網推「素食者的天堂」藏在這！食尚小編最近發現１家位在板橋的超人氣自助餐「山野居蔬食」，每週一都有９折優惠，尤其初一、十五吃素的日子生意更是好！店內菜色有多達50～60種選擇，豐富多樣完全不無聊！此外，內用只要10元就享白米飯、五穀飯、胚芽飯和雙色地瓜粥吃到飽，真的超划算！快來看看《食尚玩家》部落客的試吃報告吧～下載食尚APP，天天免費抽大獎！
板橋人激推「素食天堂」
「山野居蔬食」位於捷運新埔站和江子翠站中間，是板橋美食滿多的地區，附近也有不少素食料理，但繞一圈就發現這間很多人，生意好好。這天剛好週一來吃，門口有紅布條寫著：「響應世界無肉日，每週一９折優惠。」平日11點就很多人上門，外帶和內用的人潮幾乎沒停過，內用環境乾淨，還有冷氣和洗手間，沒有油煙大大加分。
▲「山野居蔬食」是板橋人激推的蔬食自助餐，餐點提供內用和外帶，內用環境乾淨舒適。（圖片來源：陳小可的吃喝玩樂）
超過50道豐富菜色任夾
門口立牌上寫著特色料理推薦，有素食Pizza、手工水餃、湯包、煎餅和壽司，蛋系列料理也很多人推薦。店內消費方式就像自助餐一樣，想吃什麼自己夾，再拿到櫃台秤重結帳。菜色繽紛五顏六色，放眼看過去應該有超過50～60種選擇。雖然無肉不歡，但吃素一定也不無聊，尤其菜色這麼多，每樣都想夾呢！
▲菜色繽紛五顏六色，放眼看過去應該有超過50～60種選擇。（圖片來源：陳小可的吃喝玩樂）
▲豐富多樣的選擇讓吃素變得一點都不無聊，尤其起司滿滿的素食Pizza更是激推必夾。（圖片來源：陳小可的吃喝玩樂）
▲只要百元的蔬食便當內容豐富，附近公司行號都會打電話訂購。（圖片來源：陳小可的吃喝玩樂）
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10元白飯、地瓜粥吃到飽
夾完菜準備結帳，根據以往經驗，我猜這盤要180元左右，結果只要134元，是週一打完９折的優惠價，以素食店來說算可以，不然生意也不會這麼好～結帳時，店家會問要不要主食，內用就能以10元吃到五穀米、胚芽米、白米飯和地瓜粥吃到飽，旁邊還有一大鍋湯也是無限任你喝。整體而言，菜色都不會很油，調味也不會過鹹，這天夾的都無雷！尤其素食Pizza起司滿滿，餅皮薄脆鹹香，難怪是招牌。一餐吃下來真的很滿足，初一、十五吃素可以參考這間板橋素食餐廳。
▲內用可以10元吃到五穀米、胚芽米、白米飯和地瓜粥吃到飽，很推薦胚芽米＋五穀米混搭。（圖片來源：陳小可的吃喝玩樂）
▲比較少人裝地瓜粥，打開有點小驚喜，竟然有２種地瓜！（圖片來源：陳小可的吃喝玩樂）
▲夾了整盤滿滿，打完９折只要134元，這天夾的菜色都好吃無雷。（圖片來源：陳小可的吃喝玩樂）
▲蘿蔔糕也很推薦，味道香、口感Ｑ嫩，沾點辣椒搭配地瓜粥很對胃。（圖片來源：陳小可的吃喝玩樂）
