台灣人非常喜歡吃火鍋,街上的小火鍋店不但比比皆是,一年四季更是都會吸引大批顧客上門。不過,就有1名網友近日發現,一直以來被視為小火鍋龍頭的「三媽臭臭鍋」似乎有退燒跡象,就連用餐高峰時間也只有2、3組客人,讓他非常驚訝。貼文曝光後,立刻引發網友們熱議,並一面倒點出「沒落」關鍵。下載食尚APP,天天免費抽大獎!
三媽怎麼沒落了?
原PO近日在PTT八卦板以「三媽怎麼沒落的?」為題發文指出,過去他每次經過老字號小火鍋「三媽臭臭鍋」時,店內不但坐滿客人,就連外頭也有一票客人等著排隊進入用餐。不過,他在昨日經過該店時,卻發現裡面只剩2、3組客人,讓他忍不住好奇發問,「三媽怎麼沒落了」?
▲原PO路過三媽臭臭鍋時,發現內部竟只有2、3組客人,質疑該店是否沒落?(圖片來源:翻攝自PTT)
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小火鍋店競爭激烈
貼文曝光後,立刻引發網友們熱烈討論,許多人都認為,這是因為小火鍋店家競爭激烈,這才導致三媽臭臭鍋等老字號漸漸退燒,「現在一堆小火鍋」「現在小火鍋很競爭的,自助吧檯飲料沒多樣化,沒冰淇淋怎麼競爭」「打不過連鎖附餐吃到飽的火鍋」。
▲有網友發現,過去總是高朋滿座的三媽臭臭鍋似乎「沒落」了。(示意圖,與本事件無關,圖片來源:翻攝自Google Map)
恐與漲價有關
不過,也有不少人直言,三媽臭臭鍋近年頻頻「漲價」,才是消費者不願入店用餐的主因,「現在愈來愈多200元以下的便宜火鍋吃到飽」「三媽愈來愈貴了,跟其他小火鍋比起來沒特別優勢」「三媽漲到150後我寧願吃別的」「愈漲愈兇、料又減少,當然沒人」「漲太多,白飯還沒吃到飽」。
▲不少網友認為,競爭變激烈、漲價漲太多,是影響三媽臭臭鍋人氣的關鍵。(示意圖,與本事件無關,圖片來源:翻攝自Google Map)
點我看【三媽臭臭鍋沒落?】原文