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以前台灣名產是199吃到飽,但這幾年豪華Buffet的神仙大戰開打,在台北要找個千元左右的飯店Buffet還真不容易,不過台北小巨蛋旁的「茹曦酒店」,1樓的Sunny Buffet每人只要1,080元,擁有16層挑高用餐環境,動線舒適,可以一次吃到厚切生魚片、牛排、新鮮蝦蟹、精緻甜點、烤鴨吃到飽,當月壽星揪人還可享75折優惠,推薦給大家~下載食尚APP,天天免費抽大獎!
小巨蛋旁隱藏版吃到飽
位於台北捷運「台北小巨蛋」站旁的茹曦酒店,是君品Collection旗下飯店,交通超便利,旁邊就是IKEA和微風南京,1樓的Sunny Buffet是我心中的隱藏版吃到飽好選擇,平日不分午晚餐只要1,080元,在飯店Buffet中算是平易近人價,菜色卻相當豐富,中、西、日、海鮮、烤鴨通通有,假日還有松葉蟹吃到飽,跟平日比只要再加200元而已,超划算~
▲Sunny Buffet就藏身在茹曦酒店1樓。(許世哲 攝)
▲飯店位置緊鄰小巨蛋,交通超方便。(許世哲 攝)
Sunny Buffet桌距安排得很舒適,餐檯呈現扇形分布,從用餐區可以直接走最短距離到想拿的位置,不用大排長龍,而頭上又有16層樓高的超挑高天窗,引進自然天光,坐在這裡用餐,看著旁邊透明電梯起落,一整個像在歐洲。
▲小編實測拿了滿桌菜,的確物超所值。(許世哲 攝)
▲16層挑高環境超像在國外。(許世哲 攝)
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義式新餐季 必吃燉羊膝
Sunny Buffet推出的新餐季以義式風情為主題,從冷肉、沙拉、主菜到甜點選擇多元,最棒的是還提供客製化Pizza,現點現做,很多不敢吃洋蔥、青椒的人,應該會覺得這個服務超棒吧!
▲除了現成口味,披薩還可以自己選料,請師傅現場送進窯烤。(許世哲 攝)
冷盤區的生火腿、起司鹹度剛好,還有很義式的三色番茄乳酪沙拉、酸豆章魚、涼拌淡菜,橄欖油醋基底加上地中海式香料點綴,一整個很開胃;熱菜區則有「松露培根義大利麵」「托斯卡納燉羊膝」「西西里炒淡菜」「義式香料檸檬雞」「絲滑薯泥」及「番茄燉蔬菜」等選擇。
▲涼菜清爽開胃,有滿滿的地中海風情。(許世哲 攝)
燉羊膝用紅酒和蔬菜慢燉,膠質黏嘴,喜歡吃羊的人一定要試試;炒淡菜只用白酒和羅勒提鮮,海洋鮮甜滿滿。雖說來嗑Buffet,吃澱粉好像是賠錢貨的行為,但是松露培根義大利麵的松露香氣超濃,加上帕瑪乾酪的鹹香,值得為它留下1勺胃袋;柔滑的薯泥則有滿滿的鮮奶油和奶油香氣,是肉類主菜的最佳拍檔。
▲羊膝、淡菜、烤雞都是必吃重點。(許世哲 攝)
▲嫌肉吃太多,也可以到生菜沙拉區均衡一下。(許世哲 攝)
厚切生魚片、新鮮蝦蟹
吃飯店Buffet想撈回本,最重要的就是海鮮檯了,Sunny Buffet也有豐富的生魚片、握壽司、蝦蟹任選,日式生魚片有鮭魚、鮪魚、旗魚、黃金鯡魚等,切得夠厚吃起來就是過癮~握壽司也有星鰻和生食級干貝,肥嫩鮮甜。喜歡甲殼類海鮮的,現在有三點蟹和白蝦,白蝦除了原味還有花雕口味,而蒸籠區還有小花蟹,蟹肉和蟹黃很甘甜,就是要有點耐心啃蟹~
▲生魚片切得夠厚,鮮甜肥美,握壽司也有甜蝦、生食級干貝。(許世哲 攝)
▲蝦蟹擺出來超壯觀,是海鮮控的最愛。(許世哲 攝)
▲蒸籠區也有小花蟹、蒸點可以拿。(許世哲 攝)
烤物必吃小卷、爐烤牛排
烤物區依然沒缺席,個人覺得必吃的是現煎的鐵板小卷,外焦香內脆甜,鮮度頗高分;而帶皮的現切火腿肉和爐烤牛排,也是肉食控不可錯過的重點,醬料選擇也非常多元,除了傳統的胡椒、黃芥末,還有泰式酸辣醬、加州酸黃瓜醬、阿根廷青醬、日式中濃醬、南洋是拉差醬等豐富選擇,多吃幾盤也不會膩!
▲現煎小卷濃縮甜味,超級唰嘴。(許世哲 攝)
▲現切的火腿肉和爐烤牛排也是必吃。(許世哲 攝)
烤鴨多汁 包生菜更開胃
君品Collection等級的烤鴨也是回本的重點,畢竟在外面要吃到好吃的烤鴨不便宜,而且還要揪人啊~這裡的烤鴨是連皮帶肉片,鴨肉非常多汁,荷葉餅皮很香Q不噎嗓子,卷餅醬料除了傳統甜麵醬外,還可以選甜梅醬,包上美生菜和黃瓜,酸酸甜甜更開胃!
▲烤鴨是君品系列的水準,1人吃個2、3卷不是問題。(許世哲 攝)
米粉湯用冬菇 酸湯魚超惹味
小編有個中菜胃,生魚片和冷盤雖好,看到熱湯還是想拿1碗來暖暖胃,Sunny Buffet除了有煮麵區,可以自己選擇喜歡的麵條和配料,個人特別推薦酸湯魚、芋頭米粉湯、茶碗蒸,米粉是Q滑的粗米粉,長時間燉得入味,大骨湯裡還很奢侈地用花菇增鮮,鮮美無比!酸湯魚湯面的1層花椒油超級過癮,噴香微麻帶點辣,很適合在餐期中段安排1碗,開胃效果絕佳。
▲酸湯魚有滿滿的椒麻香氣。(許世哲 攝)
▲煮麵區可以選自己喜歡的麵體和配料。(許世哲 攝)
▲芋頭米粉湯裡用了成本超高的花菇,簡直鮮味炸彈。(許世哲 攝)
可麗露值票價 生乳包很欠吃
最後免不了要來吃甜點,茹曦的老闆頗惜才,點心房師傅資歷都很深,做的蛋糕都精緻值得細品,也是最後回本1波的重點戰場!馬卡龍有濃濃莓果香,可麗露外脆內Q,都是在外面單買要破百元的品質,配個莫凡彼冰淇淋和季節水果,就很超值了!
▲Sunny Buffet的甜點都做得細緻可喜。(許世哲 攝)
▲甜點師傅超有匠人精神,隨時把檯面排得美美的。(許世哲 攝)
而義式餐季限定的「瑞可塔起司蛋糕」,蛋糕體輕盈,內餡加了阿瑪雷托杏仁甜酒和葡萄乾,乳酪香濃而不膩人,最適合配杯義式濃縮咖啡了~餐期還會提供限量的「羅馬生乳包」,夾滿生乳餡、圓滾滾白胖胖的造型,讓鮮奶油控立刻長出另一個胃!
▲白白胖胖的生乳包,讓人忍不住要拿1顆。(許世哲 攝)
▲現場工作人員還會巡迴桌邊提供糖葫蘆。(許世哲 攝)
壽星優惠75折 揪10人起84折
Sunny Buffet平日午、晚餐都是1,080元加10%,假日午、晚餐都是1,280元加10%,在星級飯店Buffet中算是相當親民,而且有個省錢小祕技,就是當月壽星可享2人同行1人半價、4人同行1人免費,相當於75折喔!(服務費不打折)
現在還有揪團專案,10人以上平日午餐和晚餐時段每人含服務費1,000元,等於84折;80人以上每人含服務費980元,等於82折,不過假日則需再加價每人200元。另外還有鎖定畢業季的「謝師宴專案」,10人同行加贈1人免費,也就是11人同行算10人價格,約等於9折,人數達40人即可享用包廂,還加贈紅酒暢飲,喝完直接搭捷運回家,安全又守法,各位班代跟系代不妨考慮一下~
▲Sunny Buffet隱藏優惠多多,很適合朋友同學聚餐。(許世哲 攝)
【優惠看這裡】
Sunny Buffet用餐收費方式
時間:午餐11:30~14:00、晚餐18:00~21:00
價格:平日午、晚餐1,080元+10%/假日午、晚餐1,280元+10%
ILLUME茹曦酒店
地址:台北市松山區敦化北路100號
電話:02-2719-8399
時間:入住16:00、退房11:00
網址:官網請點我
優惠: 茹曦吃到飽壽星優惠 75折爽嗑牛排烤鴨(2024-03-19~2024-12-31)
【禁止酒駕,未成年禁止飲酒】
食尚APP搖一搖送:茹曦酒店SUNNY BUFFET 平日雙人餐券
活動日期:2024/4/7~4/8
活動辦法:下載食尚玩家APP,登入/註冊TVBS會員,於首頁左上角參加搖一搖活動,進入文章頁面,即獲得抽獎資格參加抽獎!
活動獎項:茹曦酒店SUNNY BUFFET 平日雙人餐券X2組(價值$2160+10%)
中獎公布:得獎名單將於4/16公告於食尚玩家APP及食尚玩家官網,並另外以e-mail通知得獎者。得獎者須在信件發出後1週內回覆得獎通知信,並提供得獎者姓名、電話、地址等,沒有在時限內回覆者視同放棄得獎資格。注意事項:本公司保有隨時調整本活動辦法之最終解釋及取消、終止、更改等相關權利,若有變更活動辦法,將公布食尚玩家官網及APP,以當時最新活動公布之活動辦法為準。
中獎名單:
tixxxxx27@gmail.com
fixxxx7x6@gmail.com