桃園龍潭客家菜推薦！食尚小編帶大家看看這間龍潭隱藏版美食「三步五食休閒魚池」，不只是可以放空釣魚的小祕境，裡頭可是藏著老饕才知道的私房美食！招牌就是現撈的各式魚料理，味美價廉、分量多，不少人還特地從外縣市來這吃魚，還有像是客家悶筍、梅干扣肉也很強喔！趕緊跟著《食尚玩家》部落客來看看～下載食尚APP，天天免費抽大獎！
龍潭超低調隱藏版美食
「三步五食休閒魚池」地點就在龍潭三和青創基地旁邊，有自家停車場可以停車，開過來的時候看到一大片魚池那裡就是了，就是低調矗立在魚池旁的鐵皮屋，沒有招牌、僅有路標，生意依然超好，這天星期一裡面的桌通通都訂滿了！菜單主打魚類料理跟主廚嚴選的雞肉料理，都需要提早預訂，魚類料理都是現釣現殺，快炒類就是台式熱炒跟客家菜居多，魚類料理都是池子裡現撈的，魚會分尺寸計價，鹽烤魚小尾的450元起，大尾是550元，會看客人想要的大小來挑魚。
▲「三步五食休閒魚池」是低調矗立在魚池旁的鐵皮屋，沒有招牌、僅有路標。（圖片來源：大手牽小手。玩樂趣）
▲鐵皮屋室內室外都有座位，還能欣賞靜謐景觀。（圖片來源：大手牽小手。玩樂趣）
▲魚類料理都是池子裡現撈現殺，上桌保證新鮮！（圖片來源：大手牽小手。玩樂趣）
老饕最愛「現撈仔」鮮魚料理
招牌「鹽烤魚」如果沒提前預約，現點現烤要等30分鐘，今天吃到這尾中型魚價格約480元，不僅大尾，肉還很厚！翻開魚肚裡面有塞大量的蒜頭提鮮，所以吃魚的時候會散發淡淡的蒜香，也因為是帶魚鱗直接烤的，所以吃之前要先把魚皮剝掉！看看這肥美厚實的魚肉，吳郭魚的口感非常出色、完全沒有土味，魚肉質地水嫩而細膩，每一口都散發出微妙的鹹香，令人難以抗拒，完全不帶任何腥味的魚肉配上胡椒鹽，更是提升了整體的風味，絕對是令人一試成主顧的佳餚啊～
▲「鹽烤魚」（480元，依大小計價）雙手拿起來很有重量，分量十足。（圖片來源：大手牽小手。玩樂趣）
▲翻開魚肚裡面有塞大量的蒜頭提鮮，所以吃魚的時候會散發淡淡的蒜香，完全沒有土味。（圖片來源：大手牽小手。玩樂趣）
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客家悶筍、梅干扣肉也必點
其他菜色還推薦「客家燜筍」，沒有太多調味卻很好吃，吃得到筍子的清甜爽脆，裡面還加了酸菜，很想來碗白飯搭配～「梅干扣肉」，比較特別是以片計價，每片70元，我覺得這樣挺棒的，同桌人少也可以點來吃，不怕點一大盤吃不完，梅干扣肉非常大片又厚，梅干菜獨特的鹹香滷製得非常夠味且濃郁，差點想多買２片回去帶便當！「酥炸鮮蚵」嚴選大鮮蚵下去炸，吃起來外酥內嫩，鮮甜且飽滿多汁，麵衣吃起來格外唰嘴爽口。「清炒龍鬚菜」滋味爽脆清甜，夾帶些許蒜香，好吃！
▲「客家燜筍」（250元）沒有太多調味卻很好吃，吃得到筍子的清甜爽脆。（圖片來源：大手牽小手。玩樂趣）
▲「梅干扣肉」（70元，每片）非常大片又厚，梅干菜獨特的鹹香滷製得非常夠味且濃郁。（圖片來源：大手牽小手。玩樂趣）
▲「酥炸鮮蚵」（300元）吃起來外酥內嫩，鮮甜且飽滿多汁。（圖片來源：大手牽小手。玩樂趣）
▲「清炒龍鬚菜」（時價）滋味爽脆清甜，夾帶些許蒜香，好吃！（圖片來源：大手牽小手。玩樂趣）
▲主食還點了「打拋豬麵」（80元），是有點台式的口味，打拋豬夠味，拌麵很不錯。（圖片來源：大手牽小手。玩樂趣）
▲這裡也有賣「牛肉麵」（150元），雖然牛肉沒很大塊，但給的量夠多，滷得很透徹，相當真材實料。（圖片來源：大手牽小手。玩樂趣）
總結來說「三步五食」真的算是非常厲害的龍潭隱藏版美食啊～網路資料不多，但生意卻是出乎意料地好，看來老饕都知道來這找好吃的，推薦大家下回有機會來龍潭玩，千萬不要錯過這間現撈鮮魚、客家菜唷～
