瞧瞧這一整碗，有蘋果、奇異果、火龍果、芒果，還有核桃，再淋上優格，拍照起來也太美了吧！用湯匙往下一挖，還有好多紫色的「巴西莓果泥」，這是近年來紅遍世界的「超級食物」，含有豐富的抗氧化物花青素喔。
[編輯 林涵青] 撰文、攝影 林涵青／圖片提供 巷弄美食APP、AMAVIE
遇到好看不好吃的食物，讓人很想翻桌吧，但這「巴西莓果碗」，既好看又好拍，多種新鮮水果、堅果，加上這幾年紅遍歐美、日本的超級食物「巴西莓果」，好吃之外，還有超豐富的維他命C、花青素，真正的「網美」美食獎牌，就頒給它啦！
▲巴西莓是這幾年很紅的超級食物，花青素含量豐富，有獨特的清香。
巴西莓果碗專賣店台北大概就2家，這一家從巴西直接進口原料的AMAVIE位在東區巷弄裡，空間以白色和爽朗的水藍色為主色調，給人感覺清新健康。小編來採訪的這天，2個剛上完健身房的好姊妹，正在店裡熱烈的討論著該吃什麼才能補充能量呢。
▲巴西莓碗中鋪滿新鮮水果，還加上綜合堅果和奇亞籽，這一碗營養滿點。
看一下MENU，內用限定的巴西莓果碗有4種選擇，每種都包括500ml的巴西莓果泥，2或3種新鮮水果，以及綜合堅果和優格。像是「活力嘉年華」就用上奇異果、蘋果和火龍果，編編為了拍照漂亮，還很任性地把一種堅果換成了芒果。老闆娘Kimi笑著說，「如果客人有飲食上的偏好，或是對某種配料過敏，都可以更換。」
▲巴西莓果杯和莓果超級能量飲，是消暑又兼顧健康的好選擇。
而「莓果杯」則可以內用也能外帶，因為有分層視覺效果令人驚艷，很多女孩會點來拍美食照上傳IG。此外，店裡還提供同樣營養健康的特調飲料，每杯裡面都有添加奇亞籽，還有很特別的巴西起士球，烤過之後香氣十足，以南美洲常見的木薯粉做成，對麩質過敏的朋友也能開心品嘗。
▲巴西起士球，香濃有味，而且不含麩質。
Kimi和來自巴西的老公Carlos，將最愛的巴西美食引進台灣，最開心的是曾經有住在台灣的巴西人吃了他們家的莓果碗，大讚比在家鄉吃過的還美味。這巴西莓是大嘴鳥最愛的食物，Kimi很自豪地說，AMAVIE所使用的巴西莓原料是在亞馬遜地區採摘下來12小時內，以高科技處理完成後馬上空運來台，聞起來有獨特的香氣，打成果泥冰沙後口感柔順又細膩。
▲清新的店面空間，深受女孩喜愛。
「你看這個，巴西人看到這果泥的形狀就會很開心！」Kimi將攪拌機內混了一些藍莓、蔓越莓後，分次打成的果泥給我看，果然有著可愛的波浪形狀。而分次打成雖然比較麻煩，但為了讓果泥的口感細緻，可是不能輕忽的程序呢。
▲打成這樣4個波浪狀的巴西莓果泥，就是好吃的象徵。
這次要請食尚玩家粉絲試吃的，則是這款「比利倍力莓果碗」搭配2個巴西起士球，比利倍力中除了主角巴西莓果泥之外，還有蘋果、香蕉、奇異果、綜合堅果，再加上花生醬、優格，一碗吃下其實還挺有飽足感呢。
▲提供食尚玩家粉絲抽獎免費試吃的比利倍力莓果碗。
食尚玩家和巷弄美食APP獨家推出的「食尚試吃員」活動，本週一（7/1）只要手機號碼中有「4、6、9」3個號碼，就可以參加抽獎，還沒吃過巴西莓果的朋友，趕快來試試手氣！
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●巴西莓泥+蘋果+香蕉+奇異果+綜合堅果+花生醬+優格
●巴西起士球*2
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●活動時間：每週一
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AMAVIE
地址：台北市大安區復興南路一段107巷5弄15號
電話： （02）2721-8387
時間：11：00～21：00（週一休）
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●黑芝麻豆乳
●原味豆乳（無糖）
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地址：台北市大安區師大路104號
電話：（02）3365-1880
時間：07：00～22：00
【試吃內容】低GI：大波奇／價值188元，抽10份
●大波奇（3匙蛋白質）
PokéPoké · 波奇波奇
地址：台中市西區健行路1035號1樓
電話：（04）2323-1581
時間：11：00～21：00
【活動辦法】
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1. 請使用手機裝置玩抽獎輪盤。
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