台北商圈大翻轉，但西門町依舊屹立不搖，不僅作為許多台灣人成長的共同記憶，也是現在許多日韓或歐美觀光客必去景點，新舊商圈融合，不管是老字號經典小吃還是新潮店，快跟著編輯一起來看不同年代的西門町時／食尚。
[編輯 劉佳佳] 整理 劉佳佳、方君民／ 攝影 呂家慶
01. 山文治
西門町河岸留言旁，不起眼的騎樓下，路過不留心便很可能錯過一間很台灣式的早午餐店。店內牆上醒目的霓虹燈飾「山文治」，向光復時期多使用日文漢字設計的招牌致敬，從選點、空間裝潢至餐點設計，一點都不馬虎。
賣來自西方的三明治，但用的都是台灣人再熟悉不過的傳統食材，不管是選用艋舺60年肉鋪「源味香」肉鬆，或是萬華老店「三六圓仔店」的菜頭粿，用食材串聯新與舊，用心看得見，讓你好好享用一頓早餐，補充一整天的元氣。
地址：台北市萬華區西寧南路189號
電話：（02）2381 6680
時間：07：30～14：00
02. 天天利美食坊
這家號稱全台最好吃的月見滷肉飯，是不敢吃肥肉的你也忍不住扒上2碗的佳餚啊！撥開半熟的蛋黃，緩緩流下的金黃蛋液看起來秀色可餐，拌進飯裡吃上一口，筷子真的停不下來啊！就連外國朋友來上一口也是讚不絕口，大推真是道地台灣美食！
地點：台北市萬華區漢中街32巷1號
電話：（02）2375-6299
時間：09：30～22：30
03. JS HOTDOG 傑斯熱狗
這SIZE太犯規了！40公分熱狗堡、雙槍熱狗堡以及康尼島熱狗堡是JS HOTDOG 傑斯熱狗招牌，不管是熟客還是慕名而來的遊客，都要來感受這特別的好滋味。
香氣四溢的肉醬是每天現熬現煮，獨門秘方加黃金比例搭配，接著香料與海鹽等調和，再放上各種特色配料，起士、黃芥末、德式酸菜、德式香腸、熱狗等是必備，最大特色口感緊實而且細膩，不會吃到肉筋等粗粒。一口咬下，在口中不油不膩，麵包同樣極富嚼勁不沾濕氣。即日起至5月31日止，只要購買40公分熱狗堡、雙槍熱狗堡以及康尼島熱狗堡就送一份精實熱狗堡，想嘗鮮的鄉親們，要吃要快！
地址：台北市萬華區長沙街二段127號
電話：（02）2331-2879
時間：18：00～00：00
04. 老山東牛肉家常麵店
民國38年的流動攤販，到美食家胡天蘭認證的經典老店，已由第三代接棒的老山東牛肉麵，約一甲子的美味在西門町萬年大樓B1隱隱傳香。當年跟著政府撤退來台的軍人，為了生活跟著太太開了小麵攤，原先只賣餃子，因為常常將手擀餃子皮剩下的麵團揉成麵條煮牛肉麵吃，偶爾分享給客人品嘗，卻因此大受歡迎，成為人氣招牌菜。
這裡的牛肉麵，號稱賣的是說不上學問，但不是人人學得來的「家常麵」，沒有什麼祕方，就是小時候山東人家裡會煮的寬麵條，湯頭先以大骨熬上一天，再加醬料添味，更選用台灣、澳洲的牛肉，精選牛腩黃瓜條的部位、前腿腱，精準調整火候，放入蔥薑蒜以及甘草、大小茴香等9種中藥材小火煨，還得用洋蔥、米酒等配料炒過再燜上1小時，掌握了新鮮、手藝、火候3個關鍵，連在加拿大都看得到老山東的分店。
地址：台北市萬華區西寧南路70號
電話：（02）2389-1216
時間：10：30～21：30
05. 二十輪旅店
SWIIO Hotel Daan來頭可不小，由設計師方序中操刀的品牌視覺，想感受簡約時尚的設計搭配創意元素點綴的樣貌，位在西門町的分館，除了便捷的交通價格便宜，更讓你盡情感受西門町的新潮文化與特色美食。
如果想要來點極簡優雅風格，那麼不妨試試以白色與黑色為主軸，金銀雙色為支線，坐落於大安區的SWIIO，藉由營造舒適的生活空間，將優雅且高生活品質帶給入住的旅客。
地址：台北市萬華區武昌街二段72號
電話：（02）2381-0500
網址：www.swiio.com
06. 萬國酸菜麵
煮麵至今已逾60年，隱身於巷弄中的店面，若沒睜大眼睛仔細尋找，很容易就錯過。你可以點一碗酸菜蛋餛飩丸子湯麵，以酸菜取代一般高麗菜為內餡的餛飩，加上特製的Q彈麵條，最後再灑點招牌酸菜，乾炒的酸菜清香縈繞口中久久不散。
地點：台北市萬華區漢口街2段42巷2號
電話：（02）2370-8643
時間：06：15～13：30
07.金軒排骨
從中華路一間小鋪子做起來的金軒排骨，開店資歷至今幾十年，在台北稱得上老字號排骨店，總店目前開在西門町峨嵋街。40多年的老店品質始終如一，金軒排骨的炸排骨先醃後炸，最特殊的是入口帶有甜味，酥炸排骨飯是最招牌的餐點。在地饕客都懂得點上一份排骨飯，再搭配店家的炸蝦捲與滑嫩的炸豆腐。金軒排骨的炸排骨先醃後炸，最特殊的是入口帶有甜味，酥炸排骨飯是最招牌的餐點。在地饕客都懂得點上一份排骨飯，再搭配店家的炸蝦捲與滑嫩的炸豆腐，是最常見的點法。
地址：台北市萬華區峨眉街6巷4號1-2樓
電話：（02）2331-2119
時間：11：00～20：30
08. Provider -Dry Goods & Coffee
大片落地窗，再配上一杯口感乾淨，帶點熱帶水果香氣的肯亞，這間坐落在西門町商圈外圍的「Provider -Dry Goods & Coffee」，悠閒氛圍，可以帶你暫時離開喧囂的場域，不僅享受咖啡的美味及香氣，還可以品嘗特有的咖哩飯，店內工業風的裝潢，極簡的木頭桌椅，相當有質感。坐久了還可以至二樓服飾店逛逛，體驗西門町慢活步調。
地址：台北市萬華區漢口街二段105號
電話：(02)2375-1585
時間：12：00～21：00
09. 曾德自助火鍋城
在西門町佇立了40年的「曾德自助火鍋城」，價格實惠以盤數計算，店家會先幫你加入肉片及香料炒香後，再加入每桌選好的食材，爆炒香氣搭配清甜高湯，散發出的迷人滋味，令人等不及大快朵頤一番！
地址：台北市萬華區成都路153號
電話：（02）2311-6585
時間：11：00～21：00（周一休）
10. SOLA
棉花糖是不少人童年回憶最愛的零食，而近年在日本關西也開始流行起棉花糖的風潮。近來在台北西門町就開了這麼一家由台灣男生、日本女生一起經營的日式棉花糖店「SOLA」，宛若雲朵的棉花糖與時尚的杯裝造型十分醒目。
全天然食材，打出的糖絲也較為綿密。完成好的棉花糖接下來就得撒粉，關鍵的「口味粉」是以天然食材磨成粉，不加人工添加劑，口味濃郁。SOLA的棉花糖尺寸有兩種販售方式，一種是好幾個臉大的大型棉花糖，另一種則為找來日本設計師設計的時尚隨行杯口味，尤其後者可保存三天，對於常去西門町看點影的人來說，除了爆米花外又有新的看電影零食選擇。
地址：台北市萬華區西寧南路36-45號
電話：0920-750-409
時間：13：00～21：30／周五、六13：30～22：00
512超級食尚玩家大會師活動
5月12日，《食尚玩家-歡樂有夠讚》邀請大家揪媽媽到西門町過母親節！
現場活動：
5/12（日）14：00西門紅樓北廣場Jordan區，舉辦「超級食尚玩家大會師」活動，現場有機會上台跟主持人曾國城PK美食知識、吃詹姆士現場做的媽媽味料理，更有機會抽中玫瑰精品旅館（台北）住宿券（1人得獎，2人同住）。
網路活動：
5/12（日）「超級食尚玩家大會師」活動期間（14：00～16：00），拍下活動現場照片（畫面中有節目主持人），上傳至活動貼文，也有機會抽中玫瑰精品旅館（台北）住宿券！（1人得獎，2人同住）。
有夠讚的母親節，有夠好吃好玩！
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