夜市時常可以看到蒙古烤肉的身影,不過有民眾發現,蒙古烤肉好像退燒了,以前1份僅100元還很下飯,但是現在這些店家都消失了,好奇原因為何?對此,鄉民們也點出關鍵。食尚旅展4大優惠!5折住宿點我買
網友發問蒙古烤肉為何退流行?
「為什麼蒙古烤肉不流行了?」1名網友在「PTT」發文回憶,記得以前大學時候滿流行的,1份100元,大家都在比堆高的,口味很重很下飯,好奇「曾幾何時這些店都消失了?有沒有八卦?退流行嗎?」
▲原PO發文問「為什麼蒙古烤肉不流行了」。(圖片來源:翻攝自PTT)
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味道與價格2大主因
話題曝光後,不少老饕坦言有2大主因,要嘛味道不好、要嘛貴,「我覺得滿難吃的」「我也覺得難吃,肉常帶苦味」「漲價太多,肉一點點,其他都菜,誰要吃」「說蒙古烤肉,結果都用炒的」「一份160大部分青菜,實在沒有誘因」「炒青菜160怎不回家吃燙青菜」「那些各式各樣的菜其實全炒在一起,味道很奇怪,你堆愈多種愈奇怪」「就我幼稚園吃過的印象,連我都覺得肉柴,就很難吃」。不過也有鄉民列出優點,「我覺得可以自己調口味是很棒的點」「吃到飽的蒙古烤肉,因為可以分碗裝,所以味道不錯」。
▲有鄉民認為,蒙古烤肉味道和價格是其退燒主因;但也有人覺得可以自己調味很棒。(圖片來源:TVBS資料畫面)
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