在購買商品時，你會在意的是什麼呢？價格還是品質？現在有越來越多人，會把產品有沒有做到保護環境、友善動物當作考慮的購買因素！家樂福推動「食物轉型」，希望每個人能吃得更健康一點。
家樂福食物轉型 支持友善農作
家樂福「食物轉型」強調自有品牌品質、攜手農民產地直採、友善土地保護生態環境、積極提供有機商品以及重視動物福利五大行動。近年來永續意識抬頭，家樂福也將與自然共好的概念，從產地延伸到餐桌，支持友善生態農作的在地小農，共同為台灣的生態環境努力。像是紅鬚玉米筍、茭白筍、石虎山蕉，都是友善小農的經典案例。紅鬚玉米筍不用農藥、化學肥料，於種植的田地建立生態池與不耕作區域，也復育諸羅樹蛙、領角鴞等保育類動物。
▲架上陳列的紅鬚玉米筍，是家樂福友善小農的經典商品。
以埔里純淨的泉水栽種筊白筍，在水田中種植的筊白筍最擔心福壽螺的侵害，農民透過在農田間養鯰魚來降低福壽螺對筊白筍的危害，不但能減少蟲害與藥物使用，還可了解水質是否受到汙染，因為農民的堅持，不只環境變好了，連白鷺鷥、鱔魚、鱉都回來了。
▲以埔里純淨的泉水栽種筊白筍，纖維格外細緻、口感清甜爽口。
而貼有友善石虎農作標章的石虎山蕉，以自然農耕方式，不使用化學肥料及除草劑，為了維持生物多樣性，為保育類野生動物的石虎保留友善、安全的棲息地，維持生態食物鏈，達到環境友善的循環。
▲以自然農耕方式的石虎山蕉，替保育類野生動物石虎保留友善、安全的棲息地。
消費購物也能對土地付出關懷
其實「食物轉型」關注的不僅僅是食物本身，還有在地農業與環境的關係。家樂福希望藉由通路的力量鼓勵農民轉型，增加生態農法的農作物，友善環境、土地、動物，同時，讓每個消費者在消費購物時，也能對這塊土地付出關懷與行動，並且以合理價格上市，訴求人人都能負擔得起。
▲家樂福希望藉由通路的力量鼓勵農民轉型。
同樣秉持永續發展理念，家樂福自有品牌衛生紙／面紙／廚房紙巾／濕巾均符合FSC（森林管理委員會）或PEFC（森林認證體系）認證，可追溯紙材來源，維護雨林環境與生態平衡，以這樣的方式來維持森林資源不至於匱乏，每年至少保護了298萬棵天然森林樹木（將近600座大安森林公園）與珍貴稀有的保育類動物。
▲家樂福自有品牌衛生紙，通過FSC（森林管理委員會）認證。
要實踐永續與生態環境保護真的不難，從消費就能輕鬆做起，就讓我們一起用行動支持，讓我們的每個消費，都能為生態永續做些改變！
