生日是不少人心目中最重要的日子,不少人會與家人、朋友們歡聚,共同度過這特別的一天,而在慶祝生日時,蛋糕不僅可以增加氛圍和儀式感,甜蜜滋味更能療癒人心。不過蛋糕口味五花八門,究竟哪種才是壽星的最愛呢?《Social Lab社群實驗室》本次透過《OpView社群口碑資料庫》追蹤近3個月內「生日蛋糕口味」相關話題的網路聲量,帶大家了解網友熱議的生日蛋糕口味排行。下載食尚APP,天天免費抽大獎!
巧克力蛋糕最熱門、不踩雷
觀察近3個月內網友針對「生日蛋糕口味」相關話題的討論,可以發現大眾化的「巧克力」蛋糕最為熱門,是不少人公認最不容易踩雷的口味,有網友就發文想尋找扎實濃郁的巧克力蛋糕,引來各種推薦如:巧克力巴斯克、布朗尼、生巧克力蛋糕等等;而觀察討論區,也有不少人分享巧克力蛋糕的挑選原則,指出「喜歡濃郁到像在空口吃餡料」「巧克力要微苦不甜膩」「過甜的話會卡喉嚨」,可見許多民眾喜愛「濃郁」卻「不甜膩」的巧克力蛋糕,因此在選擇生日蛋糕時,可以特別注意壽星對「甜度」的偏好。
▲不少人公認巧克力蛋糕是最為熱門、也不容易踩雷的口味。(示意圖,圖片來源:shutterstock達志影像)
乳酪蛋糕同樣高人氣
同樣高人氣的「乳酪蛋糕」又稱為起司蛋糕,是源自古希臘的甜點,根據不同的乳酪比例與烘焙方式,乳酪蛋糕也延伸出了各種類型,像是濃醇綿密的重乳酪蛋糕、蓬鬆輕盈的輕乳酪蛋糕、柔軟酸甜的生乳酪蛋糕,以及金黃濕潤的半熟乳酪蛋糕等等,都各自受到許多擁護,紛紛表示「重乳酪蛋糕非常濃,吃起來好療癒」「喜歡輕乳酪蛋糕,清爽不會膩」「半熟乳酪中間的芝心滑順,趁熱吃好過癮」等,建議可以觀察壽星對「濃度」的喜好選擇乳酪蛋糕類型。
▲各式乳酪蛋糕也受網友愛戴。(示意圖,圖片來源:shutterstock達志影像)
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微苦的咖啡蛋糕排第三
此外,微苦的「咖啡」口味也相當受到歡迎,由於咖啡口味的蛋糕比較沒有甜膩感,香氣也非常獨特,因此受到許多不嗜甜的民眾青睞。就有網友在挑選蛋糕時有感而發,直言「以前很愛巧克力,現在卻喜歡咖啡口味的蛋糕」,認為自己隨著年齡增長,轉而開始喜愛清爽苦口的口味;另外,也有不少咖啡愛好者鍾情於咖啡蛋糕,表示「咖啡核桃蛋糕有淡淡的香氣,不會膩很唰嘴」,推薦喜歡咖啡香氣、不習慣甜膩口感的民眾。
▲咖啡蛋糕的微苦口味、獨特香氣受到許多不嗜甜的民眾青睞。(示意圖,圖片來源:翻攝自星巴克官網)
你也喜歡吃蛋糕嗎?生日蛋糕是慶生的重要元素,如果想幫親朋好友慶祝生日,卻還在苦惱如何選擇蛋糕的話,不妨參考看看網友的推薦,找到最適合壽星的口味,讓生日充滿蛋糕的甜蜜氣息吧!
▲網友熱議TOP8生日蛋糕口味。(圖片來源:社群實驗室)
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