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  • 11
  • Apr
  • 2022

全台獨創IKEA吃到飽!飯店Buffet大嗑肉丸、馬鈴薯餅,還能免費拿鯊魚平安符

2022/04/11 15:46 |撰文 莊偉祺|圖片提供 COZZI Blu、IKEA
全台獨創IKEA吃到飽!飯店Buffet大嗑肉丸、馬鈴薯餅,還能免費拿鯊魚平安符

IKEA不只家居用品,這家飯店Buffet還推出超特別的IKEA吃到飽主題,經典肉丸、馬鈴薯餅、甜蝦等明星商品通通吃得到,期間滿額還可免費爽拿限量IKEA鯊魚平安符等好康喔!貼心提醒,防疫期間外出請做好防疫措施。

 

4月限定「瑞典風味節」

COZZI Blu和逸飯店桃園館吃到飽餐廳Cozzi Market逸市集,主廚巧手成功地將IKEA瑞典食材變成全台獨創的Buffet主題,推出4月限定的「瑞典風味節」系列餐檯,吃得到IKEA最受歡迎的經典肉丸、素肉丸、蔬菜馬鈴薯餅、甜蝦及接骨木糖漿等明星商品,平日每人980元+10%、假日1,280元+10%,活動期間滿2,000元還可參加抽獎,有各式招牌點心及限量IKEA鯊魚平安符、瑞典小木馬鑰匙圈等好康可拿。


全台獨創IKEA吃到飽!飯店Buffet大嗑肉丸、馬鈴薯餅,還能免費拿鯊魚平安符
▲COZZI Blu和逸飯店桃園館吃到飽餐廳,主廚巧手成功地將IKEA瑞典食材變成全台獨創的Buffet主題。

 

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▲活動期間滿2,000元還可參加抽獎,有各式招牌點心及限量IKEA鯊魚平安符等好康可拿。

 

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飯店Buffet嗑經典肉丸

這次餐檯上主推IKEA近年大力推廣由優質植物蛋白所製成的素肉丸,以橙汁雞丁的烹調手法融入新意做出「迷迭香橙汁素丸」,還可以搭配番茄莎莎增加口感;另一道以素丸創作的料理「杏角素肉丸」,以杏仁碎與祕製香料低溫酥炸,搭配SÅS PEPPARROT辣根醬和SYLT LINGON越橘果醬,外酥內嫩的口感超豐富。

 

全台獨創IKEA吃到飽!飯店Buffet大嗑肉丸、馬鈴薯餅,還能免費拿鯊魚平安符
▲這次餐檯上主推IKEA近年大力推廣由優質植物蛋白所製成的素肉丸等料理。
 

IKEA主題好料吃到飽

不只蔬食,主廚餐檯也推出「歐陸沙嗲肉丸串」等好料,遵從瑞典手法的炭烤肉丸,薄刷沙嗲醬的肉丸口感甜辣不嗆口,還多了一股炭火香氣。「甜蝦沙拉佐米餅」則選用IKEA瑞典超市中的SJÖRAPPORT去殼明蝦,沙拉葉上還有魚子醬點綴,讓鮮甜海味在口中爆發。

 

全台獨創IKEA吃到飽!飯店Buffet大嗑肉丸、馬鈴薯餅,還能免費拿鯊魚平安符
▲主廚餐檯推出多款IKEA主題好料吃到飽,如「歐陸沙嗲肉丸串」「甜蝦沙拉佐米餅」等等。

 

全台獨創IKEA吃到飽!飯店Buffet大嗑肉丸、馬鈴薯餅,還能免費拿鯊魚平安符

COZZI Blu和逸飯店桃園館

 

【做好防疫 請佩戴口罩勤洗手】

 

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如果吃到難吃食物會很難過,如果拍到醜照片會很傷心,ㄧ個喜歡吃喝玩樂的北漂青年。

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