「一生必嘗壽喜燒」來了！東京壽喜燒名店首次登台，用餐加碼送「秘傳醬汁」
東京百年壽喜燒名店「人形町今半」首度來台，5/22～6/1將在台北大倉久和大飯店５樓「山里日本料理」重現百年工藝，獻上２款壽喜燒套餐，還加碼送出平常買不到的「秘傳醬汁」，美食控絕對要來朝聖！食尚手搖祭，12品牌買一送一！
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東京壽喜燒名店首度登台
擁有130年歷史的「人形町今半」享有「一生必嘗的壽喜燒」美譽，這次特別派遣13位專業團隊來台，親自挑選頂級牛肉、秘製醬汁，每一道工序都堅持本店水準。主廚團隊考量台灣天氣與消費習慣，也特別調整醬汁比例，讓台灣饕客也能品嘗道地美味。
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極致工藝展現壽喜燒精髓
「人形町今半」自1895年（明治28年）創立以來，始終堅持對品質的執著，所有牛肉都經過嚴格篩選，每一片都要達到入口即化的口感。主廚團隊更親自來台調製獨門醬汁，搭配專業的桌邊服務，讓饕客體驗正統的日式款待。
壽喜燒套餐內容大公開
本次客座推出２款套餐，「星套餐壽喜燒」（5,800元）主打頂級黑毛和牛，搭配現採蔬菜、手工豆腐，還有主廚特製甜點。「福套餐壽喜燒」（5,200元）則使用精選牛肉，２種套餐都包含開胃小菜、季節湯品。此外，每位用餐客人都能獲贈「秘傳醬汁」１瓶，在家也能重現百年老店的美味。這次來台客座，人形町今半社長高岡哲郎表示，人形町今半日本15家分店，台灣遊客占海外遊客大多數，因此十分重視台灣顧客，在解決食材來源、肉品運輸問題後，也不排除考慮來台發展。
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專案住房送壽喜燒２客
為讓更多食客能體驗這場難得的日式饗宴，大倉久和亦同步推出「人形町今半壽喜燒客座」專屬住宿專案，訂房期間從即日起至5/29、住宿適用期間為5/22～6/1，該專案包含每晚15,500元起的菁英客房住宿，內含雙人歐風館早餐，並贈送價值11,440元的「人形町今半壽喜燒客座餐會」福套餐２客。飯店公關表示，目前人形町今半壽喜燒客座已預約額滿，目前需要候補，如果有興趣的朋友仍可以透過線上訂位、電話訂房來候補。
