耶誕大餐決定好吃什麼了嗎？首選瑪黑餐酒的冬季新菜，大推節慶限定「威靈頓牛排」，外皮酥脆、牛肉多汁，這次還首推出冷凍禮盒可以在家嗑更過癮。另外還有４款無酒精飲料可搭配，冬季草莓為主題的季節甜品「雪莓帕菲」通通都必點！下載食尚APP，天天免費抽大獎！
必點伊比利豬奶油拌麵、印度烤餅
以歐陸料理為主軸的瑪黑餐酒館推出冬季新菜色，主廚加入「烤」的手法增加香氣層次 ; 而調味上，則是透過「醃漬」和「發酵」，利用P&T柏林選茶中的佛手柑伯爵茶自製康普茶、白蘿蔔油醋醬汁等，巧妙扮演平衡味道的關鍵，設計出「印度烤餅」「炭烤伊比利豬味噌奶油拌麵」「特選生蠔」３款料理。「印度烤餅」（420元／份）以印度naan饢餅夾入法式油封鴨腿，再抹上甜麵醬，包裹醃漬洋蔥、蒜苗一起入口，多層次滋味讓人超上癮。
▲「印度烤餅」（420元／份）是以印度naan饢餅夾入法式油封鴨腿再抹一把甜麵醬的神奇組合。
「炭烤伊比利豬味噌奶油拌麵」（450元／份）使用口感豐潤的伊比利豬梅花和百里香蒜油一起真空封袋低溫熟成，再以醬油蜂蜜調味上色；麵體選擇日式雞蛋拉麵，搭配溫泉蛋、蒜苗絲與剝皮辣椒，微辣微酸口感超特別；「特選生蠔」（２pcs / 380元；６pcs / 1,080元；12 pcs / 2,080元）特製紫蘇冰沙，帶有淡淡的茴香香氣，尾韻則是微微的薄荷涼感，加上梅子酒和梅子醋，帶來鮮甜雅緻的風味。
▲「炭烤伊比利豬味噌奶油拌麵」（450元／份）微辣微酸的口感超特別。
▲「特選生蠔」帶有淡淡的茴香香氣，帶來鮮甜雅緻的風味。
看更多：身分證拿出來！台中時尚餐廳「露Dew」推優惠，天蠍、射手座加碼免費喝氣泡酒
必嘗節慶限定威靈頓牛排
耶誕節歡聚時刻，瑪黑餐酒再次推出節慶限定「威靈頓牛排12盎司」（餐廳內用2,480元／份 ），使用美國Prime菲力牛肉塗抹上蘑菇泥與鹹香的西班牙山火腿，以酥皮包覆烤製，經過精準的溫度掌控，待酥皮烤到金黃酥脆，搭配滑順的洋芋泥與濃郁紅酒醬汁，一口咬下有滿滿的幸福感！
▲「威靈頓牛排12盎司」外皮酥脆肉質軟嫩，一口咬下超幸福。
喜歡在家聚餐的人，現在也吃得到喔！瑪黑特別推出冷凍版「威靈頓牛排禮盒」（冷凍禮盒優惠價 1,780元／份），包含12盎司威靈頓牛排，附洋芋泥與紅酒醬汁，即日起於瑪黑家居選物官網獨家販售 ，牛肉控別錯過了！
▲官網獨家販售冷凍禮盒，想在家聚餐的人也吃得到。
４款花果香無酒精茶飲品
瑪黑也提供４款花果香調的無酒精茶調飲，「荔枝泡泡」「玫瑰檸檬」「茉莉伯爵」「燻香無花果」，每款都是250元，以P＆T柏林選茶為茶基底，調製出清爽怡人的滋味。飯後當然不能少了甜點，季節限定的「雪莓帕菲」（320 元／份）由白乳酪香緹、優格雪酪、櫻桃草莓雪酪、新鮮莓果組成，造型超美，宛如被皚皚白雪覆蓋，搭配色澤耀眼的莓果，是最有耶誕氛圍的甜點。
▲瑪黑提供４款花果香調的無酒精茶調飲，每款都是250元。【禁止酒駕 未滿18歲禁止飲酒】
▲季節限定的「雪莓帕菲」（320 元／份）有濃濃耶誕氛圍，是IG打卡夯品。
台北市松山區八德路3段8巷36號
02-2722-1987
週一至日12：00～14：30／週四、日18：00～23：00／週五、六18：00～00：00
【做好防疫 請佩戴口罩勤洗手】
【禁止酒駕 未滿18歲禁止飲酒】
