喜歡吃牛排，同時想吃到豐富自助吧的吃到飽控看過來！食尚小編最近發現一間位於新北市新莊區的高CP值吃到飽餐廳「青焰炭火熟成牛排」開幕啦～主打最低只要629元起，就能享用40道以上異國料理及鮮果冰淇淋自助吧！餐廳位於新莊凱悅嘉軒酒店內，環境舒適、菜色多樣，從開胃冷盤、沙拉、中西式料理到甜點應有盡有，想要省荷包又能大嗑美食的朋友們，一起來看看這間吃到飽推薦餐廳的詳細介紹吧！下載食尚APP，天天免費抽大獎！
餐廳鄰近捷運環狀線
「青焰炭火熟成牛排」位於新北市新莊區，就在新莊凱悅嘉軒酒店內，也就是先前饗賓集團的朵頤餐廳位置。餐廳鄰近捷運環狀線和機場捷運的「新北產業園區站」，從２號出口出站後，步行約10～15分鐘即可抵達。如果開車前往也很方便，餐廳有附設停車場，免去找車位的困擾。
▲「青焰炭火熟成牛排」位於新北市新莊區的「新北新莊凱悅嘉軒酒店」。（許瑋芯 攝）
內部環境寬敞舒適
餐廳內部環境寬敞舒適，大片落地窗引入自然光線，搭配滿室綠意，營造出明亮清新的用餐氛圍。座位形式多元，無論是情侶約會、朋友聚餐還是家庭聚會都很適合，座位中間也有適當的走道，因此坐起來不會因為過於擁擠而感到不適。
▲餐廳內部環境寬敞舒適，大片落地窗引入自然光線。（圖片來源：海綿飽飽的鳳梨城堡）
豐富自助吧吃到飽629元起
「青焰炭火熟成牛排」用餐時間為120分鐘，自助吧吃到飽價格平日為629元，假日則是需要點購698元起的主餐，自助吧價格只要加69元，就能同時吃到排餐，可以選擇牛排、豬腳、烤雞、鮭魚等，CP值相當高！至於小朋友的部分，６～12歲兒童自助吧費用為538元，３～６歲幼童269元，３歲以下幼童則是免費！
除了629元自助吧吃到飽的價位以外，也可以選擇698元、798元、898元、1,099元４種價位的排餐，價位同時就會包含自助吧吃到飽！光是牛排就有經典牛排、翼板牛排、菲力牛排、無骨牛小排等選擇，不吃牛的朋友也可以選擇鴨胸、羊肋排、焗烤龍蝦等，選擇非常多樣！
▲可以選擇698元、798元、898元、1,099元４種價位的排餐。（圖片來源：青焰炭火熟成牛排）
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開胃冷盤必吃白蝦
選完排餐就來看看豐富的自助吧！從開胃冷盤、沙拉、中西式料理到甜點一應俱全，像是開胃冷盤區有煙燻火腿、油雞、地瓜沙拉和青木瓜絲等選擇，居然也有白蝦可以吃到飽，海鮮控別忘了來１盤！吃排餐不能少的沙拉區也提供多款新鮮生菜、玉米、甜菜根、石蓮花，有堅果和果乾可以搭配，醬料選擇也很多元，包括油醋醬、千島醬和凱薩沙拉醬。
▲開胃冷盤區有煙燻火腿、油雞、地瓜沙拉和青木瓜絲等，其中必吃白蝦。（圖片來源：海綿飽飽的鳳梨城堡）
▲沙拉區也提供多款新鮮生菜，以及玉米、甜菜根、石蓮花。（圖片來源：海綿飽飽的鳳梨城堡）
中式、西式、泰式通通有
接著中式料理則是有滷豬腳、烤五花肉和香炒軟殼蟹等經典菜色。西式料理則有西班牙海鮮燉飯、義大利麵、時蔬野菇、現烤披薩和水牛城雞翅等多樣選擇，其他的異國料理也包含港式腸粉、泰式咖哩、中式酸菜蒸魚、馬來西亞肉骨茶，蒸籠區提供燒賣和珍珠丸子，還有現做手卷區，可以品嘗蝦手卷、蝦卵手卷和蘆筍手卷。
▲中式料理有滷豬腳，蒸籠區提供燒賣和珍珠丸子。（圖片來源：海綿飽飽的鳳梨城堡）
▲西式料理則有西班牙海鮮燉飯、現烤披薩等。（圖片來源：海綿飽飽的鳳梨城堡）
▲現做手卷區可以品嘗蝦手卷、蝦卵手卷和蘆筍手卷。（圖片來源：海綿飽飽的鳳梨城堡）
湯品３種還有下飯醬汁
湯品方面有酥皮濃湯、肉骨茶和羅宋湯３種，主食區除了白飯，還可以搭配綠咖哩雞、日式咖哩或滷肉醬汁，讓白飯更有味道！炸物則是有薯條、洋蔥圈、雙色地瓜球等。
▲湯品方面有酥皮濃湯、肉骨茶和羅宋湯３種。（圖片來源：海綿飽飽的鳳梨城堡）
▲主食區除了白飯，還可以搭配綠咖哩雞、日式咖哩或滷肉醬汁。（圖片來源：海綿飽飽的鳳梨城堡）
６種路易莎冰淇淋
用餐最後，別忘了享用豐富的甜點，甜點區提供巧克力泡芙、起司蛋糕、波士頓派、馬卡龍和咖啡小蛋糕等多種選擇，此外還有６種口味，以100%水果原汁打造的精品級路易莎冰淇淋，就連比較少見的巧克力噴泉這邊也能無限享用～
▲甜點區提供巧克力泡芙、起司蛋糕、波士頓派、馬卡龍和咖啡小蛋糕等多種選擇。（圖片來源：海綿飽飽的鳳梨城堡）
▲還有６種口味，以100%水果原汁打造的精品級路易莎冰淇淋。（圖片來源：海綿飽飽的鳳梨城堡）
水果、飲品超豐富
飲料方面有柳橙汁、紅茶、綠茶、汽水、咖啡和各式茶包可以選擇，特別的是，「青焰炭火熟成牛排」使用路易莎的咖啡！也有水果可以吃到飽，像是西瓜、百香果、柳橙等水果都有可能吃到！
▲飲料方面有柳橙汁、紅茶、綠茶、汽水、咖啡和各式茶包可以選擇。（圖片來源：海綿飽飽的鳳梨城堡）
５分熟經典牛排鮮嫩多汁
除了豐富的自助吧，「青焰炭火熟成牛排」還提供多款主餐，其中，「焰烤經典牛排」（698元）是店內的人氣選擇。這道牛排可以選擇搭配蘑菇紅酒醬或黑胡椒醬，５分熟的熟度帶有鮮甜肉汁，肉質鮮嫩多汁！
▲「焰烤經典牛排」（698元）是店內的人氣選擇。（圖片來源：海綿飽飽的鳳梨城堡）
鴨胸表皮香脆、肉質軟嫩
另一道推薦的主餐是「青焰豪野鴨胸」（798元），這道鴨胸切得頗厚實，表皮烤得香脆，肉質則保持軟嫩，搭配酸甜的莓果醬，口感層次豐富！
▲「青焰豪野鴨胸」（798元），表皮烤得香脆，肉質則保持軟嫩。（圖片來源：海綿飽飽的鳳梨城堡）
超稀有老饕牛排
如果有預算可以再升級的話，則是不能錯過「極焰老饕牛排」（1,099元），採用特選肋眼牛排頂級上蓋肉，１頭700公斤的牛只有１公斤，手工精修35％筋膜，等於１頭牛只有0.1%，肉質鮮甜軟嫩，散發明顯牛肉香氣，肉汁滿滿，1,099元就能品嘗到外面可能要花費3,000元的老饕牛排呢！
▲「極焰老饕牛排」（1,099元），採用特選肋眼牛排頂級上蓋肉，一頭700公斤的牛只有１公斤。（圖片來源：青焰炭火熟成牛排）
「青焰炭火熟成牛排」以629元起的價位，就能吃到超豐富的吃到飽餐點，可說是CP值相當高！小編要特別提醒大家，由於「青焰炭火熟成牛排」生意非常好，尤其假日更是一位難求，因此想嘗鮮的朋友，記得要先線上訂位以免撲空呦！
▲「青焰炭火熟成牛排」生意非常好，尤其假日更是一位難求，因此想嘗鮮的朋友，記得要先線上訂位。（圖片來源：海綿飽飽的鳳梨城堡）
