綠色永續近年成為顯學，但很難想像光是「剩食」，台灣每年就有超過400萬噸遭到浪費，因此像是7-11「i珍食」、全家「友善食光」都推出當日鮮食優惠。其實除了超商系統外，還有以惜食為概念的APP平台，串聯台灣超過100家品牌，包括好丘、阿默蛋糕、新東陽等，讓消費者能以５折的超狂優惠購買，堪稱上班族必備神器，撿便宜又能愛地球，小資族趕快收藏！載食尚APP，天天免費抽大獎！
５折購買百家品牌商品
ESG作為當紅的議題，在注重地球環境之餘，其實很多人會忽略「飲食過度浪費」帶來的影響，若不說可能很難想像，全球每年有多達三分之一，也就是13億噸的食物被耗損丟棄，尤其在台灣這遍地美食的國度，被捨棄的即期食物每年超過400萬公噸，其中６成存在於消費通路。台灣由於購物過於方便導致大多人食物浪費無感，不過近年在物價飛漲、通膨壓力下，反而意外讓即期美食帶來的「優惠魅力」內化成一種消費選擇。而全台第一個以惜食為概念的APP平台「Tasteme」應運而生，極低的５折優惠價格，讓小資族荷包狂省，至今已經吸納13萬會員參與。
▲Tasteme APP透過線上線下整合，打造惜食平台，讓消費者能以５折的價位購買。
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品牌、消費者、地球環境共好
Tasteme APP是由科技業背景的葉柏軍所創立，３年來陸續合作品牌數已經高達千家，減少碳排放量280噸，透過解決即期商品的「良食」概念，讓品牌、消費者與地球環境都受益。葉柏軍表示：「對品牌來說，處理即期品的『綠色通膨』並非沉默成本，反而是一筆費用，透過APP平台線上線下整合，讓商品能被合理消耗；對消費者而言，實際的折扣更能省荷包又能吃得好，達到『精緻省』的效果。」實際上，Tasteme能讓短時間突破10萬下載，最重要關鍵仍是吸睛的定價策略。
▲在歐洲行之有年的惜食概念，透過APP使用，讓消費者既能省荷包又能維護地球環境。
50元可搶「良食福袋」
Tasteme對消費者最誘人之處，莫過於「低價又有品質保障」，民眾基本上在APP的購買價位都是原價的５折左右，或是跌破半價，甚至還有品牌還會特別設計獨家商品，「以貝果聞名的『好丘』為例，在APP不僅價格超優惠，甚至不是架上販售的獨賣商品。」葉柏軍指出。而除了優惠外，Tasteme還與店家合作「良食福袋」，只要50元的超狂銅板價就能夠開搶福袋美食，CP值超高。
▲只要50元的超狂銅板價就能購買的「良食福袋」，相當受到歡迎。
既然帶有ESG永續減碳的社會責任，Tasteme APP使用的方式也較一般購物平台不同，最大差異便是民眾下載後，有「無法指定商品」和「取餐時間」的設定。出於減少即期良食的動機，每家合作品牌的數量與品項不盡相同，因此無法指定特定商品，所以免不了也會有先搶先贏或是線上排隊候補的狀況，類似搶演唱會的情境。至於取餐時間通常視各品牌營業時段而定，民眾可以上門取貨，也有店到店服務，今年更預計與外送平台合作，讓消費更便利。
▲Tasteme合作許多知名品牌，如「好丘」便是其中之一。（圖片來源：食尚編輯部）
2024預計再增500家
Tasteme目前正合作的品牌已有上百家，以北部為主，包括COCO、好丘、新東陽、阿默蛋糕、佳格食品等皆有合作。今年APP除預計將再增加500家的規模、擴大影響範疇外，更打算將惜食的概念向下扎根，因此連續第二年舉辦「校園大使」的活動，到6/30前，期間招募50位來自不同校園的學生，透過同儕間扮演KOL角色，提高社群曝光，並找來知名藝人陳芳語擔任代言人。
▲為了將惜食概念向下扎根，Tasteme還找來藝人陳芳語代言校園大使。
Tasteme宗旨是建立零浪費永續共享平台，並以永續飲食和惜食概念為核心，就宏觀角度來說，有助於減少食物處理時帶來的溫室氣體及碳排放；就實際面而言，更讓小資族在精打細算省荷包之餘，依然能嘗到品質不打折的美食，更是為地球環境盡一分心力，同時建立國人對善待食物的飲食模式。
▲以建立零浪費永續共享平台的Tasteme，對消費者、品牌、地球環境皆有共好的理念。
Tasteme哪裡載？
網址：http://onelink.to/tasteme
