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新竹人喝湯必加「這個」!在地人頻點頭:這是美味祕方

2023/03/29 17:30 |撰文 賴慧津|整理 林亭妤|圖文來源 TVBS新聞網、達志
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新竹人喝湯必加「這個」!在地人頻點頭:這是美味祕方

新竹人喝湯的獨門祕方你知道嗎?日前有1名新竹女子到台中點了一碗湯,正準備喝時卻發現沒有胡椒粉,讓她相當訝異,直呼「不敢相信」,問了身旁不是來自新竹的朋友,這才發現他們喝湯很少加胡椒粉。對此,她也好奇問,「難道只有新竹人喝湯在加胡椒粉的嗎?」下載食尚APP,天天免費抽大獎!

 

喝湯必加胡椒粉

對不少新竹人而言,喝湯前必多這一步驟!原PO在「Dcard」指出,某次在台中某家麵店點了1碗肉仔骨湯,正準備拿起湯匙開喝時,總覺得好像少了點什麼,原來店裡並沒有附「胡椒粉」,她備感震驚,直呼不敢相信,「從小到大沒有喝過沒加胡椒粉的湯」。

 

新竹人喝湯必加「這個」!在地人頻點頭:這是美味祕方
▲1名新竹女子發文說喝湯都會加胡椒鹽。(圖片來源:Dcard)

 

看更多:小籠包不敗傳奇!為何「鼎泰豐」無人能敵?內行人點出關鍵原因

 

喝湯加胡椒粉標配只限新竹人?

原PO透露,自己每次喝貢丸湯、豬血湯、肉仔骨湯都會加胡椒粉,對此她問了身邊友人,結果發現非新竹人喝湯很少會加,反觀新竹的朋友都知道「加胡椒粉是必須的」。而她也好奇問大家,難道喝湯加胡椒粉的標配只限新竹人嗎?

 

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▲原PO表示,新竹的朋友都知道「喝湯加胡椒粉是必須的」。(示意圖,圖片來源:跟著踢小米吃喝玩樂趣

 

眾人見狀反應相當熱烈,不少來自新竹的網友都異口同聲說到,喝湯加胡椒粉是靈魂,「而且要買中藥店的白胡椒粉」「我男友是新竹人,每次喝湯都一定要加白胡椒粉,他說這是美味的祕方」。不過有非新竹人跳出來表示,「我台北人也會加」「我桃園人胡椒鹽加爆」。

 

點我看【新竹人喝湯祕方】原文

 

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