嘉義市場美食尋寶！食尚小編推薦這間市場熱賣88年的好味道「麻糬棟」，專賣古法手工製作的綠豆麻糬、綠豆涼糕、菜燕等點心，價位超級親民，最便宜只要15元起！招牌的綠豆麻糬大顆飽滿，裡外吃得到２種不同質地的花生糖粉、口感豐富，吃起來微鹹微甜滋味超獨特，熱愛台式古早味點心的朋友們，趕緊收藏起來衝一波啦～下載食尚APP，天天免費抽大獎！
嘉義熱賣88年手工麻糬
嘉義朴子第一市場美食「麻糬棟」，地址可導航至嘉義縣朴子市開元路188號對面，雖然是開在早市裡頭，但營業時間一路從早上８點開到晚上８點，無論早、中、晚都能來吃。招牌上大大寫著創立於1936年，算一算已是擁有88年歷史的超級老字號！最早是由阿公挑著扁擔沿街叫賣手工麻糬，在鄉里間賣出好口碑，後來進駐市場，販售的品項也更多元，除了麻糬外，還有桂圓米糕、紅龜粿、綠豆粉糕、菜燕等古早味點心任君挑選，炎炎夏日還有販售果汁、剉冰等，周邊設有不少內用座位，可以讓大家坐下來吃冰。
▲嘉義朴子第一市場裡頭小吃雲集，適合安排來趟美食尋寶。（圖片來源：愛伯特吃喝玩樂全記錄）
▲招牌上大大寫著創立於1936年，算一算已是擁有88年歷史的超級老字號！（圖片來源：那倆人✈玩樂人生）
▲周邊設有不少內用座位，可以讓大家坐下來吃冰。（圖片來源：緹雅瑪 美食旅遊趣）
▲古早味剉冰配料選擇超豐富，每一款都好想吃。（圖片來源：緹雅瑪 美食旅遊趣）
綠豆麻糬大顆飽滿、滋味獨特
現場能聞到陣陣花生香氣，可以看到店員包麻糬的過程。招牌麻糬每顆30元，個頭頗大，是使用純糯米製作，有白米、紫米２種口味可選，內餡包入綠豆、花生糖粉，外層再裹上１層帶顆粒的粗花生糖粉增添口感。麻糬顆顆皮薄餡多很飽滿，外皮超Ｑ，內餡竟然是鹹的綠豆超特別！是那種顆粒感很完整的乾爽綠豆餡，整體口味鹹鹹甜甜，相當古早味。麻糬也有販售盒裝６入（180元）、８入（240元）、10入（300元），建議購買後24小時內要吃完，口感最佳。沒吃完的話需要「冷凍保存」，退冰解凍等到麻糬軟化就能直接吃囉！
▲招牌麻糬個頭頗大，是使用純糯米製作，有白米、紫米２種口味可選。（圖片來源：那倆人✈玩樂人生）
▲麻糬顆顆皮薄餡多很飽滿，外皮超Ｑ，外層再會裹上帶顆粒的粗花生糖粉增添口感。（圖片來源：愛伯特吃喝玩樂全記錄）
▲內餡竟然是鹹的綠豆超特別，整體口味鹹鹹甜甜，相當古早味。（圖片來源：愛伯特吃喝玩樂全記錄）
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15元冬瓜菜燕、綠豆粉糕也必買
夏天不能錯過的消暑點心還有晶瑩透亮的「冬瓜菜燕」，每塊只要15元！白色的是「綠豆粉糕」，同樣每塊只要15元，質地超ㄉㄨㄞ，口感跟菜燕不太一樣，是Ｑ的而非脆的，吃起來帶有綠豆的微微香甜，是現代少見的點心，推薦大家有機會來到嘉義朴子，別忘了來趟市場美食尋寶，嘗嘗看熱賣80年的古早味點心唷～
▲晶瑩透亮的消暑點心「冬瓜菜燕」，每塊只要15元。（圖片來源：那倆人✈玩樂人生）
▲白色的「綠豆粉糕」，同樣每塊只要15元，質地超ㄉㄨㄞ。（圖片來源：那倆人✈玩樂人生）
▲另外還有販售桂圓米糕、紅龜粿等古早味點心可以購買。（圖片來源：那倆人✈玩樂人生）
▲「黑糖粉粿」也是夏日消暑聖品，每盤只要50元！（圖片來源：緹雅瑪 美食旅遊趣）
