金牌選手就是吃這家長大！！食尚小編推薦這家新店美食「新店北鴨鴨肉羹」，是2024巴黎奧運暴紅的台灣之光「王齊麟」最愛口袋名單，從學生時期一路吃到拿金牌，不只出國比賽前要吃，光榮回國後也忍不住要來吃１碗！想知道究竟是何等美味？趕緊跟著《食尚玩家》部落客的腳步朝聖去～下載食尚APP，天天免費抽大獎！
奧運金牌最愛鴨肉羹地點曝光
「新店北鴨鴨肉羹」地址位於新店光明街，在北新路上也有出入口，店面鄰近捷運新店站（步行約８分鐘），距離碧潭風景區也不算遠，是光明街上小有名氣的美食店家。這邊有個很有名的忠實顧客，從高中就讀能仁家商時期吃到近期拿下奧運金牌，店家表示王齊麟不只去巴黎前帶著女友來店外帶，一回台又來報到，如果你人品好、運氣好的話，搞不好會巧遇連續奪下２次奧運金牌的王齊麟喔！
▲「新店北鴨鴨肉羹」地址位於新店光明街，是捷運新店站、碧潭風景區周邊美食之一。（圖片來源：PEKOの Simple Life）
▲店面就是簡樸的小吃店環境，還有一面「塗鴨區」展示大家的創意作品。（圖片來源：PEKOの Simple Life）
▲這邊有個很有名的忠實顧客，就是2024巴黎奧運暴紅的金牌羽球選手「王齊麟」。（圖片來源：新店北鴨鴨肉羹粉絲團）
蒜香鴨肉羹清甜順口
這邊的鴨肉羹跟三重的「北港龍門生炒鴨肉焿」一樣，是用鋼管將羹湯從２樓廚房送下來。菜單賣的品項很簡單，就鴨肉羹、鴨肉飯，然後鴨肉羹可以加麵、飯、米粉或粄條。點了１碗「鴨肉羹」，裡頭的鴨肉又多又嫩，湯裡還有筍絲、洋蔥，口感相當豐富，湯頭調味偏甜，帶有些許的蒜香，頗為順口。能吃辣的記得加桌上的辣椒粉，辣度不會太高，加辣變得更有層次感。
▲一大鍋鴨肉羹，看得到滿滿鴨肉片、筍絲、洋蔥、蒜碎，看起來超誘人。（圖片來源：PEKOの Simple Life）
▲「鴨肉羹」（80元）湯頭調味偏甜，還帶有些許的蒜香，廣受在地人喜愛。（圖片來源：PEKOの Simple Life）
▲記得加點桌上的辣椒粉，辣度不會太高，加辣會變得更有層次感。（圖片來源：PEKOの Simple Life）
看更多：逛新店裕隆城順路吃！捷運七張站６美食：平民鼎泰豐、水餃界胖虎、爆餡芋泥
鴨汁拌飯＋紅蔥酥無敵唰嘴
基本上來到「新店北鴨鴨肉羹」，標配就是鴨肉羹＋鴨肉飯，但比起鴨肉羹PEKO更愛鴨肉飯，經過大火快炒的鴨肉，搭配鴨肉原汁、紅蔥酥，吃起來鹹香夠味，加上微脆口的紅蔥酥，讓人一口接著一口吃到停不下來！推薦大家如果有到捷運新店站附近，或來碧潭風景區，都可以步行過來嘗嘗這碗紅超久的鴨肉羹喔～
▲一大鍋誘人的鴨肉滷汁，光看就讓人流口水！（圖片來源：PEKOの Simple Life）
▲「鴨肉飯」（45元）上頭肉片堆得像小山，加上微脆口的紅蔥酥，讓人一口接著一口吃到停不下來！（圖片來源：PEKOの Simple Life）
