便宜水餃哪裡吃？物價高漲的2024年，連鎖水餃都已經賣到每顆７元，想不到在高雄竟然有超佛心的４元水餃！食尚小編推薦這家高雄鹽埕美食「黃家水餃」，專賣每天新鮮現包的純手工水餃，還有20～30元的便宜湯品，簡單家常的高CP值美食，是附近上班族的口袋愛店！趕緊跟著《食尚玩家》部落客的腳步來看看吧～下載食尚APP，天天免費抽大獎！
高雄鹽埕銅板美食
「黃家水餃」地點就在鹽埕著名的「肉粽泰Tai（郭家肉粽）」隔壁，招牌上大大寫著水餃、酸辣湯，營業時間有分中午時段跟晚上時段，如果要吃煎餃的話，建議早上來吃比較有機會可以吃到。店裡的空間不是很大，但座位數很充足，有點年代感的房屋，但依舊整理得乾乾淨淨的，不會髒亂，挺不錯的。菜單只賣水餃、酸辣湯、羅宋湯、玉米濃湯簡單幾樣，卻能讓人溫暖飽足，附近上班族中午休息都會來這裡快速飽餐一頓。
▲「黃家水餃」地點位在鹽埕區北斗街19號，整條路美食林立、相當熱鬧。（圖片來源：高雄美食地圖）
▲用餐環境很居家，雖然空間不是很大，但座位數很充足。（圖片來源：高雄美食地圖）
水餃每顆４元超佛心
這裡的水餃只有單一口味，內餡是韭菜跟高麗菜混合，尺寸不算太大顆，小小的，一般正常食量可能要吃20顆再配１碗湯才會飽足，水餃每顆４元，我們點10顆才40元！他們家水餃的調味我覺得還不錯，滿家常的，吃得到高麗菜跟韭菜的脆甜、豬肉的鮮，外皮不會太厚重，嚼起來粉感不會太重，沾醬油＋香油味道更好吃，就像在家裡吃媽媽煮好的水餃一樣，既簡單又好吃。
▲水餃都是每天新鮮現包，內餡是韭菜跟高麗菜混合絞肉製成。（圖片來源：高雄美食地圖）
▲水餃每顆４元，外皮不會太厚重，內餡吃得到高麗菜跟韭菜的脆甜、豬肉的鮮。（圖片來源：高雄美食地圖）
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30元現煮酸辣湯超有料
３種湯品都點來喝喝看。「酸辣湯」因為是現煮的關係，剛上桌真的是超燙，所以喝的時候要小心！味道中規中矩，配料很足，個人很喜歡裡面的豬血還有蛋花，整體喝起來很有層次，酸酸的開胃又解膩。他們家的「羅宋湯」是我看過料給的最有誠意的，裡頭滿滿的小肉塊，雖然不是印象中羅宋湯的味道，但整體喝起來滿中我的胃，湯頭順口、菜頭很軟，肉塊嚼起來很香。「玉米濃湯」就比較偏普通一點，就像夜市牛排會附贈的玉米濃湯一樣，但也滿適合小朋友喝的。
▲菜單的酸辣湯、羅宋湯、玉米濃湯價格都在20～30元之間，相當便宜。（圖片來源：高雄美食地圖）
▲「酸辣湯」（30元）配料很足，酸香湯頭開胃又解膩。（圖片來源：高雄美食地圖）
▲「羅宋湯」（25元）湯頭順口、菜頭很軟，肉塊嚼起來很香。（圖片來源：高雄美食地圖）
▲「玉米濃湯」（20元）口味中規中矩，是適合小朋友的口味。（圖片來源：高雄美食地圖）
