40秒狂賣140顆！加州超夯「BASUKU巴斯克蛋糕」爆漿快閃登台＋芝麻限定款口味

獨家優惠搶先用

｜撰文、攝影 陳倍玉

TVBS《食尚玩家》資深記者 陳倍玉

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曾創下40秒賣出140顆驚人紀錄，來自加州灣區的超人氣「BASUKU巴斯克蛋糕」即將快閃台灣啦！口感如舒芙蕾的乳酪蛋糕，一切開瞬間大爆漿超誘人，今（16日）下午６點在新光三越、TASTE by MMHG的官網開始預購，其中還有台灣限定的芝麻口味（TASTE by MMHG官網限定）可同步買；8/19在新光三越A9還有１日快閃實體門市喔！下載食尚APP，天天免費抽大獎！

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2.0巴斯克乳酪蛋糕夯爆

連米其林星廚們都愛的巴斯克乳酪蛋糕（Basque Cheesecake）品牌「BASUKU」快閃來台了！品牌創始人陳弘治（Charles Chen）以最傳統的巴斯克蛋糕食譜為基礎，融合了日式舒芙蕾作法，打造「進化版」的2.0巴斯克乳酪蛋糕，中心濃郁、一秒大爆漿，而外層細緻且軟綿，才推出短短３個月就在IG大暴紅，更創下40秒賣出140顆的紀錄。

▲品牌創始人陳弘治以最傳統的巴斯克蛋糕為基礎，融合了日式舒芙蕾作法，打造2.0巴斯克乳酪蛋糕。

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台灣限定推芝麻口味

Charles表示：「巴斯克蛋糕的食材組合非常單純，愈是單純，食材品質就愈顯重要。在美國，BASUKU使用的所有乳製品、牛奶與雞蛋都經過精挑細選，並與特定農場配合。」這次來台也找到了來自桃園、優質的台灣雞蛋，質地飽滿、味道濃郁。另這次也開發了台灣限定的芝麻口味，選用由百分百黑芝麻細緻研磨的日本胡麻醬，入口綿密，還嘗得到烘焙香氣，芝麻控絕對要TRY TRY！

官網開放預購，１日實體快閃

BASUKU巴斯克乳酪蛋糕每顆（６吋）售價台幣1,380元 ，8/16下午６點起於新光三越官網、TASTE by MMHG官網進行線上預購（台灣限定芝麻口味為TASTE by MMHG官網限定款），8/19當天在新光三越A9館的１樓也有實體門市快閃現場販售，並開放現場取貨，想吃快把握！

「BASUKU」巴斯克乳酪蛋糕
價格：1,380元／每顆（６吋）
新光三越「Basuku」開賣網址： https://www.skm.com.tw/page/121/P1692009379339 
TASTE by MMHG 「Basuku」開賣網址：https://taste.mmhg.co/collections/new-arrivals/products/basuku

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