號稱「台北最好吃的越南法國麵包」就在這!天母美食推薦這家「越富越南法國麵包」,是越南老闆開的道地越式麵包店,以現烤酥香的麵包、新鮮美味的用料聞名,是不少人心中第一名的越南法國麵包,甚至還有網友大讚勝過台中名店,最高1天可以賣到上千條,即便漲價在地鐵粉依然愛!想知道好吃的魅力究竟在哪?趕緊一起來看看吧~下載食尚APP,天天免費抽大獎!
網推「台北最好吃越南麵包」
說到天母美食,名氣響亮的必吃名單一定有這家「越富越南法國麵包」,地點位在台北市士林區熱鬧的德行東路,也是捷運芝山站美食排隊名店,距離捷運芝山站2號出口走路約10分鐘可到。德行東路上美食林立,像是忠誠牛肉麵、天母阿國香菇肉粥、泰式料理三攀泰都在這。雖然店面不大,但經常可以見到排隊景象,平日運氣好的話大約等候10~15分鐘,假日甚至需要排上30分鐘~1小時呢!不想排隊的朋友也可以透過Uber Eats外送,或是事先打電話訂購。
▲平日運氣好的話大約等候10~15分鐘,假日甚至需要排上30分鐘~1小時呢!(圖片來源:陳小可的吃喝玩樂)
16種甜鹹口味任你選
菜單共有多達16種選擇,甜鹹口味通通有,最簡單的原味烤麵包35元,奶油煉乳、花生醬、青蒜大蒜夾心口味65元,其餘像是蔬菜、叉燒肉、泰式打拋雞、招牌綜合夾心等鹹口味則是65~120元不等,加蛋、加起司分別是加15元、10元。每種口味都有獨立包裝,避免紙袋受潮破損,保持麵包的酥脆口感。光是在現場等候,就能聞到麵包經過高溫烘烤散發出陣陣油香,好誘人啊~
▲光是在現場等候,就能聞到麵包經過高溫烘烤散發出陣陣油香,好誘人啊!(圖片來源:妮喃小語)
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超巨麵包內餡滿滿都是料
初訪推薦一定要試試人氣第一名「招牌綜合夾心麵包」!超巨的麵包尺寸,男生吃1條就很飽,小鳥胃甚至可以分2餐。烤得酥脆的法國麵包夾入豐富的內餡,吃得到醃漬紅白蘿蔔絲、小黃瓜、香菜、帶皮三層肉片、午餐肉等,麵包內層還塗上1層豬肝醬,鹹香夠味。一口咬下,會先感受到麵包香氣與酥脆,接著是蔬菜的豐沛汁水、酸香爽脆的滋味在口中蔓延,清爽不膩口,最適合夏天品嘗!另一個推薦的人氣選擇是「起司雞排夾心麵包」,裡頭的雞排以特殊香料和孜然醃製,搭配酸辣開胃的醃蘿蔔、濃郁鹹香的起司,層次感豐富。
▲「招牌綜合夾心麵包」(120元)超巨的麵包尺寸,足足有30公分。(圖片來源:陳小可的吃喝玩樂)
▲內餡吃得到醃漬紅白蘿蔔絲、小黃瓜、香菜、帶皮三層肉片、午餐肉,菜肉比例恰恰好。(圖片來源:陳小可的吃喝玩樂)
▲「起司雞排夾心麵包」(120元)特殊醃製的雞排,搭配酸辣開胃的醃蘿蔔、濃郁鹹香的起司,層次感豐富。(圖片來源:妮喃小語)
原味、蒜味熟客囤貨最愛
如果你喜歡單純的美味,也能試試「原味法國麵包」, 約30公分長的法式長棍麵包,每個只要35元,每天現烤出爐,外酥內軟,咬下時能感受到麵包的酥香,內層則是蓬鬆的空氣感,不知不覺就能吃完一整條!不能錯過的還有大蒜控的最愛「青蒜大蒜麵包」,麵包表面刷上厚厚1層大蒜青醬再送進烤箱,香氣四溢,放到隔天吃也依然濃郁不減!現場也能發現不少客人除了買夾心麵包,也有人會狂掃5個、10個原味或大蒜麵包回家屯著享用。
▲「原味法國麵包」(35元)外層酥香,內層則是蓬鬆的空氣感。(圖片來源:妮喃小語)
▲「青蒜大蒜麵包」(65元)表面刷上厚厚的大蒜青醬,迷人香氣超濃郁。(圖片來源:妮喃小語)
一般說到好吃的越南法國麵包,不少人都會先聯想到桃園忠貞市場,或是台中市場的名店,在台北也想吃到好吃的越南法國麵包,來士林天母這家「越富」準沒錯!不少網友留言都說是心目中最好吃的第一名,即便想吃都要排隊等候、即便菜單連年漲價,麵包的酥香美味依舊不減,才能讓鐵粉們死忠追隨~推薦給大家嘗鮮看看啦!