沒幾天，餐飲業已經開始響起「漲聲」，漢來海港自助餐廳1/8宣布，3/1開始餐費上漲30～100元，換算下來漲幅最高14.4%。漢來說明，是因為原物料上漲加上基本工資上調才會漲價；而連鎖速食店漢堡王也公告，1/9開始部分產品上漲，平均漲幅約2%，專家就說明，成本節節攀升，今年可能還有好幾波漲勢。下載食尚APP，天天免費抽大獎！
漢來海港調價從30至100元
人氣自助餐廳漢來海港，訂位常常一位難求，不過現在「漲聲響起」。漢來海港在臉書發文，指出從3/1開始調整售價，包含巨蛋店、台南店等平日午餐，從850元漲到890元，假日晚餐1,060元變1,090元，而台北地區店鋪，假日下午790元漲到890元，等於調整價格從30元至100元不等，最大漲幅約14.4%。漢來表示，因為國際原物料上漲，加上今年基本工資上調，讓成本壓力愈來愈大。
▲漢來表示，國際原物料上漲加上今年基本工資上調，讓成本壓力愈來愈大。（圖片來源：翻攝自TVBS新聞網）
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漢堡王部分商品也調漲
而連鎖速食店漢堡王繼去年底宣布調漲後，再度公告1/9起17個品項價格變貴，其中包含４款漢堡漲10～20元，超省系列促銷餐部分品項也漲10～20元，但華堡安格斯牛肉堡價格不變，漢堡王解釋是因為整體考量台灣營運現況，慎重評估後決定調整部分價格，但今年才沒過幾天，就有多家餐飲凍未條開漲。網路上也有網友討論外食漲不停，可能是和基本工資上調有關。而行銷專家則認為今年漲勢不停歇，另外人力缺情形也還沒解決，讓部分餐廳訂位比以往更難，成本和人力問題，持續是餐飲要面對的挑戰。
▲漢堡王繼去年底宣布調漲後，再度公告1/9起17個品項價格調漲。（圖片來源：翻攝自TVBS新聞網）
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