台北信義區的百貨戰火已經熊熊燃起了！粉絲們、饕客們關注的「微風南山」，已經確定會在2019年1月10日開幕！
微風南山全新大樓座落於台灣的地標101對面，樓層規劃為地下2F至地上7F，結合精品、流行服飾、雜貨、異國美食，46F、47F、48F高樓層為天際餐廳與酒吧，總面積16,200坪，真的會讓人逛到腿痠呢！
以下先幫大家整理出微風南山獨家，在日、韓人氣都嚇嚇叫的這８家美食餐飲品牌，喜歡嘗鮮的、想要去朝聖的，大家快筆記啊！
DANCING CRAB
海鮮控必朝聖！讓你解放大吃美食，甩開餐具，穿起圍裙，就可以豪邁的用雙手享受抓食物吃的樂趣，完全不受拘束的狂吃海鮮，蝦、蟹、淡菜基本餐食幫你款好好，大方的倒在桌上任你享用，別於以往的用餐方式，挑戰你狂嗑的極限。
Mad For Garlic
在韓國屬於Sun At Food餐飲集團的「Mad For Garlic」，大膽且創新地以大蒜為主題入菜，以一套韓式義大利料理，成功擄獲了大家的心，現在不只韓國，香港、新加坡都紅到不行，從麵包、比薩、牛排、義大利麵、燉飯，甚至甜品調酒都有大蒜的巧妙變身，搭配８種烹調方式，喜歡嘗鮮的不能錯過。
▲「Garlic Steak」撒上經特殊脫水再油炸的大量蒜片，在牛排上堆疊出一座蒜頭山，酥脆新鮮的蒜片，配上招牌烤肋眼牛排十分誘人。
la vie bonbon
啟動消費者的五感，這裡要透過嚴選食材，將甜品發揮得淋漓盡致，感受最原始的滋味。像是新鮮草莓配上柔順不膩的奶油與慕斯，放在透明容器裡，視覺味覺雙重享受，裝飾也絲毫不馬虎，值得玩味。
Kobe sweets café
說到關西的正中心「神戶」，想必大家很快就會聯想到各式各樣好吃的甜點，現在不用打老遠跑到日本，這間，原先為神戶的老字號蔬果店後發展為甜點店。要用水果為基底給你滿滿的幸福滋味，喜歡甜點的螞蟻人們，那麼不能錯過這間的水果塔喔！
Blue Bottle Coffee
全球知名的咖啡品牌「藍瓶Blue Bottle Coffee」，不只在微風南山打造最時髦的咖啡空間外，還將帶來獨家採購的Blue Bottle Coffee咖啡和禮品。咖啡迷不但可以喝到Blue Bottle Coffee特別限量提供、來自北加州廠獨製的有機罐裝冷咖啡，其小巧精緻吸睛的鋁罐包裝，絕對是春節送禮的獨創禮物，還有多樣沖泡咖啡器具及周邊商品，讓消費者享有更豐富的咖啡體驗以及送禮選項。
Dandelion Chocolate
起源於美國舊金山知名的巧克力咖啡店，2016年前進日本，在東京文創新地標藏前設立海外一號店，受到不少巧克力愛好者注目，還有知名節目前往採訪。在這裡，從選豆、烘焙、研磨、調配、製成，都手工製作，要用獨特迷人風味的巧克力溫暖台灣人的心。
le Boulanger de Monge
這間號稱巴黎、神戶麵包激戰區的常勝軍，現在也要打進信義區一級戰區，搶攻老饕們的胃，除了原物料的講究，麵包本身的滋味也有顧到，好吃到人氣滿點，這款「tartelettes aux pommes」商品，還在2012年法國費加羅報中被選為第一名，讓喜歡吃麵包的人愛不釋手。
9 Palette Parlor
日本生鮮蔬果專賣店「9 Palette Parlor」，也要用新鮮水果來打造高級饗宴，為了滿足台灣人的味蕾，菜單設計打出「當季水果」，聖代、三明治、果汁飲料等都可以在這裡一次滿足。
微風南山店 atré
地點：台北市信義區松智路 17 號
開幕日期：2019 年 1 月 10 日
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[編輯 劉佳佳]
撰文 劉佳佳／圖片來源 微風南山
