肋眼牛排、生魚片等百道美食吃到飽,加碼啤酒暢飲千元有找!台北捷運小南門站旁的「台北花園大酒店」,館內饗聚廚房自助餐檯不僅菜色豐富多樣,還有世界級主廚坐鎮,更推出了超吸睛的「手搖鈴創意料理」桌邊服務,堪稱萬華隱藏版寶藏Buffet!現在饗聚廚房還與《食尚玩家》推出獨家優惠,將於9/23~10/13推出「饗聚廚房平日午、晚餐第2人半價」的活動,爽嗑美食現省449元,還不揪人搶起來!食尚旅宿大賞投票去!週週抽住宿券
小南門站走路就到 交通超方便
饗聚廚房位於台北花園大酒店1樓,緊鄰台北捷運小南門站,距離捷運西門站也不遠,交通超方便。以「饗美食、聚感情」為核心主題,讓客人彷彿回到自家廚房般舒適自在。餐廳內部運用溫潤木質搭配開放式設計,再以自然食材妝點,溫暖色調鋪陳,營造出暖心典雅的氛圍,讓人一進門就感受到濃濃的家的氣息。
▲台北花園大酒店鄰近捷運小南門站,交通便利,廣獲日韓觀光客喜愛。(圖片來源:台北花園大酒店)
▲用餐環境舒適典雅,可享受主廚何政達把關的百餘道中外美食。(許世哲 攝)
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食尚獨家優惠:平日午晚餐第2人半價
「台北花園大酒店」館內Buffet饗聚廚房與食尚玩家合作獨家優惠,於9/23~10/13推出「饗聚廚房平日午、晚餐第2人半價」的活動,提供1000張優惠券。民眾只要平日(週一至四)於「饗聚廚房」午餐或晚餐餐期消費,即可獲得「第2人半價」的優惠(原價每人899元+10%),兌換期限到10/25,每人每帳號限兌換乙組,每桌最多兌換乙組,每組訂位最多可使用6位優惠(一組訂位不超過12位)。【7/15起因應新制,領券者不限名額,非保障名額,改依門市兌換順序遞減數量,直至提供額度用罄。】
千元有找 無限爽嗑爐烤牛排
饗聚廚房的價位相當親民,平日午、晚餐時段每位只要899元+10%,千元有找就能享受到如此豐盛的自助餐檯。現切爐烤區天天供應爐烤牛排,選用Chioce美國牛,以芥末籽、粗鹽、義式香料醃漬,舒肥2小時後再以旋風烤箱鎖住肉汁,而且主廚下刀不手軟,牛排厚度超有誠意,讓肉食控們大飽口福。
▲厚切多汁的爐烤牛排,搭配主廚特製黑胡椒醬最對味。(許世哲 攝)
饗聚廚房還有限量的「手搖鈴創意料理」,每天,服務人員都會拿著手搖鈴,逐桌遞送當日的限量私房創意料理。最新的「比利時白酒淡菜」,主廚精挑細選新鮮直送的天然養殖活淡菜,以洋蔥、白酒、芹菜及奶油快炒後,放入鍋中與高湯及白酒燉煮,清爽中更帶出海鮮的鮮甜風味,讓人一吃就愛!
▲「手搖鈴創意料理」會經常變換菜色,採訪這天吃到的「比利時白酒淡菜」跟啤酒超速配。(許世哲 攝)【禁止酒駕,未成年禁止飲酒】
爽嗑白蝦、扇貝、生魚片
吃Buffet的另一個回本大重點,就是生魚片和海鮮了,這裡的生魚片很貼心地幫饕客配好,想吃多少就拿多少,另外還有白蝦、淡菜、鳳螺、扇貝,也都是無限享用,搭配主廚特調的酸辣泰式醬汁,愈吃愈唰嘴!
▲生魚片(上)厚度足,可品嘗甜嫩口感;海鮮則有白蝦、淡菜、鳳螺、扇貝吃到飽。(許世哲 攝)
多國熱食 必吃酸辣豬腳
饗聚廚房的主廚何政達是西餐出身,不僅榮獲法國藍帶廚藝認證,還曾獲得世界奧古斯五星行政總主廚的殊榮,絕對是名副其實的世界級主廚。在他的帶領下,饗聚廚房最新餐期主打「無國界料理」,匯集中式、西式、泰國、日本、馬來西亞、越南等多國特色自助百匯,讓你一次就能品嘗到世界各地的美食。
▲熟食區有豬腳、披薩、港點等美饌。(許世哲 攝)
小編特別推薦幾道必吃的美食:「法式芥末烤多利魚」選用鮮美多利魚,搭配主廚獨特法式芥末醬汁,質地細緻爽滑、鮮嫩味美。「泰式酸辣豬腳」則選用後腿的豬腳圈部位,先蒸再炸造就外脆內Q的口感,加入泰式特製醬汁,酸辣開胃,絕對是下飯的好菜。此外,「地中海蒜味炒花枝」、「義式小肉豆披薩」等料理也都相當值得一試。
▲炒蟹、焗烤多利魚、蒜蓉扇貝、烤雞腿等美食也都很值得一嘗。(許世哲 攝)
小農蔬果打造健康沙拉
沙拉、冷盤區也有豐富選擇,起司盤、燻鮭魚沙拉、還有主廚特製的精緻手路料理,讓人超像在歐洲飯店吃早餐。何政達說,飯店堅持低碳里程精神,沙拉區選用小農蔬果,並使用RO流水清洗,食安有保障;搭配的香草油,原料是飯店樓頂花園栽培的香草,還可在醬汁中加入彰化的百花蜜,增添香甜口感。
▲沙拉區的小農蔬果經RO流水洗淨,吃進肚子很安心,還可搭配香料油、蜂巢蜜享用。(許世哲 攝)
▲冷盤區菜色也都精緻可喜。(許世哲 攝)
現煮麵食、鍋物任選
湯品控也不能錯過現煮麵食區,除了常見的切仔麵,還可以請師傅來碗紅油抄手,香辣過癮又解膩,之前還曾推出酸辣麵、叻沙麵等口味;餐廳還有現煮鍋物區,可以來個迷你個人鍋,原味昆布、麻辣任選,來碗熱湯超舒服,又能多吃好幾盤~
▲現煮麵食區調料多元,可依個人喜好DIY。(許世哲 攝)
▲另外還有現煮鍋物與季節湯品區,愛喝湯的人絕不寂寞。(許世哲 攝)
甜點控尖叫 煙囪卷冰火快感
甜點區也是一大重點,馬卡龍、精緻的小蛋糕、手工麵包通通都來自飯店點心房,讓人選擇困難~現在還有來自匈牙利的傳統街頭甜點「煙囪卷」,將酥皮捲在特製模具上,撒上肉桂糖粉烤酥,搭配霜淇淋超速配!另外還有多款冰品、哈根達斯吃到飽,喜歡傳統古早味的人,也可以來碗手工豆花配水果喔!
▲甜點、冰品選擇精緻多元,讓人選擇困難。(許世哲 攝)
▲除了當天現做的麵包,還有匈牙利街頭美食「煙囪卷」,現烤搭配霜淇淋,可享冰火五重天快感。(許世哲 攝)
飲料選擇多元 啤酒喝通海
饗聚廚房的另一個高CP值重點就是飲料區了,現打的蔬果原汁、賀喜巧克力冰沙、咖啡、氣泡飲料任選,還可以用主廚親手製作的果醬DIY水果氣泡飲,秋老虎的天氣來1杯超消暑~想要小酌的成年饕客,餐廳也有多款啤酒暢飲,無論是罐裝的麒麟、百威,還是現拉的海尼根生啤,通通無限「喝通海」,配肉配海鮮超級暢快!
▲新鮮果汁(上)、果醬氣泡飲(下)都是清爽解膩好選擇。(許世哲 攝)
▲現場罐裝啤酒、現拉生啤都是喝到飽,唰嘴又暢快。(許世哲 攝)【禁止酒駕,未成年禁止飲酒】
想要一次品嘗多國美食,又想享受五星級的用餐環境和服務,台北花園大酒店的饗聚廚房絕對是你的不二選擇。無論是家庭聚餐、朋友聚會,還是商務宴請,都能在這裡找到適合的美食和氛圍。趕快揪團來體驗這場視覺與味覺的饗宴吧!
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