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法國最火「精品馬卡龍」首開咖啡廳!北中同步展店,神還原浪漫巴黎

2024/05/23 16:32 |撰文、攝影 陳倍玉|圖片來源 PIERRE HERMÉ
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法國最火「精品馬卡龍」首開咖啡廳!北中同步展店,神還原浪漫巴黎

法國巴黎必賣的馬卡龍品牌PIERRE HERMÉ,除了在信義新光三越A9設櫃外,這次更在台北、台中2地帶來全新概念咖啡廳,內用空間重現巴黎的浪漫風情,除了有季節限定口味的馬卡龍,還可一次品嘗可頌、磅蛋糕、咖啡飲品,讓大家放慢腳步、細細品嘗享受。下載食尚APP,天天免費抽大獎!

 

 

馬卡龍名店開咖啡廳

有「甜點界的畢卡索」之稱的法國精品甜點品牌PIERRE HERMÉ PARIS,自從引進台灣市場後一直擁有超高人氣,這回更新開設了「Café PIERRE HERMÉ PARIS」全新咖啡廳。傳奇大師Pierre Hermé,曾於2016年獲頒世界第一甜點師的頭銜,這次開幕活動也特別來台,希望能讓大家感受到原汁原味的法式情調。

 

法國最火「精品馬卡龍」首開咖啡廳!北中同步展店,神還原浪漫巴黎
▲法國精品甜點品牌PIERRE HERMÉ PARIS,開了全新咖啡廳。(陳倍玉  攝)

 

法國最火「精品馬卡龍」首開咖啡廳!北中同步展店,神還原浪漫巴黎
▲傳奇大師Pierre Hermé,這次開幕活動也特別來台。(圖片來源:PIERRE HERMÉ)

 

看更多:【新開店】全球最美糖果店登台!「香檳小熊軟糖」秒殺必搶,地點、價格曝

 

店內打造濃濃巴黎氛圍

Café PIERRE HERMÉ PARIS台北店,裝潢使用義大利灰白磚為基調,雕刻白大理石工作檯面,加上三色彩釉磚拼貼出的繽紛圖案,展現品牌高雅感。店內全部傢俱都是由歐洲直送,百分百還原巴黎風貌,讓顧客感染浪漫氣息。

 

法國最火「精品馬卡龍」首開咖啡廳!北中同步展店,神還原浪漫巴黎
▲台北店充滿浪漫氣息,店內全部傢俱都是由歐洲直送。(圖片來源:PIERRE HERMÉ)

 

法國最火「精品馬卡龍」首開咖啡廳!北中同步展店,神還原浪漫巴黎
▲台中店也同樣以三色彩釉磚拼貼出的繽紛圖案,展現高雅感。(圖片來源:PIERRE HERMÉ)

 

最新限定馬卡龍

為慶祝進駐台灣,台北、台中同步推出2款季節限定口味馬卡龍(130元,顆),分別是宏都拉斯咖啡及巧克力、南瓜籽與札塔,以中美洲宏都拉斯的咖啡製成內餡,搭配口感酥香的馬卡龍,醇厚香濃;另款以嚴選巧克力糅合札塔香料,南瓜籽的自然風味是畫龍點睛之處,絕佳滋味必吃。

 

法國最火「精品馬卡龍」首開咖啡廳!北中同步展店,神還原浪漫巴黎
▲台北、台中同步推出2款季節限定口味馬卡龍。(陳倍玉  攝)

 

法式可頌、磅蛋糕

這次餐點上還推出限量法式可頌,以及一系列磅蛋糕(180元,片)。「糖漬檸檬磅蛋糕」以西西里檸檬為靈魂,特選M. Cédric Casanova產地,多汁濃郁的檸檬融入其中,有濃郁的果香風味,也有精緻糖漬檸檬皮的微苦回韻,之後也陸續再推出經典玫瑰荔枝覆盆子、百香果等風味的磅蛋糕可選擇。

 

法國最火「精品馬卡龍」首開咖啡廳!北中同步展店,神還原浪漫巴黎
▲這次餐點上還推出限量法式可頌,以及一系列磅蛋糕。(陳倍玉  攝)

 

法國最火「精品馬卡龍」首開咖啡廳!北中同步展店,神還原浪漫巴黎
▲磅蛋糕有經典的「糖漬檸檬磅蛋糕」,還有荔枝玫瑰覆盆子、黑巧克力榛果等口味。(陳倍玉  攝)

 

咖啡飲品、巧克力

飲品部分則提供黑咖啡、歐蕾咖啡與巧克力飲等等,約十多款品項,每杯售價在150元至260元之間,內用杯上都有美美的Logo拉花可拍,外帶杯也很有質感。也可搭配松露巧克力80元,顆)、榛果杏仁夾心巧克力(40元,顆)、香橙巧克力棒(200元,40克)一起享用呢。

 

法國最火「精品馬卡龍」首開咖啡廳!北中同步展店,神還原浪漫巴黎
▲飲品部分則提供黑咖啡、歐蕾咖啡與巧克力飲等等,約十多款品項。(陳倍玉  攝)

 

法國最火「精品馬卡龍」首開咖啡廳!北中同步展店,神還原浪漫巴黎
▲6月開始,全台各店將陸續推出多款口味可頌與糕點。(陳倍玉  攝)

 

Café PIERRE HERMÉ PARIS 台北
電話:(02) 2511-6222
時間:週一至日10:00~21:00   
地點:台北市中山區中山北路二段39巷3號(晶華酒店1樓)

Café PIERRE HERMÉ PARIS 台中
電話:(04) 2252-7222
時間:週一至五11:00~22:00/週六、日10:30~22:00
地點:台中市西屯區台灣大道三段301號1樓(中港三越1樓市政北七路入口)

 

法國最火「精品馬卡龍」首開咖啡廳!北中同步展店,神還原浪漫巴黎
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Café PIERRE HERMÉ PARIS 台北店

台北市中山區中山北路二段39巷3號(晶華酒店1樓)

02-2511-6222

週一至日10:00~21:00

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