花東冒險 193縣道花蓮

稻草桶仔雞別處吃不到

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到花蓮太巴塱部落玩，別錯過道地的美食，「大地廚房」研發出了一種特別的「稻草桶仔雞」，將洗淨的土雞串上鐵串，底下擺上幾片月桃草，再用小小的鐵桶罩住整隻雞，周圍擺上稻草點火燜烤，經過約20分鐘，味道香嫩、肉質扎實的稻草雞香噴噴上桌，如此獨特的烤雞吃法，可是主人KANEW研發的太巴塱獨家美味，別的地方可吃不到。

花東冒險 193縣道花蓮

稻草燻雞利用稻草與鐵桶，點火悶燒，風格原始極具野味。

太巴塱部落族人將雕刻作品放置會所中展示。

《大地廚房休閒工坊》

地址：花蓮縣光復鄉南富村富愛街20號

電話：0916-284-266

時間：預約制

價格：稻草桶仔雞1000元

刷卡：無

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