台北咖啡控準備朝聖！亞洲50大咖啡館Fika Fika創辦人陳志煌，推出全新品牌「Fika Fika SHIU XIANG（秀香）」，地點就在Fika Fika伊通門市的附近，主打「新精品咖啡館」概念，每款咖啡豆都是獨一無二的風味創作，有單杯與套組可選擇，同時採部分預約制，提供大家更完整、慢步調的咖啡風味體驗。下載食尚APP，天天免費抽大獎！
咖啡館採部分預約制
緊鄰台北市伊通公園的Fika Fika Cafe，一直都是國內外咖啡控的打卡名店，在品牌經營屆滿 11年之際，北歐盃咖啡烘焙大賽冠軍陳志煌，特別在咖啡廳附近打造了全新品牌「Fika Fika SHIU XIANG（秀香）」，今（16日）起已開放試營運，採取部分預約制，讓咖啡控更能細細品嘗精品咖啡的美味。而SHIU XIANG（秀香）取名由來是Fika Fika創辦人陳志煌的母親名字，當初他能走上咖啡之路，都是有母親的鼓勵與資助，因此決定以母親之名作為品牌紀念。
▲Fika Fika Cafe全新品牌「Fika Fika SHIU XIANG（秀香）」已開放試營運，採部分預約制。（陳倍玉 攝）
▲Fika Fika SHIU XIANG主打手沖咖啡，有咖啡套組可一次品嘗多款風味。（圖片來源：Fika Fika）
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窗花、長廊超有FU，自創咖啡豆
Fika Fika SHIU XIANG（秀香）的定位是「新精品咖啡館」，沉穩木質色調的店面，窗花上還有Fika Fika字樣，與咖啡豆、磨豆器、沖煮壺等圖案，穿越長廊、走進店內可見１罐罐由陳志煌親自創作的咖啡豆，以往精品咖啡都是以淺焙為主，陳志煌這次也突破傳統烘焙技術，讓中、深焙咖啡豆也能擁有淺焙的細緻香氣。
▲窗花上有Fika Fika字樣與咖啡豆、磨豆器等圖案。（陳倍玉 攝）
▲穿越長廊、走進店內可見１罐罐由陳志煌親自創作的咖啡豆。（圖片來源：Fika Fika）
３款咖啡形式點餐
店員與消費者有更多互動，除了詳細介紹每種咖啡豆的特色，也會依照你喜歡的咖啡風味來推薦，單杯手沖咖啡價格從200多元至1,000元不等，另外，店內還提供名為Coffee Sonata（咖啡奏鳴曲）的２杯或３杯咖啡套組，可一次品嘗不同風味的咖啡香氣，還有手沖原味搭上加奶的組合，共３種形式可選。此外，也提供磅蛋糕、戚風蛋糕等點心（150元）可搭配享用。
▲店員會詳細介紹每種咖啡豆的特色，也會依照你喜歡的咖啡風味來推薦。（陳倍玉 攝）
▲有單杯、咖啡套組、加奶３種形式可點選。（陳倍玉 攝）
▲店內也提供磅蛋糕、戚風蛋糕等小點心，可搭配咖啡一起享用。（陳倍玉 攝）
咖啡控必訪新熱點
喜愛精品咖啡的朋友，Fika Fika的全新品牌「Fika Fika SHIU XIANG（秀香）」絕對是必訪的新打卡熱點。這裡每款咖啡豆都是獨一無二的創作，能放慢步調、仔細感受１杯杯高品質的手沖咖啡，還有獨有的咖啡套餐可品嘗到不同的咖啡風味，感受深度不凡的咖啡之旅。
▲這裡每款咖啡豆都是獨一無二的創作，能放慢步調、仔細感受１杯杯高品質的手沖咖啡。（陳倍玉 攝）
